RESUMO
This study purposes to examine the distribution of A2A2 alleles in herds of Curraleiro Pé-Duro (CPD) cattle and test association patterns with geographical and municipal development data. Eight CPD herds were selected from the municipalities of Tocantins State, Brazil. The frequency of the A1 and A2 allele was 40.0 and 60.0%, and the frequencies of genotypes A1A1, A1A2, and A2A2 were 20.0, 39.0, and 41.0%, respectively. Correlation estimates supported that the preferred genotype (A2A2) was mostly present in the relatively higher developed mesoregion (West) (P < 0.05). However, genotypic frequencies varied at random according to human population of municipalities and human development index (P > 0.05). The evaluation of the variability of the ß-casein gene polymorphism, coupled with spatially explicit methods (spatial autocorrelation, mantel test, and interpolation procedures), revealed some level of spatial dependency. The results suggest that the production of A2A2 milk in indigenous CPD cattle is feasible. This will depend on the adoption of selection schemes.
Assuntos
Caseínas , Polimorfismo Genético , Bovinos/genética , Humanos , Animais , Caseínas/genética , Leite , Genótipo , AlelosRESUMO
The dairy industry diversifies products with organoleptic, dietary, functional, and nutritional properties according to consumer demands and welfare. This study aimed to examine the profile of consumers, data on milk consumption, knowledge, and familiarity with A2A2 milk in the Tocantins State, Brazil. A qualitative survey was carried out through a questionnaire applied to 389 people, distributed in 34 municipalities. Regarding the consumption of dairy products, 21.31% of participants described having some type of discomfort when consuming them. Among participants, 46.27% consumed one to two liters, 28.28% two to four liters, and 25.45% more than four liters per week. Milk was the main dairy product consumed, according to 59.13% of participants. Of all respondents, 76.10% pay little or no attention to the information on the label, versus 23.90% who did not. Regarding A2A2 milk, 40.36% possessed some knowledge about it, while 59.64% did not. 42.93% and 30.59% of participants stated they would be willing to pay over 10% or 50% more, respectively, whereas 24.94% would not pay any additional amount on the price of A2A2 milk. Willingness to pay a low additional amount was related to consumers who heard of, but knew little about this product, whereas the likelihood of paying higher additional amounts was associated with respondents who heard and know about the product.(AU)
Atualmente, a indústria láctea diversifica produtos com propriedades organolépticas, dietéticas, funcionais e nutricionais em função de demandas do consumidor e do bem-estar. Assim, objetivou-se estudar o perfil dos consumidores, incluindo dados de consumo de leite, conhecimento e familiaridade com o leite A2A2 no estado do Tocantins. Foi realizado uma pesquisa qualitativa, através de questionário, com 389 pessoas distribuídas em 34 municípios no Tocantins. Em relação ao consumo de lácteos, 21,31% apresentam algum tipo de desconforto ao consumirem, e, 46,27% possuem um consumo semanal de um a dois litros, 28,28% entre dois a quatro litros e 25,45% com consumo superior a quatro litros, sendo o leite o principal produto lácteo consumido por 59,13% dos entrevistados. Dos entrevistados, 76,10% tem pouca ou nenhuma atenção às informações do rótulo contra 23,90% que possuem muita atenção, e 40,63% e 59,64% detinham ou não algum conhecimento sobre leite A2A2, respectivamente. Foi observado que 42,93% e 30,59% estariam dispostos a pagar mais de 10% ou mais de 50%, respectivamente, e 24,94% revelaram não pagar nenhum acréscimo sobre o valor para o leite A2A2. No entanto, a capacidade de consumo está diretamente ligada ao nível de conhecimento e familiaridade sobre leite A2A2, ou seja, pagar um valor adicional baixo demonstrou relação com consumidores que possuem conhecimento sobre, mas conhecem pouco esse produto, enquanto que pagar valores adicionais maiores esteve relacionado com entrevistados que ouviram falar e conhecem sobre o produto.(AU)
Assuntos
Comportamento do Consumidor , Indústria de Laticínios/economia , Leite/economia , Brasil , Laticínios/análise , Marketing/métodosRESUMO
This study aimed to carry out the morphological characterization of the remaining specimens of the Curraleiro horse in municipalities of the state of Goiás, Brazil. Forty male horses were evaluated using the age of five years as a criterion. Sixteen linear measurements and 13 zootechnical indices were obtained. Subsequently, the mean, standard deviation, minimum, maximum, and covariances of these measures and indices were obtained using the software IBM SPSS Statistics for Windows. The measures withers height (WH), croup height (CH), midback height (MH), sternum-to-ground height (SH), chest index (CI), and estimated weight (W) allowed characterizing Curraleiro horses as small-sized, light, and fast, with proportional measures. The dactyl-thoracic index (DTI), body index (BI), conformation index (CFI), load index 1 and 2 (LOI1 and LOI2), and compactness index 1 and 2 (COI1 and COI2) showed that the Curraleiro horse has an intermediate capacity for speed and strength, bearing considerable weight on the back, with saddling aptitude and fast work. These results represent the beginning of the formation of a database that may contribute to future studies and the conservation of the Curraleiro horse in the state of Goiás.(AU)
O objetivo deste trabalho foi a realização da caracterização morfológica de espécimes remanescentes do cavalo Curraleiro em municípios do estado de Goiás, Brasil. Foram avaliados 40 cavalos machos, tendo como critério a idade a partir de cinco anos, dos quais se obteve 16 medidas lineares e 13 índices zootécnicos. Posteriormente, a média, o desvio padrão, o mínimo, o máximo e as covariâncias dessas medidas e índices foram obtidos por meio da utilização do software IBM SPSS Statistics for Windows. As medidas altura da cernelha (AC), altura da garupa (AG), altura do costado (ACost), vazio subesternal (VAZ), índice peitoral (IP) e peso estimado (P) permitiram caracterizar os cavalos Curraleiros como um grupo de pequeno porte, leve, veloz e com medidas proporcionais. Os índices dáctilo-torácico (IDT), corporal (IC), de conformação (ICF), de carga 1 e 2 (ICG1 e ICG2) e de compacidade 1 e 2 (ICO1 e ICO2) demonstraram que o cavalo Curraleiro tem capacidade intermediária para velocidade e força, suportam considerável peso sobre o dorso, e possuem aptidão para sela e tração ligeira. Tais resultados representam o início da formação de uma base de dados que pode contribuir para estudos futuros e a conservação do cavalo Curraleiro no estado de Goiás.(AU)
Assuntos
Animais , Pesos e Medidas , Fenômenos Genéticos , Cavalos , SoftwareRESUMO
The objective of this work was to evaluate the yields, morphometric measures, carcass, and non-carcass components, and carcass regional and tissue composition of an indigenous sheep (Pantaneiro) of different physiological stages (gender, age, system production. Thirty sheep, eleven lambs, nine wethers, and ten cull ewes were used. The lambs were finished in feedlots, the wethers were maintained on pastures and supplementation, and the cull ewes were maintained on an extensive pasture system with mineral salt ad libitum. Slaughter ages were defined to simulate the most representative products and farming systems. Animals were slaughtered and classified as non- castrated lambs, wethers, and cull ewes. The criteria to slaughter lambs and wethers were the body condition, which ranged from 2.5 to 3.0. Cull ewes were slaughtered based on negative pregnancy diagnosis, regardless of their body condition, which ranged from 4.0 to 4.5. All animals were slaughtered after 16-hours of fasting (solids). The ewes presented the greatest fat thickness, differing significantly from the lambs. The morphometric measures were higher in ewes and lambs. The muscle to fat ratio of the animal's cuts from different physiological stages presented no significant differences. The indigenous Pantaneiro sheep have good potential for meat production regardless of their physiological stages. The ewes stood out, presenting carcasses with good performance considering their potential and longer permanence in the herd due to their reproductive function.(AU)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o rendimento, medidas morfométricas, componentes da carcaça e da não carcaça e a composição regional e tecidual da carcaça de ovelhas indígenas (Pantaneiro) de diferentes sistemas de produção, sexo e idade. Foram utilizadas trinta ovelhas, onze cordeiros, nove borregos e dez ovelhas de descarte. Os cordeiros foram terminados em confinamento, os borregos mantidos em pastagem e suplementação, e as ovelhas de descarte mantidas em sistema a pasto extensivo com sal mineral ad libitum. As idades ao abate foram definidas para simular os produtos e sistemas agrícolas mais representativos, cordeiros, borregos e ovelhas de descarte. Os animais foram abatidos e classificados como cordeiros não castrados, borregos e ovelhas de descarte. Os critérios para abate de cordeiros e borregos foram a condição corporal, que variou de 2,5 a 3,0. As ovelhas de descarte foram abatidas com base no diagnóstico de gestação negativo, independentemente da condição corporal, que variou de 4,0 a 4,5. Todos os animais foram abatidos após jejum de 16 horas (sólidos). As ovelhas apresentaram as maiores espessuras de gordura, diferindo significativamente dos cordeiros. As medidas morfométricas foram maiores em ovelhas e cordeiros. A relação músculo / gordura dos cortes dos animais nas diferentes fases fisiológicas não apresentou diferenças significativas. Os ovinos pantaneiros apresentam bom potencial para produção de carne, independentemente de seus estágios fisiológicos. As ovelhas se destacaram, apresentando carcaças com bom desempenho considerando seu potencial e maior permanência no rebanho devido à sua função reprodutiva.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Ovinos , Pastagens , CarneRESUMO
The nutritional requirements can be met, and carcass quality can be achieved by using concentrate supplementation in the diets of grazing lambs. This study evaluated the effects of different concentrate supplementation rates (0â¯%, 1.5â¯%, and 3â¯% of body weight) and tropical pastures (Panicum maximum cv. `Aruana' and Brachiaria brizantha cv. `Marandu') on lamb carcass traits. Thirty-six male Suffolk lambs, with an initial body weight of 22.54⯠± â¯2.72⯠kg , were evaluated in a 3â¯ × â¯2 factorial experimental design. The concentrate used consisted of milled soybean, maize, and oat grains. The pasture species affected empty body weight and commercial cuts. The use of concentrate supplementation affected carcass weight, yield, indexes, and commercial cuts. Also, the use of concentrate supplementation improved the weight of muscle and fat content. Based on discriminant analysis it is possible to identify the rearing systems, when all variables where used, or the level of concentrate supplementation when variables of weight were used. Carcasses of animals on grass-only diets were different and easier to discriminate. The use of concentrate supplementation on rearing lambs improves the quality of carcass traits. The period of finishing can be shorted with supplementation of 3â¯% of body weigh in Aruana and Marandu grass. The discriminant analysis can identify the differences between rearing systems based on all carcass traits. This analysis can be used to develop carcass traceability systems.
RESUMO
Abstract Depending on the environmental differences among the regions, the phenotypic expression in beef cattle may significantly vary between the progenies of the same sire, and this is an important rule to identify the best animal. Thus, this study was carried out to spatialize environmental factors that may help to compare and discriminate the states of Maranhão, Pará, and Tocantins and also to check for genotype x environment interaction (G x E interaction) in these regions. The environmental variables analyzed were: maximum temperature; minimum temperature; mean temperature; precipitation; normalized difference vegetation index; relative humidity; altitude; and index of temperature and humidity. Records of weaning weight of Nellore cattle raised on pasture were collected between the years of 1997 and 2007. The dataset was constituted of 21.117 animals, progenies of 161 sires. (Co)variance components and breeding values were estimated using the multiple-trait derivative-free restricted maximum likelihood method. Multivariate spatialization revealed clear distinction among the States of Maranhão, Pará, and Tocantins and allowed the identification of important environmental variables for discrimination. The estimate for direct heritability showed moderate magnitudes and were 0.22±0013, 0.26±0.021, and 0.29±0023, for the States of Maranhão, Pará, and Tocantins, respectively. The estimates of correlation between the breeding values, predicted in different States, as well as the genetic correlation for weaning weight showed that sire ranks changed among the States, indicating G x E interaction. There was a variation of the genetic response of the progeny, depending on the sire and on the State. Thus, the G x E interaction should be accounted for in the genetic evaluation of sires and the performance of Nellore cattle under extensive breeding systems in tropical regions of Brazil.
Resumo A expressão fenotípica pode variar significativamente sob diferenças climáticas e deve ser um motivo de preocupação na identificação e seleção de animais superiores no Brasil. Dessa forma, no presente estudo objetivou-se espacializar fatores ambientais para discriminar os estados do Maranhão (MA), Pará (PA) e Tocantins (TO) e verificar presença de interação genótipo-ambiente (IGA) para peso ao desmame em rebanhos bovinos da raça Nelore localizados nestes Estados. As variáveis ambientais analisadas foram: temperatura máxima; temperatura mínima; temperatura média; precipitação; índice vegetativo normalizado; umidade relativa; altitude e índice de temperatura e umidade. Os registros de peso a desmama de bovinos da raça Nelore criados à pasto foram coletados entre os anos de 1997 e 2007 e o conjunto de dados constituído por 21.117 animais, filhos de 161 touros comuns aos Estados do MA, PA e TO. As estimativas para herdabilidades direta apresentaram magnitudes moderadas, com valores de 0,22 ± 0,013 (MA), 0,26 ± 0,021(PA) e 0,29 ± 0,023 (TO). As variáveis ambientais discriminaram bem os Estados e as estimativas revelaram variação da resposta genética da progênie, dependendo do pai e do Estado em questão. As estimativas de correlações genéticas para peso ao desmame indicaram forte presença de interação genótipo-ambiente.
RESUMO
Depending on the environmental differences among the regions, the phenotypic expression in beef cattle may significantly vary between the progenies of the same sire, and this is an important rule to identify the best animal. Thus, this study was carried out to spatialize environmental factors that may help to compare and discriminate the states of Maranhão, Pará, and Tocantins and also to check for genotype x environment interaction (G x E interaction) in these regions. The environmental variables analyzed were: maximum temperature; minimum temperature; mean temperature; precipitation; normalized difference vegetation index; relative humidity; altitude; and index of temperature and humidity. Records of weaning weight of Nellore cattle raised on pasture were collected between the years of 1997 and 2007. The dataset was constituted of 21.117 animals, progenies of 161 sires. (Co)variance components and breeding values were estimated using the multiple-trait derivative-free restricted maximum likelihood method. Multivariate spatialization revealed clear distinction among the States of Maranhão, Pará, and Tocantins and allowed the identification of important environmental variables for discrimination. The estimate for direct heritability showed moderate magnitudes and were 0.22±0013, 0.26±0.021, and 0.29±0023, for the States of Maranhão, Pará, and Tocantins, respectively. The estimates of correlation between the breeding values, predicted in different States, as well as the genetic correlation for weaning weight showed that sire ranks changed among the States, indicating G x E interaction. There was a variation of the genetic response of the progeny, depending on the sire and on the State. Thus, the G x E interaction should be accounted for in the genetic evaluation of sires and the performance of Nellore cattle under extensive breeding systems in tropical regions of Brazil.
A expressão fenotípica pode variar significativamente sob diferenças climáticas e deve ser um motivo de preocupação na identificação e seleção de animais superiores no Brasil. Dessa forma, no presente estudo objetivou-se espacializar fatores ambientais para discriminar os estados do Maranhão (MA), Pará (PA) e Tocantins (TO) e verificar presença de interação genótipo-ambiente (IGA) para peso ao desmame em rebanhos bovinos da raça Nelore localizados nestes Estados. As variáveis ambientais analisadas foram: temperatura máxima; temperatura mínima; temperatura média; precipitação; índice vegetativo normalizado; umidade relativa; altitude e índice de temperatura e umidade. Os registros de peso a desmama de bovinos da raça Nelore criados à pasto foram coletados entre os anos de 1997 e 2007 e o conjunto de dados constituído por 21.117 animais, filhos de 161 touros comuns aos Estados do MA, PA e TO. As estimativas para herdabilidades direta apresentaram magnitudes moderadas, com valores de 0,22 ± 0,013 (MA), 0,26 ± 0,021(PA) e 0,29 ± 0,023 (TO). As variáveis ambientais discriminaram bem os Estados e as estimativas revelaram variação da resposta genética da progênie, dependendo do pai e do Estado em questão. As estimativas de correlações genéticas para peso ao desmame indicaram forte presença de interação genótipo-ambiente.
Assuntos
Animais , Bovinos , Desmame , Interação Gene-Ambiente , Mudança Climática , Pesos e Medidas Corporais/veterináriaRESUMO
Depending on the environmental differences among the regions, the phenotypic expression in beef cattle may significantly vary between the progenies of the same sire, and this is an important rule to identify the best animal. Thus, this study was carried out to spatialize environmental factors that may help to compare and discriminate the states of Maranhão, Pará, and Tocantins and also to check for genotype x environment interaction (G x E interaction) in these regions. The environmental variables analyzed were: maximum temperature; minimum temperature; mean temperature; precipitation; normalized difference vegetation index; relative humidity; altitude; and index of temperature and humidity. Records of weaning weight of Nellore cattle raised on pasture were collected between the years of 1997 and 2007. The dataset was constituted of 21.117 animals, progenies of 161 sires. (Co)variance components and breeding values were estimated using the multiple-trait derivative-free restricted maximum likelihood method. Multivariate spatialization revealed clear distinction among the States of Maranhão, Pará, and Tocantins and allowed the identification of important environmental variables for discrimination. The estimate for direct heritability showed moderate magnitudes and were 0.22±0013, 0.26±0.021, and 0.29±0023, for the States of Maranhão, Pará, and Tocantins, respectively. The estimates of correlation between the breeding values, predicted in different States, as well as the genetic correlation for weaning weight showed that sire ranks changed among the States, indicating G x E interaction. There was a variation of the genetic response of the progeny, depending on the sire and on the State. Thus, the G x E interaction should be accounted for in the genetic evaluation of sires and the performance of Nellore cattle under extensive breeding systems in tropical regions of Brazil. (AU)
A expressão fenotípica pode variar significativamente sob diferenças climáticas e deve ser um motivo de preocupação na identificação e seleção de animais superiores no Brasil. Dessa forma, no presente estudo objetivou-se espacializar fatores ambientais para discriminar os estados do Maranhão (MA), Pará (PA) e Tocantins (TO) e verificar presença de interação genótipo-ambiente (IGA) para peso ao desmame em rebanhos bovinos da raça Nelore localizados nestes Estados. As variáveis ambientais analisadas foram: temperatura máxima; temperatura mínima; temperatura média; precipitação; índice vegetativo normalizado; umidade relativa; altitude e índice de temperatura e umidade. Os registros de peso a desmama de bovinos da raça Nelore criados à pasto foram coletados entre os anos de 1997 e 2007 e o conjunto de dados constituído por 21.117 animais, filhos de 161 touros comuns aos Estados do MA, PA e TO. As estimativas para herdabilidades direta apresentaram magnitudes moderadas, com valores de 0,22 ± 0,013 (MA), 0,26 ± 0,021(PA) e 0,29 ± 0,023 (TO). As variáveis ambientais discriminaram bem os Estados e as estimativas revelaram variação da resposta genética da progênie, dependendo do pai e do Estado em questão. As estimativas de correlações genéticas para peso ao desmame indicaram forte presença de interação genótipo-ambiente. (AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Interação Gene-Ambiente , Desmame , Pesos e Medidas Corporais/veterinária , Mudança ClimáticaRESUMO
This research evaluated a multivariate approach as an alternative tool for the purpose of selection regarding expected progeny differences (EPDs). Data were fitted using a multi-trait model and consisted of growth traits (birth weight and weights at 120, 210, 365 and 450 days of age) and carcass traits (longissimus muscle area (LMA), back-fat thickness (BF), and rump fat thickness (RF)), registered over 21 years in extensive breeding systems of Polled Nellore cattle in Brazil. Multivariate analyses were performed using standardized (zero mean and unit variance) EPDs. The k mean method revealed that the best fit of data occurred using three clusters (k = 3) (P < 0.001). Estimates of genetic correlation among growth and carcass traits and the estimates of heritability were moderate to high, suggesting that a correlated response approach is suitable for practical decision making. Estimates of correlation between selection indices and the multivariate index (LD1) were moderate to high, ranging from 0.48 to 0.97. This reveals that both types of indices give similar results and that the multivariate approach is reliable for the purpose of selection. The alternative tool seems very handy when economic weights are not available or in cases where more rapid identification of the best animals is desired. Interestingly, multivariate analysis allowed forecasting information based on the relationships among breeding values (EPDs). Also, it enabled fine discrimination, rapid data summarization after genetic evaluation, and permitted accounting for maternal ability and the genetic direct potential of the animals. In addition, we recommend the use of longissimus muscle area and subcutaneous fat thickness as selection criteria, to allow estimation of breeding values before the first mating season in order to accelerate the response to individual selection.
Assuntos
Tecido Adiposo/crescimento & desenvolvimento , Peso Corporal/genética , Músculo Esquelético/crescimento & desenvolvimento , Característica Quantitativa Herdável , Seleção Genética , Animais , Brasil , Bovinos , Análise Multivariada , FenótipoRESUMO
Genotype by environment interaction (GxE) studies are of particular interest in Brazil because of the regional diversity of environmental effects and the wide variety of management systems. The present study evaluates GxE effects on 365 d weight (365W) of Nellore cattle raised on pasture in northern Brazil. The analysis utilized random regression techniques to model the reaction norm. Fixed effects consisted of sex, contemporary group, and the covariate of age of cow at calving. The environmental gradient, defined by the concatenation of a bull and the state in which the calf was born, was modeled by second order Legendre polynomials. Direct additive genetic and residual effects were fit as random. Results showed differences in the magnitude of expression of genotype in proportion to decreasing favorability of the environment. As the environment became more unfavorable, the correlation of breeding value to different environments decreased. The correlations between the intercept and the level slope for 365W feature were of moderate magnitude, predominantly indicating the reclassification of sires in different environments. Reaction standard model was coherent from a technical and biological view point and enabled the perception of GxE in the genetic evaluation of Nellore cattle in the states of Maranhão, Pará and Tocantins.
No Brasil, estudos de interações genótipo x ambiente tem atraído cada vez mais atenção em programas de melhoramento devido à variedade de sistemas de produção e à diversidade ambiental. Objetivou-se avaliar o efeito da interação genótipo x ambiente sobre o peso ajustado aos 365 dias de idade de bovinos da raça Nelore criados a pasto na região norte do Brasil. As análises foram realizadas utilizando-se regressão aleatória para modelar a norma de reação. Foi considerado como efeitos fixos o sexo, os grupos de contemporâneos e como covariável a idade da vaca ao parto. A gradiente ambiental, foi definida pela concatenação entre o touro e a respectiva unidade federativa de nascimento do animal, foi modelada por meio de polinômios de Legendre de segunda ordem. Como efeito aleatório, foram considerados os efeitos genéticos aditivos diretos e residuais. Os resultados demonstraram diferenças na magnitude da expressão de seu genótipo à proporção que o ambiente tornava-se desfavorável. Ou seja, à proporção que o ambiente torna-se desfavorável, menores seriam as correlações dos valores genéticos nos diferentes ambientes. As correlações entre o intercepto e o nível de inclinação da reta para a característica P365 foram de magnitude moderada, indicando predominantemente reclassificação dos valores genéticos dos animais nos diferentes ambientes. O modelo de norma de reação foi coerente doponto técnico e biológico de visualizar na avaliação genética da população Nelore criada nos Estados do Maranhão, Pará e Tocantins, a interação genótipo ambiente.
Assuntos
Masculino , Animais , Bovinos , Análise de Regressão , Bovinos/anatomia & histologia , Bovinos/fisiologiaRESUMO
Genotype by environment interaction (GxE) studies are of particular interest in Brazil because of the regional diversity of environmental effects and the wide variety of management systems. The present study evaluates GxE effects on 365 d weight (365W) of Nellore cattle raised on pasture in northern Brazil. The analysis utilized random regression techniques to model the reaction norm. Fixed effects consisted of sex, contemporary group, and the covariate of age of cow at calving. The environmental gradient, defined by the concatenation of a bull and the state in which the calf was born, was modeled by second order Legendre polynomials. Direct additive genetic and residual effects were fit as random. Results showed differences in the magnitude of expression of genotype in proportion to decreasing favorability of the environment. As the environment became more unfavorable, the correlation of breeding value to different environments decreased. The correlations between the intercept and the level slope for 365W feature were of moderate magnitude, predominantly indicating the reclassification of sires in different environments. Reaction standard model was coherent from a technical and biological view point and enabled the perception of GxE in the genetic evaluation of Nellore cattle in the states of Maranhão, Pará and Tocantins.(AU)
No Brasil, estudos de interações genótipo x ambiente tem atraído cada vez mais atenção em programas de melhoramento devido à variedade de sistemas de produção e à diversidade ambiental. Objetivou-se avaliar o efeito da interação genótipo x ambiente sobre o peso ajustado aos 365 dias de idade de bovinos da raça Nelore criados a pasto na região norte do Brasil. As análises foram realizadas utilizando-se regressão aleatória para modelar a norma de reação. Foi considerado como efeitos fixos o sexo, os grupos de contemporâneos e como covariável a idade da vaca ao parto. A gradiente ambiental, foi definida pela concatenação entre o touro e a respectiva unidade federativa de nascimento do animal, foi modelada por meio de polinômios de Legendre de segunda ordem. Como efeito aleatório, foram considerados os efeitos genéticos aditivos diretos e residuais. Os resultados demonstraram diferenças na magnitude da expressão de seu genótipo à proporção que o ambiente tornava-se desfavorável. Ou seja, à proporção que o ambiente torna-se desfavorável, menores seriam as correlações dos valores genéticos nos diferentes ambientes. As correlações entre o intercepto e o nível de inclinação da reta para a característica P365 foram de magnitude moderada, indicando predominantemente reclassificação dos valores genéticos dos animais nos diferentes ambientes. O modelo de norma de reação foi coerente doponto técnico e biológico de visualizar na avaliação genética da população Nelore criada nos Estados do Maranhão, Pará e Tocantins, a interação genótipo ambiente.(AU)
Assuntos
Animais , Masculino , Bovinos , Bovinos/anatomia & histologia , Bovinos/fisiologia , Análise de RegressãoRESUMO
This study was carried out to evaluate the effects of heterogeneity of residual variance on genetic evaluation of cattle raised on pasture from Amazônia Bioma, Brazil. Adjusted weights at weaning weight (205 days of age) were sorted in three phenotypic classes: low (less than average weight), medium (between the average and the average plus one standard deviation) and high (greater than average plus one standard deviation). There was increased of genetic additive direct and residual variances to the extent that increased phenotypic classes. The heritabilities for low, medium and high phenotypic classes were 0.27, 0.33 and 0.26, respectively. These estimates suggest that mass selection could result in genetic gain on breeding program that use weaning weight as a selection criteria. Genetic correlations between the low and medium, low and high, and medium and high phenotypic classes were 0.82, 0.35 and 0.72, respectively. The estimate of correlation of the breeding values of sire shown effect of the heterogeneity of phenotypic variance on the prediction of animals breeding values. There was a major variability for the breeding values of sires at high phenotype class. Thus, we suggested the identification and selection of sires with the highest breeding values for weaning weight, according with environment in which these animals are being raised.(AU)
Objetivou-se avaliar os efeitos da heterogeneidade de variância residual sobre a avaliação genética de bovinos da raça Nelore criados a pasto, provenientes do Bioma Amazônia, Brasil. Foram utilizados pesos ajustados aos 205 dias de idade, os quais foram classificados em três classes de desvio-padrão fenotípico: baixo, médio e alto. Houve aumento da variância genética aditiva direta e residual à medida que aumentaram as classes de desvio-padrão fenotípico. As herdabilidades para as classes de desvio-padrão fenotípico baixo, médio e alto foram 0,27; 0,33 e 0,26, respectivamente. As estimativas de correlações genéticas entre as classes de desvio-padrão fenotípico de baixo-médio, baixo-alta, e médio-alto foram 0,82; 0,35 e 0,72, respectivamente. As estimativas de correlação dos valores genéticos dos touros denotaram indicio de possível efeito da interação genótipo-ambiente. Houve uma grande variabilidade para os valores genéticos dos touros na classe de alto desvio-padrão fenótipo.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/genética , Heterogeneidade Genética , Ecossistema , Clusterina/administração & dosagemRESUMO
This study was carried out to evaluate the effects of heterogeneity of residual variance on genetic evaluation of cattle raised on pasture from Amazônia Bioma, Brazil. Adjusted weights at weaning weight (205 days of age) were sorted in three phenotypic classes: low (less than average weight), medium (between the average and the average plus one standard deviation) and high (greater than average plus one standard deviation). There was increased of genetic additive direct and residual variances to the extent that increased phenotypic classes. The heritabilities for low, medium and high phenotypic classes were 0.27, 0.33 and 0.26, respectively. These estimates suggest that mass selection could result in genetic gain on breeding program that use weaning weight as a selection criteria. Genetic correlations between the low and medium, low and high, and medium and high phenotypic classes were 0.82, 0.35 and 0.72, respectively. The estimate of correlation of the breeding values of sire shown effect of the heterogeneity of phenotypic variance on the prediction of animals breeding values. There was a major variability for the breeding values of sires at high phenotype class. Thus, we suggested the identification and selection of sires with the highest breeding values for weaning weight, according with environment in which these animals are being raised.
Objetivou-se avaliar os efeitos da heterogeneidade de variância residual sobre a avaliação genética de bovinos da raça Nelore criados a pasto, provenientes do Bioma Amazônia, Brasil. Foram utilizados pesos ajustados aos 205 dias de idade, os quais foram classificados em três classes de desvio-padrão fenotípico: baixo, médio e alto. Houve aumento da variância genética aditiva direta e residual à medida que aumentaram as classes de desvio-padrão fenotípico. As herdabilidades para as classes de desvio-padrão fenotípico baixo, médio e alto foram 0,27; 0,33 e 0,26, respectivamente. As estimativas de correlações genéticas entre as classes de desvio-padrão fenotípico de baixo-médio, baixo-alta, e médio-alto foram 0,82; 0,35 e 0,72, respectivamente. As estimativas de correlação dos valores genéticos dos touros denotaram indicio de possível efeito da interação genótipo-ambiente. Houve uma grande variabilidade para os valores genéticos dos touros na classe de alto desvio-padrão fenótipo.
Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/genética , Heterogeneidade Genética , Clusterina/administração & dosagem , EcossistemaRESUMO
Components of (co)variance and genetic parameters were estimated for adjusted weights at ages 120 (W120), 240 (W240), 365 (W365) and 450 (W450) days of Polled Nellore cattle raised on pasture and born between 1987 and 2010. Analyses were performed using an animal model, considering fixed effects: herd-year-season of birth and calf sex as contemporary groups and the age of cow as a covariate. Gibbs Samplers were used to estimate (co)variance components, genetic parameters and additive genetic effects, which accounted for great proportion of total variation in these traits. High direct heritability estimates for the growth traits were revealed and presented mean 0.43, 0.61, 0.72 and 0.67 for W120, W240, W365 and W450, respectively. Maternal heritabilities were 0.07 and 0.08 for W120 and W240, respectively. Direct additive genetic correlations between the weight at 120, 240, 365 and 450 days old were strong and positive. These estimates ranged from 0.68 to 0.98. Direct-maternal genetic correlations were negative for W120 and W240. The estimates ranged from -0.31 to -0.54. Estimates of maternal heritability ranged from 0.056 to 0.092 for W120 and from 0.064 to 0.096 for W240. This study showed that genetic progress is possible for the growth traits we studied, which is a novel and favorable indicator for an upcoming and promising Polled Zebu breed in Tropical regions. Maternal effects influenced the performance of weight at 120 and 240 days old. These effects should be taken into account in genetic analyses of growth traits by fitting them as a genetic or a permanent environmental effect, or even both. In general, due to a medium-high estimate of environmental (co)variance components, management and feeding conditions for Polled Nellore raised at pasture in tropical regions of Brazil needs improvement and growth performance can be enhanced.
Assuntos
Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Bovinos/genética , Clima Tropical , Análise de Variância , Animais , Teorema de Bayes , Feminino , Herbivoria , Mães , Especificidade da EspécieRESUMO
The selection process in dairy goat was evaluated by selection indexes. Basal population of 1,000 does, randomly mated by 50 unselected and unrelated bucks, was simulated. Eight selection indexes in two production systems (intensive - indexes I-IV and semi-intensive - indexes V-XIII) were compared. Three groups of dairy goats (A, B and C) were simulated with a respective intensity of 10, 25 and 50%. Each group was composed of five generations and each generation was replicated 20 times. All traits were simulated using matrices of direct additive genetic and the residual (co)variance and the effect of Mendelian segregation. Statistical analyses were performed by repeated measurements in time. Selection using the suggested indexes improved all traits. Selection indexes III and VII are suggested due to simultaneous production and reproduction trait improvement. Indexes IV and VIII are recommended when higher rates of total solids and somatic cell count occur and would correspond to differentiated payment for the milk.
Objetivou-se avaliar o processo de seleção de caprinos leiteiros utilizando-se índices de seleção. Foi simulada população a base composta por 1.000 fêmeas, acasaladas aleatoriamente com 50 reprodutores, não selecionados e não aparentados. Foram comparados oito índices de seleção em cada sistema de criação: intensivo (índices I-IV) e semi-intensivo (índices V-VIII). Foram simulados três grupos de caprinos leiteiros (A, B e C), utilizando-se intensidade de seleção de 10, 25 e 50%, respectivamente. Cada grupo foi composto por cinco gerações e cada geração foi replicada 20 vezes. Todas as características foram simuladas utilizando-se as matrizes de (co) variância genética aditiva direta, residual e o efeito da segregação Mendeliana. As análises estatísticas foram realizadas por meio de medidas repetidas no tempo. A seleção realizada por meio dos índices propostos promoveu melhorias em todas as características. Sugere-se a utilização dos índices III e VII, por promoverem melhorias simultâneas nas características produtivas e reprodutivas. Da mesma forma, sugere-se a utilização dos índices IV e VIII havendo pagamento diferenciado por maiores teores de sólidos totais e à contagem de células somáticas.
Assuntos
Feminino , Animais , Lactente , Leite , Parto , Ruminantes/classificação , Ruminantes/crescimento & desenvolvimentoRESUMO
The selection process in dairy goat was evaluated by selection indexes. Basal population of 1,000 does, randomly mated by 50 unselected and unrelated bucks, was simulated. Eight selection indexes in two production systems (intensive - indexes I-IV and semi-intensive - indexes V-XIII) were compared. Three groups of dairy goats (A, B and C) were simulated with a respective intensity of 10, 25 and 50%. Each group was composed of five generations and each generation was replicated 20 times. All traits were simulated using matrices of direct additive genetic and the residual (co)variance and the effect of Mendelian segregation. Statistical analyses were performed by repeated measurements in time. Selection using the suggested indexes improved all traits. Selection indexes III and VII are suggested due to simultaneous production and reproduction trait improvement. Indexes IV and VIII are recommended when higher rates of total solids and somatic cell count occur and would correspond to differentiated payment for the milk.(AU)
Objetivou-se avaliar o processo de seleção de caprinos leiteiros utilizando-se índices de seleção. Foi simulada população a base composta por 1.000 fêmeas, acasaladas aleatoriamente com 50 reprodutores, não selecionados e não aparentados. Foram comparados oito índices de seleção em cada sistema de criação: intensivo (índices I-IV) e semi-intensivo (índices V-VIII). Foram simulados três grupos de caprinos leiteiros (A, B e C), utilizando-se intensidade de seleção de 10, 25 e 50%, respectivamente. Cada grupo foi composto por cinco gerações e cada geração foi replicada 20 vezes. Todas as características foram simuladas utilizando-se as matrizes de (co) variância genética aditiva direta, residual e o efeito da segregação Mendeliana. As análises estatísticas foram realizadas por meio de medidas repetidas no tempo. A seleção realizada por meio dos índices propostos promoveu melhorias em todas as características. Sugere-se a utilização dos índices III e VII, por promoverem melhorias simultâneas nas características produtivas e reprodutivas. Da mesma forma, sugere-se a utilização dos índices IV e VIII havendo pagamento diferenciado por maiores teores de sólidos totais e à contagem de células somáticas.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Lactente , Ruminantes/classificação , Ruminantes/crescimento & desenvolvimento , Parto , LeiteRESUMO
This study used multivariate statistics to identify clusters of animals with similar expected progeny difference (EPD) and also identify leading traits that discriminate between bulls. Various linear selection indices based on specific selection criteria were proposed. Records were collected from 880 young Nelore bulls submitted to performance testing in central Brazil between 2001 and 2012. Pre-weaning average daily gain and weights at 210 days with direct and maternal effects were used in the analysis, in addition to post-weaning weight, scrotal circumference at 365 and 450 days, carcass finish and rib eye area. EPDs were classified into three groups, and the EPD means of two of these groups stood out and were considered important based on principal component analysis that associated higher values of direct EPD of weights, average daily weight gain and scrotal circumference. The EPDs for weight at 210, 365 and 450 days, pre- and post-weaning daily gain and scrotal circumference at 365 and 450 days were major causes of variation. Each linear selection index proposed (SI1, SI2, SI3, SI4 and SI5) defined a specific approach meaning that a different selection index should be used depending on breeding goals and selection criteria.
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Composição Corporal , Cruzamento , Bovinos/fisiologia , Fertilidade , Reprodução , Seleção Genética , Animais , Brasil , Bovinos/genética , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Masculino , Análise Multivariada , Desmame , Aumento de PesoRESUMO
This study was carried out to estimate (co)variance components and genetic parameters for live weight of Nellore cattle from Performance Test of Young Bulls using random regression models. Data of weights and ages of 925 weaned males was used. The animal model included the fixed effect of contemporary group, age of the animal at weighing as a covariate and as random effects it was considered the effect of additive genetic and permanent environment of the animal. The residue was modeled considering four classes of variances. The models were compared based on the Bayesian information criteria of Akaike and Schwartz. The model polynomial of fourth and sixth order for the direct additive genetic effects and permanent environment of the animal, respectively was the most appropriate to describe the changes in the variances of the weights during the period in which the animals participating in the performance test young bulls. Heritability estimates showed moderate magnitudes and indicated that direct selection will promote improvement of selection criteria adopted. Furthermore, due to high positive correlation between the estimated weights, it was suggested selecting the best animals before at 365 days of age, because it is the period in which the animals have a higher growth rate and thus you can select animals heavier and less delayed.
RESUMO
Effective researches assessing the efficiency of cattle herds in Northern Brazil are incipient. This study aimed to evaluate the direct additive and maternal genetic trends of weights adjusted to 205 (P205), 365 (P365) and 550 (550) days of age in Nellore animals raised on pasture, born between 1997 and 2007, from Northern Brazil. Estimative of (co)variance components used in the prediction of breeding values were obtained by derivative-free restricted maximum likelihood method (REML) using the MTDFREML program. The genetic trends of direct and maternal genetic effects were obtained by the regression of the annual average of predicted breeding values. The heritability estimates for P205, P365 and P550 were 0.33, 0.51 and 0.41, with genetic gain of 0.494, 1.229 and 1.500 kg year-1, respectively. The genetic variance evidenced that the selection of cattle herds from Northern Brazil has mainly emphasized the selection for post-weaning. Along years, this selection for these weights can generate increase in production costs, of age at slaughter, and dressing of these animals. Therefore, there are need more judicious selection for these characteristics.
Pesquisas efetivas que avaliam a eficiência dos rebanhos bovinos na região Norte do Brasil são insipientes. Por isso, objetivou-se avaliar as mudanças genéticas aditivas diretas e maternais dos pesos padronizados para 205 (P205), 365 (P365) e 550 (P550) dias de idade, de animais da raça Nelore, criados a pasto, nascidos entre 1997 e 2007 na região Norte do Brasil. As estimativas dos componentes de (co)variâncias utilizadas no cálculo dos valores genéticos foram obtidas pelo método de máxima verossimilhança restrita livre de derivadas (REML), usando o aplicativo MTDFREML. As tendências genéticas dos efeitos genéticos direto e maternal foram estimadas pela regressão, ponderada, das médias anuais dos valores genéticos dos animais. As estimativas das herdabilidade para P205, P365 e P550 foram 0,33; 0,51 e 0,41, com ganhos genéticos de 0,494, 1,229 e 1,500 kg ano-1, respectivamente. Em virtude da variação genética existente, verificou-se que a seleção do rebanho na região Norte do Brasil tem enfatizado principalmente a seleção para peso pós-desmama, ressaltando-se que a seleção para estes pesos pode gerar ao longo dos anos, aumento nos custos de produção, da idade ao abate e acabamento dos animais, havendo assim, necessidade de seleção mais criteriosa para estas características.
RESUMO
Pesquisas efetivas que avaliam a eficiência dos rebanhos bovinos na região Norte do Brasil são insipientes. Por isso, objetivou-se avaliar as mudanças genéticas aditivas diretas e maternais dos pesos padronizados para 205 (P205), 365 (P365) e 550 (P550) dias de idade, de animais da raça Nelore, criados a pasto, nascidos entre 1997 e 2007 na região Norte do Brasil. As estimativas dos componentes de (co)variâncias utilizadas no cálculo dos valores genéticos foram obtidas pelo método de máxima verossimilhança restrita livre de derivadas (REML), usando o aplicativo MTDFREML. As tendências genéticas dos efeitos genéticos direto e maternal foram estimadas pela regressão, ponderada, das médias anuais dos valores genéticos dos animais. As estimativas das herdabilidade para P205, P365 e P550 foram 0,33; 0,51 e 0,41, com ganhos genéticos de 0,494, 1,229 e 1,500 kg ano-1, respectivamente. Em virtude da variação genética existente, verificou-se que a seleção do rebanho na região Norte do Brasil tem enfatizado principalmente a seleção para peso pós-desmama, ressaltando-se que a seleção para estes pesos pode gerar ao longo dos anos, aumento nos custos de produção, da idade ao abate e acabamento dos animais, havendo assim, necessidade de seleção mais criteriosa para estas características.
Effective researches assessing the efficiency of cattle herds in Northern Brazil are incipient. This study aimed to evaluate the direct additive and maternal genetic trends of weights adjusted to 205 (P205), 365 (P365) and 550 (550) days of age in Nellore animals raised on pasture, born between 1997 and 2007, from Northern Brazil. Estimative of (co)variance components used in the prediction of breeding values were obtained by derivative-free restricted maximum likelihood method (REML) using the MTDFREML program. The genetic trends of direct and maternal genetic effects were obtained by the regression of the annual average of predicted breeding values. The heritability estimates for P205, P365 and P550 were 0.33, 0.51 and 0.41, with genetic gain of 0.494, 1.229 and 1.500 kg year-1, respectively. The genetic variance evidenced that the selection of cattle herds from Northern Brazil has mainly emphasized the selection for post-weaning. Along years, this selection for these weights can generate increase in production costs, of age at slaughter, and dressing of these animals. Therefore, there are need more judicious selection for these characteristics.