RESUMO
Se estudioÌ la herbolaria de una poblacioÌn migrante boliviana de un barrio de la ciudad de San Salvador de Jujuy (Jujuy, Argentina) que sufre notorias condiciones de vulnerabilidad social y sanitaria, asiÌ como fuertes procesos de estigmatizacioÌn. Desde una aproximacioÌn etnobotaÌnica, se realizaron entrevistas abiertas y semiestructuradas a personas adultas. Se relevaron 89 especies medicinales empleadas para el tratamiento de 43 dolencias. Las maÌs consensuadas fueron Matricaria chamomilla, "manzanilla" (62%) y Ruta chalepensis, "ruda" (50%). Se distinguieron cinco ambientes de recoleccioÌn de plantas siendo el maÌs importante "casa y alrededores" (46%). Gran parte de las especies seleccionadas son adaptoÌgenas (plantas generadoras de bienestar, empleadas para el stress). La herbolaria casera parece ser una alternativa terapeÌutica clave de los bolivianos en Jujuy permitieÌndoles a las familias sobrellevar situaciones difiÌciles de stress, desarraigo y discriminacioÌn. Esta informacioÌn puede ser uÌtil para las instituciones de salud con el fin de mejorar la atencioÌn y el diagnoÌstico en situaciones de incertidumbre.
A study was undertaken of the herbolarium of a migrant Bolivian population living in San Salvador de Jujuy (Jujuy, Argentina) in conditions of marked social and health vulnerability; they also suffer strong stigmatization processes. Using an ethnobotanical approach, open and semi-structured interviews were conducted with adults. A total of 89 medicinal species were recorded, which were used to treat 43 ailments. The plants with the highest consensus were Matricaria chamomilla, "manzanilla" (chamomile) (62%) and Ruta chalepensis, "ruda" (50%). Five plant resource gathering environments were identified, the most important being "dwelling and surroundings" (46%). A large proportion of the plant species selected are adaptogens (plants that generate wellbeing, used to deal with stress). Home prepared herbal medicine appears to be a key therapeutic option for Bolivians in Jujuy, enabling families to endure difficult situations associated with stress, separation from family roots, and discrimination. This information can be of use to health institutions, with the aim of improving care and diagnosis in situations of uncertainty.
Assuntos
Humanos , Plantas Medicinais , Etnobotânica , Emigrantes e Imigrantes , Medicina Tradicional , Argentina , Bolívia , Inquéritos e Questionários , Área UrbanaRESUMO
Doce especies medicinales (Matricaria chamomilla, Senna alexandrina, Equisetum giganteum, Tilia cordata, Valeriana officinalis, Malva sylvestris, Illicium verum, Peumus boldus, Picrasma excelsa, Borago officinalis, Passiflora caerulea y Baccharis articulata), las más comercializadas en la ciudad de San Salvador de Jujuy, fueron evaluadas según sus modos de comercialización, su calidad botánica, sus usos y rol en la medicina urbana. Se relevaron 31 sitios de expendio para la obtención de muestras representativas, posteriormente se realizó un análisis macroscópico, y en complementación, una indagación bibliográfica. Los resultados indicaron que estas especies son comercializadas incumpliendo normativas vigentes de presentación y rótulo. La mitad de las muestras evidencian signos de adulteración. Si bien estas especies son de amplia difusión y consumo, en pocas sus usos han sido validados por la literatura etnofarmacológica. Se concluye que esto podría generar un descreimiento en la fitoterapia.
Twelve medicinal species (Matricaria chamomilla, Senna alexandrina, Equisetum giganteum, Tilia cordata, Valeriana officinalis, Malva sylvestris, Illicium verum, Peumus boldus, Picrasma excelsa, Borago officinalis, Passiflora caerulea and Baccharis articulata), the most sold in the city of San Salvador de Jujuy, were evaluated according to general aspects of marketing, its botanical quality, its uses and role in urban medicine. . We have performed an urban inquiry in 31 sites of commercialization to obtain representative samples, then plants were analyzed by morphological and micrographic methods, and bibliographical research. The results have indicated that the presentation and labels of plants packages are marketed in inappropriate way in relation to national regulations. Half of the samples show signs of adulteration. Although these species are highly consumed by the people, few have been validated by ethno-pharmacological literature. We conclude that this situation could lead to discredit to phytoterapy.
Assuntos
Comércio , Etnobotânica , Plantas Medicinais , Controle de Qualidade , Argentina , Área UrbanaRESUMO
Este trabajo muestra resultados preliminares de un taller realizado con los alumnos de 7mo grado de la Escuela Primaria Nro. 190 "Dr. Macedonio Graz" que provienen de familias inmigrantes bolivianas y que habitan en la ciudad de S. S. de Jujuy. Se indagó sobre el conocimiento botánico relacionado al uso de especies medicinales y las formas de adquisición-transmisión de ese conocimiento, así como también el rol que cumple la institución educativa como espacio de apertura a temas vinculados a la realidad local. Se emplearon técnicas propias de la metodología participativa que se utiliza en la indagación etnobotánica. Los datos se analizaron cualitativamente. Los resultados arrojaron 42 especies con fines medicinales siendo la especie de mayor frecuencia de uso Ruta sp. "ruda" (67%). Las familias botánicas más representativas fueron Asteraceae (20%) y Lamiaceae (17%). Los órganos vegetales más usados fueron las hojas (54%) y la dolencia más común tratada con estas especies fue para el "dolor de estómago" (25%). Se distinguieron tres formas de aprovisionamiento de plantas (campo, casa, comercio) siendo el campo (49%) el ambiente más frecuente. El modo más significativo de transmisión de este conocimiento fue a través de los abuelos (29%). Se pudo revalorizar el uso de las plantas medicinales que aún sigue vigente en los alumnos, contribuyendo a la generación de conciencia colectiva sobre la importancia de la conservación de los saberes como parte de la identidad local que se construye y se mantiene a través de generaciones. (AU)