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In this study, the physiological performance and fruit quality responses of the highbush blueberry (Vaccinium corymbosum) cultivar Legacy to high temperatures (HTs) were evaluated in a field experiment. Three-year-old V. corymbosum plants were exposed to two temperature treatments between fruit load set and harvest during the 2022/2023 season: (i) ambient temperature (AT) and (ii) high temperature (HT) (5 °C ± 1 °C above ambient temperature). A chamber covered with transparent polyethylene (100 µm thick) was used to apply the HT treatment. In our study, the diurnal temperature was maintained with a difference of 5.03 °C ± 0.12 °C between the AT and HT treatments. Our findings indicated that HT significantly decreased CO2 assimilation (Pn) by 45% and stomatal conductance (gs) by 35.2% compared to the AT treatment. By contrast, the intercellular CO2 concentration (Ci) showed higher levels (about 6%) in HT plants than in AT plants. Fruit quality analyses revealed that the fruit weight and equatorial diameter decreased by 39% and 13%, respectively, in the HT treatment compared to the AT treatment. By contrast, the firmness and total soluble solids (TSS) were higher in the HT treatment than in the AT treatment. Meanwhile, the titratable acidity showed no changes between temperature treatments. In our study, Pn reduction could be associated with stomatal and non-stomatal limitations under HT treatment. Although these findings improve our understanding of the impact of HTs on fruit growth and quality in V. corymbosum, further biochemical and molecular studies are need.

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A cana-de-açúcar pode ser empregada na alimentação animal devido ao seu alto rendimento de matéria seca. No entanto, há muitas recomendações para evitar o emprego como alimento para animais de bom potencial genético, pois apresenta baixo teor proteico e de minerais, bem como e fibra de baixa qualidade. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da aplicação de uma mistura de cinco bactérias diazotróficas (Gluconacetobacter diazotrophicus; Herbaspirillum seropedicae; Herbaspirillum rubrisubalbicans; Paraburkholderia tropica; Nitrospirillum amazonense) e da adubação nitrogenada sobre a produção, maturação e composição químico-bromatológica de cinco variedades de cana-de-açúcar com potencial para serem empregadas na alimentação animal. Os tratamentos foram formados conforme a combinação dos cinco genótipos de cana-de-açúcar (RB867515, RB966928, RB106814, RB106818 e RB106819) com quatro condições de inoculação e adubação nitrogenada em cobertura. Os teores de sólidos solúveis totais foram determinados dos 180 dias após o transplante até a colheita do experimento, onde foi avaliada a produtividade e a amostragem de material foi coletada para as avaliações químico-bromatológicas: matéria seca, nitrogênio acumulado, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, holocelulose, celulose, hemicelulose, lignina, extrativos totais e cinzas. De acordo com os resultados deste estudo, conclui-se que a aplicação de bactérias diazotróficas de forma isolada ou em conjunto com a adubação nitrogenada, aumenta a produtividade e os sólidos solúveis totais, antecipando a maturação, além de melhorar a composição químico-bromatológica das plantas de cana-de-açúcar.

Sugarcane can be used in animal feed due to its high dry matter yield. However, there are many recommendations to avoid its use as food for animals with good genetic potential, since it has a low contents of protein and minerals, as well as fiber of low quality. Therefore, this work aimed to evaluate the effects of applying a mixture of five diazotrophic bacteria (Gluconacetobacter diazotrophicus; Herbaspirillum seropedicae; Herbaspirillum rubrisubalbicans; Paraburkholderia tropica; Nitrospirillum amazonense) and nitrogen fertilization on the production, maturation, and chemical-bromatological composition of five sugarcane varieties with potential to be used in animal feed. The treatments were formed according to the combination of the five sugarcane genotypes (RB867515, RB966928, RB106814, RB106818, and RB106819) with four conditions of inoculation and nitrogen fertilization in coverage. The levels of total soluble solids were determined from 180 days after transplantation until the harvest of the experiment, where productivity was evaluated and the sample material was collected for chemical-bromatological evaluations: dry matter, accumulated nitrogen, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, holocellulose, cellulose, hemicellulose, lignin, total extracts, and ashes. According to the results of the present study, it is concluded that the application of diazotrophic bacteria alone or in conjunction with nitrogen fertilization, increases productivity and total soluble solids, anticipating maturation, in addition to improving the chemical-bromatological composition of sugarcane plants.

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'Esmeralda' is an orange fleshed peach cultivar primarily used for juice extraction and secondarily used for the fresh fruit market. Fruit yield and quality depend on several local environmental and managerial factors, mainly on nitrogen, which must be balanced with other nutrients. Similar to other perennial crops, peach trees show carryover effects of carbohydrates and nutrients and of nutrients stored in their tissues. The aims of the present study are (i) to identify the major sources of seasonal variability in fruit yield and qu Fruit Tree Department of Federal University of Pelotas (UFPEL), Pelotas 96010610ality; and (ii) to establish the N dose and the internal nutrient balance to reach high fruit yield and quality. The experiment was conducted from 2014 to 2017 in Southern Brazil and it followed five N treatments (0, 40, 80, 120 and 160 kg N ha-1 year-1). Foliar compositions were centered log-ratio (clr) transformed in order to account for multiple nutrient interactions and allow computing distances between compositions. Based on the feature ranking, chilling hours, degree-days and rainfall were the most influential features. Machine learning models k-nearest neighbors (KNN) and stochastic gradient decent (SGD) performed well on yield and quality indices, and reached accuracy from 0.75 to 1.00. In 2014, fruit production did not respond to added N, and it indicated the carryover effects of previously stored carbohydrates and nutrients. The plant had a quadratic response (p < 0.05) to N addition in 2015 and 2016, which reached maximum yield of 80 kg N ha-1. In 2017, harvest was a failure due to the chilling hours (198 h) and the relatively small number of fruits per tree. Fruit yield and antioxidant content increased abruptly when foliar clrCu was >-5.410. The higher foliar P linearly decreased total titratable acidity and increased pulp firmness when clrP > 0.556. Foliar N concentration range was narrow at high fruit yield and quality. The present results have emphasized the need of accounting for carryover effects, nutrient interactions and local factors in order to predict peach yield and nutrient dosage.

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RESUMEN La planta de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) es una especie nativa de arándano de Colombia y su fruto es una baya globosa con propiedades nutraceúticas, debido a su excelente fuente de antioxidantes, utilizado como ingrediente para la preparación de alimentos. El objetivo del estudio fue evaluar las propiedades físico químicas del fruto, almacenado durante 12 días, a 2°C y 90% de HR. Se evaluaron frutos en dos estados de madurez: rompimiento de color, estado inmaduro (asociado al color rojo) y completamente pigmentado (100% pigmentación morado), los frutos fueron puestos en bolsas hechas de polietileno biorientado y polipropileno monoorientado. Los resultados muestran que los frutos inmaduros preservaron los sólidos solubles totales, cuando se mantuvieron en polipropileno monoorientado, mientras los sólidos solubles totales, se incrementaron significativamente en los frutos maduros almacenados en polipropileno monorientado, afectando el metabolismo del fruto y las reservas de carbohidratos. El pH disminuyó en todos los tratamientos; entre los 6 y 12DDT, coincidiendo, a su vez, con el aumento de la acidez total titulable durante el mismo periodo.

ABSTRACT 'Agraz' (Vaccinium meridionale Swartz) is a native blueberry from Colombia, being the fruit a globose berry, with nutraceutic quality due to an excellent source of antioxidants and is used as an ingredient for food preparation. The objective of this study was to evaluate the physical-chemical properties of fruits stored during 12 days, at a temperature of 2°C and a relative humidity of 90%. Fruits with two stages of ripeness, color break, an immature state (associated with red color), and fully pigmented (100% purple pigmentation) were stored, packaged in two different plastics recipients, one bioriented polyethylene and the other mono-oriented polypropylene. The results indicate that immature fruits demonstrated a prolonged preservation of the total soluble solids, when combined with the mono-oriented polypropylene packaging, otherwise TSS were significantly increased in mature fruits, packaged in mono-oriented polypropylene, affecting fruit metabolism and carbohydrate reserve. The pH diceased in all treatments, between 6 to 12 days after treatment, coinciding in turn, with the increase in total titratable acidity during the same period.

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The need to develop and use biotechnology tools to improve management and nutritional techniques in strawberry cultivation are increasing. Based on this, the objective of this study was to test if the mycorrhizal inoculation changes the agronomic and qualitative performance of strawberry fruits. The strawberry daughters plants used were of the cultivar Camarosa. The study was carried out in an agricultural greenhouse, Horticulture Sector of the Faculty of Agronomy and Veterinary Medicine (FAMV) of UPF, in the city of Passo Fundo, Rio Grande do Sul (RS), Brazil. The experiment was developed and maintained from June to December 2015. The treatments consisted of five inoculum: T1 = no inoculum (control); T2 = Acaulospora morrowiae; T3 = Rhizophagus clarus; T4 = mycorrhizal community; T5 = Claroideoglomus etunicatum. The experimental design was a randomized block with four replicates. Each plot consisted of a bag containing 6 plants spaced 0.15 mx 0.15 m. In the pits of the plants, it was applied, with the aid of syringe and water, about 70 infective propagules of the tested inocula. During the conduction of the experiment the temperature and photosynthetically active radiation (PAR) were monitored in the culture environment. It was evaluated the agronomic and qualitative performance of the fruits and the percentage of mycorrhizal colonization of the plants roots. The data were submitted to analysis of variance and the differences between means were compared by the Tukey test at 5% of probability error. The cultivar Camarosa produced more fruits in October. In September, the month before the one with the best agronomic performance, the mean temperature was 17.7 ºC. The mean PAR recorded in the growing environment was low in relation to crop requirements, throughout the growing period. Fruits produced by plants inoculated with A. morrowiae presented higher values of TSS/TTA ratio in September and October. The percentage of mycorrhizal colonization varied from 26.2% for A. morrowiae to 46.2% for R. clarus. The inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi does not alter the production of strawberry fruits. However, when the plants are inoculated with A. morrowiae there is an improvement in the fruit flavor.

A necessidade de desenvolver e usar ferramentas biotecnológicas para melhorar o manejo e as técnicas nutricionais no cultivo do morangueiro está aumentando. Com base nisso, o objetivo desse estudo foi testar se a inoculação micorrízica altera o desempenho agronômico e qualitativo de frutos de morangueiro. As mudas de morangueiro usadas foram da cultivar Camarosa. O estudo foi realizado em estufa agrícola, no Setor de Horticultura da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAMV) da UPF, na cidade de Passo Fundo, Rio Grande do Sul (RS), Brasil. O experimento foi desenvolvido e mantido de junho a dezembro de 2015. Os tratamentos consistiram em cinco inóculos: T1 = sem inóculo (controle); T2 = Acaulospora morrowiae; T3 = Rhizophagus clarus; T4 = comunidade micorrízica; T5 = Claroideoglomus etunicatum. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. Cada parcela consistiu de um saco contendo 6 plantas espaçadas de 0.15 mx 0.15 m. Na cova de plantio das plantas, foi aplicado, com auxílio de seringa e água, cerca de 70 propágulos infectivos dos inóculos testados. Durante a condução do experimento, a temperatura e a radiação fotossinteticamente ativa (PAR) foram monitoradas no ambiente de cultivo. Foi avaliado o desempenho agronômico e qualitativo dos frutos e a porcentagem de colonização micorrízica das raízes das plantas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as diferenças entre médias foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de erro de probabilidade de erro. A cultivar Camarosa produziu mais frutos em outubro. Em setembro, no mês anterior ao de melhor desempenho agronômico, a temperatura média foi de 17.7ºC. A PAR média registrada no ambiente de cultivo foi baixa em relação às necessidades da cultura durante todo o período de cultivo. Frutos produzidos por plantas inoculadas com A. morrowiae apresentaram maiores valores da relação SST/ATT em setembro e outubro. A porcentagem de colonização micorrízica variou de 26.2% para A. morrowiae a 46.2% para R. clarus. A inoculação de fungos micorrízicos arbusculares não altera a produção de frutos de morangueiro. No entanto, quando as plantas são inoculadas com A. morrowiae, há uma melhora no sabor dos frutos.

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O ponto de colheita é um fator considerado importante em todo processo agrícola, sendo que a determinação dessa característica permite máximo aproveitamento pós-colheita do produto vegetal por apresentar melhor qualidade e mínimo de perdas. O objetivo do trabalho foi identificar o estádio de maturação ideal para a colheita do Physalis peruviana L. na região de Lavras-MG. Frutos de P. peruviana, cultivados em casa de vegetação, foram colhidos, levados para o laboratório e classificados em cinco estádios de maturação. Foram avaliadas a massa do fruto com cálice e massa do fruto (g), diâmetros transversais (mm) e longitudinais (mm) do fruto e conteúdo de SST (ºBrix). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco repetições, contendo dois frutos por repetição. Maior massa de fruto de P. peruviana ocorreu no estádio amarelo (3,103 g), não diferindo significativamente dos estádios amarelo-esverdeado e amarelo-amarronzado. Maiores diâmetros transversal (17,45 mm) e longitudinal (18,55 mm) ocorreram em frutos com coloração do cálice amarelo e menores diâmetros transversais, 16,16 mm e 15,93 mm, ocorreram, respectivamente, nos estádios verde-amarelado e cálice verde. Maiores conteúdos de sólidos solúveis totais foram observados em frutos com cálice amarelo-esverdeado (13,01 ºBrix), amarelo (13,81 ºBrix) e amarelo-amarronzado (14,21 ºBrix), já o menor conteúdo de SSTs (11,26 ºBrix) ocorreu no estádio de cálice verde. A P. peruviana deve ser colhida a partir dos estádios amarelo esverdeado até amarelo-amarronzado, uma vez que, nessas fases os frutos apresentam maiores massas, diâmetros e acúmulos de sólidos solúveis totais.

The point of harvest is considered important factor throughout the agricultural process, and determining the best harvest time allows maximum use of post-harvest plant product because it has better quality and minimum losses. The objective was to identify the optimal stage of maturity for harvest of Physalis peruviana in the region of Lavras-MG. Fruits of P. peruviana, grown in a greenhouse, were collected, taken to the laboratory and classified into five stages of maturation. We evaluated the mass of the fruit with calyx and fruit mass (g), transverse diameter (mm) and longitudinal (mm) of the fruit and TSS content (°Brix). The experimental design was completely randomized design with five replications with two fruits per replicate. Greater mass of the fruit of P. peruviana in the stadium was yellow (3.103 g), not significantly different stages of greenish-yellow and yellow-brown. Largest transversal diameter (17.45 mm) and longitudinal (18.55 mm) occurred in the calyx colored fruits yellow and smaller transverse diameters, 16.16 mm and 15.93 mm, occurred respectively in the stadiums and yellowish-green calyx green. Major contents of SSTs were observed in fruit with greenish-yellow cup (13.01 °Brix), yellow (13.81 °Brix) and brownish yellow (14.21 °Brix); the lowest content of SSTs (11.26 °Brix) occurred at the stage of the cup green. The P. peruviana must be collected from the stadiums greenish yellow to yellow-brown, since these phases have higher fruit mass, diameter and accumulation of total soluble solids.

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O objetivo do trabalho foi caracterizar a fenologia e a produção das videiras 'Alicante' e 'Syrah' (Vitis vinifera L.) cultivadas fora de época. A área experimental foi instalada em uma propriedade da Vinícola Intervin®, localizada em Maringá, PR. Os vinhedos foram estabelecidos em julho de 2001 e as plantas conduzidas no sistema latada (4,0x1,5m), enxertadas sobre o porta-enxerto IAC 766 'Campinas'. As podas longas de produção (oito gemas) foram realizadas no fim de fevereiro de 2008 e 2009. As avaliações tiveram início a partir da poda de frutificação durante duas safras consecutivas fora de época. Foram utilizadas 20 plantas representativas de cada variedade, sendo a colheita de ambas as safras realizadas em meados de julho. Avaliou-se a duração em dias das principais fases fenológicas, as características físico-químicas das bagas e as características produtivas de cada variedade. Verificou-se que a 'Alicante' apresenta ciclo médio de 138,0 dias, mosto com 15,4°Brix, 1,9 por cento de ácido tartárico e produtividade de 14,5t ha-1, enquanto a 'Syrah' apresenta ciclo médio de 132,5 dias, 14,5°Brix, 2,9 por cento de ácido tartárico e produtividade de 11,4t ha-1.

This study aimed to characterize the phenology and the production of 'Alicante' and 'Syrah' grapes (Vitis vinifera L.) produced out of season. The experimental area was located in a property belonging to the Intervin® Winery, at Maringá, PR. The vineyards were established in July, 2001 and the vines were trained in an overhead trellising system (4.0x1.5m), grafted on IAC 766 'Campinas' rootstock. The long pruning of production (eight buds) was held in late February of 2008 and 2009. The evaluations started from the pruning of production, in two years, using 20 representative vines of each variety, and the harvesting of both crops were performed on early July. The phenology of the trees was evaluated as the duration in days of the most important phases, as well it was analyzed the berries physico-chemical characteristics. The production characteristics of each variety were also estimated. It was verified that 'Alicante' showed a mean cycle of 138.0 days, must with 15.4°Brix, 1.9 percent of tartaric acid and productivity of 14.5t ha-1, while 'Syrah' showed a mean cycle of 132.5 days, 14.5°Brix, 2.9 percent of tartaric acid and productivity of 11.4t ha-1.

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The objetive of this research was to characterize the maturation of Tannat grape (Vitis vinifera L.) produced in the northwest of Parana state, for red winemaking. The experimental area was established in a commercial vineyard of Vinícola Intervin®, Maringá, PR. The vineyard was planted in August of 2000 and the vines were trained in a pergola system, in a 4.0 x 1.0 m spacing, budded on IAC 766 Campinas rootstock. The evaluations started from the winter pruning of 2003. The random design was used as the statistical model with 20 replications and each plot was composed by one tree. The maturation curves of Tannat grape were determined through chemical characteristic analysis of berries, such as total soluble solids (TSS), titratable acidity (TA) and maturation index (TSS/TA), which were evaluated weekly from early ripening to 7 days after harvest, processing 300 berries per sampling. Through regression analysis, the performance of these chemical characteristics was evaluated over time. It was possible to conclude that: the curves of TSS, TA and TSS/TA were well-fitted to the cubic model and; the Tannat grape reached 21.20 oBrix, 1.04% of tartaric acid and 20.38 of maturation index during harvest, what indicates a good performance of this cultivar for red winemaking at the local condition.

O trabalho teve como objetivo caracterizar a maturação da videira Tannat (Vitis vinifera L.) cultivada no norte do Estado do Paraná para a elaboração de vinho tinto. A área experimental foi instalada em uma propriedade comercial pertencente à Vinícola Intervin®, no município de Maringá, PR. O vinhedo foi estabelecido em agosto de 2000 e as plantas foram conduzidas no sistema latada no espaçamento de 4,0 m x 1,5 m, enxertadas sobre o porta-enxerto IAC 766 Campinas. As avaliações tiveram início a partir da poda de produção, realizada no fim do inverno de 2003. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com 20 repetições, sendo cada parcela constituída por uma planta. As curvas de maturação da uva Tannat foram determinadas através da análise das características químicas de suas bagas, como teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT) e índice de maturação (SST/AT), as quais foram avaliadas semanalmente a partir do início da maturação dos cachos até 7 dias após a colheita, através da coleta de 300 bagas em cada amostragem. Obteve-se, através de análise de regressão, o comportamento das variáveis analisadas em função do tempo. Pelos resultados obtidos conclui-se que: as curvas de evolução dos teores de SST, AT e SST/AT da uva Tannat se ajustam ao modelo cúbico e; os valores médios de SST, AT e SST/AT que a uva Tannat atinge durante a colheit

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The objetive of this research was to characterize the maturation of Tannat grape (Vitis vinifera L.) produced in the northwest of Parana state, for red winemaking. The experimental area was established in a commercial vineyard of Vinícola Intervin®, Maringá, PR. The vineyard was planted in August of 2000 and the vines were trained in a pergola system, in a 4.0 x 1.0 m spacing, budded on IAC 766 Campinas rootstock. The evaluations started from the winter pruning of 2003. The random design was used as the statistical model with 20 replications and each plot was composed by one tree. The maturation curves of Tannat grape were determined through chemical characteristic analysis of berries, such as total soluble solids (TSS), titratable acidity (TA) and maturation index (TSS/TA), which were evaluated weekly from early ripening to 7 days after harvest, processing 300 berries per sampling. Through regression analysis, the performance of these chemical characteristics was evaluated over time. It was possible to conclude that: the curves of TSS, TA and TSS/TA were well-fitted to the cubic model and; the Tannat grape reached 21.20 oBrix, 1.04% of tartaric acid and 20.38 of maturation index during harvest, what indicates a good performance of this cultivar for red winemaking at the local condition.

O trabalho teve como objetivo caracterizar a maturação da videira Tannat (Vitis vinifera L.) cultivada no norte do Estado do Paraná para a elaboração de vinho tinto. A área experimental foi instalada em uma propriedade comercial pertencente à Vinícola Intervin®, no município de Maringá, PR. O vinhedo foi estabelecido em agosto de 2000 e as plantas foram conduzidas no sistema latada no espaçamento de 4,0 m x 1,5 m, enxertadas sobre o porta-enxerto IAC 766 Campinas. As avaliações tiveram início a partir da poda de produção, realizada no fim do inverno de 2003. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com 20 repetições, sendo cada parcela constituída por uma planta. As curvas de maturação da uva Tannat foram determinadas através da análise das características químicas de suas bagas, como teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT) e índice de maturação (SST/AT), as quais foram avaliadas semanalmente a partir do início da maturação dos cachos até 7 dias após a colheita, através da coleta de 300 bagas em cada amostragem. Obteve-se, através de análise de regressão, o comportamento das variáveis analisadas em função do tempo. Pelos resultados obtidos conclui-se que: as curvas de evolução dos teores de SST, AT e SST/AT da uva Tannat se ajustam ao modelo cúbico e; os valores médios de SST, AT e SST/AT que a uva Tannat atinge durante a colheit

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The atemoya, Annona squamosa Mill. x A. cherimola L., is a hybrid of the sugar apple and cherimoya. It has been of great interest in Brazil, but there is little information on fruit characteristics. The aim of this research work was to evaluate physical and chemical characteristics of fruits of four atemoya cultivars in the North of Paraná State conditions. Cultivars PR-3, Gefner, Thompson, and African Pride presented fruit weight of 368, 275, 313 and 357 g and flesh percentage of 58, 63, 46 and 51 %, respectively. Seed number per fruit ranged from 23 to 38. Titratable acidity was 0,17 % (in PR-3) to 0,30 % (in Thompson) and total soluble solids were from 16,4 oBrix (in African Pride) to 26,1 oBrix (in Thompson).

A atemóia é um híbrido resultante do cruzamento entre a cherimóia (Annona cherimola Mill.) e a fruta do conde (A. squamosa L.). Sua produção tem tido interesse crescente no Brasil, mas existem poucos dados disponíveis sobre as características dos frutos produzidos. O objetivo do presente trabalho foi determinar características químicas e físicas dos frutos de quatro cultivares de atemóia para as condições do Norte do Paraná. As cultivares PR-3, Gefner, Thompson e African Pride apresentaram peso médio de 368, 275, 313 e 357 g e porcentagem de polpa de 58, 63, 46 e 51 %, respectivamente. O número médio de sementes por fruto variou de 23 a 38. A acidez titulável foi de 0,17 % (para PR-3) a 0,30 % (para Thompson) e o teor de sólidos solúveis foi de 16,4 oBrix (para African Pride) a 26,1 oBrix (para Thompson).

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This research was an attempt to compare the gibberellic acid and trunk girdling effect on some clusters characteristics of table grapes in the northwest of Parana State, Brazil. The trial was carried out in a commercial vineyard of a 5-year-old Rubi (Vitis vinifera L.). A randomized block design with 5 treatments and 5 replications was used as a statistical model. Each plot was composed by 6 clusters. For gibberellic acid application, the commercial product ProGibb®, containing 10% of the plant regulator, was used. The following treatments were evaluated (dosis of active ingredient): Control (without application); b. 1,5 g/100 L; c. 3,0 g/100 L; d. 6,0 g/100 L and; e. Girdling. All treatments were applied 30 days after bloom. For treatments b, c and d, the plant regulator was applied on clusters using a manual sprayer until run-off, adding no spread sticker. Girdling (treatment e) consisted of removing a narrow ring of bark entirely round of the trunk using a double-bladed 3.1 mm knife, 1.5 m far from the ground. During the harvesting, the following production characteristics were evaluated: weight and size of clusters and; weight, width and total soluble solids of berries (TSS) (oBrix). It was not observed differences between treatments in relation to the weight and size of clusters, however, for weight and width of berries, the best results were observed for treatments c e

O presente trabalho foi realizado visando-se comparar o efeito da aplicação do ácido giberélico e do anelamento do tronco sobre algumas características dos cachos de uvas de mesa na região noroeste do Paraná. O ensaio foi realizado em uma parreira da videira Rubi (Vitis vinifera L.), conduzida com poda longa em latada, com 5 anos de idade. O delineamento empregado foi o de blocos ao acaso com 5 repetições e 5 tratamentos, sendo cada parcela composta por 6 cachos. Para a aplicação do ácido giberélico, utilizou-se o produto comercial ProGibb®, contendo 10% do regulador de crescimento. Os tratamentos estudados foram (doses do ingrediente ativo): a. Testemunha (sem aplicação); b. 1,5 g/100 L; c. 3,0 g/100 L; d. 6,0 g/100 L e; e. Anelamento do tronco. Os tratamentos foram aplicados aos 30 dias após o pleno florescimento das plantas. Para a aplicação dos tratamentos b, c e d utilizou-se um pulverizador manual, direcionando-se a calda somente sobre os cachos até o ponto de escorrimento, sem a adição de espalhante. O anelamento (tratamento e) consistiu na remoção da casca do tronco das plantas de aproximadamente 3-4 mm de largura, utilizando-se um incisor de lâmina dupla a uma altura de 1,5 m do solo. Avaliou-se, por ocasião da colheita algumas características da produção como: peso e comprimento dos cachos; peso e largura das bagas e total de sólidos solúveis (SST) (oBrix) das bagas

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This research was an attempt to compare the gibberellic acid and trunk girdling effect on some clusters characteristics of table grapes in the northwest of Parana State, Brazil. The trial was carried out in a commercial vineyard of a 5-year-old Rubi (Vitis vinifera L.). A randomized block design with 5 treatments and 5 replications was used as a statistical model. Each plot was composed by 6 clusters. For gibberellic acid application, the commercial product ProGibb®, containing 10% of the plant regulator, was used. The following treatments were evaluated (dosis of active ingredient): Control (without application); b. 1,5 g/100 L; c. 3,0 g/100 L; d. 6,0 g/100 L and; e. Girdling. All treatments were applied 30 days after bloom. For treatments b, c and d, the plant regulator was applied on clusters using a manual sprayer until run-off, adding no spread sticker. Girdling (treatment e) consisted of removing a narrow ring of bark entirely round of the trunk using a double-bladed 3.1 mm knife, 1.5 m far from the ground. During the harvesting, the following production characteristics were evaluated: weight and size of clusters and; weight, width and total soluble solids of berries (TSS) (oBrix). It was not observed differences between treatments in relation to the weight and size of clusters, however, for weight and width of berries, the best results were observed for treatments c e

O presente trabalho foi realizado visando-se comparar o efeito da aplicação do ácido giberélico e do anelamento do tronco sobre algumas características dos cachos de uvas de mesa na região noroeste do Paraná. O ensaio foi realizado em uma parreira da videira Rubi (Vitis vinifera L.), conduzida com poda longa em latada, com 5 anos de idade. O delineamento empregado foi o de blocos ao acaso com 5 repetições e 5 tratamentos, sendo cada parcela composta por 6 cachos. Para a aplicação do ácido giberélico, utilizou-se o produto comercial ProGibb®, contendo 10% do regulador de crescimento. Os tratamentos estudados foram (doses do ingrediente ativo): a. Testemunha (sem aplicação); b. 1,5 g/100 L; c. 3,0 g/100 L; d. 6,0 g/100 L e; e. Anelamento do tronco. Os tratamentos foram aplicados aos 30 dias após o pleno florescimento das plantas. Para a aplicação dos tratamentos b, c e d utilizou-se um pulverizador manual, direcionando-se a calda somente sobre os cachos até o ponto de escorrimento, sem a adição de espalhante. O anelamento (tratamento e) consistiu na remoção da casca do tronco das plantas de aproximadamente 3-4 mm de largura, utilizando-se um incisor de lâmina dupla a uma altura de 1,5 m do solo. Avaliou-se, por ocasião da colheita algumas características da produção como: peso e comprimento dos cachos; peso e largura das bagas e total de sólidos solúveis (SST) (oBrix) das bagas