RESUMO
Com o objetivo de avaliar e comparar o ganho em peso de novilhos Bos taurus indicus (Nelore) e mestiços Bos taurus taurus (mestiços holandês) em pastejo intensivo, durante as estações seca e chuvosa, com oferta ou não de cromo orgânico (CrO), 20 bovinos de cada grupo racial foram distribuídos equitativamente nos tratamentos T1 (suplementação mineral com fonte inorgânica de cromo - CrI) e T2 (suplementação mineral com fonte orgânica de cromo). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, com a análise dos dados feita pelo teste de Student-Newman-Keuls (5%). As pesagens dos animais ocorreram a cada 28 dias. O CrO possibilitou ganho médio diário de 0,096 kg maior entre os animais da raça Nelore na estação seca (p 0,05), fato que se inverteu na estação chuvosa entre os mestiços holandês suplementados com CrI, os quais apresentaram ganhos médios superiores (0,125 kg/dia, p 0,05). O desafio alimentar mostrou ser tão limitante quanto o climático, na estação seca, fato este provavelmente eliminado na estação chuvosa devido ao melhor valor nutricional das forrageiras e ao hábito seletivo dos bovinos no ato do pastejo. Conclui-se que suplementos balanceados com Cr O possibilitam melhores produções aos bovinos nelores na estação seca.
RESUMO
Com o objetivo de avaliar e comparar o ganho em peso de novilhos Bos taurus indicus (Nelore) e mestiços Bos taurus taurus (mestiços holandês) em pastejo intensivo, durante as estações seca e chuvosa, com oferta ou não de cromo orgânico (CrO), 20 bovinos de cada grupo racial foram distribuídos equitativamente nos tratamentos T1 (suplementação mineral com fonte inorgânica de cromo - CrI) e T2 (suplementação mineral com fonte orgânica de cromo). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, com a análise dos dados feita pelo teste de Student-Newman-Keuls (5%). As pesagens dos animais ocorreram a cada 28 dias. O CrO possibilitou ganho médio diário de 0,096 kg maior entre os animais da raça Nelore na estação seca (p 0,05), fato que se inverteu na estação chuvosa entre os mestiços holandês suplementados com CrI, os quais apresentaram ganhos médios superiores (0,125 kg/dia, p 0,05). O desafio alimentar mostrou ser tão limitante quanto o climático, na estação seca, fato este provavelmente eliminado na estação chuvosa devido ao melhor valor nutricional das forrageiras e ao hábito seletivo dos bovinos no ato do pastejo. Conclui-se que suplementos balanceados com Cr O possibilitam melhores produções aos bovinos nelores na estação seca.