RESUMO
Sweet potato (Ipomoea batatasL.) is a crop with high market demands because of its well-known health benefits. Limited use of improved clones reduces the crops income potential. Plant breeding programs seek to selectgenotypes with good results in a variety of environments by evaluating the interaction effects of genotypes and environments. This study aimed to assess Clone × Growing season effects on morphological and productive parameters of sweet potato clones grown in the municipality of Curitibanos, Santa Catarina, Brazil, in 2016/2017 and 2017/2018. The following clones were evaluated: Brazlândia Rosada, BRS Amélia, Beauregard, BrazlândiaRoxa, and BRS Rubissol. A randomized block design with three replications was used to investigate root length, root diameter, mean root weight, total root number, number of marketable roots, total yield, and marketable yield. Data were subjected to one-way and two-way analysis of variance. Beauregard afforded the largest number of marketable roots and was stable in both growing seasons. Beauregard, Brazlândia Roxa, and Brazlândia Rosada differed in total number of roots between growing seasons. There were no significant differences between growing seasons in mean root weight; BRS Amélia afforded a higher mean root weight than Brazlândia Rosada. Beauregard did not differ in total or marketable yield between growing seasons and provided higher yields than the other clones. BRS Rubissol and Beauregard were found to be the most promising for sweet potato cultivation under the environmental conditions of Curitibanos.(AU)
A batata-doce (Ipomoea batatas L.) é uma cultura de alta demanda pelomercado consumidor, devido aos estudos que comprovamos seus benefícios à saúde. Contudo, o baixo uso de clones melhorados reduz a lucratividade potencial da cultura. O melhoramento de plantas busca selecionar genótipos com bons resultados em uma gama de ambientes atravésda avaliação da presença de interação genótipos x ambientes. A partir disso, objetivou-se avaliar a presença de interação clones x safras em caracteres morfológicos e produtivos de clones de batata-doce, no município de Curitibanos-SC, nas safras de 2016/2017 e 2017/2018. Os clones avaliados foram Brazlândia Rosada, BRS Amélia, Beauregard, Brazlândia Roxa e BRS Rubissol. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três repetições. Foram realizadas as avaliações dasraízes tuberosas: comprimento (CR), diâmetro (DR), massa média (MMR), número total (NTR), número de raízes comerciais (NRC), produção total (PT) e produção comercial (PC). Os dados foram submetidos à análise de variância individual e conjunta. O clone Beauregard se destacou por apresentar o maior número de raízes comerciais e por ser estável em diferentes ambientes. Beauregard, Brazlândia Roxa e Brazlândia Rosada apresentaram diferença entre safras para o número total de raízes. Não houve diferenças significativas entre safras para a massa média de raízes, notando a superioridade de BRS Amélia sobre Brazlândia Rosada.O clone Beauregard não apresentou comportamento diferencial entre safras tanto para a produtividade comercial e total, e foi destaque em comparação com os outros clones. Os clones BRS Rubissol e o Beauregard foram considerados os mais promissores para o cultivo de batata-doce nas condições de Curitibanos/SC.(AU)
Assuntos
Ipomoea batatas/anatomia & histologia , Ipomoea batatas/genética , Genótipo , Melhoramento VegetalRESUMO
Sweet potato (Ipomoea batatasL.) is a crop with high market demands because of its well-known health benefits. Limited use of improved clones reduces the crops income potential. Plant breeding programs seek to selectgenotypes with good results in a variety of environments by evaluating the interaction effects of genotypes and environments. This study aimed to assess Clone × Growing season effects on morphological and productive parameters of sweet potato clones grown in the municipality of Curitibanos, Santa Catarina, Brazil, in 2016/2017 and 2017/2018. The following clones were evaluated: Brazlândia Rosada, BRS Amélia, Beauregard, BrazlândiaRoxa, and BRS Rubissol. A randomized block design with three replications was used to investigate root length, root diameter, mean root weight, total root number, number of marketable roots, total yield, and marketable yield. Data were subjected to one-way and two-way analysis of variance. Beauregard afforded the largest number of marketable roots and was stable in both growing seasons. Beauregard, Brazlândia Roxa, and Brazlândia Rosada differed in total number of roots between growing seasons. There were no significant differences between growing seasons in mean root weight; BRS Amélia afforded a higher mean root weight than Brazlândia Rosada. Beauregard did not differ in total or marketable yield between growing seasons and provided higher yields than the other clones. BRS Rubissol and Beauregard were found to be the most promising for sweet potato cultivation under the environmental conditions of Curitibanos.
A batata-doce (Ipomoea batatas L.) é uma cultura de alta demanda pelomercado consumidor, devido aos estudos que comprovamos seus benefícios à saúde. Contudo, o baixo uso de clones melhorados reduz a lucratividade potencial da cultura. O melhoramento de plantas busca selecionar genótipos com bons resultados em uma gama de ambientes atravésda avaliação da presença de interação genótipos x ambientes. A partir disso, objetivou-se avaliar a presença de interação clones x safras em caracteres morfológicos e produtivos de clones de batata-doce, no município de Curitibanos-SC, nas safras de 2016/2017 e 2017/2018. Os clones avaliados foram Brazlândia Rosada, BRS Amélia, Beauregard, Brazlândia Roxa e BRS Rubissol. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com três repetições. Foram realizadas as avaliações dasraízes tuberosas: comprimento (CR), diâmetro (DR), massa média (MMR), número total (NTR), número de raízes comerciais (NRC), produção total (PT) e produção comercial (PC). Os dados foram submetidos à análise de variância individual e conjunta. O clone Beauregard se destacou por apresentar o maior número de raízes comerciais e por ser estável em diferentes ambientes. Beauregard, Brazlândia Roxa e Brazlândia Rosada apresentaram diferença entre safras para o número total de raízes. Não houve diferenças significativas entre safras para a massa média de raízes, notando a superioridade de BRS Amélia sobre Brazlândia Rosada.O clone Beauregard não apresentou comportamento diferencial entre safras tanto para a produtividade comercial e total, e foi destaque em comparação com os outros clones. Os clones BRS Rubissol e o Beauregard foram considerados os mais promissores para o cultivo de batata-doce nas condições de Curitibanos/SC.
Assuntos
Genótipo , Ipomoea batatas/anatomia & histologia , Ipomoea batatas/genética , Melhoramento VegetalRESUMO
Para avaliar a influência da adubação fosfatada sobre a qualidade dos tubérculos de batata da cultivar 'Atlantic' foram conduzidos experimentos em solos com médio (36 mg dm-3) e alto (70 mg dm-3) teor de P disponível. Os tratamentos foram constituídos por cinco doses de P2O5 (0, 125, 250, 500 e 1.000 kg ha-1). Os experimentos foram conduzidos no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Apenas no solo com média disponibilidade de P a adubação fosfatada diminui os teores de proteína, mas aumenta o teor de amido dos tubérculos até a dose de 595 kg ha-1 de P2O5. A adubação fosfatada aumenta o tamanho dos tubérculos e a produtividade comercial, porém de forma mais expressiva e até maiores doses em solo com médio teor de P, em que a influência do tamanho do tubérculo sobre a produtividade comercial é maior. Nas duas condições de disponibilidade inicial de P, a adubação fosfatada tem maior influência sobre o tamanho dos tubérculos e a produção de material processado (produtividade de matéria seca de tubérculos), do que sobre as características de qualidade dos tubérculos, que podem influenciar na qualidade da fritura.(AU)
To evaluate the influence of phosphorus (P) fertilization on the potato tuber quality of the cultivar 'Atlantic' experiments were conducted in soils with medium (36 mg dm-3) and high (70 mg dm-3) P availability. The treatments consisted of five P2O5 rates (0, 125, 250, 500, and 1,000 kg ha-1). The experiments were conducted in a randomized block design, with four replications. Only in soil with medium P availability, the phosphorus fertilization decreases protein, but increases starch content of the tubers until rate of 595 kg ha-1 P2O5. Phosphorus fertilization increases the tuber size and marketable yield, but in a more expressive and until higher rates in soil with medium P concentration, in which the influence of tuber size on marketable yield is higher. In two conditions of P availability, the phosphorus fertilization has greater influence on the tuber size and the production of processed material (dry matter yield of tubers) than on the quality characteristics of tubers that influence in the quality frying.(AU)
Assuntos
Tubérculos/efeitos dos fármacos , Tubérculos/crescimento & desenvolvimento , Solanum tuberosum/efeitos dos fármacos , Solanum tuberosum/crescimento & desenvolvimento , Fósforo/administração & dosagem , FertilizantesRESUMO
To evaluate the influence of phosphorus (P) fertilization on the potato tuber quality of the cultivar 'Atlantic' experiments were conducted in soils with medium (36 mg dm-3) and high (70 mg dm-3) P availability. The treatments consisted of five P2O5 rates (0, 125, 250, 500, and 1,000 kg ha-1). The experiments were conducted in a randomized block design, with four replications. Only in soil with medium P availability, the phosphorus fertilization decreases protein, but increases starch content of the tubers until rate of 595 kg ha-1 P2O5. Phosphorus fertilization increases the tuber size and marketable yield, but in a more expressive and until higher rates in soil with medium P concentration, in which the influence of tuber size on marketable yield is higher. In two conditions of P availability, the phosphorus fertilization has greater influence on the tuber size and the production of processed material (dry matter yield of tubers) than on the quality characteristics of tubers that influence in the quality frying.
Para avaliar a influência da adubação fosfatada sobre a qualidade dos tubérculos de batata da cultivar 'Atlantic' foram conduzidos experimentos em solos com médio (36 mg dm-3) e alto (70 mg dm-3) teor de P disponível. Os tratamentos foram constituídos por cinco doses de P2O5 (0, 125, 250, 500 e 1.000 kg ha-1). Os experimentos foram conduzidos no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Apenas no solo com média disponibilidade de P a adubação fosfatada diminui os teores de proteína, mas aumenta o teor de amido dos tubérculos até a dose de 595 kg ha-1 de P2O5. A adubação fosfatada aumenta o tamanho dos tubérculos e a produtividade comercial, porém de forma mais expressiva e até maiores doses em solo com médio teor de P, em que a influência do tamanho do tubérculo sobre a produtividade comercial é maior. Nas duas condições de disponibilidade inicial de P, a adubação fosfatada tem maior influência sobre o tamanho dos tubérculos e a produção de material processado (produtividade de matéria seca de tubérculos), do que sobre as características de qualidade dos tubérculos, que podem influenciar na qualidade da fritura.