RESUMO
Entende-se por assepsia o conjunto de meios usados para impedir a penetração de microorganismos em local que não os contenha. Devido a isto, devemos ter o máximo de cuidado nas manobras operatórias para evitar futuros riscos de infecção aos pacientes. Nas cirurgias odontológicas, devemos manter a assepsia do campo operatório. Para isto, é necessário cuidados com esterilização do material e instrumental, com a antissepsia do operador, da equipe cirúrgica e do local onde será feita a intervenção no paciente e com a desinfecção da sala operatória e do equipamento. Conseguimos alcançar estes objetivos lançando mão de princípios físicos (fornos de Pasteur, autoclaves e radição ultravioleta) e de princípios químicos (desinfetantes e antissépticos)