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Hig. aliment ; 14(72): 66-75, maio 2000. tab, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-262336

RESUMO

Foram selecionados quatro pontos de coleta, no litoral sul do Estado de Säo Paulo, na cidade de Cananéia, para avaliar a qualidade da água, como subsídio para a extraçäo, manejo e cultivo de ostras: Porto Cubatäo, mais próximo dos locais de despejo de esgoto; Retiro, o mais distante; Boacica e Itapitangui, os dois pontos próximos à barra dos rios de mesmo nome. Foram coletadas amostras mensais em cada um dos pontos, com variaçöes entre os meses, no período compreendido entre 1995 e 1997. As amostragens foram aleatórias, no que se refere à maré. Os resultados obtidos foram analisados com relaçäo a possíveis variaçöes sazonais e a pluviosidade acumulada no período imediatamente anterior à coleta. Com exceçäo do ponto próximo da descarga de esgoto que apresentou níveis significativos de contaminaçäo durante todo o período avaliado, os demais apresentaram variaçöes sazonais, com tendência à reduçäo nos meses mais frios e menos chuvosos e aumento quando das precipitaçöes pluviométricas, com base nos dados obtidos, recomenda-se que o valor e utilidade do parâmetro de limite de coliformes deve ser discutido e reavaliado para a seleçäo de áreas marinhas com a finalidade de captaçäo, manejo e criaçäo de moluscos bivalves.


Assuntos
Produção Agrícola , Poluição de Estuários , Ostreidae
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