RESUMO
OBJECTIVE: The aim of this study was to evaluate the effects of dietary supplementation with Agaricus sylvaticus fungus on hematological, immunological, and glycemia levels of postsurgical patients with colorectal cancer. METHODS: A randomized, placebo-controlled, clinical trial was conducted at the General Hospital of Brazil for 6 months. Fifty-six patients with colorectal cancer (stages I, II, and III) were divided into 2 groups: A. sylvaticus (30 mg/kg/day) and placebo. Complete hemogram, serum iron, and fasting glycemia evaluations were carried out throughout the treatment course. Subjects were divided according to body mass index (BMI), sex, and stage of colorectal cancer. Data were analyzed using SPSS 14.0 programs, Student's t test, and F statistical test, with P < or = 0.05 considered significant. RESULTS: After 6 months of supplementation, the group that received A. sylvaticus showed significant increases in hemoglobin (P = 0.0001), hematocrit (P = 0.0001), erythrocytes (P = 0.01), mean cell volume (P = 0.01), mean cell hemoglobin (P = 0.0001), mean cell hemoglobin concentration (P = 0.0001), and neutrophil levels (P = 0.0001). The platelet count was significantly reduced (P = 0.03), but remained within normal levels. No significant alterations were observed in the placebo group. The study group was composed of 32 women (57.1%) and 24 men (42.9%). Mean BMI was 24.65 kg/m2. Glycemia levels in the placebo group (average age 59.14 +/- 12.95 years) were: initial, 94.36 +/- 15.34 mg/dl; 3 months, 98.12 +/- 15.54 mg/dl (P = 0.03); and 6 months, 98.52 +/- 9.03 mg/dl (P = 0.01). Glycemia levels in the supplemented group (average age 56.34 +/- 15.53 years) were: initial, 95.92 +/- 11.64 mg/dl, 3 months, 94.88 +/- 12.24 mg/dl (P = 0.65); and 6 months, 92.86 +/- 6.82 mg/dl (P = 0.01). CONCLUSIONS: The results of this study suggest that supplementation with A. sylvaticus produces benefits in hematological and immunological parameters and can reduce glycemia levels in patients with colorectal cancer.
Assuntos
Agaricus , Glicemia/metabolismo , Neoplasias Colorretais/sangue , Neoplasias Colorretais/terapia , Suplementos Nutricionais , Índice de Massa Corporal , Peso Corporal , Neoplasias Colorretais/patologia , Método Duplo-Cego , Feminino , Hematócrito , Hemoglobinas/metabolismo , Humanos , Ferro/sangue , Masculino , Estadiamento de Neoplasias , Placebos , Contagem de PlaquetasRESUMO
Introdução: Os fungos Agaricus sylvaticus tem sido avaliados não somente como suplemento nutricional, mas também por seus efeitos imunofarmacológicos melhorando o prognóstico de pacientes com diferentes enfermidades. Objetivo: Avaliar os efeitos de toxicidade aguda do extrato aquoso deste cogumelo, mediante parâmetros clínicos, bioquímico e histopatológico em ratos saudáveis. Métodos: Ratos Wistar adultos jovens, machos (n igual a 12) e fêmeas (n igual a 12), foram divididos em grupos placebo e experimental. O grupo experimental recebeu dieta contendo 1,5g/kg/dia do extrato aquoso do A sylvaticus - EAAS, por gavagem, a cada 2h e 40 min, durante o período de 24h, seguindo-se o protocolo da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA, Brasil). Foi realizada a avaliação clínica dos animais por um período de 15 dias. O grupo placebo, submetido às mesmas condições ambientais, recebeu água por gavagem. A dose administrada aos animais (1,5g/kg/dia) foi mais alta do que as doses terapêuticas utilizadas em adultos como suplemento nutricional (0,1g/kg/dia). Resultados: Foram observados que tanto a administração do estrato aquoso do A. sylvaticus como o placebo, provocou o surgimento temporário de apatia, alterações respiratórias e piloereção, que foram ligeiramente mais persistentes no grupo tratado com o fungo. Alterações bioquímicas e histopatológicas não foram estatisticamente significativas entre os grupos. Conclusão: A administração de extrato aquoso de Agaricus sylvaticus demonstrou muito baixa toxicidade. Palavras-chave: Agaricus sylvaticus, toxicidade aguda, animais.