RESUMO
The aim of this study was to determine and validate prediction equations for digestible (DE) and metabolizable energy (ME) of corn for growing pigs. The prediction equations were developed based on data on the chemical composition, digestible and metabolizable energy of corn grain (30 samples) evaluated in experiments in Embrapa Suínos e Aves, Brazil. The equations were evaluated using regression analysis, and adjusted R² was the criterion for selection of the best models. Two equations were tested for DE and ME, each. To validate the equations, 1 experiment with 2 assays was performed to determine the values of DE and ME of 5 corn cultivars. In each assay, we used 24 growing pigs with initial average weight of 54.21 ± 1.68 kg in complete randomized block design with 6 treatments and 4 replicates. Treatments consisted of a reference diet and 5 ration tests composed of 60% of the reference diet and 40% of corn (1 of the 5 cultivars). Based on the results of the metabolic experiment and predicted values obtained in the equations, the validation of the equations was conducted using the lowest prediction error (pe) as a criterion for selection. The equations that produced the most accurate estimates of DE and ME of corn were as follows: DE = 11812 1015.9CP 837.9EE 1641ADF + 2616.3Ash + 47.5(CP2) + 114.7(CF2) + 46(ADF2) 1.6(NDF2) 997.1(Ash2) + 151.9EECF + 23.2EENDF 126.4CPCF + 136.4CPADF 4.0CPNDF, with R2 = 0.81 and pe = 2.33; ME = 12574 1254.9CP 1140.5EE 1359.9ADF + 2816.3Ash + 77.6(CP2) + 92.3(CF2) + 54.1(ADF2) 1.8(NDF2) 1097.2(Ash2) + 240.6EECF + 26.3EENDF 157.4CPCF + 96.5CPADF 4.4CPNDF, with R2 = 0.89 and pe = 2.24. Thus, using the data on chemical composition, it is possible to derive prediction equations for DE and ME of corn for pigs; these equations seem to be valid because of the small prediction errors suggestive of high accuracy of these models.(AU)
Objetivou-se determinar e validar equações de predição para energia digestível (ED) e metabolizável (EM) do milho para suínos em crescimento. Foram utilizados dados de composição química e de digestibilidade e metabolizabilidade de 30 amostras de grãos de milho avaliadas em experimentos na Embrapa Suínos e Aves, sendo as equações estimadas por meio da análise de regressão e o R² ajustado como critério para selecionar os melhores modelos. Para a validação das equações, foi realizado um experimento com dois ensaios para a determinação dos valores de ED e EM dos grãos de milho de cinco cultivares. Em cada ensaio, 24 leitões machos castrados com peso médio inicial de 54,21±1,68 kg foram distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, com 6 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos foram uma ração referência e cinco rações testes, compostas por 60% da ração referência e 40% do milho de cada um dos cinco diferentes cultivares. A partir dos resultados do experimento e dos valores preditos pelas equações, procedeu-se a validação das equações, sendo o critério de seleção o menor erro de predição. As equações que melhor se ajustaram para os valores de ED e EM do milho foram: ED = 11812 1015,9(PB) 837,9(EE) 1641(FDA) + 2616,3(MM) + 47,5(PB2) + 114,7(FB2) + 46(FDA2) 1,6(FDN2) 997,1(MM2) + 151,9(EEFB) + 23,2(EEFDN) 126,4(PBFB) + 136,4(PBFDA) 4,0(PBFDN), com R2=0,81 e ep=2,24. A partir dos dados de composição química, foi possível determinar equações de predição para os valores de ED e EM do milho para suínos, sendo estas validadas pelo menor erro de predição para maior acurácia dos modelos.(AU)
Assuntos
Animais , Masculino , Zea mays , Ração Animal , Suínos/crescimento & desenvolvimento , Previsões , DigestãoRESUMO
The aim of this study was to determine and validate prediction equations for digestible (DE) and metabolizable energy (ME) of corn for growing pigs. The prediction equations were developed based on data on the chemical composition, digestible and metabolizable energy of corn grain (30 samples) evaluated in experiments in Embrapa Suínos e Aves, Brazil. The equations were evaluated using regression analysis, and adjusted R² was the criterion for selection of the best models. Two equations were tested for DE and ME, each. To validate the equations, 1 experiment with 2 assays was performed to determine the values of DE and ME of 5 corn cultivars. In each assay, we used 24 growing pigs with initial average weight of 54.21 ± 1.68 kg in complete randomized block design with 6 treatments and 4 replicates. Treatments consisted of a reference diet and 5 ration tests composed of 60% of the reference diet and 40% of corn (1 of the 5 cultivars). Based on the results of the metabolic experiment and predicted values obtained in the equations, the validation of the equations was conducted using the lowest prediction error (pe) as a criterion for selection. The equations that produced the most accurate estimates of DE and ME of corn were as follows: DE = 11812 1015.9CP 837.9EE 1641ADF + 2616.3Ash + 47.5(CP2) + 114.7(CF2) + 46(ADF2) 1.6(NDF2) 997.1(Ash2) + 151.9EECF + 23.2EENDF 126.4CPCF + 136.4CPADF 4.0CPNDF, with R2 = 0.81 and pe = 2.33; ME = 12574 1254.9CP 1140.5EE 1359.9ADF + 2816.3Ash + 77.6(CP2) + 92.3(CF2) + 54.1(ADF2) 1.8(NDF2) 1097.2(Ash2) + 240.6EECF + 26.3EENDF 157.4CPCF + 96.5CPADF 4.4CPNDF, with R2 = 0.89 and pe = 2.24. Thus, using the data on chemical composition, it is possible to derive prediction equations for DE and ME of corn for pigs; these equations seem to be valid because of the small prediction errors suggestive of high accuracy of these models.
Objetivou-se determinar e validar equações de predição para energia digestível (ED) e metabolizável (EM) do milho para suínos em crescimento. Foram utilizados dados de composição química e de digestibilidade e metabolizabilidade de 30 amostras de grãos de milho avaliadas em experimentos na Embrapa Suínos e Aves, sendo as equações estimadas por meio da análise de regressão e o R² ajustado como critério para selecionar os melhores modelos. Para a validação das equações, foi realizado um experimento com dois ensaios para a determinação dos valores de ED e EM dos grãos de milho de cinco cultivares. Em cada ensaio, 24 leitões machos castrados com peso médio inicial de 54,21±1,68 kg foram distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, com 6 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos foram uma ração referência e cinco rações testes, compostas por 60% da ração referência e 40% do milho de cada um dos cinco diferentes cultivares. A partir dos resultados do experimento e dos valores preditos pelas equações, procedeu-se a validação das equações, sendo o critério de seleção o menor erro de predição. As equações que melhor se ajustaram para os valores de ED e EM do milho foram: ED = 11812 1015,9(PB) 837,9(EE) 1641(FDA) + 2616,3(MM) + 47,5(PB2) + 114,7(FB2) + 46(FDA2) 1,6(FDN2) 997,1(MM2) + 151,9(EEFB) + 23,2(EEFDN) 126,4(PBFB) + 136,4(PBFDA) 4,0(PBFDN), com R2=0,81 e ep=2,24. A partir dos dados de composição química, foi possível determinar equações de predição para os valores de ED e EM do milho para suínos, sendo estas validadas pelo menor erro de predição para maior acurácia dos modelos.
Assuntos
Masculino , Animais , Digestão , Previsões , Ração Animal , Suínos/crescimento & desenvolvimento , Zea maysRESUMO
O experimento foi desenvolvido com os objetivos de avaliar os efeitos da proteína concentrada de soja nas dietas de leitões no desempenho e viabilidade econômica durante a fase de creche. Foram avaliados os seguintes tratamentos em dietas pré-inicial (25 a 37 dias de idade), inicial I (37 a 50 dias de idade) e inicial II (50 a 64 dias de idade): FS a base de milho e farelo de soja Hypro; PCS-60% proteína concentrada de soja; PCSH-2h com PCS hidrolisada com enzima protease por um período de 2 horas; PCSH-8h com PCS hidrolisada com enzima protease por um período de 8 horas. No período entre 25-50 dias foi observada diferença significativa para a receita diária (p = 5,1%) e para a margem bruta (p = 2,1%). Os tratamentos PCS-60%, PCSH-2h e PCSH-8h apresentaram os menores valores para receita diária e margem bruta, porém, em ambos os casos, o tratamento PCS-60% não diferiu do FS. A inclusão da PCS60%, PCSH-2h e PCSH-8h em dietas para leitões na fase de creche não influenciou (p > 0,05) o desempenho dos animais e a viabilidade econômica. As três PCS podem ser consideradas como opção de ingredientes proteicos viáveis no ponto de vista de desempenho em dietas para leitões na fase de creche.
The experiment was developed in order to evaluate the effects of soy protein concentrate on performance and economic viability of piglets in nursery phase. We evaluated the following treatments in prestarter diets (25 to 37 days old), initial I (37 to 50 days age) and initial II diets (50 to 64 days old): FS with corn and Hypro soybean meal, PCS-60% with corn and usual soy protein concentrate; PCSH-2h with corn and using PCS hydrolized by protease enzyme during 2 hours; PCSH-8h with corn and using PCS hydrolized by protease enzyme during 8 hours. In the period between 25-50 days were observed differences for the daily gross income (p = 5.1%) and gross margin (p = 2.1%). Treatments PCS-60% and PCSH(2h or 8h) showed the lowest values for daily gross income and gross margin, but in both cases, the PCS-60% treatment did not differ from FS. The inclusion of PCS-60%, and PCSH(2h or 8h) in diets for piglets in total nursery phase did not affect (p > 0.05) animal performance and economic viability. In view of performance the three PCS can be considered viable proteic ingredients in diets for piglets in the nursery phase.