RESUMO
Abstract Background: Feeding ionophores to sheep is intended for improving feed efficiency. Functional oils (FO) are an alternative to the use of ionophores. Objective: To evaluate the effect of feeding FO to sheep on blood parameters and fecal bacteria. Methods: Five sheep were used in a Latin square design with five treatments: 190, 285, 380, 570, and 675 g/t FO in the diet. White cell count and levels of blood glucose, total protein, urea nitrogen, and fecal bacteria presence in feces were determined. Results: The FO levels did not affect serum parameters. Salmonella spp was found only in feces of sheep fed 190 mg/t FO. Conclusion: Functional oils can be added to sheep diets to reduce the presence of Salmonella spp in the feces.
Resumen Antecedentes: Los ionóforos se suministran a los ovinos para mejorar la eficiencia alimenticia. Una alternativa al uso de ionóforos son los aceites funcionales (FO). Objetivo: Evaluar los efectos del suministro de FO en el alimento sobre los parámetros sanguíneos y bacterias fecales de ovinos. Métodos: Cinco ovejos fueron usados en un diseño de cuadrado latino con cinco tratamientos: 190, 285, 380, 570 y 675 g/t FO en la dieta. Se realizó conteo de leucocitos y niveles de glucosa, proteína total y nitrógeno ureico, y se determinó la presencia de bacterias fecales. Resultados: La inclusión dietaria de FO no afectó los parametros séricos. Se encontró Salmonella spp únicamente en heces de los ovinos que habían consumido 190 mg/t FO. Conclusión: Se puede agregar FO a la dieta de ovinos para reducir la presencia de Salmonella spp en heces.
Resumo Antecedentes: Na produção animal, ionóforos são ingeridos por ovinos para melhorar a eficiência alimentar. Alternativa ao uso de ionóforos são os óleos funcionais (FO). Objetivos: Avaliar os efeitos de FO em ovinos por meio da alimentação sobre os parâmetros sanguíneos e bacteriológicos. Métodos: Cinco ovinos foram usados em Quadrado Latino com cinco tratamentos: 190, 285, 380, 570 e 675 g/t FO nas dietas. Contagem de leucócitos e níveis de glicose, proteína total, nitrogênio ureico e presença de bactérias nas fezes foram determinados. Resultados: Os níveis de FO não afetaram os níveis séricos dos fatores mencionados. Salmonella spp foi encontrada somente em fezes de ovinos que haviam ingerido dietas com 190 mg/t FO. Conclusão: Óleos funcionais podem ser adicionados em dietas para ovinos para reduzir a presença de Salmonella spp nas fezes.
RESUMO
The determination of protein fraction and rumen fermentation characteristics of pearl millet genotypes is important, since generate information about food nutritional value and also guide the breeding programs of genotypes to be used in diets of ruminants. The objective of this research was to determine the digestion rates of protein fractions, dry matter degradability and in vitro dry matter digestibility of silages from pearl millet genotypes produced at different cutting ages. The experiment was carried out on the Agronomy campus of the Rio Verde University and on the Rio Verde campus of Goiano Federal Institute. The experimental design was randomized blocks with four replications in a 5 x 3 factorial arrangement, with five genotypes of millet: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 and LAB 0732 and three cutting ages: 57, 65 and 73 days after sowing (DAS). The silage produced from pearl millet, regardless of genotype can be considered of good quality. The evaluated genotypes are considered early, so that the age that provided the best silage quality was 57 DAS. This age provided higher fractions A, lower fraction C and high degradability and digestibility.(AU)
As determinações das frações proteicas e características de fermentação ruminal de genótiposde milheto são de fundamental importância, pois geram informações relativas ao valor nutritivo doalimento e direcionam os programas de melhoramento genético a serem utilizadas na dieta de ruminantes.Diante disso, objetivou-se determinar as taxas de digestão das frações de proteína, degradabilidade ruminalda matéria seca e digestibilidade in vitro da matéria seca das silagens dos genótipos de milheto produzidasem diferentes épocas de corte. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia daUniversidade de Rio Verde e Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimentalutilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 3, sendo, cinco cultivaresde milheto: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 e LAB 0732 e três idades de cortes: 57, 65 e 73 diasapós a semeadura (DAS). Os resultados mostraram que as silagens produzidas por milheto, independentedo genótipo, podem ser consideradas de boa qualidade. Por se tratar de materiais precoces a melhor idadeque proporcionou melhor qualidade da silagem desses materiais, foi quando os materiais foram colhidosaos 57 DAS, em que proporcionaram maiores frações A, menores frações C e elevadas degradabilidade edigestibilidade.(AU)
Assuntos
Pennisetum/química , Pennisetum/genética , Valor Nutritivo , Ruminação DigestivaRESUMO
The determination of protein fraction and rumen fermentation characteristics of pearl millet genotypes is important, since generate information about food nutritional value and also guide the breeding programs of genotypes to be used in diets of ruminants. The objective of this research was to determine the digestion rates of protein fractions, dry matter degradability and in vitro dry matter digestibility of silages from pearl millet genotypes produced at different cutting ages. The experiment was carried out on the Agronomy campus of the Rio Verde University and on the Rio Verde campus of Goiano Federal Institute. The experimental design was randomized blocks with four replications in a 5 x 3 factorial arrangement, with five genotypes of millet: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 and LAB 0732 and three cutting ages: 57, 65 and 73 days after sowing (DAS). The silage produced from pearl millet, regardless of genotype can be considered of good quality. The evaluated genotypes are considered early, so that the age that provided the best silage quality was 57 DAS. This age provided higher fractions A, lower fraction C and high degradability and digestibility.
As determinações das frações proteicas e características de fermentação ruminal de genótiposde milheto são de fundamental importância, pois geram informações relativas ao valor nutritivo doalimento e direcionam os programas de melhoramento genético a serem utilizadas na dieta de ruminantes.Diante disso, objetivou-se determinar as taxas de digestão das frações de proteína, degradabilidade ruminalda matéria seca e digestibilidade in vitro da matéria seca das silagens dos genótipos de milheto produzidasem diferentes épocas de corte. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia daUniversidade de Rio Verde e Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimentalutilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 3, sendo, cinco cultivaresde milheto: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 e LAB 0732 e três idades de cortes: 57, 65 e 73 diasapós a semeadura (DAS). Os resultados mostraram que as silagens produzidas por milheto, independentedo genótipo, podem ser consideradas de boa qualidade. Por se tratar de materiais precoces a melhor idadeque proporcionou melhor qualidade da silagem desses materiais, foi quando os materiais foram colhidosaos 57 DAS, em que proporcionaram maiores frações A, menores frações C e elevadas degradabilidade edigestibilidade.
Assuntos
Pennisetum/genética , Pennisetum/química , Ruminação Digestiva , Valor NutritivoRESUMO
Objetivou-se avaliar a qualidade de silagem de genótipos de milheto produzidas com e sem inoculante bacteriano. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia da Universidade de Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 2, sendo, cinco genótipos de milheto: ADR 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 e LAB 0732 e dois tratamentos: com e sem adição de inoculante bacteriano. Os resultados demonstraram que as silagens produzidas com os novos genótipos de milheto, podem ser consideradas de boa qualidade. Contudo, a adição do inoculante bacteriano não teve efeito consistente sobre a qualidade das silagens, no que diz respeito aos teores de matéria seca, proteína bruta, hemicelulose e valores de pH. Apenas as frações fibrosas sofreram alterações com a adição do inoculante nos genótipos de milheto.
The objective was to evaluate the quality of silage produced from millet genotypes with and without inoculants. The experiment was conducted on the campus of the Agronomy Faculty of Rio Verde University. The experimental design was a randomized block design with four replications in a factorial 5 x 2, with five pearl millet genotypes: ADR 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 and LAB 0732 and two treatments: with and without addition of inoculants. The results showed that the silage produced from new genotypes of pearl millet can be considered of good quality. However, the addition of the inoculant had no consistent effect on the silage quality, considering dry matter, crude protein, hemicellulose and pH values. Only the fibrous fractions were modified with the addition of the inoculant in pearl millet genotypes.
RESUMO
Objetivou-se avaliar a qualidade de silagem de genótipos de milheto produzidas com e sem inoculante bacteriano. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia da Universidade de Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 2, sendo, cinco genótipos de milheto: ADR 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 e LAB 0732 e dois tratamentos: com e sem adição de inoculante bacteriano. Os resultados demonstraram que as silagens produzidas com os novos genótipos de milheto, podem ser consideradas de boa qualidade. Contudo, a adição do inoculante bacteriano não teve efeito consistente sobre a qualidade das silagens, no que diz respeito aos teores de matéria seca, proteína bruta, hemicelulose e valores de pH. Apenas as frações fibrosas sofreram alterações com a adição do inoculante nos genótipos de milheto.
The objective was to evaluate the quality of silage produced from millet genotypes with and without inoculants. The experiment was conducted on the campus of the Agronomy Faculty of Rio Verde University. The experimental design was a randomized block design with four replications in a factorial 5 x 2, with five pearl millet genotypes: ADR 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 and LAB 0732 and two treatments: with and without addition of inoculants. The results showed that the silage produced from new genotypes of pearl millet can be considered of good quality. However, the addition of the inoculant had no consistent effect on the silage quality, considering dry matter, crude protein, hemicellulose and pH values. Only the fibrous fractions were modified with the addition of the inoculant in pearl millet genotypes.