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The transition period in taurine dairy cows is widely reported in the literature. However, little is known about the metabolism of zebu animals and their crossbreeding with taurine breeds during this phase. Considering the importance of these breeds in tropical and subtropical regions, this study aimed to evaluate the feed intake, milk production and hepatic metabolism in Holstein, Gyr and Girolando-F1 (½ Holstein × ½ Gyr) heifers presenting high body condition score (BCS) during the transition period (prepartum weeks -2 and -1 and postpartum weeks +1 and + 3). Twelve heifers of each genetic group were used, totaling 36 animals. Variables considered were blood metabolites related to liver function, dry matter intake (DMI), body condition score (BCS), body weight (BW), milk yield (MY), and fat and protein concentrations in milk. Gyr heifers had the lowest concentrations of paraoxonase in weeks -2 (43.13 U/mL), -1 (62.10 U/mL) and + 3 (77.89 U/mL), albumin in week -1 (3.07 g/dL), and the highest concentration of non-esterified fatty acids (NEFA) in weeks -2 (1.35 mmol/L) and -1 (1.19 mmol/L). ß-hydroxybutyrate (BHB) and NEFA values were negatively correlated with prepartum DMI (-0.82 and -0.57, respectively), while paraoxonase was positively correlated to DMI (0.54). Gyr cows were more susceptible to inflammation despite having intermediate BCS and lower milk yield. Girolando-F1 animals showed the highest BCS among groups, although their hepatic metabolism had better results than Gyr cows. Holstein animals had lower lipomobilization and higher DMI and MY between breeds. These results suggest that the metabolism of zebu and crossbred cows does not react equally to the metabolism of Holstein cows concerning stress factors such as transition period and obesity. Therefore, the present study addresses an emerging theme that highlights the need for differentiated management during the transition period between the different breeds studied in order to ensure the maximum health and welfare of these animals.

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We aimed to evaluate the effects of the addition of oregano (Origanum vulgare) or green tea (Camellia sinensis L.) extracts (separately and associated) on feed intake, milk production, and hematological and antioxidant profiles of dairy cows. For that purpose, 16 Holstein and 16 Holstein-Gyr cows with 526.3±10.2 kg and within the first third of lactation were distributed according to a complete block design with measurements repeated in time. Treatments were control (CON), addition of 0.056% of oregano extract (OR), addition of 0.028% of green tea extract (GT), addition of a mixture of OR and GT extract (0.056% each) in the diet (MIX). Hematological and antioxidant profiles were monitored. Data were subjected to ANOVA, with block, treatment, days, and their interactions considered as fixed effects and animal and the residue as random effects. In Holstein cows, GT increased feed intake and milk yield compared with CON; in Holstein-Gyr crossbred cows, OR showed increased intake and GT increased milk yield compared with CON. Compared with CON, GT and OR decreased eosinophils concentration; OR showed the highest neutrophils concentration and neutrophils to leukocyte ratio. Compared with CON, OR presented increased catalase (CAT) activity, while GT increased the reduced glutathione concentration. The MIX treatment reduced CAT activity compared with OR, presented the lowest concentration of oxidized dichlorofluorescein in the erythrocytes (DCFER) and plasma (DCFPLA), and increased eosinophils concentration compared with GT and OR. Extracts differently affected feed intake and milk yield depending on genetic group. Feeding green tea and oregano extracts separately or associated distinctly affects the antioxidant indicators of lactating dairy cows.(AU)

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The objective was to investigate the effects of available shaded area on behavioural characteristics of lactating cows during the warm season in the subtropics. Twelve Holstein cows were divided into groups, with 2 (SH2) or 10 m2 (SH10) of available shade per cow (six cows per treatment). The behaviour was recorded when animals were grazing from 09.00 to 16.00 h (GMT −02.00 h) throughout the trial. Data considered in the statistical analysis were restricted to the five days when the maximum temperature was ≥ 25 °C. Cows in the SH10 group had lower panting score, but higher proportions of time in shade and lying down and stayed more time per visit in the shaded area than cows in the SH2 group. Cows in the SH10 group had less events of competition near the water trough and in the shaded area than cows in the SH2 group. The solar radiation threshold that triggered the use of the shade was lower in SH10 than in SH2 group. Hourly proportion of time spent grazing or ruminating differed between shaded areas at specific times. The 2 m2 of available shaded area per cow is sufficient for all cows to enter the shaded area at the same time. In spite of that, 2 m2 of available shaded area per cow negatively affects the proportion of time spent lying and in the shaded area; in addition, it enhances agonistic behaviours between cows when compared with 10 m2 of shade per cow.(AU)

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Our work was carried out to evaluate forage intake, feeding behavior and displacement patterns of beef heifers fed exclusively on pasture or receiving oat grain, either daily (frequent) or from Monday to Friday (infrequent), in two phenological stages of Alexandergrass (Urochloa plantaginea Link.): Vegetative and Reproductive. The grazing method was continuous, with a variable number of animals. The experimental design was completely randomized with measures repeated in time with three feeding frequencies and two phenological stages. Forage intake was estimated using the chromic oxide technique as an indicator of fecal output. Heifers on exclusive Alexandergrass pasture and frequently supplemented had higher forage intake of dry matter (DM, 2.91 kg DM 100 kg BW-1) than those that were infrequently supplemented (2.00 kg DM 100 kg BW-1). Forage intake was greater in the Vegetative stage. The use of feeding stations is modified in response to supplementation frequency and phenological stages of Alexandergrass. Bite mass was higher for daily supplemented heifers, and these animals spent less time grazing. Also, bite mass was the item that best explained DM total ingestion. Bite mass and grazing time were similar throughout the phenological stages, whereas bite rate decreased in the reproductive stage. Feeding behavior and forage intake responses of beef heifers were influencedby supplementation frequency and phenological stages of Alexandergrass.(AU)

Nos estádios fenológicos Vegetativo e Reprodutivo do papuã (Urochloa plantaginea Link.) foram avaliados a ingestão de matéria seca, o comportamento ingestivo e os padrões de deslocamento de novilhas em pastejo ou recebendo grão de aveia diariamente (frequente) ou de segunda a sexta-feira (infrequente). O método de pastejo foi contínuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo com três frequências alimentares e dois estádios fenológicos. A ingestão de matéria seca foi estimada por meio de técnica do óxido de cromo como indicador da produção fecal. Animais em pastagem exclusiva de papuã e com suplemento diário consumiram mais forragem (2,91 kg MS 100 kg PC-1) que os animais que receberam suplemento infrequente (2,00 kg MS 100 kg PC-1). O consumo de forragem foi maior no estádio Vegetativo do que no Reprodutivo. O uso das estações alimentares é modificado em resposta as frequências de suplementação e estádios fenológicos. Novilhas que receberam suplemento diariamente pastejaram por menor tempo e colheram bocados mais pesados. A massa de bocado é o item que melhor explica a ingestão total de MS. O peso do bocado e o tempo de pastejo foram semelhantes nos estádios fenológicos do pasto enquanto a taxa de bocado diminuiu no estádio reprodutivo. Mudanças na frequência de suplementação e nos estádios fenológicos do papuã modificam o comportamentoingestivo e o consumo de forragem de novilhas de corte.(AU)

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To strategically define the best stocking rate management strategy for ryegrass, it is important to know the growth process of forage plants in detail. The study was conducted to analyze the leaf biomass flows and the defoliation intensity and frequency of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) grazed by heifers fed exclusively on pasture or on pasture and supplemented with corn or white oat grain. The experimental design was completely randomized following a repeated measures arrangement with three feeding systems and three area replications. Biomass flows (kg DM leaf blades ha1 day1) for leaf growth (40.6), leaf senescence (40.7), and leaf intake (29.7) were similar in the different feeding systems. Leaf blade intake adjusted to body weight was lower in supplemented heifers regardless of grain type. Actual and potential utilization efficiencies and ryegrass biomass net balance were not affected by feeding system. The leaf intake flow was 1.4 times lower than the growth flow, resulting in an actual utilization efficiency less than one (0.7), whereas the senescence flow was higher than the growth flow, resulting in a negative potential utilization efficiency (0.2). Leaf defoliation intensity was similar (54.4%) across feeding systems and defoliation frequency was higher in supplemented heifers. The 29.2% increase in stocking rate of heifers fed corn or oat grain as supplement did not affect the dynamics of ryegrass biomass flows, but reduced leaf blade intake adjusted to heifer body weight leading to alterations in the defoliation frequency of ryegrass pasture.(AU)

Para definir estrategicamente a melhor taxa de lotação para o azevém é importante conhecer em detalhe o processo de crescimento dessa forrageira. O estudo foi realizado para avaliar os fluxos de biomassa foliar, a intensidade e a frequência de desfolhação de azevém (Lolium multiflorum Lam), pastejado por bezerras exclusivamente em pastejo, ou em pastejo e recebendo grão de milho ou de aveia como suplemento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo, três sistemas alimentares e três repetições de área. Os fluxos (kg de MS de lâminas foliares ha-1 dia-1) de crescimento (40,6), senescência (40,7) e consumo (29,7) foram similares nos diferentes sistemas alimentares. O consumo de lâminas foliares em relação ao peso corporal foi menor quando as bezerras receberam suplemento, independente do tipo de grão. Os sistemas alimentares testados não influenciaram nas eficiências real e potencial de utilização bem como no balanço liquido de utilização do azevém. O fluxo de consumo das laminas foliares 1,4 vezes mais baixo que o fluxo de crescimento ocasionou em eficiência real de utilização inferior a um (0,7) e o fluxo de senescência mais alto que o fluxo de crescimento das lâminas foliares gerou uma eficiência potencial de utilização negativa (-0,2). As lâminas foliares foram desfolhadas com intensidade similar (54,4%) nos diferentes sistemas alimentares. A frequência de desfolhação do azevém aumentou quando as bezerras foramsuplementadas. O aumento de 29,2% na taxa de lotação ocasionado pelo uso do grão de milho ou do grão de aveia como suplemento não alterou a dinâmica dos fluxos de biomassa do azevém, porém reduziu o consumo de lâminas foliares em relação ao peso corporal das bezerras e ocasionou alterações na frequência de desfolhação do azevém.(AU)

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Our work was carried out to evaluate forage intake, feeding behavior and displacement patterns of beef heifers fed exclusively on pasture or receiving oat grain, either daily (frequent) or from Monday to Friday (infrequent), in two phenological stages of Alexandergrass (Urochloa plantaginea Link.): Vegetative and Reproductive. The grazing method was continuous, with a variable number of animals. The experimental design was completely randomized with measures repeated in time with three feeding frequencies and two phenological stages. Forage intake was estimated using the chromic oxide technique as an indicator of fecal output. Heifers on exclusive Alexandergrass pasture and frequently supplemented had higher forage intake of dry matter (DM, 2.91 kg DM 100 kg BW-1) than those that were infrequently supplemented (2.00 kg DM 100 kg BW-1). Forage intake was greater in the Vegetative stage. The use of feeding stations is modified in response to supplementation frequency and phenological stages of Alexandergrass. Bite mass was higher for daily supplemented heifers, and these animals spent less time grazing. Also, bite mass was the item that best explained DM total ingestion. Bite mass and grazing time were similar throughout the phenological stages, whereas bite rate decreased in the reproductive stage. Feeding behavior and forage intake responses of beef heifers were influencedby supplementation frequency and phenological stages of Alexandergrass.

Nos estádios fenológicos Vegetativo e Reprodutivo do papuã (Urochloa plantaginea Link.) foram avaliados a ingestão de matéria seca, o comportamento ingestivo e os padrões de deslocamento de novilhas em pastejo ou recebendo grão de aveia diariamente (frequente) ou de segunda a sexta-feira (infrequente). O método de pastejo foi contínuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo com três frequências alimentares e dois estádios fenológicos. A ingestão de matéria seca foi estimada por meio de técnica do óxido de cromo como indicador da produção fecal. Animais em pastagem exclusiva de papuã e com suplemento diário consumiram mais forragem (2,91 kg MS 100 kg PC-1) que os animais que receberam suplemento infrequente (2,00 kg MS 100 kg PC-1). O consumo de forragem foi maior no estádio Vegetativo do que no Reprodutivo. O uso das estações alimentares é modificado em resposta as frequências de suplementação e estádios fenológicos. Novilhas que receberam suplemento diariamente pastejaram por menor tempo e colheram bocados mais pesados. A massa de bocado é o item que melhor explica a ingestão total de MS. O peso do bocado e o tempo de pastejo foram semelhantes nos estádios fenológicos do pasto enquanto a taxa de bocado diminuiu no estádio reprodutivo. Mudanças na frequência de suplementação e nos estádios fenológicos do papuã modificam o comportamentoingestivo e o consumo de forragem de novilhas de corte.

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To strategically define the best stocking rate management strategy for ryegrass, it is important to know the growth process of forage plants in detail. The study was conducted to analyze the leaf biomass flows and the defoliation intensity and frequency of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) grazed by heifers fed exclusively on pasture or on pasture and supplemented with corn or white oat grain. The experimental design was completely randomized following a repeated measures arrangement with three feeding systems and three area replications. Biomass flows (kg DM leaf blades ha1 day1) for leaf growth (40.6), leaf senescence (40.7), and leaf intake (29.7) were similar in the different feeding systems. Leaf blade intake adjusted to body weight was lower in supplemented heifers regardless of grain type. Actual and potential utilization efficiencies and ryegrass biomass net balance were not affected by feeding system. The leaf intake flow was 1.4 times lower than the growth flow, resulting in an actual utilization efficiency less than one (0.7), whereas the senescence flow was higher than the growth flow, resulting in a negative potential utilization efficiency (0.2). Leaf defoliation intensity was similar (54.4%) across feeding systems and defoliation frequency was higher in supplemented heifers. The 29.2% increase in stocking rate of heifers fed corn or oat grain as supplement did not affect the dynamics of ryegrass biomass flows, but reduced leaf blade intake adjusted to heifer body weight leading to alterations in the defoliation frequency of ryegrass pasture.

Para definir estrategicamente a melhor taxa de lotação para o azevém é importante conhecer em detalhe o processo de crescimento dessa forrageira. O estudo foi realizado para avaliar os fluxos de biomassa foliar, a intensidade e a frequência de desfolhação de azevém (Lolium multiflorum Lam), pastejado por bezerras exclusivamente em pastejo, ou em pastejo e recebendo grão de milho ou de aveia como suplemento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo, três sistemas alimentares e três repetições de área. Os fluxos (kg de MS de lâminas foliares ha-1 dia-1) de crescimento (40,6), senescência (40,7) e consumo (29,7) foram similares nos diferentes sistemas alimentares. O consumo de lâminas foliares em relação ao peso corporal foi menor quando as bezerras receberam suplemento, independente do tipo de grão. Os sistemas alimentares testados não influenciaram nas eficiências real e potencial de utilização bem como no balanço liquido de utilização do azevém. O fluxo de consumo das laminas foliares 1,4 vezes mais baixo que o fluxo de crescimento ocasionou em eficiência real de utilização inferior a um (0,7) e o fluxo de senescência mais alto que o fluxo de crescimento das lâminas foliares gerou uma eficiência potencial de utilização negativa (-0,2). As lâminas foliares foram desfolhadas com intensidade similar (54,4%) nos diferentes sistemas alimentares. A frequência de desfolhação do azevém aumentou quando as bezerras foramsuplementadas. O aumento de 29,2% na taxa de lotação ocasionado pelo uso do grão de milho ou do grão de aveia como suplemento não alterou a dinâmica dos fluxos de biomassa do azevém, porém reduziu o consumo de lâminas foliares em relação ao peso corporal das bezerras e ocasionou alterações na frequência de desfolhação do azevém.

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This study investigated the tiller dynamics of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) under low and high stocking rates. These rates were determined by heifers exclusively on pasture or grazing and supplemented with oats and corn grain. The experimental design was completely randomized with repeated measurements over time, with two stocking rates, three and six replications of area for low and high stocking rates, respectively. The appearance rate (1.0 tillers tiller-1 m-2), survival rate (0.8 tillers tiller-1 m-2), population stability index (1.6) and site occupation (0.3) were similar for high and low stocking rates. The tiller density was similar for different stocking rates. The first generation of tillers was 56% of the tiller population at end of the ryegrass cycle. The increase by 22.5% in the stocking rate derived from the use of supplements for grazing heifers did not alter the tiller dynamics of ryegrass.(AU)

Foi avaliada a dinâmica de perfilhamento de azevém (Lolium multiflorum Lam), sob duas taxas de lotação: ‘baixa e ‘alta. Essas taxas foram determinadas por bezerras, exclusivamente, em pastejo ou em pastejo e recebendo grão de milho ou de aveia branca como suplemento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, com duas taxas de lotação, três e seis repetições de área para a taxa de lotação ‘baixa e ‘alta, respectivamente. A taxa de aparecimento (1,0 perfilhos perfilho-1 m-2), sobrevivência de perfilhos (0,8 perfilhos perfilho-1 m-2), o índice de estabilidade da população (1,6) e a ocupação de sítios (0,3) foram similares nas taxas de lotação ‘alta e ‘baixa. A densidade populacional de perfilhos foi similar nas diferentes taxas de lotação. A primeira geração de perfilhos representa 56% dos perfilhos existentes no final do ciclo do azevém. O aumento de 22,5% na taxa de lotação ocasionado pelo uso de suplementos para bezerras em pastejo não altera a dinâmica de perfilhamento do azevém.(AU)

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This study investigated the tiller dynamics of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) under low and high stocking rates. These rates were determined by heifers exclusively on pasture or grazing and supplemented with oats and corn grain. The experimental design was completely randomized with repeated measurements over time, with two stocking rates, three and six replications of area for low and high stocking rates, respectively. The appearance rate (1.0 tillers tiller-1 m-2), survival rate (0.8 tillers tiller-1 m-2), population stability index (1.6) and site occupation (0.3) were similar for high and low stocking rates. The tiller density was similar for different stocking rates. The first generation of tillers was 56% of the tiller population at end of the ryegrass cycle. The increase by 22.5% in the stocking rate derived from the use of supplements for grazing heifers did not alter the tiller dynamics of ryegrass.

Foi avaliada a dinâmica de perfilhamento de azevém (Lolium multiflorum Lam), sob duas taxas de lotação: ‘baixa’ e ‘alta’. Essas taxas foram determinadas por bezerras, exclusivamente, em pastejo ou em pastejo e recebendo grão de milho ou de aveia branca como suplemento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, com duas taxas de lotação, três e seis repetições de área para a taxa de lotação ‘baixa’ e ‘alta’, respectivamente. A taxa de aparecimento (1,0 perfilhos perfilho-1 m-2), sobrevivência de perfilhos (0,8 perfilhos perfilho-1 m-2), o índice de estabilidade da população (1,6) e a ocupação de sítios (0,3) foram similares nas taxas de lotação ‘alta’ e ‘baixa’. A densidade populacional de perfilhos foi similar nas diferentes taxas de lotação. A primeira geração de perfilhos representa 56% dos perfilhos existentes no final do ciclo do azevém. O aumento de 22,5% na taxa de lotação ocasionado pelo uso de suplementos para bezerras em pastejo não altera a dinâmica de perfilhamento do azevém.

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O consumo de forragem foi avaliado em novilhas de corte exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou recebendo farelo de arroz integral (FAI) com ou sem adição de ionóforo. Foi usado o óxido de cromo como indicador da produção fecal. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, com três tratamentos e três repetições de área. Os animais foram considerados as unidades experimentais nas avaliações de consumo. O consumo de pasto pelas novilhas foi similar nos diferentes sistemas alimentares, ocasionando taxa de lotação semelhante. O fornecimento de farelo de arroz integral, com ou sem monensina, aumenta o consumo de matéria seca total. A adição de ionóforo ao FAI aumenta o desempenho individual das novilhas, sendo o seu uso recomendado quando existe o objetivo de reduzir a sua idade ao primeiro acasalamento.

The forage intake was evaluated in beef heifers exclusively in Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) pasture or receiving rice bran with or without addition of ionophore. Chromic oxide was used as a fecal production indicator. The experimental design was completely randomized with repeated measures on time, three treatments and three area replicates. The animals were considered experimental units for intake evaluations. The pasture intake by heifers was similar at different feeding systems causing similar stocking rate. The supply of rice bran with or without monensin increased the total dry matter intake. The individual heifers performance was increased with ionophore addition to rice bran. Ionophore is recommended when there is a goal to reduce the age of beef heifers at their first mating.

RESUMO

O consumo de forragem foi avaliado em novilhas de corte exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou recebendo farelo de arroz integral (FAI) com ou sem adição de ionóforo. Foi usado o óxido de cromo como indicador da produção fecal. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, com três tratamentos e três repetições de área. Os animais foram considerados as unidades experimentais nas avaliações de consumo. O consumo de pasto pelas novilhas foi similar nos diferentes sistemas alimentares, ocasionando taxa de lotação semelhante. O fornecimento de farelo de arroz integral, com ou sem monensina, aumenta o consumo de matéria seca total. A adição de ionóforo ao FAI aumenta o desempenho individual das novilhas, sendo o seu uso recomendado quando existe o objetivo de reduzir a sua idade ao primeiro acasalamento.(AU)

The forage intake was evaluated in beef heifers exclusively in Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) pasture or receiving rice bran with or without addition of ionophore. Chromic oxide was used as a fecal production indicator. The experimental design was completely randomized with repeated measures on time, three treatments and three area replicates. The animals were considered experimental units for intake evaluations. The pasture intake by heifers was similar at different feeding systems causing similar stocking rate. The supply of rice bran with or without monensin increased the total dry matter intake. The individual heifers performance was increased with ionophore addition to rice bran. Ionophore is recommended when there is a goal to reduce the age of beef heifers at their first mating.(AU)

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The experiment aimed at evaluating leaf biomass flow, intensity and frequency of defoliation of Alexandergrass (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) by beef heifers exclusively on pasture or that grazed and received protein salt. A completely randomized experimental design was used with repeated measures over time, two treatments and two area replications, with three Angus test heifers by paddock. Leaf blade intake flow is 18% superior for heifers exclusively on pasture. Grazing intensity (59.8%) is similar when heifers receive protein salt or not. Heifers receiving protein salt reduce by one day the defoliation frequency of tillers. The supply of protein salt for beef heifers grazing Alexandergrass affects the herbivore-plant relationship, decreasing intake flow and leaf blade defoliation frequency.(AU)

O experimento foi conduzido para avaliar os fluxos de biomassa foliar, intensidade e frequência de desfolhação em papuã (Urochloa plantaginea (Link) Hitch), pastejado por bezerras de corte exclusivamente em pastejo ou em pastejo e recebendo sal proteinado. O delineamento foiinteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, dois tratamentos e duas repetições de área, com três bezerras testes da raça Angus por piquete. O fluxo de consumo de lâminas foliares é18% superior quando as bezerras permanecem exclusivamente em pastejo. A intensidade de pastejo(59,8%) é semelhante quando as bezerras recebem sal proteinado ou não. Bezerras que recebem suplemento reduzem em um dia a frequência de desfolhação dos perfilhos. O fornecimento de salproteinado para bezerras de corte em pastejo em papuã resulta em alterações na relação herbívoro planta reduzindo o fluxo de consumo e a frequência de desfolhação de lâminas foliares.(AU)

Assuntos

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The experiment aimed at evaluating leaf biomass flow, intensity and frequency of defoliation of Alexandergrass (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) by beef heifers exclusively on pasture or that grazed and received protein salt. A completely randomized experimental design was used with repeated measures over time, two treatments and two area replications, with three Angus test heifers by paddock. Leaf blade intake flow is 18% superior for heifers exclusively on pasture. Grazing intensity (59.8%) is similar when heifers receive protein salt or not. Heifers receiving protein salt reduce by one day the defoliation frequency of tillers. The supply of protein salt for beef heifers grazing Alexandergrass affects the herbivore-plant relationship, decreasing intake flow and leaf blade defoliation frequency.

O experimento foi conduzido para avaliar os fluxos de biomassa foliar, intensidade e frequência de desfolhação em papuã (Urochloa plantaginea (Link) Hitch), pastejado por bezerras de corte exclusivamente em pastejo ou em pastejo e recebendo sal proteinado. O delineamento foiinteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, dois tratamentos e duas repetições de área, com três bezerras testes da raça Angus por piquete. O fluxo de consumo de lâminas foliares é18% superior quando as bezerras permanecem exclusivamente em pastejo. A intensidade de pastejo(59,8%) é semelhante quando as bezerras recebem sal proteinado ou não. Bezerras que recebem suplemento reduzem em um dia a frequência de desfolhação dos perfilhos. O fornecimento de salproteinado para bezerras de corte em pastejo em papuã resulta em alterações na relação herbívoro planta reduzindo o fluxo de consumo e a frequência de desfolhação de lâminas foliares.

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The ingestive behavior of hoggets was assessed under intermittent grazing method with three days of paddock occupation. These animals remained exclusively on Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) pasture or on ryegrass pasture and receiving 1.2% of DM in relation to body weight of rice paddy, corn grain or whole rice bran as a supplement during the vegetative, pre-flowering and flowering phenological stages of ryegrass. The experimental design was a randomized split-split plots wherein the types of supplement were considered as main plot, phenological stages as subplot and the days of occupation as sub-subplots. The hoggets grazed for a longer time when kept exclusively on ryegrass pasture. The hoggets grazed for less time in the vegetative stage of ryegrass and on the third day of paddock occupation. Feeding behavior of hoggets is changed when supplementation is provided in different phenological stages of the grass and days of paddock occupation.(AU)

Em método intermitente de pastejo, com três dias de ocupação dos piquetes, foi avaliado o comportamento ingestivo de borregas. Esses animais permaneceram em pastagem exclusiva de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou em pastagem de azevém recebendo 1,2% de MS em relação ao peso corporal de grão de arroz em casca, grão de milho moído ou farelo de arroz integral como suplemento durante os estádios fenológicos vegetativo, pré-florescimento e florescimento do azevém. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em parcelas sub-subdivididas, sendo considerados os tipos de suplemento como parcelas principais, os estádios fenológicos como subparcelas e os dias de ocupação como sub-subparcelas. As borregas pastejaram por maior tempo quando permaneceram exclusivamente em azevém. As borregas pastejaram por menor tempo no estádio vegetativo do azevém e no terceiro dia de ocupação dos piquetes. O comportamento ingestivo de borregas é alterado quando é fornecido suplemento nos diferentes estádios fenológicos do pasto e nos dias de ocupação dos piquetes.(AU)

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The ingestive behavior of hoggets was assessed under intermittent grazing method with three days of paddock occupation. These animals remained exclusively on Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) pasture or on ryegrass pasture and receiving 1.2% of DM in relation to body weight of rice paddy, corn grain or whole rice bran as a supplement during the vegetative, pre-flowering and flowering phenological stages of ryegrass. The experimental design was a randomized split-split plots wherein the types of supplement were considered as main plot, phenological stages as subplot and the days of occupation as sub-subplots. The hoggets grazed for a longer time when kept exclusively on ryegrass pasture. The hoggets grazed for less time in the vegetative stage of ryegrass and on the third day of paddock occupation. Feeding behavior of hoggets is changed when supplementation is provided in different phenological stages of the grass and days of paddock occupation.

Em método intermitente de pastejo, com três dias de ocupação dos piquetes, foi avaliado o comportamento ingestivo de borregas. Esses animais permaneceram em pastagem exclusiva de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou em pastagem de azevém recebendo 1,2% de MS em relação ao peso corporal de grão de arroz em casca, grão de milho moído ou farelo de arroz integral como suplemento durante os estádios fenológicos vegetativo, pré-florescimento e florescimento do azevém. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em parcelas sub-subdivididas, sendo considerados os tipos de suplemento como parcelas principais, os estádios fenológicos como subparcelas e os dias de ocupação como sub-subparcelas. As borregas pastejaram por maior tempo quando permaneceram exclusivamente em azevém. As borregas pastejaram por menor tempo no estádio vegetativo do azevém e no terceiro dia de ocupação dos piquetes. O comportamento ingestivo de borregas é alterado quando é fornecido suplemento nos diferentes estádios fenológicos do pasto e nos dias de ocupação dos piquetes.

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The experiment aimed at evaluating leaf biomass flow, intensity and frequency of defoliation of Alexandergrass (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) by beef heifers exclusively on pasture or that grazed and received protein salt. A completely randomized experimental design was used with repeated measures over time, two treatments and two area replications, with three Angus test heifers by paddock. Leaf blade intake flow is 18% superior for heifers exclusively on pasture. Grazing intensity (59.8%) is similar when heifers receive protein salt or not. Heifers receiving protein salt reduce by one day the defoliation frequency of tillers. The supply of protein salt for beef heifers grazing Alexandergrass affects the herbivore-plant relationship, decreasing intake flow and leaf blade defoliation frequency.