RESUMO

O objetivo deste estudo foi avaliar a utilização dos métodos preventivos da cárie dentária em crianças matriculadas nas escolas públicas do ensino fundamental e médio do município de Araçatuba/SP, merenda escolar e os recursos humanos disponíveis nessas escolas. Foram realizadas visitas e aplicados questionários nas dirigentes das escolas, somando um total de 43 questionários respondidos. Os resultados demonstraram que a merenda apresentou-se como uma refeição rica em carboidratos e açucares, conferindo seu caráter cariogênico e a maior parte das escolas possuía cantina (84 por cento). Observou-se que em 77 por cento das escolas eram realizadas palestras educativas sobre saúde bucal e 63 por cento destas palestras eram proferidas pela Faculdade de Odontologia de Araçatuba-UNESP. Constatou-se que nenhuma escola instituía a higienização supervisionada e programada e, somente 5 por cento das escolas possuíam locais apropriados para este tipo de procedimento. A aplicação tópica de flúor realizada semanalmente, através de bochechos como Procedimentos Coletivos do SUS foram instituídos em 58 por cento das escolas. Com relação aos recursos humanos foi observado que, 46 por cento das escolas públicas possuíam cirurgião-dentista trabalhando, praticamente sem auxiliar (ACD), visto que estavam presentes em 2 por cento das escolas. Conclui-se que: os Procedimentos Coletivos do SUS não foram observados em todas as escolas; a merenda mais as guloseimas vendidas nas cantinas associadas a falta de higienização rotineira nas escolas podem aumentar o risco de cárie; e por fim a dificuldade encontrada pelos profissionais praticamente sem o trabalho auxiliado