RESUMO
OBJECTIVE: This study aimed to determine free sugar concentration and pH of paediatric syrup medicines. Setting Ten paediatric syrup medicines most frequently prescribed in urban centres in Brazil were randomly chosen to be tested. OUTCOME MEASURES: Three different bottles from each type of syrup medicine were analysed (n = 30). Analysis of free sugars was performed using normal phase High-Performance Liquid Cromatography (HPLC). Quantification of free sugars was achieved by peak height comparison with standards of sucrose, fructose, glucose and sorbitol (Merck). The results were average of replicates from three bottles of each medicine. The pH of the three different bottles of each medicine was determined using a digital pHmeter (Analion - PM 600). RESULTS: Sucrose and glucose were detected in seven of the ten types of paediatric syrup medicines, with concentrations varying from 3.7 to 49.4% (w/w) (Median 32.7%) and 2.1 to 23.2% (w/w) (Median = 6.1%), respectively. Only two medicines contained fructose, and three, sorbitol, with respective medians of 12.8% (3.1-22.4%) and 24.6% (22.8-27.4%). The median of pH values was 4.9 (2.6-6.1). CONCLUSIONS: Most paediatric syrup medicines showed high concentration of free sugars and pH below the critical value (5.5), which can increase their cariogenic and erosive potentials.
Assuntos
Carboidratos/análise , Cariogênicos/análise , Preparações Farmacêuticas/química , Edulcorantes/análise , Brasil , Criança , Cromatografia Líquida de Alta Pressão , Humanos , Concentração de Íons de Hidrogênio , Veículos Farmacêuticos/químicaRESUMO
The quinic acid derivatives (including 4-feruoyl quinic and 5-ferruoyl quinic acids characterized for first time in propolis samples) and other phenolic compounds were quantified in thirteen Brazilian propolis samples by HPLC analysis. For chemometrical analysis, the distribution of quinic acid derivatives and other phenolic compounds were considered. The results suggest that the Brazilian propolis with floral origin from Citrus sp. have the highest concentration of the quinic acid derivatives (between 11.0 to 58.4 mg/mg of the dried crude hydroalcoholic extract) and therefore would probably show a more effective hepatoprotective activity.
Assuntos
Fenóis/isolamento & purificação , Própole/química , Ácido Quínico/isolamento & purificação , Brasil , Cromatografia Líquida , Geografia , Fenóis/química , Própole/isolamento & purificação , Ácido Quínico/químicaRESUMO
O objetivo deste trabalho foi determinar a Concentração de Sacarose (CS) e o pH de dez antibacterianos (Ab) de uso pediátrico disponíveis no mercado brasileiro.Foram analisados duas amostras de cada uma das dez marcas comerciais de Ab utilizadas no presente estudo.A análise da CS foi realizada no Laboratório de Bioquímica Nutricional e de Alimentos da UFRJ, através da Cromatografia Líquida de Alta Eficiência, utilizando-se uma bomba HPLC (Isco-USA) com uma válvula de injeção Rheodyne (com alça de 20 ml), um detector de índice de refração (Waters 410-USA) e uma coluna Lichrospher-5-NH2 (250x4 mm i.d.-Merck-Germany), onde a fase móvel utilizada constitui-se de acetonitrila: água (72:28, v/v) a 1,0 ml/mm. Dois gramas de cada solução antibacteriana foram diluídos em água destilada (1:50) até completar 100 ml de solução. Em seguida, a solução foi diluída em acetonitrila (1;1). Após centrifugação, o sobrenadante foi analisado no cromatógrafo. A quantificação da concentração de sacarose dos antibacterianos foi obtida através da comparação das alturas dos picos de sacarose destes medicamentos com as alturas dos picos de sacarose de soluções-padrão (Merck). O pH dos antibacterianos foi determinado utilizando-se um pHmetro Digimed DM 20 do laboratório de Saúde Bucal do Curso de de Pós-graduação em Odontologia Social da UFF. Calculou-se a média aritmética das duas amostras de cada uma das dez marcas comerciais de Ab utilizadas no presente estudo. A análise dos resultados foi feita através da determinação da mediana dos valores médios encontrados. Como resultados pôde-se verificar uma mediana da concentração média de sacarose de 29.,80 por cento (0, por cento - 41,30 por cento). Da mesma maneira a mediana para os valores de pH foi de 5,46 (5,09 - 8,27). Conclui-se, a partir deste estudo piloto, que existe uma alta concentração de sacarose e um pH abaixo do crítico na maioria dos antibacterianos avaliados, o que pode estar contribuindo para o aumento do potencial cariogênico e erosivo destes medicamentos de uso pediátrico