RESUMO

As altas temperaturas e baixa pluviosidade salinizam água e solo na Região Nordeste, ocasionando redução no desenvolvimento de diversas espécies, dentre elas, o feijoeiro fava.Para tanto, objetivou-se avaliar variedades de feijão-fava submetidas a níveis de salinidade e adubação orgânica. O estudo foi conduzido em ambiente protegido, nas dependências da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, disposto em esquema fatorial 3x4x5, sendo: três variedades de feijão-fava (V1: lavandeira; V2: raio-de-sol e V3: rajada), quatro volumes de esterco bovino (A1: 0% - sem adubação; A2: 8%; A3: 16% e A4: 24%), aplicados em função do volume de solo do recipiente e cinco níveis de salinidade na água de irrigação (S1= 0,3 dSm-1; S2= 1,0 dSm-1; S3= 1,7 dSm-1; S4= 2,4 dSm-1e S5= 3,1 dSm-1). A variedade Raio de Sol apresentou maior crescimento em relação às demais, entretanto a cultivar Rajada apresentou maior aclimatização às condições salinas, principalmente com uso do esterco bovino na concentração de 24%. O esterco bovino atenua o efeito nocivo da salinidade, entretanto doses acima de 16% de esterco em altas salinidades podem ser prejudiciais ao feijoeiro-fava.

The high temperatures and low rainfall salinize water and soil in the Northeast Region, causing a reduction in the development of several species, among them, fava bean. The objective of this study was to evaluate bean-fava varieties submitted to levels of salinity and organic fertilization. The study was conducted in a protected environment, in the dependencies of the Federal University of Campina Grande, Pombal campus. The experimental design was a randomized block design, arranged in a 3x4x5 factorial scheme: three varieties of bean (V1: lavandeira, V2: sunshine and V3: rajada), four volumes of bovine manure (A1: 0% - without fertilization; A2: 8%; A3: 16% and A4: 24%), applied as a function of the soil volume of the container and five levels of salinity in the irrigation water (S1 = 0.3 dSm-1; S2 = 1.0 dSm-1; S3 = 1.7 dSm-1; S4 = 2.4 dSm-1 and S5 = 3.1 dSm-1). The Raio de Sol variety presented higher growth in relation to the others, however, the cultivar Rajada presented a higher acclimatization to saline conditions, mainly with the use of bovine manure in the concentration of 24%. Bovine manure attenuates the harmful effect of salinity, however, doses above 16% of manure at high salinity can be harmful to common bean.

Assuntos

RESUMO

As altas temperaturas e baixa pluviosidade salinizam água e solo na Região Nordeste, ocasionando redução no desenvolvimento de diversas espécies, dentre elas, o feijoeiro fava.Para tanto, objetivou-se avaliar variedades de feijão-fava submetidas a níveis de salinidade e adubação orgânica. O estudo foi conduzido em ambiente protegido, nas dependências da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, disposto em esquema fatorial 3x4x5, sendo: três variedades de feijão-fava (V1: lavandeira; V2: raio-de-sol e V3: rajada), quatro volumes de esterco bovino (A1: 0% - sem adubação; A2: 8%; A3: 16% e A4: 24%), aplicados em função do volume de solo do recipiente e cinco níveis de salinidade na água de irrigação (S1= 0,3 dSm-1; S2= 1,0 dSm-1; S3= 1,7 dSm-1; S4= 2,4 dSm-1e S5= 3,1 dSm-1). A variedade Raio de Sol apresentou maior crescimento em relação às demais, entretanto a cultivar Rajada apresentou maior aclimatização às condições salinas, principalmente com uso do esterco bovino na concentração de 24%. O esterco bovino atenua o efeito nocivo da salinidade, entretanto doses acima de 16% de esterco em altas salinidades podem ser prejudiciais ao feijoeiro-fava.(AU)

The high temperatures and low rainfall salinize water and soil in the Northeast Region, causing a reduction in the development of several species, among them, fava bean. The objective of this study was to evaluate bean-fava varieties submitted to levels of salinity and organic fertilization. The study was conducted in a protected environment, in the dependencies of the Federal University of Campina Grande, Pombal campus. The experimental design was a randomized block design, arranged in a 3x4x5 factorial scheme: three varieties of bean (V1: lavandeira, V2: sunshine and V3: rajada), four volumes of bovine manure (A1: 0% - without fertilization; A2: 8%; A3: 16% and A4: 24%), applied as a function of the soil volume of the container and five levels of salinity in the irrigation water (S1 = 0.3 dSm-1; S2 = 1.0 dSm-1; S3 = 1.7 dSm-1; S4 = 2.4 dSm-1 and S5 = 3.1 dSm-1). The Raio de Sol variety presented higher growth in relation to the others, however, the cultivar Rajada presented a higher acclimatization to saline conditions, mainly with the use of bovine manure in the concentration of 24%. Bovine manure attenuates the harmful effect of salinity, however, doses above 16% of manure at high salinity can be harmful to common bean.(AU)

Assuntos

RESUMO

O uso combinado de fertilizantes químicos e materiais orgânicos têm sido recomendados como manejo alternativo, possibilitando a manutenção de altas produtividades com estabilidade de produção. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes doses de esterco bovino aplicados na linha de semeadura, com e sem aplicação de nitrogênio em cobertura, no desenvolvimento e produtividade do milho. O experimento foi instalado no Campus experimental da UFT em Gurupi - TO, no dia seis de março de 2009. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 7x2+1, utilizando-se sete doses de esterco (0,0; 10,0; 20,0; 30,0; 40,0; 50,0 e 60,0 t ha-1) e um tratamento químico testemunha e como segundo fator duas doses de nitrogênio em cobertura. Foram realizadas avaliações semanais de altura de plantas dos 15 aos 57 dias após a emergência. Foram avaliadas altura de plantas final, massa verde e produtividade de grãos. As maiores doses de esterco promovem aumentos significativos nas características avaliadas. O nitrogênio em cobertura promoveu aumentos nas taxas de crescimento de plantas, na produção de massa verde e altura final de plantas, mesmo com adição de adubação orgânica. A aplicação de 50 t ha-1 de esterco sem aplicação de cobertura resultou em produtividade equivalente à adubação química, enquanto com aplicação de N em cobertura a dose de esterco equivalente foi 45,4 t ha-1. Quando não se aplicou adubação nitrogenada em cobertura, a adubação química produziu massa verde e grãos equivalente as maiores doses de esterco, porém na aplicação de N em cobertura as maiores doses de esterco proporcionaram produtividades superiores a adubação química.

The combined use of chemical fertilizers and organic materials have been recommended as alternative management, enabling the maintenance of high yields and stability. This study aimed to evaluate the influence of levels of manure applied in the row, with and without nitrogen topdressing application, in maize growth and yield. The experiment was carried out in Gurupi - TO, on March 6, 2009. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme 7x2+1, where were used seven levels of manure (0.0; 10.0; 20.0; 30.0; 40.0; 50.0 and 60.0 t ha-1) and one treatment with chemical fertilizer and the second factor were two levels of nitrogen topdressing. Were evaluated plant height weekly, from 15 to 57 days after emergency. Were evaluated final plant height, green matter and grain yield. The highest levels of manure led to significant increases in the evaluated characteristics. Nitrogen topdressing promoted increase in grown rate, green mass and final plant height, even with the addition of manure. The manure application of 50 t ha-1 without nitrogen topdressing showed equivalent yield to chemical fertilizer, yet, with application of nitrogen topdressing in the equivalent manure level was 45.4 t ha-1. When wasn't applied nitrogen topdressing, the chemical fertilizer yielded equivalent grains and green mass as the highest level of manure, however, in the treatment with topdressing the highest levels of manure led to higher yields than the chemical fertilizer.

Assuntos

RESUMO

The combined use of chemical fertilizers and organic materials have been recommended as alternative management, enabling the maintenance of high yields and stability. This study aimed to evaluate the influence of levels of manure applied in the row, with and without nitrogen application, in maize development and yield. The experiment was installed in Gurupi - TO, on March 6, 2009. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme 8x2, where were used seven levels of manure (0.0; 10.0; 20.0; 30.0; 40.0; 50.0 and 60.0 t ha-1) and one treatment with chemical fertilizer and the second factor were two levels of nitrogen after planting. Were evaluating plants height weekly, from 15 to 57 days after emergency. Was evaluated final plant height, green matter and grain yield. Highest levels of manure led to significant increases in the evaluated characteristics. Nitrogen fertilization after planting promoted increase in grown rate, green mass and final plant height, even with the addition of organic manure. The manure application of 50 t ha-1 without of nitrogen after planting showed equivalent productivity to chemical fertilizer, however, with application of nitrogen after planting in the equivalent manure level was 45.4 t ha-1. When not applied nitrogen after planting, the chemical fertilizer produced grains and green mass equivalent to the highest manure levels, but ap

O uso combinado de fertilizantes químicos e materiais orgânicos têm sido recomendados como manejo alternativo, possibilitando a manutenção de altas produtividades com estabilidade de produção. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes doses de esterco bovino aplicados na linha de semeadura, com e sem aplicação de nitrogênio em cobertura, no desenvolvimento e produtividade do milho. O experimento foi instalado no Campus experimental da UFT em Gurupi - TO, no dia seis de março de 2009. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 8x2, utilizando-se sete doses de esterco (0,0; 10,0; 20,0; 30,0; 40,0; 50,0 e 60,0 t ha-1) e um tratamento químico testemunha e, como segundo fator duas doses de nitrogênio em cobertura. Foram realizadas avaliações semanais de altura de plantas dos 15 aos 57 dias após a emergência. Foram avaliadas altura de plantas final, massa verde e produtividade de grãos. As maiores doses de esterco promovem aumentos significativos nas características avaliadas. O nitrogênio em cobertura promoveu aumentos nas taxas de crescimento de plantas, na produção de massa verde e altura final de plantas, mesmo com adição de adubação orgânica. A aplicação de 50 t ha-1 de esterco sem aplicação de cobertura resultou em produtividade equivalente à adubação química, enquanto com aplicação de N em cobertura a dose de esterco equiva

RESUMO

As diversidades de clima e de manejo interferem no desenvolvimento e na produtividade vegetal, uma vez que essas características estão diretamente correlacionadas ao genótipo e ao ambiente de cultivo. Neste estudo, o objetivo foi estimar os efeitos do tipo de manejo sob o desempenho agronômico de 12 linhas endogâmicas recombinadas (F7) de pimenta (Capsicum annuum L.), originadas do cruzamento entre um acesso de pimentão suscetível à mancha-bacteriana (UENF 1421) e um acesso de pimenta resistente (UENF 1381). Dois experimentos foram conduzidos, sendo um deles em condições de campo, em Campos dos Goytacazes, RJ e o outro em sistema orgânico e cultivo protegido, em Seropédica, RJ. Foram avaliados o número total de frutos (NTF), peso total de frutos (PTF), peso médio dos frutos (PMF), comprimento dos frutos (CF), diâmetro dos frutos (DF), relação comprimento/diâmetro do fruto (CF/DF) e a presença de capsaicina (CAPS). Foram realizadas a análise conjunta e o estudo da decomposição da interação genótipo x ambiente (G x A). Estimaram-se os componentes quadráticos genotípico e da interação G x A, o coeficiente de determinação genotípico e de variação genético e do índice de variação. A interação G x A foi significativa para o número, o peso total e médio de frutos, além do diâmetro do fruto e da relação comprimento/diâmetro. Com exceção do comprimento do fruto, o cultivo protegido e orgânico propiciou melhores médias para todas as características estudadas. Os parâmetros estudados mostraram que as causas de variação foram devidas às diferenças genéticas existentes entre as linhas e que o peso total de frutos foi a característica mais influenciada pelo manejo empregado. Entre as linhas pungentes, no cultivo em campo, a linha 2 mostrou alta capacidade produtiva e, para o cultivo protegido, a linha 8 obteve o maior número de frutos. Entre as não-pungentes, a linha 1 foi superior em ambos os ambientes.

Climate and management diversity play an important role in crop production, since these characteristics are related to genotype and cultivation environment. The aim of this study was to evaluate the effects of genotype, environment and genotype-environmental interaction (GE) in 12 recombinant inbred lines of C. annuum. These lines were originated from crosses between the following accessions: a sweet pepper cultivar (susceptible to bacterial spot) and a chili pepper (resistant to bacterial spot). Two tests were conducted, the first in a conventional agriculture system, under field conditions and the second in ecological or organic system, under greenhouse conditions. The field experiment was carried out in Campos dos Goytacazes, RJ. The greenhouse experiment was conducted in Seropédica, RJ. Both experiments were performed using a randomized block design with three replications. The measured variables were total fruit number (TFN); total fruit weight (TFW); mean fruit weight (MFW); fruit length (FL); fruit diameter (FD); length/diameter fruit ratio (FL/FD) and capsaicin presence (CAPS). Data obtained for each experimental condition were submitted to variance analysis, joint variance analysis, and partitioning of genotype environment interaction. Genotype and GE quadratic components, genotypic determination coefficient, genetic variation coefficient and variation index were determined. The GE interaction was significant for TFN, TFW, MFN, FD, and FL/FD. Cultivation under greenhouse conditions was responsible for the highest mean performance for every trait studied but FL. Values observed for genetic variation were greater than values obtained for environmental variation. For field conditions, the high yield ability observed for line 2 (pungent) is suggestive of a potential to be used as a commercial genotype. For greenhouse conditions, line 8 (pungent), had higher fruit number yield. Line 1 (non-pungent) also seems promising for commercial...

RESUMO

Climate and management diversity play an important role in crop production, since these characteristics are related to genotype and cultivation environment. The aim of this study was to evaluate the effects of genotype, environment and genotype-environmental interaction (GE) in 12 recombinant inbred lines of C. annuum. These lines were originated from crosses between the following accessions: a sweet pepper cultivar (susceptible to bacterial spot) and a chili pepper (resistant to bacterial spot). Two tests were conducted, the first in a conventional agriculture system, under field conditions and the second in ecological or organic system, under greenhouse conditions. The field experiment was carried out in Campos dos Goytacazes, RJ. The greenhouse experiment was conducted in Seropédica, RJ. Both experiments were performed using a randomized block design with three replications. The measured variables were total fruit number (TFN); total fruit weight (TFW); mean fruit weight (MFW); fruit length (FL); fruit diameter (FD); length/diameter fruit ratio (FL/FD) and capsaicin presence (CAPS). Data obtained for each experimental condition were submitted to variance analysis, joint variance analysis, and partitioning of genotype environment interaction. Genotype and GE quadratic components, genotypic determination coefficient, genetic variation coefficient and variation index were determined. The GE interaction was significant for TFN, TFW, MFN, FD, and FL/FD. Cultivation under greenhouse conditions was responsible for the highest mean performance for every trait studied but FL. Values observed for genetic variation were greater than values obtained for environmental variation. For field conditions, the high yield ability observed for line 2 (pungent) is suggestive of a potential to be used as a commercial genotype. For greenhouse conditions, line 8 (pungent), had higher fruit number yield. Line 1 (non-pungent) also seems promising for commercial cultivation under both conditions.

As diversidades de clima e de manejo interferem no desenvolvimento e na produtividade vegetal, uma vez que essas características estão diretamente correlacionadas ao genótipo e ao ambiente de cultivo. Neste estudo, o objetivo foi estimar os efeitos do tipo de manejo sob o desempenho agronômico de 12 linhas endogâmicas recombinadas (F7) de pimenta (Capsicum annuum L.), originadas do cruzamento entre um acesso de pimentão suscetível à mancha-bacteriana (UENF 1421) e um acesso de pimenta resistente (UENF 1381). Dois experimentos foram conduzidos, sendo um deles em condições de campo, em Campos dos Goytacazes, RJ e o outro em sistema orgânico e cultivo protegido, em Seropédica, RJ. Foram avaliados o número total de frutos (NTF), peso total de frutos (PTF), peso médio dos frutos (PMF), comprimento dos frutos (CF), diâmetro dos frutos (DF), relação comprimento/diâmetro do fruto (CF/DF) e a presença de capsaicina (CAPS). Foram realizadas a análise conjunta e o estudo da decomposição da interação genótipo x ambiente (G x A). Estimaram-se os componentes quadráticos genotípico e da interação G x A, o coeficiente de determinação genotípico e de variação genético e do índice de variação. A interação G x A foi significativa para o número, o peso total e médio de frutos, além do diâmetro do fruto e da relação comprimento/diâmetro. Com exceção do comprimento do fruto, o cultivo protegido e orgânico propiciou melhores médias para todas as características estudadas. Os parâmetros estudados mostraram que as causas de variação foram devidas às diferenças genéticas existentes entre as linhas e que o peso total de frutos foi a característica mais influenciada pelo manejo empregado. Entre as linhas pungentes, no cultivo em campo, a linha 2 mostrou alta capacidade produtiva e, para o cultivo protegido, a linha 8 obteve o maior número de frutos. Entre as não-pungentes, a linha 1 foi superior em ambos os ambientes.

RESUMO

Climate and management diversity play an important role in crop production, since these characteristics are related to genotype and cultivation environment. The aim of this study was to evaluate the effects of genotype, environment and genotype-environmental interaction (GE) in 12 recombinant inbred lines of C. annuum. These lines were originated from crosses between the following accessions: a sweet pepper cultivar (susceptible to bacterial spot) and a chili pepper (resistant to bacterial spot). Two tests were conducted, the first in a conventional agriculture system, under field conditions and the second in ecological or organic system, under greenhouse conditions. The field experiment was carried out in Campos dos Goytacazes, RJ. The greenhouse experiment was conducted in Seropédica, RJ. Both experiments were performed using a randomized block design with three replications. The measured variables were total fruit number (TFN); total fruit weight (TFW); mean fruit weight (MFW); fruit length (FL); fruit diameter (FD); length/diameter fruit ratio (FL/FD) and capsaicin presence (CAPS). Data obtained for each experimental condition were submitted to variance analysis, joint variance analysis, and partitioning of genotype environment interaction. Genotype and GE quadratic components, genotypic determination coefficient, genetic variation coefficient and variation index were determined. The GE interaction was significant for TFN, TFW, MFN, FD, and FL/FD. Cultivation under greenhouse conditions was responsible for the highest mean performance for every trait studied but FL. Values observed for genetic variation were greater than values obtained for environmental variation. For field conditions, the high yield ability observed for line 2 (pungent) is suggestive of a potential to be used as a commercial genotype. For greenhouse conditions, line 8 (pungent), had higher fruit number yield. Line 1 (non-pungent) also seems promising for commercial cultivation under both conditions.

As diversidades de clima e de manejo interferem no desenvolvimento e na produtividade vegetal, uma vez que essas características estão diretamente correlacionadas ao genótipo e ao ambiente de cultivo. Neste estudo, o objetivo foi estimar os efeitos do tipo de manejo sob o desempenho agronômico de 12 linhas endogâmicas recombinadas (F7) de pimenta (Capsicum annuum L.), originadas do cruzamento entre um acesso de pimentão suscetível à mancha-bacteriana (UENF 1421) e um acesso de pimenta resistente (UENF 1381). Dois experimentos foram conduzidos, sendo um deles em condições de campo, em Campos dos Goytacazes, RJ e o outro em sistema orgânico e cultivo protegido, em Seropédica, RJ. Foram avaliados o número total de frutos (NTF), peso total de frutos (PTF), peso médio dos frutos (PMF), comprimento dos frutos (CF), diâmetro dos frutos (DF), relação comprimento/diâmetro do fruto (CF/DF) e a presença de capsaicina (CAPS). Foram realizadas a análise conjunta e o estudo da decomposição da interação genótipo x ambiente (G x A). Estimaram-se os componentes quadráticos genotípico e da interação G x A, o coeficiente de determinação genotípico e de variação genético e do índice de variação. A interação G x A foi significativa para o número, o peso total e médio de frutos, além do diâmetro do fruto e da relação comprimento/diâmetro. Com exceção do comprimento do fruto, o cultivo protegido e orgânico propiciou melhores médias para todas as características estudadas. Os parâmetros estudados mostraram que as causas de variação foram devidas às diferenças genéticas existentes entre as linhas e que o peso total de frutos foi a característica mais influenciada pelo manejo empregado. Entre as linhas pungentes, no cultivo em campo, a linha 2 mostrou alta capacidade produtiva e, para o cultivo protegido, a linha 8 obteve o maior número de frutos. Entre as não-pungentes, a linha 1 foi superior em ambos os ambientes.

RESUMO

Climate and management diversity play an important role in crop production, since these characteristics are related to genotype and cultivation environment. The aim of this study was to evaluate the effects of genotype, environment and genotype-environmental interaction (GE) in 12 recombinant inbred lines of C. annuum. These lines were originated from crosses between the following accessions: a sweet pepper cultivar (susceptible to bacterial spot) and a chili pepper (resistant to bacterial spot). Two tests were conducted, the first in a conventional agriculture system, under field conditions and the second in ecological or organic system, under greenhouse conditions. The field experiment was carried out in Campos dos Goytacazes, RJ. The greenhouse experiment was conducted in Seropédica, RJ. Both experiments were performed using a randomized block design with three replications. The measured variables were total fruit number (TFN); total fruit weight (TFW); mean fruit weight (MFW); fruit length (FL); fruit diameter (FD); length/diameter fruit ratio (FL/FD) and capsaicin presence (CAPS). Data obtained for each experimental condition were submitted to variance analysis, joint variance analysis, and partitioning of genotype environment interaction. Genotype and GE quadratic components, genotypic determination coefficient, genetic variation coefficient and variation index were determined. The GE interaction was significant for TFN, TFW, MFN, FD, and FL/FD. Cultivation under greenhouse conditions was responsible for the highest mean performance for every trait studied but FL. Values observed for genetic variation were greater than values obtained for environmental variation. For field conditions, the high yield ability observed for line 2 (pungent) is suggestive of a potential to be used as a commercial genotype. For greenhouse conditions, line 8 (pungent), had higher fruit number yield. Line 1 (non-pungent) also seems promising for commercial cultivation under both conditions.

As diversidades de clima e de manejo interferem no desenvolvimento e na produtividade vegetal, uma vez que essas características estão diretamente correlacionadas ao genótipo e ao ambiente de cultivo. Neste estudo, o objetivo foi estimar os efeitos do tipo de manejo sob o desempenho agronômico de 12 linhas endogâmicas recombinadas (F7) de pimenta (Capsicum annuum L.), originadas do cruzamento entre um acesso de pimentão suscetível à mancha-bacteriana (UENF 1421) e um acesso de pimenta resistente (UENF 1381). Dois experimentos foram conduzidos, sendo um deles em condições de campo, em Campos dos Goytacazes, RJ e o outro em sistema orgânico e cultivo protegido, em Seropédica, RJ. Foram avaliados o número total de frutos (NTF), peso total de frutos (PTF), peso médio dos frutos (PMF), comprimento dos frutos (CF), diâmetro dos frutos (DF), relação comprimento/diâmetro do fruto (CF/DF) e a presença de capsaicina (CAPS). Foram realizadas a análise conjunta e o estudo da decomposição da interação genótipo x ambiente (G x A). Estimaram-se os componentes quadráticos genotípico e da interação G x A, o coeficiente de determinação genotípico e de variação genético e do índice de variação. A interação G x A foi significativa para o número, o peso total e médio de frutos, além do diâmetro do fruto e da relação comprimento/diâmetro. Com exceção do comprimento do fruto, o cultivo protegido e orgânico propiciou melhores médias para todas as características estudadas. Os parâmetros estudados mostraram que as causas de variação foram devidas às diferenças genéticas existentes entre as linhas e que o peso total de frutos foi a característica mais influenciada pelo manejo empregado. Entre as linhas pungentes, no cultivo em campo, a linha 2 mostrou alta capacidade produtiva e, para o cultivo protegido, a linha 8 obteve o maior número de frutos. Entre as não-pungentes, a linha 1 foi superior em ambos os ambientes.

RESUMO

A utilização de composto orgânico na produção de olerícolas resulta em efeitos diversos e complexos. Embora seja crescente a pesquisa voltada para a produção orgânica de olerícolas, os efeitos do composto orgânico sobre o crescimento e a produção dessas culturas são ainda pouco conhecidos cientificamente. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a produção de brócolis cultivado com composto orgânico e determinar a variável não destrutiva com maior correlação com o acúmulo de matéria seca. O experimento foi conduzido em Viçosa, MG (20º 45' sul 42º 51' oeste). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em parcelas subdivididas no tempo para as variáveis de crescimento. Os tratamentos consistiram em doses de composto orgânico: 5, 10, 15, 20, 25 t ha-1 em base de massa seca, fornecidos à cultura do brócolis híbrido 'Domador'. A maior produção, 564 g planta-1, correspondente a 12,53 t ha-1, foi obtida com a dose de 25 t ha-1 de composto. A área do dossel foi a variável de maior correlação com o rendimento comercial e com o acúmulo de massa seca, sendo a mais indicada para a avaliação do crescimento por método não destrutivo. O período inicial de maior acúmulo de massa seca varia com as doses de composto, sendo que na dose de 25 t ha-1 ,este período ocorreu entre 28 e 56 dias após o transplantio. As mais altas taxas de crescimento relativo foram verificadas entre a segunda e a quarta semana após o transplante.

The use of organic compost on vegetable crops production results in complex and diverse effects. Although the research on organic vegetable production has been increasing, the effects of organic compost on the growth and yield of these crops are still poorly scientifically known. This work aimed to evaluate the growth and yield of broccoli grown on organic compost, besides determining the non-destructive parameter with higher correlation to dry mass accumulation. The experiment was carried out in Viçosa, MG (20º 45' S 42º 51' W). The experiment was set up in a randomized block design with four replicates in split-plot (time) design for growth parameters. The treatments consisted of doses of organic compost: 5, 10 15 20 and 25 t ha-1 on a dry matter basis, supllied to hybrid "domador". The highest broccoli yield, 564 g plant-1, corresponds to 12,53 t ha-1, and was obtained with the 25 t ha-1 compost dose. Canopy area presented the highest correlation with both commercial yield and dry mass accumulation and it is the best non-destructive parameter for growth evaluation. The initial period of higher dry mass accumulation varies according to the compost dose, So that the 25 t ha-1 dose, this period was between 28 and 56 days after transplant. The highest relative growth rates happened between the second and fourth week after transplant.