RESUMO
Com o objetivo de realizar uma análise histórica da potabilidade da água na rede de distribuição do município de Garanhuns-PE, foram utilizadas as publicações oficiais da Companhia Pernambucana de Saneamento de 2013 a 2017. Para cor e turbidez foi identificada uma tendência histórica negativa quanto ao padrão de potabilidade. Contudo, em relação à conformidade para Coliformes totais (CT), Escherichia coli (EC) e Cloro residual livre (CRL) foi verificada uma tendência histórica positiva. Foi frequente a observação de meses em que a cor, turbidez, CT, EC e CRL estavam fora dos padrões de potabilidade nos anos analisados. Assim, o município Garanhuns tem sérios problemas quanto ao abastecimento de água potável, situação mais crítica quando da presença de EC e níveis de CRL fora do padrão, o que coloca em risco a saúde dos usuários.
Assuntos
Água Potável/análise , Água Potável/microbiologia , Escherichia coli/patogenicidade , Fenômenos Químicos , Padrão de Identidade e Qualidade para Produtos e ServiçosRESUMO
Para avaliar a incidência e estimar as perdas econômicas decorrentes de lesões nodulares características de reação vacinal contra febre aftosa foi acompanhado o abate de 72.000 bovinos no Mato Grosso do Sul, de maio a junho de 2018. O estudo foi realizado com base na avaliação macroscópica das lesões, que resultaram em uma incidência/mês média de 99,0% no rebanho abatido. O peso médio de descarte devido ao abscesso foi de 1,56kg/carcaça e a perda estimada foi de 673.920kg/ano ou 44.928 arrobas/ano. O preço médio de venda da carne foi de R$ 11,65/kg, sendo estimada perda de R$ 7.851.168,00/ano (US$ 2.116.117,79/ano). A elevada incidência de lesões nodulares características de reação à vacina contra febre aftosa nos bovinos abatidos no Mato Grosso do Sul representa um problema sanitário e econômico relevante na cadeia da carne.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Febre Aftosa/prevenção & controle , Vacinas/efeitos adversos , Reação no Local da Injeção/economia , Reação no Local da Injeção/veterinária , Inspeção de Alimentos , Carne/economia , Abate de Animais/economiaRESUMO
Para avaliar a incidência e estimar as perdas econômicas decorrentes de lesões nodulares características de reação vacinal contra febre aftosa foi acompanhado o abate de 72.000 bovinos no Mato Grosso do Sul, de maio a junho de 2018. O estudo foi realizado com base na avaliação macroscópica das lesões, que resultaram em uma incidência/mês média de 99,0% no rebanho abatido. O peso médio de descarte devido ao abscesso foi de 1,56kg/carcaça e a perda estimada foi de 673.920kg/ano ou 44.928 arrobas/ano. O preço médio de venda da carne foi de R$ 11,65/kg, sendo estimada perda de R$ 7.851.168,00/ano (US$ 2.116.117,79/ano). A elevada incidência de lesões nodulares características de reação à vacina contra febre aftosa nos bovinos abatidos no Mato Grosso do Sul representa um problema sanitário e econômico relevante na cadeia da carne.