RESUMO
Relacionar a segurança alimentar e nutricional à qualidade de vida parece uma tarefa simples e óbvia, uma vez que a alimentação segura e adequada é condição intrínseca ao alcance de uma qualidade de vida satisfatória. Porém, quando queremos analisar como essa relação vem se dando na saúde coletiva e no contexto das políticas públicas, precisamos resgatar os conceitos que vem sendo utilizados. Conceituar qualidade de vida tem sido um contínuo desafio, variando de sociedade para sociedade, de acordo com cada cultura.
Assuntos
Qualidade de Vida , Estilo de VidaAssuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Ciências da Nutrição , Promoção da Saúde , Vigilância Alimentar e NutricionalRESUMO
Com o objetivo de estimar a prevalência de anemia econhecer o estado nutricional de escolares, foi realizado um estudo em uma amostra de alunos ingressantes nas primeiras séries do primeiro grau das escolas públicas de Osasco, município integrante da regiäo metropolitana de Säo Paulo. O diagnóstico de anemia foi feito através da dosagem da concentraçäo de hemoglobina do sangue colhido por punçäo digital. O nível crítico utilizado para caracterizar a presença de anemia foi o estabelecido pela OMS. O estado nutricional foi avaliado utilizando os indicadores peso/idade e altura/idade expressos em escores Z e a populaçäo de referência NCHS. A prevalência de anemia encontrada foi de 51 por cento. Houve diferença nos níveis de prevalência quanto à localizaçäo geográfica das escolas, sendo maior (56,9 por cento) na regiäo periférica do que na regiäo central (41,7 por cento). A presença de anemia também foi mais elevada em crianças cujos pais eram analfabetos. O risco de anemia foi superior entre as crianças que ingressaram no primeiro grau com idade supperior a 8 anos. Näo foi constatada presença significante de desnutriçäo aguda. Os resultados destacam a anemia entre escolares como importante problema de saúde pública e ressaltam a urgência de implantaçäo de programas de controle da anemia na populaçäo de escolares.