RESUMO
La finalidad de este trabajo fue verificar el crecimiento individual y la supervivencia de Litopenaeus vannamei (peso medio: 3.5 ± 0.3 g) cultivados durante 38 días en tanques cilíndricos de 1.0 m3, adicionados con 7.1 m2 de sustrato artificial, usando densidades de siembra de 8 a 32 organismos m-2. No se usaron cambios de agua y la única fuente de alimento fue el perifiton presente en los sustratos. Al final del experimento, el peso medio y la supervivencia fueron 6.4 g y 91.4-93.2% en los tratamientos con las menores densidades (8 y 16 organismos m-2), y resultaron significativamente mayores (P 0.05) de los 4.3-4.8 g y 64.1-65.6% de los tratamientos con mayor densidad. La calidad del agua se mantuvo en niveles aceptables, por lo cual se concluye que el cultivo de L. vannamei basado en perifiton en sistemas cerrados con baja densidad es una técnica sostenible y amigable con el ambiente.
O objetivo deste trabalho foi determinar o crescimento individual e a sobrevivência de juvenis de Litopenaeus vannamei (peso médio de 3,5 ± 0,3 g), mantidos durante 38 dias em tanques cilíndricos de 1 m³, com 7,1 m² de substrato artificial, em densidades de estocagem de 8 a 32 camarões m-2. Não houve troca de água e a única fonte de alimento foi o perifiton que se desenvolveu sobre os substratos. Ao final do experimento, o peso médio e a sobrevivência foram 6,4 g e 91,4-93,2% nos tratamentos com baixa densidade (8 e 16 organismos m-2), significativamente superiores (P 0,05) aos valores de 4,3-4,8 g e 64,1-65,6% obtidos nos tratamentos com densidades mais altas. A qualidade da água manteve-se dentro dos limites aceitáveis, indicando que o cultivo baseado na produção de perifíton, em sistemas fechados com baixa densidade de camarões é uma técnica ambientalmente sustentável para a produção de L. vannamei.
RESUMO
La finalidad de este trabajo fue verificar el crecimiento individual y la supervivencia de Litopenaeus vannamei(peso medio: 3.5 ± 0.3 g) cultivados durante 38 días en tanques cilíndricos de 1.0 m3, adicionados con 7.1 m2 de sustrato artificial, usando densidades de siembra de 8 a 32 organismosm-2. No se usaron cambios de agua y la única fuente de alimento fue el perifiton presente en los sustratos. Al final del experimento, el peso medio y la supervivencia fueron 6.4 g y 91.4-93.2% en los tratamientos con las menores densidades (8 y 16 organismos m-2), y resultaron significativamente mayores (P<0.05) de los 4.3-4.8 g y 64.1-65.6% de los tratamientos con mayor densidad. La calidad del agua se mantuvo en niveles aceptables, por lo cual se concluye que el cultivo de L. vannameibasado en perifiton en sistemas cerrados con baja densidad es una técnica sostenible y amigable con el ambiente.(AU)
O objetivo deste trabalho foi determinar o crescimento individual e a sobrevivência de juvenis de Litopenaeus vannamei (peso médio de 3,5 ± 0,3 g), mantidos durante 38 dias em tanques cilíndricos de 1 m³, com 7,1 m² de substrato artificial, em densidades de estocagem de 8 a 32 camarõesm-2. Não houve troca de água e a única fonte de alimento foi o perifiton que se desenvolveu sobre os substratos. Ao final do experimento, o peso médio e a sobrevivência foram 6,4 g e 91,4-93,2% nos tratamentos com baixa densidade (8 e 16 organismos m-2),significativamente superiores (P<0,05) aos valores de 4,3-4,8 g e 64,1-65,6% obtidos nos tratamentos com densidades mais altas. A qualidade da água manteve-se dentro dos limites aceitáveis, indicando que o cultivo baseado na produção de perifíton, em sistemas fechados com baixa densidade de camarões é uma técnica ambientalmente sustentável para a produção de L. vannamei,(AU)
The aim of this work was to determine the individual growth and survival of Litopenaeus vannameijuveniles (mean wet weight 3.5 ± 0.3 g), keptduring 38 days in 1 m3cylindrical tanks added with 7.1 m2of artificial substrate, at densities between 8-32 organisms m-2. There were no water exchanges and the only food source was the periphytongrowing on the artificial substrates. The final mean weight and survival in the two low-density systems (8 and 16 and 91.4-93.2%, significantly higher (P<0.05) than the 4.3-4.8 g and 64.1-65.6% obtained in the two high density systems. Water quality remained within acceptable limits throughout the experiment, indicating that periphyton-based culture in low density closed systems is an environment-friendly and sustainable technique forL. vannameiproduction.organisms m-2) were 6.4 gand 91.4-93.2%, significantly higher (P<0.05) than the 4.3-4.8 g and 64.1-65.6% obtained in the two high density systems. Water quality remained within acceptable limits throughout the experiment, indicating that periphyton-based culture in low density closed systems is an environment-friendly and sustainable technique forL. vannameiproduction.(AU)
Assuntos
Animais , Qualidade da Água , Perifíton , AquiculturaRESUMO
Experimental studies in rivers and streams are extremely difficult to run due to the fact that the conditions of these environments are very complex and provide a high level of heterogeneity, which hinders the precise control and standardization of variables. In this study, we present a practical sampler that was designed to make it easier to conduct research projects involving benthic communities of lotic environments, as well as a new nondestructive technique for quantification of the macroalgal communities typically found in these habitats. The sampler consists of an acrylic square tube in which water flows normally inside. This structure carries a removable glass plaque with a known area and can simulate various ecological situations by changing both biotic and abiotic conditions. Thus, it can mitigate the differences between environmental characteristics where each sampler is exposed. The new technique involves capturing digital images that can monitor a unique macroalgal community in development throughout time and a more precise quantification when compared with other techniques that are widely applied. The sampler is easy to build and the images simple to quantify, allowing the detection of spatial and temporal variations in richness and abundance of investigated communities.
Os estudos experimentais em rios e riachos são extremamente difíceis de serem executados, visto que as condições desses ambientes são muito complexas e proporcionam um alto nível de heterogeneidade, o que dificulta o controle e a padronização precisa das variáveis. Nesse contexto, um prático amostrador foi desenvolvido para facilitar a execução de projetos de pesquisas envolvendo comunidades bentônicas de ambientes lóticos, além de constituir uma nova técnica não destrutiva para quantificação das macroalgas tipicamente encontradas nesses habitats. O amostrador consiste de um tubo de acrílico de seção quadrada, pelo qual a água corrente flui normalmente em seu interior. Tal estrutura porta uma placa de vidro removível com área conhecida e permite simular diversas situações ecológicas, variando tanto as condições abióticas como as bióticas, além de amenizar as diferenças entre as características ambientais a que está submetido cada um dos amostradores. Diversamente, a nova técnica consiste na captura de imagens digitais que permitem o acompanhamento temporal de uma mesma comunidade de macroalgas em desenvolvimento e uma quantificação mais precisa quando comparada com técnicas amplamente aplicadas na área. O amostrador é fácil de construir e as imagens são simples para quantificar, permitindo a detecção de variações espaço-temporais na riqueza e abundância das comunidades investigadas.
Assuntos
Ecossistema , Monitoramento Ambiental/instrumentação , Alga Marinha , Biomassa , Monitoramento Ambiental/métodos , Rios , Alga Marinha/isolamento & purificaçãoRESUMO
O uso de substratos artificiais, que favorece o desenvolvimento do biofilme ou perifiton, aumenta a produtividade planctônica dos viveiros em um espaço tridimensional, beneficiando diretamente organismos onívoros de hábitos bentônicos, como os camarões, e indiretamente por favorecer níveis mais adequados de qualidade de água ao longo do cultivo. O presente estudo avaliou o efeito do acréscimo de diferentes quantidades de substratos artificiais verticais de alta superfície (0, 15, 30 e 45% sobre a área de fundo) sobre o crescimento, a sobrevivência, a demanda por ração, a produtividade e a conversão alimentar de juvenis de Litopenaeus vannamei cultivado em cercados dentro de um viveiro de terra em sistema semi-intensivo. Em relação ao grupo controle, não houve melhora em crescimento nem em conversão alimentar (P>0,05), no entanto, independente da quantidade de substratos acrescida, a sobrevivência, a produtividade e a demanda por ração foram cerca de 20% superiores (P<0,05). Observou-se um padrão oscilatório e crescente na demanda por ração, provavelmente associada a picos de muda e a estresses ambientais. Mesmo com ampla quantidade de biofilme disponível, a demanda por ração continuou proporcional a biomassa cultivada. Os resultados obtidos sugerem que o limiar do efeito de substratos artificiais testados sobre a produção de L. vannamei em sistemas semi-intensivos seja ainda menor que 15% da área de fundo. (AU)
The use of artificial substrates, that help the development of biofilm or periphyton, enhances phyto and zoobenthos productivity within ponds in a tri dimensional space. Benthic omnivorous organisms, like shrimp, take advantage of biofilms from nourishment and the maintenance of more adequate levels of water quality parameters. The present study evaluated the effects of increasing amounts of a high surface vertical substrate (0, 15, 30 and 45% of bottom area) over growth, survival, food demand, productivity and feed conversion ratio of Litopenaeus vannamei reared in pens (n=3) built into a semi-intensive managed earth pond. Commercial feed was offered 3 times a day through feeding trays for 6 weeks. Growth and feed conversion ratio were not affected by the presence of substrates (P>0.05); however, independent from the amount of substrates, survival, demand for food and productivity were about 20% greater than control (P<0.05). An oscillatory and increasing pattern on food demand was observed, probably associated to molting peaks and environmental stresses. Even with abundant availability of biofilm, commercial feed remained essential and proportional to cultured biomass. Results suggest that the effect of artificial substrates on L. vannamei production in semi-intensive systems can be achieved with a substrate area even less than 15% of the bottom. (AU)
Assuntos
Animais , Decápodes/crescimento & desenvolvimento , Substratos para Tratamento Biológico/métodos , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , BiofilmesRESUMO
O uso de substratos artificiais, que favorece o desenvolvimento do biofilme ou perifiton, aumenta a produtividade planctônica dos viveiros em um espaço tridimensional, beneficiando diretamente organismos onívoros de hábitos bentônicos, como os camarões, e indiretamente por favorecer níveis mais adequados de qualidade de água ao longo do cultivo. O presente estudo avaliou o efeito do acréscimo de diferentes quantidades de substratos artificiais verticais de alta superfície (0, 15, 30 e 45% sobre a área de fundo) sobre o crescimento, a sobrevivência, a demanda por ração, a produtividade e a conversão alimentar de juvenis de Litopenaeus vannamei cultivado em cercados dentro de um viveiro de terra em sistema semi-intensivo. Em relação ao grupo controle, não houve melhora em crescimento nem em conversão alimentar (P>0,05), no entanto, independente da quantidade de substratos acrescida, a sobrevivência, a produtividade e a demanda por ração foram cerca de 20% superiores (P<0,05). Observou-se um padrão oscilatório e crescente na demanda por ração, provavelmente associada a picos de muda e a estresses ambientais. Mesmo com ampla quantidade de biofilme disponível, a demanda por ração continuou proporcional a biomassa cultivada. Os resultados obtidos sugerem que o limiar do efeito de substratos artificiais testados sobre a produção de L. vannamei em sistemas semi-intensivos seja ainda menor que 15% da área de fundo.
The use of artificial substrates, that help the development of biofilm or periphyton, enhances phyto and zoobenthos productivity within ponds in a tri dimensional space. Benthic omnivorous organisms, like shrimp, take advantage of biofilms from nourishment and the maintenance of more adequate levels of water quality parameters. The present study evaluated the effects of increasing amounts of a high surface vertical substrate (0, 15, 30 and 45% of bottom area) over growth, survival, food demand, productivity and feed conversion ratio of Litopenaeus vannamei reared in pens (n=3) built into a semi-intensive managed earth pond. Commercial feed was offered 3 times a day through feeding trays for 6 weeks. Growth and feed conversion ratio were not affected by the presence of substrates (P>0.05); however, independent from the amount of substrates, survival, demand for food and productivity were about 20% greater than control (P<0.05). An oscillatory and increasing pattern on food demand was observed, probably associated to molting peaks and environmental stresses. Even with abundant availability of biofilm, commercial feed remained essential and proportional to cultured biomass. Results suggest that the effect of artificial substrates on L. vannamei production in semi-intensive systems can be achieved with a substrate area even less than 15% of the bottom.