RESUMO

This experiment evaluates the zootechnical performance, yield of cuts, carcass composition, and intake of metabolizable energy, lysine, and methionine + cystine in male broilers from 21 to 42 days of age fed diets based on whole and ground grain sorghum and corn. A total of 112 birds of the Cobb 500 lineage were divided into 28 cages (four animals per cage) in a completely randomized design with four treatments and seven replications. Treatments consisted of diets based on ground corn and soybean meal (control, T1), ground sorghum and soybean meal (treatment 2, T2), whole grain sorghum and soybean meal (treatment 3, T3), and the diet T3 separated in feeders in the fractions (a) whole grain sorghum and (b) concentrate containing the other ingredients of the mixed feed (free choice feeding) (treatment 4, T4). The variables feed intake, body weight, feed conversion, viability, breast, drumstick and thigh yield , bromatological composition of breast and drumstick + thigh, and daily intakes of metabolizable energy, lysine and methionine + cystine were studied. The whole grain sorghum in diets is viable, contributes to reducing factory and logistics costs in the poultry industry, and promotes the same results of zootechnical performance, yields, and bromatological composition of cuts when compared to diets with ground corn and sorghum. Diets with whole grain sorghum in the free choice feeding system may be a viable alternative because birds sought to meet their daily needs for metabolizable energy and digestible amino acids even in short periods of adaptation to the diets, as demonstrated in the experiment.(AU)

Este experimento avalia o desempenho zootécnico, o rendimento de cortes, composição de carcaça e consumo de energia metabolizável, lisina e metionina + cistina em frangos de corte machos arraçoados, dos 21 aos 42 dias de idade, com diferentes dietas à base de sorgo grão inteiro, moído e milho. Foram utilizadas 112 aves da linhagem Cobb 500 divididas em 28 gaiolas, quatro por gaiola, em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e sete repetições, sendo: testemunho (T1) contendo: ração à base de milho moído e farelo de soja; tratamento 2 (T2) ração à base de sorgo moído e farelo de soja; tratamento 3 (T3) ração à base de sorgo grão inteiro e farelo de soja e o tratamento 4 (T4) ração T3 separada em comedouros na fração (a): sorgo grão inteiro e na fração (b): concentrado contendo os demais ingredientes da ração misturados (sistema de livre escolha). Foram estudados, consumo de ração; peso vivo; conversão alimentar; viabilidade; rendimentos de peito; coxa e sobrecoxa; composição bromatológica de peito e coxa com sobrecoxa ; consumos diários de energia metabolizável, lisina e metionina + cistina. O uso dosorgo grão inteiro nas dietas é viável e contribui para reduzir os custos fabris e logísticos na indústria avícola e promove os mesmos resultados de desempenho zootécnico, rendimentos e composição bromatológica de corte, comparativamente com as dietas com milho e sorgo moídos. As dietas com sorgo grão inteiro em sistema de livre escolha pode ser uma alternativa viável, pois as aves procuraram suprir suas necessidades diárias de energia metabolizável e aminoácidos digestíveis mesmo em períodos curtos de adaptação as dietas, demonstrado no experimento.(AU)

Assuntos

RESUMO

This experiment evaluates the zootechnical performance, yield of cuts, carcass composition, and intake of metabolizable energy, lysine, and methionine + cystine in male broilers from 21 to 42 days of age fed diets based on whole and ground grain sorghum and corn. A total of 112 birds of the Cobb 500 lineage were divided into 28 cages (four animals per cage) in a completely randomized design with four treatments and seven replications. Treatments consisted of diets based on ground corn and soybean meal (control, T1), ground sorghum and soybean meal (treatment 2, T2), whole grain sorghum and soybean meal (treatment 3, T3), and the diet T3 separated in feeders in the fractions (a) whole grain sorghum and (b) concentrate containing the other ingredients of the mixed feed (free choice feeding) (treatment 4, T4). The variables feed intake, body weight, feed conversion, viability, breast, drumstick and thigh yield , bromatological composition of breast and drumstick + thigh, and daily intakes of metabolizable energy, lysine and methionine + cystine were studied. The whole grain sorghum in diets is viable, contributes to reducing factory and logistics costs in the poultry industry, and promotes the same results of zootechnical performance, yields, and bromatological composition of cuts when compared to diets with ground corn and sorghum. Diets with whole grain sorghum in the free choice feeding system may be a viable alternative because birds sought to meet their daily needs for metabolizable energy and digestible amino acids even in short periods of adaptation to the diets, as demonstrated in the experiment.

Este experimento avalia o desempenho zootécnico, o rendimento de cortes, composição de carcaça e consumo de energia metabolizável, lisina e metionina + cistina em frangos de corte machos arraçoados, dos 21 aos 42 dias de idade, com diferentes dietas à base de sorgo grão inteiro, moído e milho. Foram utilizadas 112 aves da linhagem Cobb 500 divididas em 28 gaiolas, quatro por gaiola, em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e sete repetições, sendo: testemunho (T1) contendo: ração à base de milho moído e farelo de soja; tratamento 2 (T2) ração à base de sorgo moído e farelo de soja; tratamento 3 (T3) ração à base de sorgo grão inteiro e farelo de soja e o tratamento 4 (T4) ração T3 separada em comedouros na fração (a): sorgo grão inteiro e na fração (b): concentrado contendo os demais ingredientes da ração misturados (sistema de livre escolha). Foram estudados, consumo de ração; peso vivo; conversão alimentar; viabilidade; rendimentos de peito; coxa e sobrecoxa; composição bromatológica de peito e coxa com sobrecoxa ; consumos diários de energia metabolizável, lisina e metionina + cistina. O uso dosorgo grão inteiro nas dietas é viável e contribui para reduzir os custos fabris e logísticos na indústria avícola e promove os mesmos resultados de desempenho zootécnico, rendimentos e composição bromatológica de corte, comparativamente com as dietas com milho e sorgo moídos. As dietas com sorgo grão inteiro em sistema de livre escolha pode ser uma alternativa viável, pois as aves procuraram suprir suas necessidades diárias de energia metabolizável e aminoácidos digestíveis mesmo em períodos curtos de adaptação as dietas, demonstrado no experimento.

Assuntos

RESUMO

This study took place at the Federal University of Rondônia Foundation, at the Carlos Eduardo Matiaze Fish Farming Base, in Presidente Médici, state of Rondônia, Brazil, aiming to evaluate the performance of juvenile tambaqui fed with different feed rates in relation to body weight (BW), grown in cages. It was used 180 juvenile fishes, with mean initial weight of 0.033 kg ± 0.001 kg distributed in 20 cages with 1 m³ each arranged in a 1000 m² (20 m x 50 m) hatchery and 1.64 m deep. The experimental design was randomized with five treatments in different feed rates (FR) and four replications (2, 4, 6, 8, and 10% of BW). The parameters were body length (m), head length (m), body height (m), BW (kg), and feed conversion. It was also performed the sensory evaluation of baby fish. The best performance under the different feed rates provided daily was 6%; we observed greater productivity in relation of time at this rate. On the other hand, the sensorial analysis of tambaqui baby fish cultivated in cages at 10% feed rate was the favorite of consumers because of the soft and succulent characteristic of the meat.

O estudo foi desenvolvido na Fundação Universidade Federal de Rondônia, na Base de Piscicultura Carlos Eduardo Matiaze, situada no município de Presidente Médici/RO com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo de juvenis de tambaqui alimentados com diferentes taxas de alimentação em relação ao peso corporal (PC), cultivados em tanques–rede. Foram utilizados 180 juvenis, com peso médio inicial de 0,033 Kg ± 0,001 Kg distribuídos em 20 tanques – rede de 1 m³ dispostos em viveiro de 1000 m² (20 m x 50 m) e profundidade de 1,64 m. O delineamento experimental foi ao acaso com cinco tratamentos com diferentes taxas de alimentação (TA) e quatro repetições (2, 4, 6, 8 e 10% do PC). Os parâmetros avaliados foram comprimento do corpo (m), comprimento da cabeça (m), altura do corpo (m), PC (Kg) e conversão alimentar. A avaliação sensorial do “baby fish” também foi realizada. Os resultados deste trabalho demostraram que o melhor desempenho produtivo sob as diferentes TA fornecidas diariamente foi a de 6%, nesta taxa foi obtido maior produtividade em relação ao fator tempo. Já a análise sensorial do tambaqui baby fish cultivado em tanques-rede a TA de 10% foi o preferido dos consumidores pela característica macia e suculenta da carne.

Assuntos

RESUMO

This study took place at the Federal University of Rondônia Foundation, at the Carlos Eduardo Matiaze Fish Farming Base, in Presidente Médici, state of Rondônia, Brazil, aiming to evaluate the performance of juvenile tambaqui fed with different feed rates in relation to body weight (BW), grown in cages. It was used 180 juvenile fishes, with mean initial weight of 0.033 kg ± 0.001 kg distributed in 20 cages with 1 m³ each arranged in a 1000 m² (20 m x 50 m) hatchery and 1.64 m deep. The experimental design was randomized with five treatments in different feed rates (FR) and four replications (2, 4, 6, 8, and 10% of BW). The parameters were body length (m), head length (m), body height (m), BW (kg), and feed conversion. It was also performed the sensory evaluation of baby fish. The best performance under the different feed rates provided daily was 6%; we observed greater productivity in relation of time at this rate. On the other hand, the sensorial analysis of tambaqui baby fish cultivated in cages at 10% feed rate was the favorite of consumers because of the soft and succulent characteristic of the meat.(AU)

O estudo foi desenvolvido na Fundação Universidade Federal de Rondônia, na Base de Piscicultura Carlos Eduardo Matiaze, situada no município de Presidente Médici/RO com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo de juvenis de tambaqui alimentados com diferentes taxas de alimentação em relação ao peso corporal (PC), cultivados em tanques–rede. Foram utilizados 180 juvenis, com peso médio inicial de 0,033 Kg ± 0,001 Kg distribuídos em 20 tanques rede de 1 m³ dispostos em viveiro de 1000 m² (20 m x 50 m) e profundidade de 1,64 m. O delineamento experimental foi ao acaso com cinco tratamentos com diferentes taxas de alimentação (TA) e quatro repetições (2, 4, 6, 8 e 10% do PC). Os parâmetros avaliados foram comprimento do corpo (m), comprimento da cabeça (m), altura do corpo (m), PC (Kg) e conversão alimentar. A avaliação sensorial do “baby fish” também foi realizada. Os resultados deste trabalho demostraram que o melhor desempenho produtivo sob as diferentes TA fornecidas diariamente foi a de 6%, nesta taxa foi obtido maior produtividade em relação ao fator tempo. Já a análise sensorial do tambaqui baby fish cultivado em tanques-rede a TA de 10% foi o preferido dos consumidores pela característica macia e suculenta da carne. (AU)

Assuntos

RESUMO

The aim of this work was to evaluate the feed management (feed percentage and feeding frequency) of pacu (Piaractus mesopotamicus) juveniles bred in net cages. To evaluate the feed percentage 2,000 juveniles (12.12±0.51 g) were randomly distributed in 20 cages of 1 m3 (0.8 m3 of useful volume). The fish were fed four times a day (8:00 a.m.; 11:00 a.m.; 2:00 p.m.; and 5:00 p.m.) with 4, 7, 10, 13, and 16% of feed. To evaluate feeding frequency, another 2,000 juveniles (9.56±0.56 g) were randomly distributed in 20 cages of 0.8 m3 of useful volume. The fish were fed one, two, three and four times a day. Due to the feed percentage, significant effects (P0.05) by the feeding frequency. Considering the weight gain and apparent feed conversion of pacu juveniles cultivated in net cages, 8% of feed is recommended regardless of the feeding frequency adopted.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o manejo alimentar (porcentagem de arraçoamento e frequência alimentar) de juvenis de pacu (Piractus mesopotamicus) criados em tanques rede. Para avaliar a porcentagem de arraçoamento foram utilizados 2.000 juvenis (12,12±0,51 g), distribuídos em 20 tanques rede de 0,8 m3 de volume útil, alimentados quatro vezes ao dia (8, 11, 14 e 17 horas), com 4, 7, 10, 13 e 16% de arraçoamento. Para avaliar a frequência alimentar, foram utilizados 2.000 juvenis (9,56±0,56 g), distribuídos em 20 tanques rede com 0,8 m3 de volume útil, alimentados uma, duas, três e quatro vezes ao dia. Observou-se efeito significativo (P0,05) da frequência alimentar sobre os parâmetros zootécnicos, composição centesimal e bioquímicos do sangue. Considerando o ganho de peso e conversão alimentar aparente de juvenis de pacu criados em tanques rede, recomenda-se 8% de arraçoamento, independentemente da frequência alimentar adotada.

Assuntos

RESUMO

The aim of this work was to evaluate the feed management (feed percentage and feeding frequency) of pacu (Piaractus mesopotamicus) juveniles bred in net cages. To evaluate the feed percentage 2,000 juveniles (12.12±0.51 g) were randomly distributed in 20 cages of 1 m3 (0.8 m3 of useful volume). The fish were fed four times a day (8:00 a.m.; 11:00 a.m.; 2:00 p.m.; and 5:00 p.m.) with 4, 7, 10, 13, and 16% of feed. To evaluate feeding frequency, another 2,000 juveniles (9.56±0.56 g) were randomly distributed in 20 cages of 0.8 m3 of useful volume. The fish were fed one, two, three and four times a day. Due to the feed percentage, significant effects (P<0.05) were observed for the parameters of weight gain, final length, final biomass, specific growth rate, and apparent feed conversion. The performance parameters, centesimal composition, and blood biochemistry were not influenced (P>0.05) by the feeding frequency. Considering the weight gain and apparent feed conversion of pacu juveniles cultivated in net cages, 8% of feed is recommended regardless of the feeding frequency adopted.(AU)

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o manejo alimentar (porcentagem de arraçoamento e frequência alimentar) de juvenis de pacu (Piractus mesopotamicus) criados em tanques rede. Para avaliar a porcentagem de arraçoamento foram utilizados 2.000 juvenis (12,12±0,51 g), distribuídos em 20 tanques rede de 0,8 m3 de volume útil, alimentados quatro vezes ao dia (8, 11, 14 e 17 horas), com 4, 7, 10, 13 e 16% de arraçoamento. Para avaliar a frequência alimentar, foram utilizados 2.000 juvenis (9,56±0,56 g), distribuídos em 20 tanques rede com 0,8 m3 de volume útil, alimentados uma, duas, três e quatro vezes ao dia. Observou-se efeito significativo (P<0,05) para os parâmetros de ganho de peso, comprimento final, biomassa final, e conversão alimentar aparente, em função do percentual de arraçoamento. Não foram observadas influências (P>0,05) da frequência alimentar sobre os parâmetros zootécnicos, composição centesimal e bioquímicos do sangue. Considerando o ganho de peso e conversão alimentar aparente de juvenis de pacu criados em tanques rede, recomenda-se 8% de arraçoamento, independentemente da frequência alimentar adotada.(AU)

Assuntos

RESUMO

O manejo alimentar adequado associado a animais com maior rendimento e resistência a ambientes específicos, como águas com temperaturas abaixo da adequada à espécie, são determinantes para uma maior produtividade. Portanto, objetivou-se com o presente estudo comparar o desempenho da larvicultura de duas linhagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) submetidas a diferentes frequências alimentares com temperatura abaixo da faixa ótima para crescimento. Larvas das linhagens tailandesa (720 indivíduos com peso de 24,3 mg e comprimento total de 12,4 mm) e GIFT (720 exemplares com 22,5 mg e 12,0 mm), foram distribuídas em 24 aquários de 4L, na densidade de 15 larvas. L−1, 60 larvas aquário−1, sob aeração constante, fotoperíodo natural e temperatura a 23 °C, em sistema com recirculação com termostato. Elas foram submetidas a três frequências alimentares: 2, 5 e 8 vezes.dia−1, em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 linhagens x 3 frequências, com quatro repetições cada. Exceto a temperatura, os demais parâmetros de qualidade da água, amônia, nitrito, nitrato, turbidez, condutividade e pH, mantiveram-se adequados para a espécie. A linhagem tailandesa apresentou maiores comprimentos total e padrão, peso, fator de condição de Fulton, sobrevivência e biomassa, do que a GIFT. A frequência alimentar 5 vezes.dia−1 gerou maiores valores para as larvas em peso, comprimento total e padrão, do que as submetidas à frequência de 2 vezes.dia−1, e valores iguais, quando comparadas as submetidas à frequência de 8 vezes.dia−1. Na temperatura de 23°C deve-se empregar as tilápias da linhagem tailandesa alimentadas 5 vezes.dia−1.(AU)

The adequate food management associated with animals with higher yields and resistance to specific environments, such as waters with temperatures below the appropriate temperature, are determinant for a higher productivity. Therefore, the aim of this study was to compare larviculture performance of two strains of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) submitted to different feeding frequencies with temperature below the optimum range for growth. Larvae of Thai (720 individuals with weight of 24.3 mg and total length of 12.4 mm) and GIFT strains (720 individuals with weight of 22.5 mg and total length of 12.0 mm) were distributed into 24 aquariuns-4L, the density of 15 larvae. L−1, 60 larvae aquarium−1, under constant aeration, natural photoperiod and temperature of 23 °C, with recirculation and thermostat. The fish were subjected to three feeding frequencies: 2, 5 and 8 times.day−1 in a randomized design in a 2 strains x 3 frequencies factorial scheme, with four replicates each. Except the temperature the other parameters of water quality, ammonia, nitrite, nitrate, turbidity, conductivity and pH, remained adequate for the species. The Thai lineage showed higher total and standard length, weight, Fulton condition factor, survival and biomass, than GIFT. The feeding frequency 5 times.day-1 led to higher values larvae in weight, standard and total length in relation the frequency of 2 times.day-1 but, when compared values of frequency 8 times.day-1 was not difference. In the temperature 23oC, Thai strain fed 5 times.day-1 should be used.(AU)

Assuntos

RESUMO

O manejo alimentar adequado associado a animais com maior rendimento e resistência a ambientes específicos, como águas com temperaturas abaixo da adequada à espécie, são determinantes para uma maior produtividade. Portanto, objetivou-se com o presente estudo comparar o desempenho da larvicultura de duas linhagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) submetidas a diferentes frequências alimentares com temperatura abaixo da faixa ótima para crescimento. Larvas das linhagens tailandesa (720 indivíduos com peso de 24,3 mg e comprimento total de 12,4 mm) e GIFT (720 exemplares com 22,5 mg e 12,0 mm), foram distribuídas em 24 aquários de 4L, na densidade de 15 larvas. L−1, 60 larvas aquário−1, sob aeração constante, fotoperíodo natural e temperatura a 23 °C, em sistema com recirculação com termostato. Elas foram submetidas a três frequências alimentares: 2, 5 e 8 vezes.dia−1, em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 linhagens x 3 frequências, com quatro repetições cada. Exceto a temperatura, os demais parâmetros de qualidade da água, amônia, nitrito, nitrato, turbidez, condutividade e pH, mantiveram-se adequados para a espécie. A linhagem tailandesa apresentou maiores comprimentos total e padrão, peso, fator de condição de Fulton, sobrevivência e biomassa, do que a GIFT. A frequência alimentar 5 vezes.dia−1 gerou maiores valores para as larvas em peso, comprimento total e padrão, do que as submetidas à frequência de 2 vezes.dia−1, e valores iguais, quando comparadas as submetidas à frequência de 8 vezes.dia−1. Na temperatura de 23°C deve-se empregar as tilápias da linhagem tailandesa alimentadas 5 vezes.dia−1.

The adequate food management associated with animals with higher yields and resistance to specific environments, such as waters with temperatures below the appropriate temperature, are determinant for a higher productivity. Therefore, the aim of this study was to compare larviculture performance of two strains of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) submitted to different feeding frequencies with temperature below the optimum range for growth. Larvae of Thai (720 individuals with weight of 24.3 mg and total length of 12.4 mm) and GIFT strains (720 individuals with weight of 22.5 mg and total length of 12.0 mm) were distributed into 24 aquariuns-4L, the density of 15 larvae. L−1, 60 larvae aquarium−1, under constant aeration, natural photoperiod and temperature of 23 °C, with recirculation and thermostat. The fish were subjected to three feeding frequencies: 2, 5 and 8 times.day−1 in a randomized design in a 2 strains x 3 frequencies factorial scheme, with four replicates each. Except the temperature the other parameters of water quality, ammonia, nitrite, nitrate, turbidity, conductivity and pH, remained adequate for the species. The Thai lineage showed higher total and standard length, weight, Fulton condition factor, survival and biomass, than GIFT. The feeding frequency 5 times.day-1 led to higher values larvae in weight, standard and total length in relation the frequency of 2 times.day-1 but, when compared values of frequency 8 times.day-1 was not difference. In the temperature 23oC, Thai strain fed 5 times.day-1 should be used.

Assuntos

RESUMO

Este estudo avaliou os efeitos da frequência de arraçoamento na sobrevivência e crescimento do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis criado durante a fase de berçário primário. Uma dieta comercial foi oferecida até a saciedade aparente em um, dois, quatro ou seis refeições, e cada tratamento recebia diariamente a mesma quantidade. A sobrevivência não foi significativamente afetada, mas o peso final dos camarões foi superior com o aumento da frequência de arraçoamento. Algumas hipóteses podem explicar a vantagem em dividir o arraçoamento em várias refeições diárias: a diminuição das perdas de nutrientes por lixiviação, a menor atratividade da dieta exposta à água, a incapacidade dos camarões ingerirem maior quantidade de alimento ou a menor desintegração das partículas alimentares, o que dificultaria a manipulação e ingestão da dieta pelos camarões.

RESUMO

Este estudo avaliou os efeitos da frequência de arraçoamento na sobrevivência e crescimento do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis criado durante a fase de berçário primário. Uma dieta comercial foi oferecida até a saciedade aparente em um, dois, quatro ou seis refeições, e cada tratamento recebia diariamente a mesma quantidade. A sobrevivência não foi significativamente afetada, mas o peso final dos camarões foi superior com o aumento da frequência de arraçoamento. Algumas hipóteses podem explicar a vantagem em dividir o arraçoamento em várias refeições diárias: a diminuição das perdas de nutrientes por lixiviação, a menor atratividade da dieta exposta à água, a incapacidade dos camarões ingerirem maior quantidade de alimento ou a menor desintegração das partículas alimentares, o que dificultaria a manipulação e ingestão da dieta pelos camarões.

RESUMO

This study had the objectives to evaluate the effects of different feeding rates on growth and survival of pejerrey (Odontesthes argentinensis). Pejerrey (100mg) were stocked at 10 fish L-1 into 50L circular tanks. Five feeding levels (4, 8, 12, 16 and 20% of body weight) were evaluated in duplicate during 30 days, plus a negative control, where the fish were not fed. During the experiment the temperature was 23°C, salinity 26‰ and the water was constantly aerated. Unfed fish died of starvation 20 days after the beginning of the experiment. However there were no significant differences (P>0.05) among fish undergone to other treatments until the end of the experiment, mortality was below 10%, independently of the ration level. After quadratic polynomial regressions of weight gain and feed efficiency versus ration, it is suggested that the optimum feeding level for pejerrey juveniles between 100mg to 500mg is 9.0% of the body weight.

Este estudo teve como objetivos avaliar os efeitos de diferentes taxas de arraçoamento sobre a sobrevivência e o crescimento de juvenis do peixe-rei (Odontesthes argentinensis). Juvenis de peixe-rei (100mg) foram estocados na densidade 10 peixes L-1, em tanques circulares de 50L. Foram testadas cinco taxas de alimentação (4, 8 12, 16 e 20% do peso vivo diário) em duplicata durante 30 dias, mais um controle negativo no qual os peixes não foram alimentados. Durante o experimento, a temperatura foi de 23°C, a salinidade 26‰ e a água foi constantemente aerada. A mortalidade total dos peixes mantidos em jejum foi observada após 20 dias de criação; entretanto, não foi verificada diferença significativa de sobrevivência entre os peixes submetidos aos demais tratamentos até o final do experimento, pois a mortalidade foi inferior a 10%, independentemente da taxa de arraçoamento testada. Pelos resultados da regressão polinomial quadrática dos dados de ganho em peso e eficiência alimentar, sugere-se que a taxa de arraçoamento ótima para juvenis de peixe-rei entre 100 e 500mg é igual a 9,0% do peso vivo ao dia.

RESUMO

This study had the objectives to evaluate the effects of different feeding rates on growth and survival of pejerrey (Odontesthes argentinensis). Pejerrey (100mg) were stocked at 10 fish L-1 into 50L circular tanks. Five feeding levels (4, 8, 12, 16 and 20% of body weight) were evaluated in duplicate during 30 days, plus a negative control, where the fish were not fed. During the experiment the temperature was 23°C, salinity 26‰ and the water was constantly aerated. Unfed fish died of starvation 20 days after the beginning of the experiment. However there were no significant differences (P>0.05) among fish undergone to other treatments until the end of the experiment, mortality was below 10%, independently of the ration level. After quadratic polynomial regressions of weight gain and feed efficiency versus ration, it is suggested that the optimum feeding level for pejerrey juveniles between 100mg to 500mg is 9.0% of the body weight.

Este estudo teve como objetivos avaliar os efeitos de diferentes taxas de arraçoamento sobre a sobrevivência e o crescimento de juvenis do peixe-rei (Odontesthes argentinensis). Juvenis de peixe-rei (100mg) foram estocados na densidade 10 peixes L-1, em tanques circulares de 50L. Foram testadas cinco taxas de alimentação (4, 8 12, 16 e 20% do peso vivo diário) em duplicata durante 30 dias, mais um controle negativo no qual os peixes não foram alimentados. Durante o experimento, a temperatura foi de 23°C, a salinidade 26‰ e a água foi constantemente aerada. A mortalidade total dos peixes mantidos em jejum foi observada após 20 dias de criação; entretanto, não foi verificada diferença significativa de sobrevivência entre os peixes submetidos aos demais tratamentos até o final do experimento, pois a mortalidade foi inferior a 10%, independentemente da taxa de arraçoamento testada. Pelos resultados da regressão polinomial quadrática dos dados de ganho em peso e eficiência alimentar, sugere-se que a taxa de arraçoamento ótima para juvenis de peixe-rei entre 100 e 500mg é igual a 9,0% do peso vivo ao dia.

RESUMO

Na área de produção animal, mais especificamente no caso de matrizes avícolas tipo corte, tem sido dada atenção especial ao melhoramento genético das mesmas. Recomendações quanto ao manejo geral das aves não tem tido a mesma evolução. Existem dúvidas quanto a quantidade ideal de ração a ser fornecida por ave/dia, principalmente durante a recria, para que ela tenha um desenvolvimento corporal adequado e, conseqüentemente, expresse ao máximo o seu potencial produtivo. Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar parâmetros produtivos de matrizes de corte recriadas com diferentes quantidades de ração. Da 5ª a 20ª semana as aves foram alimentadas com 15% a menos de ração do que recomenda o manual da linhagem (ARBOR ACRES, 1992; T1), 10% a menos (T2), a quantidade padrão (T3) e 10% a mais de ração sobre a quantidade padrão (T4). Os resultados mostram que o peso corporal das aves é diretamente afetado (P<0,05) pela quantidade de ração consumida. Apesar das aves mais pesadas (T3 e T4) terem iniciado a postura mais precocemente, não produziram mais ovos (P>0,05) que as mais leves (T1 e T2), sendo que estas por sua vez, produziram maior número de ovos incubáveis (P<0,05). O peso médio dos ovos não foi afetado pelos tratamentos. Logo, é possível recriar matrizes de corte com 15% a menos de ração sem que a produção das aves seja afetada, e ainda, tendo-se como vantagem a economia de cerca de l340g de ração por ave alojada.

In animal production, particularly in the área of broiler breeders, special attention has been given to the genetic improvement of these birds. General management practices of these birds have not suffered the same development. There are doubts in relation to the ideal quantity of feed to be offered per bird/day, particularly during the growing period, só that the bird may have an adequate corporal development and expresses to the maximum all of the productive potential. This experiment was conducted in order to analyse production parameters of broiler breeders grown with varying quantities of feed. From the 5th to the 20th week of age the birds were fed 15% less ration than that recommended by the breed manual (ARBOR ACRES, 1992; T1), 10% less (T2) the quantity recommended (T3) and 10% more than the recommended quantity. The results show that the body weight of the birds is directly affected by the quantity of feed consumed (P<0.05). Even though the heavier birds (T3 and T4) started laying earlier, they did not produce more eggs than the lighter birds (T1 and T2} (P>0.05) which in turn produced more hatchable eggs than the heavier birds (P<0.05). The average egg weight was not affected by the differents treatments. This shows that boiler breeders can be grown on 15% less feed whitout their production being affected and with the added advantage of saving about 1340g of feed per bird housed.

RESUMO

In animal production, particularly in the área of broiler breeders, special attention has been given to the genetic improvement of these birds. General management practices of these birds have not suffered the same development. There are doubts in relation to the ideal quantity of feed to be offered per bird/day, particularly during the growing period, só that the bird may have an adequate corporal development and expresses to the maximum all of the productive potential. This experiment was conducted in order to analyse production parameters of broiler breeders grown with varying quantities of feed. From the 5th to the 20th week of age the birds were fed 15% less ration than that recommended by the breed manual (ARBOR ACRES, 1992; T1), 10% less (T2) the quantity recommended (T3) and 10% more than the recommended quantity. The results show that the body weight of the birds is directly affected by the quantity of feed consumed (P 0.05). Even though the heavier birds (T3 and T4) started laying earlier, they did not produce more eggs than the lighter birds (T1 and T2} (P>0.05) which in turn produced more hatchable eggs than the heavier birds (P 0.05). The average egg weight was not affected by the differents treatments. This shows that boiler breeders can be grown on 15% less feed whitout their production being affected and with the added advantage of saving about 1340g of feed per bird housed.

Na área de produção animal, mais especificamente no caso de matrizes avícolas tipo corte, tem sido dada atenção especial ao melhoramento genético das mesmas. Recomendações quanto ao manejo geral das aves não tem tido a mesma evolução. Existem dúvidas quanto a quantidade ideal de ração a ser fornecida por ave/dia, principalmente durante a recria, para que ela tenha um desenvolvimento corporal adequado e, conseqüentemente, expresse ao máximo o seu potencial produtivo. Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar parâmetros produtivos de matrizes de corte recriadas com diferentes quantidades de ração. Da 5ª a 20ª semana as aves foram alimentadas com 15% a menos de ração do que recomenda o manual da linhagem (ARBOR ACRES, 1992; T1), 10% a menos (T2), a quantidade padrão (T3) e 10% a mais de ração sobre a quantidade padrão (T4). Os resultados mostram que o peso corporal das aves é diretamente afetado (P 0,05) pela quantidade de ração consumida. Apesar das aves mais pesadas (T3 e T4) terem iniciado a postura mais precocemente, não produziram mais ovos (P>0,05) que as mais leves (T1 e T2), sendo que estas por sua vez, produziram maior número de ovos incubáveis (P 0,05). O peso médio dos ovos não foi afetado pelos tratamentos. Logo, é possível recriar matrizes de corte com 15% a menos de ração sem que a produção das aves seja afetada, e ainda, tendo-se como vantagem a economia de cerca de l340g de ração por ave alojada.

RESUMO

In animal production, particularly in the área of broiler breeders, special attention has been given to the genetic improvement of these birds. General management practices of these birds have not suffered the same development. There are doubts in relation to the ideal quantity of feed to be offered per bird/day, particularly during the growing period, só that the bird may have an adequate corporal development and expresses to the maximum all of the productive potential. This experiment was conducted in order to analyse production parameters of broiler breeders grown with varying quantities of feed. From the 5th to the 20th week of age the birds were fed 15% less ration than that recommended by the breed manual (ARBOR ACRES, 1992; T1), 10% less (T2) the quantity recommended (T3) and 10% more than the recommended quantity. The results show that the body weight of the birds is directly affected by the quantity of feed consumed (P 0.05). Even though the heavier birds (T3 and T4) started laying earlier, they did not produce more eggs than the lighter birds (T1 and T2} (P>0.05) which in turn produced more hatchable eggs than the heavier birds (P 0.05). The average egg weight was not affected by the differents treatments. This shows that boiler breeders can be grown on 15% less feed whitout their production being affected and with the added advantage of saving about 1340g of feed per bird housed.

Na área de produção animal, mais especificamente no caso de matrizes avícolas tipo corte, tem sido dada atenção especial ao melhoramento genético das mesmas. Recomendações quanto ao manejo geral das aves não tem tido a mesma evolução. Existem dúvidas quanto a quantidade ideal de ração a ser fornecida por ave/dia, principalmente durante a recria, para que ela tenha um desenvolvimento corporal adequado e, conseqüentemente, expresse ao máximo o seu potencial produtivo. Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar parâmetros produtivos de matrizes de corte recriadas com diferentes quantidades de ração. Da 5ª a 20ª semana as aves foram alimentadas com 15% a menos de ração do que recomenda o manual da linhagem (ARBOR ACRES, 1992; T1), 10% a menos (T2), a quantidade padrão (T3) e 10% a mais de ração sobre a quantidade padrão (T4). Os resultados mostram que o peso corporal das aves é diretamente afetado (P 0,05) pela quantidade de ração consumida. Apesar das aves mais pesadas (T3 e T4) terem iniciado a postura mais precocemente, não produziram mais ovos (P>0,05) que as mais leves (T1 e T2), sendo que estas por sua vez, produziram maior número de ovos incubáveis (P 0,05). O peso médio dos ovos não foi afetado pelos tratamentos. Logo, é possível recriar matrizes de corte com 15% a menos de ração sem que a produção das aves seja afetada, e ainda, tendo-se como vantagem a economia de cerca de l340g de ração por ave alojada.