RESUMO
Este estudo teve como objetivo, realizar uma investigação clínica em crianças de uma escola pública no município de Campina Grande, PB, visando à utilização do melaço de sorgo sacarino como suplemento nutricional no combate deficiência de ferro e anemia ferropriva. Participaram do estudo 32 crianças de ambos os sexos, com idade entre 4 a 8 anos. Foram avaliados o estado nutricional, os exames laboratoriais e as medidas antropométricas, Nos resultados não foi encontrada criança com anemia ferropriva, não sendo necessária, portanto a suplementação, sugerindo que as estratégias de controle adotadas pelos programas governamentais se têm demonstrado bastante eficazes.
This study had as an objective a clinical research in children from a public school in Campina Grande City, PB, aiming possible use of sweet sorghum syrup as a nutritional supplement to fight iron deficiency and iron deficiency anemia. The study included 32 children of both sexes, aged between 4 and 8 years. Nutritional status, the laboratory tests and anthropometric measurements were assessed. No child with iron deficiency anemia was found in the results, supplementations wasn't necessary, suggesting that control strategies adopted by government programs have demonstrated to be very effective.