RESUMO
The blackberry crop is growing increasingly in Brazil, due to their nutritional qualities. Its management is essential for fruit quality, especially the production pruning. The objective of this study was to evaluate the effect of pruning intensity in the production of blackberry cv Tupy in the region of Ponta Grossa, PR. The entirely randomized experimental design consisted of six treatments with three repetitions, being the treatments: T1-2 rods, T2-3 rods, T3-4 rods, T4-5 rods, T5-6 rods and T6- 8 rods, a total of 18 parcels with 3 plants each. Were evaluated: plant production, fresh fruit, soluble solids, firmness and color. The number of stems left during pruning affects the productivity of blackberry cv. Tupy. For the parameters yield per plant and number of fruits per plant the ideal number of stems is 7,8. The number of stems per plant did not influence the fresh weight, soluble solids, firmness and color of the fruit. Considering productivity and ease of management is recommended to work with 6 stems per plant.
O cultivo da amora-preta vem crescendo cada vez mais no Brasil, devido as suas qualidades nutricionais. Seu manejo é fundamental para a qualidade do fruto, em especial a poda de produção. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da intensidade de poda na produção da amora-preta cv Tupy na região de Ponta Grossa, PR. O delineamento experimental inteiramente aleatorizado consistiu em seis tratamentos com três repetições, sendo os tratamentos: T1- 2 hastes; T2- 3 hastes; T3- 4 hastes; T4- 5 hastes; T5- 6 hastes e T6- 8 hastes, num total de 18 parcelas com 3 plantas cada. Foram avaliados: produção por planta, massa fresca do fruto, sólidos solúveis, coloração e firmeza. O número de hastes deixadas durante a poda afeta a produtividade da amora-preta cv. Tupy, sendo para os parâmetros produção por planta e número de frutos por planta o número de hastes ideal é de 7,8. O número de hastes por planta não interferiu na massa fresca, sólidos solúveis, firmeza e coloração dos frutos. Considerando facilidade de manejo e produtividade recomenda-se trabalhar com 6 hastes por planta.
RESUMO
The blackberry crop is growing increasingly in Brazil, due to their nutritional qualities. Its management is essential for fruit quality, especially the production pruning. The objective of this study was to evaluate the effect of pruning intensity in the production of blackberry cv Tupy in the region of Ponta Grossa, PR. The entirely randomized experimental design consisted of six treatments with three repetitions, being the treatments: T1-2 rods, T2-3 rods, T3-4 rods, T4-5 rods, T5-6 rods and T6- 8 rods, a total of 18 parcels with 3 plants each. Were evaluated: plant production, fresh fruit, soluble solids, firmness and color. The number of stems left during pruning affects the productivity of blackberry cv. Tupy. For the parameters yield per plant and number of fruits per plant the ideal number of stems is 7,8. The number of stems per plant did not influence the fresh weight, soluble solids, firmness and color of the fruit. Considering productivity and ease of management is recommended to work with 6 stems per plant.
O cultivo da amora-preta vem crescendo cada vez mais no Brasil, devido as suas qualidades nutricionais. Seu manejo é fundamental para a qualidade do fruto, em especial a poda de produção. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da intensidade de poda na produção da amora-preta cv Tupy na região de Ponta Grossa, PR. O delineamento experimental inteiramente aleatorizado consistiu em seis tratamentos com três repetições, sendo os tratamentos: T1- 2 hastes; T2- 3 hastes; T3- 4 hastes; T4- 5 hastes; T5- 6 hastes e T6- 8 hastes, num total de 18 parcelas com 3 plantas cada. Foram avaliados: produção por planta, massa fresca do fruto, sólidos solúveis, coloração e firmeza. O número de hastes deixadas durante a poda afeta a produtividade da amora-preta cv. Tupy, sendo para os parâmetros produção por planta e número de frutos por planta o número de hastes ideal é de 7,8. O número de hastes por planta não interferiu na massa fresca, sólidos solúveis, firmeza e coloração dos frutos. Considerando facilidade de manejo e produtividade recomenda-se trabalhar com 6 hastes por planta.