RESUMO

El monitoreo del contenido de humedad en el suelo es especialmente importante, ya que proporciona información relevante para tomar decisiones acertadas, en cuanto a riego, fertirriego y manejo del estrés hídrico. Este trabajo tiene como objetivo validar un modelo de estimación del contenido de agua en el suelo, mediante espectroscopía de reflectancia difusa en el rango del infrarrojo cercano. Los suelos evaluados provienen de los municipios de Puerto Gaitán (Meta), Espinal (Tolima) y Mosquera (Cundinamarca). En los dos primeros se establecieron redes rígidas, para seleccionar los puntos de muestreo y empleando dos profundidades en cada caso (0-10 y 10-30; 0-10 y 10-25 cm, respectivamente). Para el tercero, se describieron 77 calicatas y se tomaron muestras a 0-10 y 10-35 cm de profundidad. Posteriormente, se evaluó el contenido de humedad considerando 0, 15 y 30 % de humedad. Los datos obtenidos se analizaron con estadística descriptiva. Se empleó la validación cruzada y externa para cada modelo y se obtuvo un modelo general, a partir de los datos de los tres sitios. Los modelos obtenidos para cada sitio de muestreo y el modelo general tienen buena capacidad predictiva. Según los resultados, se afirma que la espectroscopía de reflectancia difusa NIR es una excelente opción para determinar el contenido de agua en el suelo. De igual manera, a partir del análisis de componentes principales, se identificó una diferenciación entre contenidos de agua de los suelos estudiados.

Monitoring soil moisture content is especially important as it provides relevant information for making informed decisions regarding irrigation, fertigation, and water stress management. This study aims to validate a model for estimating soil water content using diffuse reflectance spectroscopy in the near-infrared range. The evaluated soils come from the municipalities of Puerto Gaitán (Meta), Espinal (Tolima), and Mosquera (Cundinamarca). In the first two municipalities, rigid networks were established to select sampling points, with two depths considered for each case (0-10 and 10-30 cm; 0-10 and 10-25 cm, respectively). For the third municipality, 77 soil pits were described, and samples were taken at depths of 0-10 and 10-35 cm. Subsequently, moisture content was evaluated at 0, 15, and 30 % moisture levels. The obtained data were analyzed using descriptive statistics. Cross-validation and external validation were applied to each model, and a general model was developed based on the data from all three sites. The obtained models for each sampling site and the general model demonstrated good predictive capacity. Based on the results, it is affirmed that near-infrared diffuse reflectance spectroscopy is an excellent option for determining soil water content. Similarly, principal component analysis identified differentiation between water contents of the studied soils.

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The pequi has an almond with interesting chemical characteristics, such as considerable proportions of proteins and lipids that can be applied in several products aiming to use this agro-industrial residue. This research tookadvantage of the almond for the development of sweet paçoca with different concentrations of pequi almond, containing 0% (PA), 25% (P1), 50% (P2), 75% (P3), and 100% (P4) in place of peanuts. The paçocas were evaluated for proximate parameters and water activity, mineral content, color parameters, microbiological characteristics, and texture profile. The results for aw ranged from 0.48 to 0.52. In the proximate composition, it was observed that with the increase of the almond flour there was a difference in the ash, moisture, and protein contents. Due to the almond roasting process, the paçocas of pequi presented the darkest color. Pequi almond paçocas showed better protein value than peanut paçoca and higher levels of P and Mg. In addition, they present better elasticity, chewability, and cohesiveness.

O pequi possui uma amêndoa com características químicas interessantes, como proporções consideráveis de proteínas e lipídios que podem ser aplicadas em diversos produtos visando o aproveitamento desse resíduo agroindustrial. O objetivo deste trabalho foi aproveitar a amêndoa para o desenvolvimento de paçoca doce com diferentes concentrações de amêndoa de pequi, contendo 0% (PA), 25% (P1), 50% (P2), 75% (P3), e 100% (P4). As paçocas foram avaliadas quanto aos parâmetros centesimais e atividade de água, teor de minerais, parâmetros de cor, características microbiológicas e perfil de textura. Os resultados para aw variaram de 0,48 a 0,52. Na composição centesimal, observou-se que com o aumento da farinha de amêndoa houve diferença nos teores de cinzas, umidade e proteína. Devido ao processo de torrefação da amêndoa, as paçocas de pequi apresentaram cor mais escura. A paçoca de amêndoa de pequi apresentou melhor valor proteico que a paçoca de amendoim e maiores teores de P e Mg. Além disso, apresentaram melhor elasticidade, mastigabilidade e coesividade.

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Vis-NIR-SWIR reflectance spectra of leaf samples, collected in the laboratory, allow the calibration of predictive models to quantify their physicochemical attributes in a practical manner and without producing chemical residues. This technique should enable the development of management strategies for intensification of pasture use. However, spectral analysis performed in the laboratory may be affected by the deterioration of plant material during transport from the field to the lab, so storage methods are necessary. This research aimed to evaluate the effects of different storage methods on the spectral response of Mombasa grass leaves. Three methods were evaluated: (i) artificially refrigerated environment, (ii) humid environment, and (iii) without microenvironment control. These methods were tested in five different storage times: 2 hours, 4 hours, 8 hours, 24 hours and 48 hours. The spectral behavior of the leaves still inserted in the plant was used as a quality reference. Results showed notable changes at the earliest storage time for the treatment without microenvironment control. Both methods with microenvironment control stabilized the occurrence of spectral changes over 48 hours of the samples storage, thus both were suggested for this species.(AU)

Espectros de reflectância vis-NIR-SWIR de amostras foliares, coletados em laboratório, permitem a calibração de modelos preditivos para quantificação de seus atributos físico-químicos de maneira prática e sem produção de resíduos químicos. Esta técnica permite o desenvolvimento de estratégias de manejo para a intensificação do uso de pastagens. Contudo, análises espectrais realizadas em laboratório podem ser afetadas pela deterioração do material vegetal durante o transporte do campo ao laboratório, fazendo-se necessário a utilização de métodos de armazenamento. O presente trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes métodos de armazenamento na resposta espectral de folhas de capim Mombaça. Avaliou-se três métodos: (i) ambiente refrigerado artificialmente; (ii) ambiente úmido; e (iii) ao ar livre, sem controle do microambiente; assim como, cinco diferentes tempos de armazenamento: 2 horas, 4 horas, 8 horas, 24 horas e 48 horas. O comportamento espectral das folhas ainda inseridas na planta foi utilizado como referência de qualidade. Os resultados mostraram alterações pronunciadas para o armazenamento ao ar livre já nos primeiros intervalos de tempo. Ambos métodos com controle de microambiente permitiram estabilizar a ocorrência de alterações espectrais ao longo das 48h de armazenamento das amostras, sendo ambos sugeridos para esta espécie.(AU)

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ABSTRACT: Vis-NIR-SWIR reflectance spectra of leaf samples, collected in the laboratory, allow the calibration of predictive models to quantify their physicochemical attributes in a practical manner and without producing chemical residues. This technique should enable the development of management strategies for intensification of pasture use. However, spectral analysis performed in the laboratory may be affected by the deterioration of plant material during transport from the field to the lab, so storage methods are necessary. This research aimed to evaluate the effects of different storage methods on the spectral response of Mombasa grass leaves. Three methods were evaluated: (i) artificially refrigerated environment, (ii) humid environment, and (iii) without microenvironment control. These methods were tested in five different storage times: 2 hours, 4 hours, 8 hours, 24 hours and 48 hours. The spectral behavior of the leaves still inserted in the plant was used as a quality reference. Results showed notable changes at the earliest storage time for the treatment without microenvironment control. Both methods with microenvironment control stabilized the occurrence of spectral changes over 48 hours of the samples storage, thus both were suggested for this species.

RESUMO: Espectros de reflectância vis-NIR-SWIR de amostras foliares, coletados em laboratório, permitem a calibração de modelos preditivos para quantificação de seus atributos físico-químicos de maneira prática e sem produção de resíduos químicos. Esta técnica permite o desenvolvimento de estratégias de manejo para a intensificação do uso de pastagens. Contudo, análises espectrais realizadas em laboratório podem ser afetadas pela deterioração do material vegetal durante o transporte do campo ao laboratório, fazendo-se necessário a utilização de métodos de armazenamento. O presente trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes métodos de armazenamento na resposta espectral de folhas de capim Mombaça. Avaliou-se três métodos: (i) ambiente refrigerado artificialmente; (ii) ambiente úmido; e (iii) ao ar livre, sem controle do microambiente; assim como, cinco diferentes tempos de armazenamento: 2 horas, 4 horas, 8 horas, 24 horas e 48 horas. O comportamento espectral das folhas ainda inseridas na planta foi utilizado como referência de qualidade. Os resultados mostraram alterações pronunciadas para o armazenamento ao ar livre já nos primeiros intervalos de tempo. Ambos métodos com controle de microambiente permitiram estabilizar a ocorrência de alterações espectrais ao longo das 48h de armazenamento das amostras, sendo ambos sugeridos para esta espécie.

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Global demands for an increased food production have prompted scientists to create technological innovations in various segments of the agricultural and environmental sectors. The use of diffuse reflectance spectroscopy in soil color determination to estimate its attributes is an example of these advances. Thus, the aim of this research was to identify the potential of the three parameters of the Munsell color system (Hue, Value, and Chroma) in estimating different chemical and particle size attributes by pedotransfer functions in a Typic Hapludox in the Cerrado of Piauí State, Brazil. This soil showed a yellowish color due to the goethite and low contents of bases and organic carbon. Among the calibrated pedotransfer functions, we observed that phosphorus, aluminum, hydrogen, potential acidity, potential cation exchange capacity, and base saturation could be estimated by Hue, while clay content by Value, and Chroma used to estimate hydrogen, potential acidity, and cation exchange capacity. We conclude that the parameter color could be used to estimate soil attributes.(AU)

As demandas mundiais por aumento na produção de alimentos vêm instigando os cientistas a criarem inovações tecnológicas em vários segmentos dos setores agrícolas e ambientais. O uso da espectroscopia de reflectância difusa na determinação da cor do solo para a estimativa de seus atributos é um exemplo destes avanços. Assim, objetivou-se com esta pesquisa identificar o potencial dos três parâmetros do sistema Munsell de cores (Matiz, Valor e Croma) em estimar diferentes atributos químicos e granulométricos por funções de pedotransferência, em LATOSSOLO AMARELO Distrófico típico no Cerrado do Estado do Piauí, Brasil. O solo apresentou coloração amarelada, como reflexo da goethita e também baixos teores de bases e carbono orgânico. Dentre as funções de pedotransferência calibradas, observamos que fósforo, alumínio, hidrogênio, acidez potencial, capacidade de troca catiônica potencial e saturação por bases podem ser estimada pela matiz, enquanto o teor de argila pode ser estimada pelo valor e o croma pode ser usado para estimar também hidrogênio, acidez potencial e capacidade de troca catiônica. Concluímos que é possível usar a cor para estimar atributos do solo.(AU)

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Global demands for an increased food production have prompted scientists to create technological innovations in various segments of the agricultural and environmental sectors. The use of diffuse reflectance spectroscopy in soil color determination to estimate its attributes is an example of these advances. Thus, the aim of this research was to identify the potential of the three parameters of the Munsell color system (Hue, Value, and Chroma) in estimating different chemical and particle size attributes by pedotransfer functions in a Typic Hapludox in the Cerrado of Piauí State, Brazil. This soil showed a yellowish color due to the goethite and low contents of bases and organic carbon. Among the calibrated pedotransfer functions, we observed that phosphorus, aluminum, hydrogen, potential acidity, potential cation exchange capacity, and base saturation could be estimated by Hue, while clay content by Value, and Chroma used to estimate hydrogen, potential acidity, and cation exchange capacity. We conclude that the parameter color could be used to estimate soil attributes.

As demandas mundiais por aumento na produção de alimentos vêm instigando os cientistas a criarem inovações tecnológicas em vários segmentos dos setores agrícolas e ambientais. O uso da espectroscopia de reflectância difusa na determinação da cor do solo para a estimativa de seus atributos é um exemplo destes avanços. Assim, objetivou-se com esta pesquisa identificar o potencial dos três parâmetros do sistema Munsell de cores (Matiz, Valor e Croma) em estimar diferentes atributos químicos e granulométricos por funções de pedotransferência, em LATOSSOLO AMARELO Distrófico típico no Cerrado do Estado do Piauí, Brasil. O solo apresentou coloração amarelada, como reflexo da goethita e também baixos teores de bases e carbono orgânico. Dentre as funções de pedotransferência calibradas, observamos que fósforo, alumínio, hidrogênio, acidez potencial, capacidade de troca catiônica potencial e saturação por bases podem ser estimada pela matiz, enquanto o teor de argila pode ser estimada pelo valor e o croma pode ser usado para estimar também hidrogênio, acidez potencial e capacidade de troca catiônica. Concluímos que é possível usar a cor para estimar atributos do solo.

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