RESUMO

Baccharis vulneraria Backer is a sub-shrub frequently found in southern Brazil, which leads to gastrointestinal tract intoxication. The objective of this study is to describe epidemiological, clinical and anatomopathological aspects of two cases of B. vulneraria poisoning in cattle. Two bovines from two different municipalities in the Itajaí Valley, Santa Catarina, Brazil were necropsied and performed the histopathological evaluation and botanical classification of the plant found in the pasture. Bovine 1 had dehydration, ruminal atony, diarrhea, congested mucous membranes and hypothermia for 20 hours, and died during clinical care. At necropsy, there was moderate multifocal detachment and reddening of the forestomachs mucosa. Bovine 2 presented anorexia, dry feces, ruminal atony, vocalization and muscle tremors for ten days, unresponsive to treatments, evolving to death. At necropsy were seen loosening of the mucosa with marked diffuse reddening and transmural edema. The microscopic exam revealed degeneration, necrosis, vesiculation, and detachment of the forestomachs' mucosa, associated with moderate multifocal neutrophilic infiltrate (Bovine 1); marked diffuse transmural necrosis, edema, hemorrhage, and marked fibrinous exudation (Bovine 2). A large amount of B. vulneraria was found in the pastures, with signs of consumption. In this report, a case of subacute evolution of B. vulneraria poisoning was observed, since the poisoning by this plant is usually acute. More knowledge about poisoning by this plant is necessary for the prevention and control, avoiding new mortality cases.

Baccharis vulneraria Backer é um subarbusto frequentemente encontrado no sul do Brasil, que leva a um quadro de intoxicação nocivo ao trato gastrointestinal. O objetivo deste trabalho é descrever aspectos epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos de dois casos de intoxicação por B. vulneraria em bovinos. Foram necropsiados dois bovinos de dois municípios do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil, com avaliação histopatológica dos órgãos e classificação botânica dos exemplares da planta localizada nos piquetes. No exame clínico do Bovino 1 foram constatados desidratação, atonia ruminal, diarreia, mucosas congestas e hipotermia durante 20 horas, com morte durante atendimento clínico. Na necropsia, havia desprendimento e avermelhamento multifocais moderados na mucosa dos proventrículos. Já o Bovino 2 teve manifestações clínicas de anorexia, fezes secas, atonia ruminal, vocalização e tremores musculares por 10 dias, não responsivas a tratamento, evoluindo para óbito. Na necropsia, havia desprendimento da mucosa dos proventrículos, com avermelhamento e edema transmural difusos acentuados. No exame histológico havia degeneração e necrose da mucosa proventricular, vacuolização e desprendimento do epitélio, infiltrado neutrofílico multifocal moderado (Bovino 1), e necrose transmural difusa acentuada, edema, hemorragia e exsudação fibrinosa acentuados (Bovino 2). Grande quantidade de B. vulneraria foi encontrada nas pastagens dos bovinos, com sinais de consumo. É relatado um caso de evolução subaguda de intoxicação por B. vulneraria, visto que a intoxicação por essa planta geralmente tem curso agudo. Conhecimentos acerca desta planta são necessários para prevenção e controle da intoxicação, evitando novos casos de mortalidade.

Assuntos

RESUMO

ABSTRACT: Baccharis vulneraria Backer is a sub-shrub frequently found in southern Brazil, which leads to gastrointestinal tract intoxication. The objective of this study is to describe epidemiological, clinical and anatomopathological aspects of two cases of B. vulneraria poisoning in cattle. Two bovines from two different municipalities in the Itajaí Valley, Santa Catarina, Brazil were necropsied and performed the histopathological evaluation and botanical classification of the plant found in the pasture. Bovine 1 had dehydration, ruminal atony, diarrhea, congested mucous membranes and hypothermia for 20 hours, and died during clinical care. At necropsy, there was moderate multifocal detachment and reddening of the forestomachs mucosa. Bovine 2 presented anorexia, dry feces, ruminal atony, vocalization and muscle tremors for ten days, unresponsive to treatments, evolving to death. At necropsy were seen loosening of the mucosa with marked diffuse reddening and transmural edema. The microscopic exam revealed degeneration, necrosis, vesiculation, and detachment of the forestomachs mucosa, associated with moderate multifocal neutrophilic infiltrate (Bovine 1); marked diffuse transmural necrosis, edema, hemorrhage, and marked fibrinous exudation (Bovine 2). A large amount of B. vulneraria was found in the pastures, with signs of consumption. In this report, a case of subacute evolution of B. vulneraria poisoning was observed, since the poisoning by this plant is usually acute. More knowledge about poisoning by this plant is necessary for the prevention and control, avoiding new mortality cases.

RESUMO: Baccharis vulneraria Backer é um subarbusto frequentemente encontrado no sul do Brasil, que leva a um quadro de intoxicação nocivo ao trato gastrointestinal. O objetivo deste trabalho é descrever aspectos epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos de dois casos de intoxicação por B. vulneraria em bovinos. Foram necropsiados dois bovinos de dois municípios do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil, com avaliação histopatológica dos órgãos e classificação botânica dos exemplares da planta localizada nos piquetes. No exame clínico do Bovino 1 foram constatados desidratação, atonia ruminal, diarreia, mucosas congestas e hipotermia durante 20 horas, com morte durante atendimento clínico. Na necropsia, havia desprendimento e avermelhamento multifocais moderados na mucosa dos proventrículos. Já o Bovino 2 teve manifestações clínicas de anorexia, fezes secas, atonia ruminal, vocalização e tremores musculares por 10 dias, não responsivas a tratamento, evoluindo para óbito. Na necropsia, havia desprendimento da mucosa dos proventrículos, com avermelhamento e edema transmural difusos acentuados. No exame histológico havia degeneração e necrose da mucosa proventricular, vacuolização e desprendimento do epitélio, infiltrado neutrofílico multifocal moderado (Bovino 1), e necrose transmural difusa acentuada, edema, hemorragia e exsudação fibrinosa acentuados (Bovino 2). Grande quantidade de B. vulneraria foi encontrada nas pastagens dos bovinos, com sinais de consumo. É relatado um caso de evolução subaguda de intoxicação por B. vulneraria, visto que a intoxicação por essa planta geralmente tem curso agudo. Conhecimentos acerca desta planta são necessários para prevenção e controle da intoxicação, evitando novos casos de mortalidade.

RESUMO

Baccharis vulneraria Backer is a sub-shrub frequently found in southern Brazil, which leads to gastrointestinal tract intoxication. The objective of this study is to describe epidemiological, clinical and anatomopathological aspects of two cases of B. vulneraria poisoning in cattle. Two bovines from two different municipalities in the Itajaí Valley, Santa Catarina, Brazil were necropsied and performed the histopathological evaluation and botanical classification of the plant found in the pasture. Bovine 1 had dehydration, ruminal atony, diarrhea, congested mucous membranes and hypothermia for 20 hours, and died during clinical care. At necropsy, there was moderate multifocal detachment and reddening of the forestomachs mucosa. Bovine 2 presented anorexia, dry feces, ruminal atony, vocalization and muscle tremors for ten days, unresponsive to treatments, evolving to death. At necropsy were seen loosening of the mucosa with marked diffuse reddening and transmural edema. The microscopic exam revealed degeneration, necrosis, vesiculation, and detachment of the forestomachs' mucosa, associated with moderate multifocal neutrophilic infiltrate (Bovine 1); marked diffuse transmural necrosis, edema, hemorrhage, and marked fibrinous exudation (Bovine 2). A large amount of B. vulneraria was found in the pastures, with signs of consumption. In this report, a case of subacute evolution of B. vulneraria poisoning was observed, since the poisoning by this plant is usually acute. More knowledge about poisoning by this plant is necessary for the prevention and control, avoiding new mortality cases.(AU)

Baccharis vulneraria Backer é um subarbusto frequentemente encontrado no sul do Brasil, que leva a um quadro de intoxicação nocivo ao trato gastrointestinal. O objetivo deste trabalho é descrever aspectos epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos de dois casos de intoxicação por B. vulneraria em bovinos. Foram necropsiados dois bovinos de dois municípios do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil, com avaliação histopatológica dos órgãos e classificação botânica dos exemplares da planta localizada nos piquetes. No exame clínico do Bovino 1 foram constatados desidratação, atonia ruminal, diarreia, mucosas congestas e hipotermia durante 20 horas, com morte durante atendimento clínico. Na necropsia, havia desprendimento e avermelhamento multifocais moderados na mucosa dos proventrículos. Já o Bovino 2 teve manifestações clínicas de anorexia, fezes secas, atonia ruminal, vocalização e tremores musculares por 10 dias, não responsivas a tratamento, evoluindo para óbito. Na necropsia, havia desprendimento da mucosa dos proventrículos, com avermelhamento e edema transmural difusos acentuados. No exame histológico havia degeneração e necrose da mucosa proventricular, vacuolização e desprendimento do epitélio, infiltrado neutrofílico multifocal moderado (Bovino 1), e necrose transmural difusa acentuada, edema, hemorragia e exsudação fibrinosa acentuados (Bovino 2). Grande quantidade de B. vulneraria foi encontrada nas pastagens dos bovinos, com sinais de consumo. É relatado um caso de evolução subaguda de intoxicação por B. vulneraria, visto que a intoxicação por essa planta geralmente tem curso agudo. Conhecimentos acerca desta planta são necessários para prevenção e controle da intoxicação, evitando novos casos de mortalidade.(AU)

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Polioencephalomalacia (PEM) is the morphological characterization for softening of brain gray matter, and excess sulfur intake is one of its main causes. This study describes an outbreak of this disease in 1-to-3-month-old calves in a farm located in Santa Catarina state, Brazil. The herd consisted of 27 Jersey male calves whose diet was composed of initial feed, ground whole corn, and mineral salt. From this herd, 10 animals became ill, showing signs of apathy, anorexia and blindness, evolving to generalized weakness and death. Necropsy was performed in three of these animals, which showed flattening of the cerebral convolutions in addition to softened, yellowish areas in the cerebral cortex. Histopathological examination revealed deep laminar necrosis associated with perineuronal and perivascular edema, as well as neurons with wrinkled, eosinophilic, or vacuolated cytoplasm. The following sulfur doses were observed: 8,010mg/kg in corn, 6,385mg/kg in initial feed, 1,060mg/kg in mineral salt and 2.3mg/L in water, reaching dose values far above the accepted, totaling a daily intake of approximately 6,533.5mg sulfur/animal/day. As differential diagnosis, lead was dosed in the kidneys and liver of the three calves, with negative results. Also, the calf that sickened last was treated with 20mg/kg thiamin and 0.2mg/kg dexamethasone (IM; QID) for three days and eventually recovered. According to anatomopathological findings, excess sulfur intake and therapeutic diagnosis, sulfur poisoning was suggested as the cause of PEM in these 1-to-3-month-old calves. Occurrence of PEM is rare in calves at such a young age.(AU)

A polioencefalomalacia (PEM) é a caracterização morfológica para o amolecimento da substância cinzenta encefálica, e uma de suas principais etiologias é a ingestão excessiva de enxofre. Este trabalho descreve um surto desta enfermidade em bezerros de um a três meses de idade em uma propriedade de Santa Catarina. O lote era composto por 27 bezerros machos da raça Jersey, com alimentação composta por ração inicial, milho inteiro triturado e sal mineral. Deste lote, 10 animais adoeceram, apresentando sinais de apatia, anorexia e cegueira, com evolução para fraqueza generalizada. Nove bezerros morreram e três foram submetidos a necropsia, que demonstraram achatamento das circunvoluções cerebrais além de áreas de amolecimento e coloração amarelada no córtex cerebral. Realizou-se exame histopatológico que evidenciou necrose laminar profunda associada a edema perineuronal e perivascular, além de neurônios com citoplasma enrugado, eosinofílico ou vacuolizado. A dosagem de enxofre resultou em 8010mg/Kg no milho, 6385mg/Kg na ração, 1060mg/Kg no sal mineral e 2,3mg/L na água, atingindo valores muito acima do tolerado, totalizando a ingestão diária de cerca de 6533,5mg de enxofre/animal/dia. Como diagnóstico diferencial realizou-se dosagem de chumbo de amostras de rim e fígado dos três bezerros com resultado negativo. Ainda, o último bovino a adoecer foi tratado com 20mg/Kg de tiamina e 0,2mg/Kg de dexametasona IM, QID, durante três dias e recuperou-se. De acordo com os achados anatomopatológicos e o excesso de enxofre na dieta, sugere-se que a intoxicação por enxofre seja a causa de PEM nestes bezerros de um a três meses de idade, sendo essa enfermidade rara em bovinos tão jovens.(AU)

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Polioencephalomalacia (PEM) is the morphological characterization for softening of brain gray matter, and excess sulfur intake is one of its main causes. This study describes an outbreak of this disease in 1-to-3-month-old calves in a farm located in Santa Catarina state, Brazil. The herd consisted of 27 Jersey male calves whose diet was composed of initial feed, ground whole corn, and mineral salt. From this herd, 10 animals became ill, showing signs of apathy, anorexia and blindness, evolving to generalized weakness and death. Necropsy was performed in three of these animals, which showed flattening of the cerebral convolutions in addition to softened, yellowish areas in the cerebral cortex. Histopathological examination revealed deep laminar necrosis associated with perineuronal and perivascular edema, as well as neurons with wrinkled, eosinophilic, or vacuolated cytoplasm. The following sulfur doses were observed: 8,010mg/kg in corn, 6,385mg/kg in initial feed, 1,060mg/kg in mineral salt and 2.3mg/L in water, reaching dose values far above the accepted, totaling a daily intake of approximately 6,533.5mg sulfur/animal/day. As differential diagnosis, lead was dosed in the kidneys and liver of the three calves, with negative results. Also, the calf that sickened last was treated with 20mg/kg thiamin and 0.2mg/kg dexamethasone (IM; QID) for three days and eventually recovered. According to anatomopathological findings, excess sulfur intake and therapeutic diagnosis, sulfur poisoning was suggested as the cause of PEM in these 1-to-3-month-old calves. Occurrence of PEM is rare in calves at such a young age.(AU)

A polioencefalomalacia (PEM) é a caracterização morfológica para o amolecimento da substância cinzenta encefálica, e uma de suas principais etiologias é a ingestão excessiva de enxofre. Este trabalho descreve um surto desta enfermidade em bezerros de um a três meses de idade em uma propriedade de Santa Catarina. O lote era composto por 27 bezerros machos da raça Jersey, com alimentação composta por ração inicial, milho inteiro triturado e sal mineral. Deste lote, 10 animais adoeceram, apresentando sinais de apatia, anorexia e cegueira, com evolução para fraqueza generalizada. Nove bezerros morreram e três foram submetidos a necropsia, que demonstraram achatamento das circunvoluções cerebrais além de áreas de amolecimento e coloração amarelada no córtex cerebral. Realizou-se exame histopatológico que evidenciou necrose laminar profunda associada a edema perineuronal e perivascular, além de neurônios com citoplasma enrugado, eosinofílico ou vacuolizado. A dosagem de enxofre resultou em 8010mg/Kg no milho, 6385mg/Kg na ração, 1060mg/Kg no sal mineral e 2,3mg/L na água, atingindo valores muito acima do tolerado, totalizando a ingestão diária de cerca de 6533,5mg de enxofre/animal/dia. Como diagnóstico diferencial realizou-se dosagem de chumbo de amostras de rim e fígado dos três bezerros com resultado negativo. Ainda, o último bovino a adoecer foi tratado com 20mg/Kg de tiamina e 0,2mg/Kg de dexametasona IM, QID, durante três dias e recuperou-se. De acordo com os achados anatomopatológicos e o excesso de enxofre na dieta, sugere-se que a intoxicação por enxofre seja a causa de PEM nestes bezerros de um a três meses de idade, sendo essa enfermidade rara em bovinos tão jovens.(AU)

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