RESUMO
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), as helmintíases transmitidas pelo solo (Soil-transmitted helmintíasesSTH) estão entre as 17 doenças tropicais negligenciadas e atingem mais de um bilhão de pessoas das regiões mais pobres do mundo. Este trabalho visou avaliar a contaminação, por parasitas, das areias das áreas de recreação infantil de parques e praças públicas do município de São Paulo. Durante o mês de março de 2016, a areia de 15 parques e praças do município de São Paulo foram analisadas, por meio de pesquisa parasitológica em laboratório, utilizando-se as técnicas de Willis-Mollay (1921) e Faust (1939). Observou-se que 30% (5/15) dos parques e praças analisados apresentaram amostras positivas para algum tipo de parasita, em pelo menos uma das técnicas empregadas. Os ovos de parasita com maior ocorrência neste estudo foram de Ancylostoma sp. Estes achados revelam que a contaminação da areia das áreas de lazer infantis é uma realidade que deve ser considerada, haja vista o acentuado risco de transmissão de doenças parasitárias para os frequentadores destes locais.
According to the World Health Organization (WHO), soil-transmitted helminthiasis (STH) are amongst the 17 most neglected tropical diseases and affect more than one billion people in the world's poorest regions. This study aims to evaluate parasite contamination in the sand of children playgrounds in public squares and parks in the municipality of São Paulo. Sand samples from 15 sites were collected in March 2016 and analyzed for parasites using Willis-Mollay (1921) and Faust (1939) techniques. Thirty percent (5/15) of the samples were positive for at least one kind of parasite detected by one of the techniques. Parasite eggs of Ancylostoma sp showed the highest incidence in the samples. These findings indicate that sand contamination in public children playgrounds is considerably important, given the high transmission risk of parasitic diseases to visitors of public squares and parks.
Assuntos
Humanos , Animais , Pré-Escolar , Criança , Contagem de Ovos de Parasitas/veterinária , Parques Recreativos , Areia/parasitologia , Brasil , ZoonosesRESUMO
According to the World Health Organization (WHO), soil-transmitted helminthiasis (STH) are amongst the 17 most neglected tropical diseases and affect more than one billion people in the world"s poorest regions. This study aims to evaluate parasite contamination in the sand of children playgrounds in public squares and parks in the municipality of São Paulo. Sand samples from 15 sites were collected in March 2016 and analyzed for parasites using Willis-Mollay (1921) and Faust (1939) techniques. Thirty percent (5/15) of the samples were positive for at least one kind of parasite detected by one of the techniques. Parasite eggs of Ancylostoma sp showed the highest incidence in the samples. These findings indicate that sand contamination in public children playgrounds is considerably important, given the high transmission risk of parasitic diseases to visitors of public squares and parks.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), as helmintíases transmitidas pelo solo (Soil-transmitted helmintíases STH) estão entre as 17 doenças tropicais negligenciadas e atingem mais de um bilhão de pessoas das regiões mais pobres do mundo. Este trabalho visou avaliar a contaminação, por parasitas, das areias das áreas de recreação infantil de parques e praças públicas do município de São Paulo. Durante o mês de março de 2016, a areia de 15 parques e praças do município de São Paulo foram analisadas, por meio de pesquisa parasitológica em laboratório, utilizando-se as técnicas de Willis-Mollay (1921) e Faust (1939). Observou-se que 30% (5/15) dos parques e praças analisados apresentaram amostras positivas para algum tipo de parasita, em pelo menos uma das técnicas empregadas. Os ovos de parasita com maior ocorrência neste estudo foram de Ancylostoma sp. Estes achados revelam que a contaminação da areia das áreas de lazer infantis é uma realidade que deve ser considerada, haja vista o acentuado risco de transmissão de doenças parasitárias para os frequentadores destes locais.
RESUMO
This study was conducted to identify the factors related tothe consumption of fish at the São Paulo Municipal Market.For this, 100 people were interviewed, 65 women and 35men. Respondents answered a questionnaire prepared withopen- and closed-ended questions on general characteristicsof the consumer and with regard to fish consumption habits.Data from the survey were tabulated with spreadsheetediting software, and from the data, graphs and tables wereconstructed. Most respondents were women and livedin and came from the São Paulo municipality. Half of therespondents reported rarely going to the market, and thosethat go frequently, indicated that the variety and quality ofthe products are important factors in the São Paulo MunicipalMarket. It was observed that the factors that hinder fishconsumption are the price and the lack of habit of eatingfish. It was concluded that the municipal market is a placewith many choices and good quality fish products, but thatthe high price and the lack of habit of fish consumption arefactors that can affect the frequency of consumption.(AU)
Este estudo foi realizado para identificar os fatores relacionadoscom o consumo de pescado no Mercado Municipal Paulistano(MMP). Para esse fim, foram entrevistadas 100 pessoas: 65 mulherese 35 homens. Os entrevistados responderam a um questionário,preparado com perguntas abertas e fechadas sobre ascaracterísticas gerais do consumidor e o hábito de consumo depescado. Os dados resultantes da pesquisa foram tabulados emum software de edição de planilhas a partir das quais foramconstruídos gráficos e tabelas. A maioria dos entrevistados eramulher e possuía residência e origem no município de São Paulo.Metade dos entrevistados relatou ir raramente ao mercado e osque iam com frequência indicaram que a variedade e a qualidadedo produto são fatores importantes no MMP. Observa-seque os fatores que mais dificultam o consumo de pescado sãoo preço e a falta de hábito de consumo do produto pelos entrevistados.Conclui-se que o Mercado Municipal é uma local commuitas opções e com produtos de boa qualidade de pescado,mas o alto preço e a falta de hábito do consumo são fatores querestringem a frequência de consumo.(AU)
Assuntos
Ingestão de Alimentos/normas , Indústria Pesqueira , Pesquisa/economia , Pesquisa/estatística & dados numéricos , Pesquisa/tendências , Pesquisa Comportamental/economia , Pesquisa Comportamental/estatística & dados numéricos , Pesquisa Comportamental/tendências , Comercialização de Produtos , Comportamento AlimentarRESUMO
This study was conducted to identify the factors related tothe consumption of fish at the São Paulo Municipal Market.For this, 100 people were interviewed, 65 women and 35men. Respondents answered a questionnaire prepared withopen- and closed-ended questions on general characteristicsof the consumer and with regard to fish consumption habits.Data from the survey were tabulated with spreadsheetediting software, and from the data, graphs and tables wereconstructed. Most respondents were women and livedin and came from the São Paulo municipality. Half of therespondents reported rarely going to the market, and thosethat go frequently, indicated that the variety and quality ofthe products are important factors in the São Paulo MunicipalMarket. It was observed that the factors that hinder fishconsumption are the price and the lack of habit of eatingfish. It was concluded that the municipal market is a placewith many choices and good quality fish products, but thatthe high price and the lack of habit of fish consumption arefactors that can affect the frequency of consumption.
Este estudo foi realizado para identificar os fatores relacionadoscom o consumo de pescado no Mercado Municipal Paulistano(MMP). Para esse fim, foram entrevistadas 100 pessoas: 65 mulherese 35 homens. Os entrevistados responderam a um questionário,preparado com perguntas abertas e fechadas sobre ascaracterísticas gerais do consumidor e o hábito de consumo depescado. Os dados resultantes da pesquisa foram tabulados emum software de edição de planilhas a partir das quais foramconstruídos gráficos e tabelas. A maioria dos entrevistados eramulher e possuía residência e origem no município de São Paulo.Metade dos entrevistados relatou ir raramente ao mercado e osque iam com frequência indicaram que a variedade e a qualidadedo produto são fatores importantes no MMP. Observa-seque os fatores que mais dificultam o consumo de pescado sãoo preço e a falta de hábito de consumo do produto pelos entrevistados.Conclui-se que o Mercado Municipal é uma local commuitas opções e com produtos de boa qualidade de pescado,mas o alto preço e a falta de hábito do consumo são fatores querestringem a frequência de consumo.