RESUMO
The aim of this study was to assess the effect of the processing phases on the physical and physiological quality of seeds of two Creole genotypes and two varieties of open pollinated corn, as well as test the processing efficiency of the system. The seeds were collected at the reception, after pre-cleaning, the drying process, size and density classification, and storage. The seeds were evaluated for the moisture content, physical purity, germination, germination index, accelerated aging, cold test, tetrazolium, electrical conductivity, and seedling and radicle length. The processing enhanced the seed quality, and higher performance was observed for the analyzed parameters during storage. The Creole genotypes were more tolerant to processing and showed higher physical and physiological seed quality.(AU)
O objetivo do presente trabalho foi verificar o efeito das fases do beneficiamento sobre a qualidade física e fisiológicas de sementes de dois genótipos crioulos e duas variedades de polinização aberta de milho, bem como testar a eficiência do sistema de beneficiamento. As sementes foram amostradas na recepção na unidade de beneficiamento; após a pré-limpeza; após a secagem; após a passagem pela classificação por tamanho e densidade; e no armazenamento. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, pureza física, germinação, índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio, tetrazólio, condutividade elétrica, comprimento de plântula e radícula. O beneficiamento realçou a qualidade das sementes, sendo que aquelas no pré-ensaque apresentaram-se com desempenho superior quanto aos parâmetros analisados. Os genótipos crioulos foram mais tolerantes ao benefi ciamento que as variedades de polinização aberta, pois a qualidade física e fisiológica foi preservada até o armazenamento.(AU)
Assuntos
Zea mays/embriologia , Sementes/anatomia & histologia , Sementes/fisiologia , Sais de TetrazólioRESUMO
The aim of this study was to assess the effect of the processing phases on the physical and physiological quality of seeds of two Creole genotypes and two varieties of open pollinated corn, as well as test the processing efficiency of the system. The seeds were collected at the reception, after pre-cleaning, the drying process, size and density classification, and storage. The seeds were evaluated for the moisture content, physical purity, germination, germination index, accelerated aging, cold test, tetrazolium, electrical conductivity, and seedling and radicle length. The processing enhanced the seed quality, and higher performance was observed for the analyzed parameters during storage. The Creole genotypes were more tolerant to processing and showed higher physical and physiological seed quality.
O objetivo do presente trabalho foi verificar o efeito das fases do beneficiamento sobre a qualidade física e fisiológicas de sementes de dois genótipos crioulos e duas variedades de polinização aberta de milho, bem como testar a eficiência do sistema de beneficiamento. As sementes foram amostradas na recepção na unidade de beneficiamento; após a pré-limpeza; após a secagem; após a passagem pela classificação por tamanho e densidade; e no armazenamento. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, pureza física, germinação, índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio, tetrazólio, condutividade elétrica, comprimento de plântula e radícula. O beneficiamento realçou a qualidade das sementes, sendo que aquelas no pré-ensaque apresentaram-se com desempenho superior quanto aos parâmetros analisados. Os genótipos crioulos foram mais tolerantes ao benefi ciamento que as variedades de polinização aberta, pois a qualidade física e fisiológica foi preservada até o armazenamento.
Assuntos
Sementes/anatomia & histologia , Sementes/fisiologia , Zea mays/embriologia , Sais de TetrazólioRESUMO
The relationship of black layer and milk line development on maize seed maturity was evaluated under tropical conditions. Seed moisture (g.kg-1), standard germination - SG (7 days, 25°C), and vigor, using accelerated aging-AA (96 hours, 42°C and 100% of RH), cold test-CT only in 1991/92 (7 days at 10°C and 7 days at 25°C) and electrical conductivity-EC (four 50-seed samples, 24 hours imbibition at 25°C) and milk line and black layer formation (using a five-stage rating system) were determined at 3 to 4 days intervals, using two genotypes (hybrid CX 133 and variety IAC 100) during the crop seasons of 1990/91 and 1991/92. The results showed that physiological maturity was reached before stage 4, based on seed germination and vigor (AA and CT) values, which occurred before that stage and presented the lowest values of EC. On the other hand, moisture content levels of 300 to 350 g.kg-1 were reached only at stage 4. The milk line ratings proved useful in predicting physiological maturity as well as the harvest maturity.
A relação entre o desenvolvimento da camada negra e da linha de transformação em amido e a maturidade fisiológica de sementes de milho foi estudada durante dois anos agrícolas (1990/91 e 1991/92). Para atingir os objetivos do trabalho, avaliou-se o grau de umidade, a germinação, o vigor (envelhecimento acelerado, teste frio e condutividade elétrica) e o desenvolvimento da camada negra e da linha de transformação em amido para dois genótipos (CX 133 e IAC 100). Com base nos resultados de germinação e vigor das sementes verificou-se que a maturidade fisiológica foi alcançada antes do estádio 4. Por outro lado, graus de umidade de 30 a 35% foram alcançados somente no estádio de desenvolvimento 4. A linha de transformação em amido provou ser um instrumento útil para predizer a maturidade fisiológica e de colheita para sementes de milho.
RESUMO
The relationship of black layer and milk line development on maize seed maturity was evaluated under tropical conditions. Seed moisture (g.kg-1), standard germination - SG (7 days, 25°C), and vigor, using accelerated aging-AA (96 hours, 42°C and 100% of RH), cold test-CT only in 1991/92 (7 days at 10°C and 7 days at 25°C) and electrical conductivity-EC (four 50-seed samples, 24 hours imbibition at 25°C) and milk line and black layer formation (using a five-stage rating system) were determined at 3 to 4 days intervals, using two genotypes (hybrid CX 133 and variety IAC 100) during the crop seasons of 1990/91 and 1991/92. The results showed that physiological maturity was reached before stage 4, based on seed germination and vigor (AA and CT) values, which occurred before that stage and presented the lowest values of EC. On the other hand, moisture content levels of 300 to 350 g.kg-1 were reached only at stage 4. The milk line ratings proved useful in predicting physiological maturity as well as the harvest maturity.
A relação entre o desenvolvimento da camada negra e da linha de transformação em amido e a maturidade fisiológica de sementes de milho foi estudada durante dois anos agrícolas (1990/91 e 1991/92). Para atingir os objetivos do trabalho, avaliou-se o grau de umidade, a germinação, o vigor (envelhecimento acelerado, teste frio e condutividade elétrica) e o desenvolvimento da camada negra e da linha de transformação em amido para dois genótipos (CX 133 e IAC 100). Com base nos resultados de germinação e vigor das sementes verificou-se que a maturidade fisiológica foi alcançada antes do estádio 4. Por outro lado, graus de umidade de 30 a 35% foram alcançados somente no estádio de desenvolvimento 4. A linha de transformação em amido provou ser um instrumento útil para predizer a maturidade fisiológica e de colheita para sementes de milho.