RESUMO

Abstract Fish protein is serving as a source of nutrition for protein starving world. However, sustainable aquaculture products require inexpensive plant by-products due to finite sources of fish meal. Therefore, this study was conducted to examine nutrient utilization, growth performance and hematological indices of Cirrhinus mrigala fingerlings fed on Moringa oleifera leaf meal (MOLM) based diets. Fish were fed with six isonitrogenous and isoenergetic diets having MOLM as a substitute of fish meal (FM) at the levels of 0%, 10%, 20%, 30%, 40% and 50% for the period of 90 days. Fingerlings having initial weight 6.35±0.04g were reared in triplicate tanks at the stocking density of 15 and hand fed at the rate of 5% of total biomass twice regularly. Chromic oxide inclusion level was 1% in diets. After analysis, maximum growth performance and improved digestibility of nutrients were found in fish fed with diet at 10% replacement level as compared to fish fed on control diet and other test diets. Additionally, it was found that the red blood cells, white blood cells, hemoglobin and mean corpuscular hemoglobin concentration of fish showed a significantly (p 0.05) inverse correlation with the increase in MOLM. In present research, it was concluded that MOLM has good potential to be used as a FM substitute in C. mrigala diet with maximum effect at 10% showing positive hematological indices.

Resumo A proteína do peixe está servindo como fonte de nutrição para o mundo faminto por proteína. No entanto, produtos de aquicultura sustentáveis requerem subprodutos vegetais baratos devido às fontes finitas de farinha de peixe. Portanto, este estudo foi conduzido para examinar a utilização de nutrientes, o desempenho do crescimento e os índices hematológicos de alevinos de Cirrhinus mrigala alimentados com dietas à base de farelo de folhas de Moringa oleifera (MOLM). Os peixes foram alimentados com seis dietas isonitrogênicas e isoenergéticas contendo MOLM como substituto da farinha de peixe (FM) nos níveis de 0%, 10%, 20%, 30%, 40% e 50% pelo período de 90 dias. Os alevinos com peso inicial de 6,35 ± 0,04g foram criados em tanques triplicados com densidade de 15 animais e alimentados à mão a uma taxa de 5% da biomassa total duas vezes regularmente. O nível de inclusão de óxido crômico foi de 1% nas dietas. Após análise, desempenho máximo de crescimento e melhor digestibilidade de nutrientes foram encontrados em peixes alimentados com dieta em nível de reposição de 10% em comparação com peixes alimentados com dieta controle e outras dietas teste. Além disso, verificou-se que as concentrações de hemácias, leucócitos, hemoglobina e hemoglobina corpuscular média dos peixes apresentaram correlação inversa significativa (p 0,05) com o aumento do MOLM. Na presente pesquisa, concluiu-se que o MOLM tem bom potencial para ser utilizado como substituto do FM na dieta de C. mrigala com efeito máximo a 10% apresentando índices hematológicos positivos.

RESUMO

Fish protein is serving as a source of nutrition for protein starving world. However, sustainable aquaculture products require inexpensive plant by-products due to finite sources of fish meal. Therefore, this study was conducted to examine nutrient utilization, growth performance and hematological indices of Cirrhinus mrigala fingerlings fed on Moringa oleifera leaf meal (MOLM) based diets. Fish were fed with six isonitrogenous and isoenergetic diets having MOLM as a substitute of fish meal (FM) at the levels of 0%, 10%, 20%, 30%, 40% and 50% for the period of 90 days. Fingerlings having initial weight 6.35±0.04g were reared in triplicate tanks at the stocking density of 15 and hand fed at the rate of 5% of total biomass twice regularly. Chromic oxide inclusion level was 1% in diets. After analysis, maximum growth performance and improved digestibility of nutrients were found in fish fed with diet at 10% replacement level as compared to fish fed on control diet and other test diets. Additionally, it was found that the red blood cells, white blood cells, hemoglobin and mean corpuscular hemoglobin concentration of fish showed a significantly (p<0.05) inverse correlation with the increase in MOLM. In present research, it was concluded that MOLM has good potential to be used as a FM substitute in C. mrigala diet with maximum effect at 10% showing positive hematological indices.(AU)

A proteína do peixe está servindo como fonte de nutrição para o mundo faminto por proteína. No entanto, produtos de aquicultura sustentáveis requerem subprodutos vegetais baratos devido às fontes finitas de farinha de peixe. Portanto, este estudo foi conduzido para examinar a utilização de nutrientes, o desempenho do crescimento e os índices hematológicos de alevinos de Cirrhinus mrigala alimentados com dietas à base de farelo de folhas de Moringa oleifera (MOLM). Os peixes foram alimentados com seis dietas isonitrogênicas e isoenergéticas contendo MOLM como substituto da farinha de peixe (FM) nos níveis de 0%, 10%, 20%, 30%, 40% e 50% pelo período de 90 dias. Os alevinos com peso inicial de 6,35 ± 0,04g foram criados em tanques triplicados com densidade de 15 animais e alimentados à mão a uma taxa de 5% da biomassa total duas vezes regularmente. O nível de inclusão de óxido crômico foi de 1% nas dietas. Após análise, desempenho máximo de crescimento e melhor digestibilidade de nutrientes foram encontrados em peixes alimentados com dieta em nível de reposição de 10% em comparação com peixes alimentados com dieta controle e outras dietas teste. Além disso, verificou-se que as concentrações de hemácias, leucócitos, hemoglobina e hemoglobina corpuscular média dos peixes apresentaram correlação inversa significativa (p < 0,05) com o aumento do MOLM. Na presente pesquisa, concluiu-se que o MOLM tem bom potencial para ser utilizado como substituto do FM na dieta de C. mrigala com efeito máximo a 10% apresentando índices hematológicos positivos.(AU)

Assuntos

RESUMO

Fish protein is serving as a source of nutrition for protein starving world. However, sustainable aquaculture products require inexpensive plant by-products due to finite sources of fish meal. Therefore, this study was conducted to examine nutrient utilization, growth performance and hematological indices of Cirrhinus mrigala fingerlings fed on Moringa oleifera leaf meal (MOLM) based diets. Fish were fed with six isonitrogenous and isoenergetic diets having MOLM as a substitute of fish meal (FM) at the levels of 0%, 10%, 20%, 30%, 40% and 50% for the period of 90 days. Fingerlings having initial weight 6.35±0.04g were reared in triplicate tanks at the stocking density of 15 and hand fed at the rate of 5% of total biomass twice regularly. Chromic oxide inclusion level was 1% in diets. After analysis, maximum growth performance and improved digestibility of nutrients were found in fish fed with diet at 10% replacement level as compared to fish fed on control diet and other test diets. Additionally, it was found that the red blood cells, white blood cells, hemoglobin and mean corpuscular hemoglobin concentration of fish showed a significantly (p<0.05) inverse correlation with the increase in MOLM. In present research, it was concluded that MOLM has good potential to be used as a FM substitute in C. mrigala diet with maximum effect at 10% showing positive hematological indices.

A proteína do peixe está servindo como fonte de nutrição para o mundo faminto por proteína. No entanto, produtos de aquicultura sustentáveis requerem subprodutos vegetais baratos devido às fontes finitas de farinha de peixe. Portanto, este estudo foi conduzido para examinar a utilização de nutrientes, o desempenho do crescimento e os índices hematológicos de alevinos de Cirrhinus mrigala alimentados com dietas à base de farelo de folhas de Moringa oleifera (MOLM). Os peixes foram alimentados com seis dietas isonitrogênicas e isoenergéticas contendo MOLM como substituto da farinha de peixe (FM) nos níveis de 0%, 10%, 20%, 30%, 40% e 50% pelo período de 90 dias. Os alevinos com peso inicial de 6,35 ± 0,04g foram criados em tanques triplicados com densidade de 15 animais e alimentados à mão a uma taxa de 5% da biomassa total duas vezes regularmente. O nível de inclusão de óxido crômico foi de 1% nas dietas. Após análise, desempenho máximo de crescimento e melhor digestibilidade de nutrientes foram encontrados em peixes alimentados com dieta em nível de reposição de 10% em comparação com peixes alimentados com dieta controle e outras dietas teste. Além disso, verificou-se que as concentrações de hemácias, leucócitos, hemoglobina e hemoglobina corpuscular média dos peixes apresentaram correlação inversa significativa (p < 0,05) com o aumento do MOLM. Na presente pesquisa, concluiu-se que o MOLM tem bom potencial para ser utilizado como substituto do FM na dieta de C. mrigala com efeito máximo a 10% apresentando índices hematológicos positivos.

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The present study aimed to determine the ideal feeding frequency of feeding for suruvi juvenile. A study was conducted over 60 days to determine the effects of feeding frequency on growth metrics, body composition, and digestive enzyme activity of juvenile suruvi (initial mean weight: 60.19 ± 10.67 g). The experimental units were 1.0 m3 circular tanks, stocked with 94 fish, connected to a recirculating aquaculture system. The feed was offered during the dark phase of the 12:12 photoperiod with the following treatments in triplicate: FF1 = once a day at 20:00h; FF2 = twice a day at 20:00h and 06:00h; and FF3 = three times a day at 20:00h, 01:00h, and 06:00h. The fish fed a commercial carnivorous fish feed comprised of 42% crude protein, 11% lipids, 20% carbohydrates, and 4,380 kcal kg-1 of crude energy in 6.0 mm pellets. At the end of the feeding, no significant differences were observed in the growth variables, body composition of proteins and lipids, and alkaline proteases and lipase activity (p>0.05) between treatments. However, there were significant differences in amylase activity (p<0.05). Our findings demonstrated that suruvi juveniles could be sustainably fed only once a day.

O presente estudo teve como objetivo determinar a frequência de alimentação para juvenis de suruvi. Foi realizado um estudo durante 60 dias para determinar os efeitos da frequência de alimentação nas medidas de crescimento, composição corporal e atividade enzimática digestiva do juvenil de suruvi (peso médio inicial: 60,19 ± 10,67 g). As unidades experimentais foram tanques circulares de 1,0 m3, estocados com 94 peixes, conectados a um sistema de recirculação. A alimentação foi oferecida durante a fase escura do fotoperíodo (12L:12D), sendo fornecida com os seguintes tratamentos em triplicata: FA1 = uma vez ao dia às 20:00h; FA2 = duas vezes ao dia às 20:00h e 06:00h; e FA3 = três vezes ao dia às 20:00h, 01:00h e 06:00h. Os peixes foram alimentados por uma ração comercial para peixes carnívoros, composta por 42% de proteína bruta, 11% de lipídios, 20% de carboidratos e 4.380 kcal kg-1 de energia bruta em peletes de 6,0 mm. Não foram observadas diferenças significativas nas variáveis de crescimento, composição corporal de proteínas e lipídios e proteases alcalinas e atividade de lipase (p>0,05) entre os tratamentos. No entanto, houve diferenças significativas na atividade da amilase (p<0,05). Nossos resultados demonstraram que os juvenis de suruvi podem ser alimentados de forma sustentável apenas uma vez ao dia.

Assuntos

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The present study aimed to determine the ideal feeding frequency of feeding for suruvi juvenile. A study was conducted over 60 days to determine the effects of feeding frequency on growth metrics, body composition, and digestive enzyme activity of juvenile suruvi (initial mean weight: 60.19 ± 10.67 g). The experimental units were 1.0 m3 circular tanks, stocked with 94 fish, connected to a recirculating aquaculture system. The feed was offered during the dark phase of the 12:12 photoperiod with the following treatments in triplicate: FF1 = once a day at 20:00h; FF2 = twice a day at 20:00h and 06:00h; and FF3 = three times a day at 20:00h, 01:00h, and 06:00h. The fish fed a commercial carnivorous fish feed comprised of 42% crude protein, 11% lipids, 20% carbohydrates, and 4,380 kcal kg-1 of crude energy in 6.0 mm pellets. At the end of the feeding, no significant differences were observed in the growth variables, body composition of proteins and lipids, and alkaline proteases and lipase activity (p>0.05) between treatments. However, there were significant differences in amylase activity (p<0.05). Our findings demonstrated that suruvi juveniles could be sustainably fed only once a day.(AU)

O presente estudo teve como objetivo determinar a frequência de alimentação para juvenis de suruvi. Foi realizado um estudo durante 60 dias para determinar os efeitos da frequência de alimentação nas medidas de crescimento, composição corporal e atividade enzimática digestiva do juvenil de suruvi (peso médio inicial: 60,19 ± 10,67 g). As unidades experimentais foram tanques circulares de 1,0 m3, estocados com 94 peixes, conectados a um sistema de recirculação. A alimentação foi oferecida durante a fase escura do fotoperíodo (12L:12D), sendo fornecida com os seguintes tratamentos em triplicata: FA1 = uma vez ao dia às 20:00h; FA2 = duas vezes ao dia às 20:00h e 06:00h; e FA3 = três vezes ao dia às 20:00h, 01:00h e 06:00h. Os peixes foram alimentados por uma ração comercial para peixes carnívoros, composta por 42% de proteína bruta, 11% de lipídios, 20% de carboidratos e 4.380 kcal kg-1 de energia bruta em peletes de 6,0 mm. Não foram observadas diferenças significativas nas variáveis de crescimento, composição corporal de proteínas e lipídios e proteases alcalinas e atividade de lipase (p>0,05) entre os tratamentos. No entanto, houve diferenças significativas na atividade da amilase (p<0,05). Nossos resultados demonstraram que os juvenis de suruvi podem ser alimentados de forma sustentável apenas uma vez ao dia.(AU)

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A field experiment was conducted in a clayey Dark Red Latosol in Selviria, MS, Brazil, to study the effect of three row spacings (30, 40 and 50 cm) and three seed densities (100, 150 and 200 viable seeds/m2) on plant dry matter yield, macronutrient (N, P, K, Ca, Mg and S) uptake at flowering, and the nutrient use efficiency. A decrease in row spacing led to an increase in shoot dry matter production and nutrient uptake. There was no effect of plant densities on dry matter or nutrient uptake. The decrease in row spacing allowed a higher Ca use efficiency, but not for N and Mg. The concentration of the macronutrients in the shoots was not affected by spacing.

Foi instalado um experimento em condições de campo, em um Latossolo Vermelho escuro, epi-eutrófico, textura argilosa, em Selvíria-MS, com arroz de sequeiro cv. IAC 201, estudando-se três espaçamentos entre fileiras (30, 40 e 50 cm) e três densidades de semeadura (100, 150 e 200 sementes viáveis/m2). Foram avaliadas a produção de matéria seca da parte aérea no momento do florescimento e determinados os teores e quantidades de N, P, K, Ca, Mg e S absorvidos, assim como a eficiência de utilização de nutrientes. A redução do espaçamento entre fileiras aumentou a produção de matéria seca da parte aérea e a quantidade de nutrientes absorvidos. A variação da densidade de semeadura não afetou os parâmetros estudados. A redução do espaçamento entre fileiras proporcionou maior eficiência de utilização do Ca e diminuiu a do N e Mg. Os teores de nutrientes na matéria seca da parte aérea não foram afetados pela variação do espaçamento entre fileiras.

RESUMO

A field experiment was conducted in a clayey Dark Red Latosol in Selviria, MS, Brazil, to study the effect of three row spacings (30, 40 and 50 cm) and three seed densities (100, 150 and 200 viable seeds/m2) on plant dry matter yield, macronutrient (N, P, K, Ca, Mg and S) uptake at flowering, and the nutrient use efficiency. A decrease in row spacing led to an increase in shoot dry matter production and nutrient uptake. There was no effect of plant densities on dry matter or nutrient uptake. The decrease in row spacing allowed a higher Ca use efficiency, but not for N and Mg. The concentration of the macronutrients in the shoots was not affected by spacing.

Foi instalado um experimento em condições de campo, em um Latossolo Vermelho escuro, epi-eutrófico, textura argilosa, em Selvíria-MS, com arroz de sequeiro cv. IAC 201, estudando-se três espaçamentos entre fileiras (30, 40 e 50 cm) e três densidades de semeadura (100, 150 e 200 sementes viáveis/m2). Foram avaliadas a produção de matéria seca da parte aérea no momento do florescimento e determinados os teores e quantidades de N, P, K, Ca, Mg e S absorvidos, assim como a eficiência de utilização de nutrientes. A redução do espaçamento entre fileiras aumentou a produção de matéria seca da parte aérea e a quantidade de nutrientes absorvidos. A variação da densidade de semeadura não afetou os parâmetros estudados. A redução do espaçamento entre fileiras proporcionou maior eficiência de utilização do Ca e diminuiu a do N e Mg. Os teores de nutrientes na matéria seca da parte aérea não foram afetados pela variação do espaçamento entre fileiras.