RESUMO
Anomalocardia brasiliana post-larvae were cultured for 28 days to evaluate the effect of stocking density on their growth and survival rate. Three stocking densities were tested 40, 80 and 160 post-larvae cm-2, in experimental units (2-L) with static cultivation system and total water renewal at each 48 hours. The experimental design was completely randomized with three treatments and three repetitions each. Stocking density of 40 post-larvae cm-2 reached 1 mm length within 24 days, while only 18% of the post-larvae at density of 80 post-larvae cm-2 reached 1 mm length in the same time. The density of 40 post-larvae cm-2 had the highest specific growth rate, 4.98±0.08% day-1. The survival rates of post-larvae at lower densities were significantly higher (53.24±4.60% and 52.95±3.32%, on 40 and 80 post-larvae cm-2, respectively) compared to higher stocking density (31.54±0.70%). In the cultivation of A. brasiliana post-larvae, stocking density must be managed during growth. The density of 160 post-larvae cm-2 can only be used until the post-larvae reach 600μm in length, then they should be at 40 post-larvae cm-2 density to keep the maximum daily growth rate.(AU)
Pós-larvas de Anomalocardia brasiliana foram cultivadas por 28 dias para avaliar o efeito da densidade de estocagem no crescimento e taxa de sobrevivência. Três densidades de estocagem foram testadas: 40, 80 e 160 pós-larvas cm-2, em unidades experimentais (2 L) com sistema de cultivo estatístico e renovação total de água a cada 48 h. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos em triplicata. A densidade de estocagem com 40 pós-larvas cm-2 alcançou 1 mm de comprimento após 24 dias, enquanto apenas 18% das pós-larvas estocadas a 80 pós-larvas cm-2 atingiram 1 mm de comprimento no mesmo período. A densidade de 40 pós-larvas cm-2 apresentou a maior taxa de crescimento específico 4,98±0,08% dia-1. As taxas de sobrevivência de pós-larvas em baixas densidades foram significativamente maiores (53,24 ± 4,60% e 52,95 ± 3,32%, em 40 e 80 pós-larvas cm-2, respectivamente) em comparação com a maior densidade de estocagem (31,54 ± 0,70%). Os resultados sugerem que na criação de pós-larvas de A. brasiliana, a densidade populacional deve ser ajustada durante o crescimento. A densidade de 160 pós-larvas cm-2 só pode ser usada até que as pós-larvas atinjam o comprimento de 600µm; em seguida deve ser alterada para a densidade de 40 pós-larvas cm-2 para manter a taxa máxima de crescimento diário.(AU)
Assuntos
Animais , Aglomeração , Bivalves/crescimento & desenvolvimento , Aquicultura/métodos , Microalgas , Cardiidae/crescimento & desenvolvimento , Densidade DemográficaRESUMO
Anomalocardia brasiliana post-larvae were cultured for 28 days to evaluate the effect of stocking density on their growth and survival rate. Three stocking densities were tested 40, 80 and 160 post-larvae cm-2, in experimental units (2-L) with static cultivation system and total water renewal at each 48 hours. The experimental design was completely randomized with three treatments and three repetitions each. Stocking density of 40 post-larvae cm-2 reached 1 mm length within 24 days, while only 18% of the post-larvae at density of 80 post-larvae cm-2 reached 1 mm length in the same time. The density of 40 post-larvae cm-2 had the highest specific growth rate, 4.98±0.08% day-1. The survival rates of post-larvae at lower densities were significantly higher (53.24±4.60% and 52.95±3.32%, on 40 and 80 post-larvae cm-2, respectively) compared to higher stocking density (31.54±0.70%). In the cultivation of A. brasiliana post-larvae, stocking density must be managed during growth. The density of 160 post-larvae cm-2 can only be used until the post-larvae reach 600μm in length, then they should be at 40 post-larvae cm-2 density to keep the maximum daily growth rate.
Pós-larvas de Anomalocardia brasiliana foram cultivadas por 28 dias para avaliar o efeito da densidade de estocagem no crescimento e taxa de sobrevivência. Três densidades de estocagem foram testadas: 40, 80 e 160 pós-larvas cm-2, em unidades experimentais (2 L) com sistema de cultivo estatístico e renovação total de água a cada 48 h. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos em triplicata. A densidade de estocagem com 40 pós-larvas cm-2 alcançou 1 mm de comprimento após 24 dias, enquanto apenas 18% das pós-larvas estocadas a 80 pós-larvas cm-2 atingiram 1 mm de comprimento no mesmo período. A densidade de 40 pós-larvas cm-2 apresentou a maior taxa de crescimento específico 4,98±0,08% dia-1. As taxas de sobrevivência de pós-larvas em baixas densidades foram significativamente maiores (53,24 ± 4,60% e 52,95 ± 3,32%, em 40 e 80 pós-larvas cm-2, respectivamente) em comparação com a maior densidade de estocagem (31,54 ± 0,70%). Os resultados sugerem que na criação de pós-larvas de A. brasiliana, a densidade populacional deve ser ajustada durante o crescimento. A densidade de 160 pós-larvas cm-2 só pode ser usada até que as pós-larvas atinjam o comprimento de 600µm; em seguida deve ser alterada para a densidade de 40 pós-larvas cm-2 para manter a taxa máxima de crescimento diário.
Assuntos
Animais , Aglomeração , Aquicultura/métodos , Bivalves/crescimento & desenvolvimento , Cardiidae/crescimento & desenvolvimento , Microalgas , Densidade DemográficaRESUMO
The aim of this study was to evaluate the effect of supplementation with Chlorella vulgaris and molasses application rates on water quality, zootechnical performance, proximate composition and health status of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings cultivated in low-salinity (10 g L-1) biofloc systems. Four treatments were tested in a factorial design (supplemented with microalgae and molasses application rates): BFT-C30 (Biofloc supplemented with C. vulgaris and molasses application rates of 30% of the total daily feed); BFT-30 (Biofloc with molasses application rates of 30% of the total daily feed); BFT-C50 (Biofloc supplemented with C. vulgaris and molasses application rates of 50% of the total daily feed) and BFT-50 (Biofloc with molasses application rates of 50% of the total daily feed), for 70 days. Fingerlings of O. niloticus (initial mean weight of 3.15 ± 0.5 g) were stocked at a density of 680 fish m-3 in experimental units (50L), where 50% of this volume was biofloc previously matured. Throughout the experiment, they were supplemented with C. vulgaris every five days at the concentration of 5x104 cells mL-1. A significant interaction between supplementation with C. vulgaris and molasses application rates for final weight and length, survival, feed conversion ratio, specific growth rate, water consumption, protein efficiency ratio, sedimentation time, planktonic community and hematological indices were observed. The results indicated that the high molasses application rates (50%) in the biofloc system affects the zootechnical performance, water consumption, sedimentation time and the hematological indices of the Nile Tilapia fingerlings, hampering their development. Therefore, molasses application rates of 30% of the total daily feed for the tilapia fingerlings culture in low-salinity biofloc system is recommended.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com Chlorella vulgaris e taxas de aplicação de melaço na qualidade da água, desempenho zootécnico, composição centesimal e saúde de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivados em sistemas de biofloco com baixa salinidade (10 g L-1). Quatro tratamentos foram testados em um delineamento fatorial (suplementado com microalgas e taxas de aplicação de melaço): BFT-C30 (Biofloco suplementado com C. vulgaris e aplicação de melaço de 30% da alimentação diária); BFT-30 (Biofloco com aplicação de melaço de 30% da alimentação diária); BFT-C50 (Biofloco suplementado com C. vulgaris e aplicação de melaço de 50% da alimentação diária) e BFT-50 (Biofloco com aplicação de melaço de 50% da alimentação diária), por 70 dias. Alevinos de O. niloticus (peso médio inicial de 3,15 ± 0,5 g) foram estocados na densidade de 680 peixes m-3 nas unidades experimentais (50L), onde 50% deste volume foi de biofloco previamente maturado. Durante todo o experimento, as inoculações com C. vulgaris foram a cada cinco dias na concentração de 5x104 células mL-1. Foi observada interação significativa entre a suplementação com C. vulgaris e as taxas de aplicação de melaço para peso final, comprimento, sobrevivência, fator de conversão alimentar, taxa de crescimento específico, consumo de água, taxa de eficiência proteica, tempo de sedimentação, comunidade planctônica e índices hematológicos. Os resultados indicaram que a alta taxa de aplicação de melaço (50%) no sistema de biofloco afeta o desempenho zootécnico, consumo de água, tempo de sedimentação e os índices hematológicos dos alevinos de tilápia do Nilo, prejudicando seu desenvolvimento. É recomendada a taxa de aplicação de melaço de 30% da alimentação diária para o cultivo de alevinos de tilápias em sistema de biofloco com baixa salinidade.
Assuntos
Animais , Chlorella vulgaris , Ciclídeos/metabolismo , Composição de Alimentos , Melaço , Salinidade , AquiculturaRESUMO
The aim of this study was to evaluate the effect of supplementation with Chlorella vulgaris and molasses application rates on water quality, zootechnical performance, proximate composition and health status of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings cultivated in low-salinity (10 g L-1) biofloc systems. Four treatments were tested in a factorial design (supplemented with microalgae and molasses application rates): BFT-C30 (Biofloc supplemented with C. vulgaris and molasses application rates of 30% of the total daily feed); BFT-30 (Biofloc with molasses application rates of 30% of the total daily feed); BFT-C50 (Biofloc supplemented with C. vulgaris and molasses application rates of 50% of the total daily feed) and BFT-50 (Biofloc with molasses application rates of 50% of the total daily feed), for 70 days. Fingerlings of O. niloticus (initial mean weight of 3.15 ± 0.5 g) were stocked at a density of 680 fish m-3 in experimental units (50L), where 50% of this volume was biofloc previously matured. Throughout the experiment, they were supplemented with C. vulgaris every five days at the concentration of 5x104 cells mL-1. A significant interaction between supplementation with C. vulgaris and molasses application rates for final weight and length, survival, feed conversion ratio, specific growth rate, water consumption, protein efficiency ratio, sedimentation time, planktonic community and hematological indices were observed. The results indicated that the high molasses application rates (50%) in the biofloc system affects the zootechnical performance, water consumption, sedimentation time and the hematological indices of the Nile Tilapia fingerlings, hampering their development. Therefore, molasses application rates of 30% of the total daily feed for the tilapia fingerlings culture in low-salinity biofloc system is recommended.(AU)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com Chlorella vulgaris e taxas de aplicação de melaço na qualidade da água, desempenho zootécnico, composição centesimal e saúde de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivados em sistemas de biofloco com baixa salinidade (10 g L-1). Quatro tratamentos foram testados em um delineamento fatorial (suplementado com microalgas e taxas de aplicação de melaço): BFT-C30 (Biofloco suplementado com C. vulgaris e aplicação de melaço de 30% da alimentação diária); BFT-30 (Biofloco com aplicação de melaço de 30% da alimentação diária); BFT-C50 (Biofloco suplementado com C. vulgaris e aplicação de melaço de 50% da alimentação diária) e BFT-50 (Biofloco com aplicação de melaço de 50% da alimentação diária), por 70 dias. Alevinos de O. niloticus (peso médio inicial de 3,15 ± 0,5 g) foram estocados na densidade de 680 peixes m-3 nas unidades experimentais (50L), onde 50% deste volume foi de biofloco previamente maturado. Durante todo o experimento, as inoculações com C. vulgaris foram a cada cinco dias na concentração de 5x104 células mL-1. Foi observada interação significativa entre a suplementação com C. vulgaris e as taxas de aplicação de melaço para peso final, comprimento, sobrevivência, fator de conversão alimentar, taxa de crescimento específico, consumo de água, taxa de eficiência proteica, tempo de sedimentação, comunidade planctônica e índices hematológicos. Os resultados indicaram que a alta taxa de aplicação de melaço (50%) no sistema de biofloco afeta o desempenho zootécnico, consumo de água, tempo de sedimentação e os índices hematológicos dos alevinos de tilápia do Nilo, prejudicando seu desenvolvimento. É recomendada a taxa de aplicação de melaço de 30% da alimentação diária para o cultivo de alevinos de tilápias em sistema de biofloco com baixa salinidade.(AU)
Assuntos
Animais , Ciclídeos/metabolismo , Salinidade , Chlorella vulgaris , Melaço , Composição de Alimentos , AquiculturaRESUMO
The development of technologies for the cultivation of larvae and post-larvae in the laboratory is an alternative to supply the reduction of natural stocks of Anomalocardia brasiliana. In order to improve the technology of mollusc production in the laboratory, the present work evaluated the effect of culture density on the survival and growth of larvae and post-larvae of A. brasiliana. Two experiments were conducted, the first evaluated the density in the veliger larvae culture, testing densities of 2, 6 and 10 larvae mL-1 for seven days. In the second, densities of 60 and 120 post-larvae cm-2 were tested, for 38 days. In the culture of veliger larvae, better results were found for survival and growth in the densities of 2 and 6 larvae mL-1. When evaluated for density in post-larvae culture, the best results for both survival and length were obtained at the density of 60 post-larvae cm-2, with 93.81 ± 0.68% and 2.18 ± 0.18 mm, respectively. Thus, to optimize productivity, it is recommended a density of 6 larvae mL-1 (veliger larvae) and 60 post-larvae cm-2 for the cultivation of A. brasiliana in the laboratory.
O desenvolvimento de tecnologias para o cultivo de larvas e pós-larvas em laboratório é uma alternativa para suprir a redução dos estoques naturais de Anomalocardia brasiliana. Com o objetivo de aprimorar a tecnologia de produção de moluscos em laboratório, o presente trabalho avaliou o efeito da densidade de cultivo sobre a sobrevivência e o crescimento de larvas e pós-larvas de A. brasiliana. Foram realizados dois experimentos, no primeiro avaliou-se a densidade no cultivo de larvas véliger, testando as densidades de 2, 6 e 10 larvas mL-1 durante sete dias. No segundo, foram testadas as densidades de 60 e 120 pós-larvas cm-2, durante 38 dias. No cultivo de larvas véliger, os melhores resultados para sobrevivência e crescimento foram encontrados nas densidades de 2 e 6 larvas mL-1. Quando avaliada a densidade no cultivo de pós-larvas, os melhores resultados, tanto para a sobrevivência quanto para o comprimento final, foram obtidos na densidade de 60 larvas cm-2, com 93,81 ± 0,68% e 2,18± 0,18 mm, respectivamente. Dessa forma, para otimizar a produtividade, recomenda-se as densidades de 6 larvas mL-1 (larvas véliger) e de 60 pós-larvas cm-2 para o cultivo de A. brasiliana em laboratório.
Assuntos
Animais , Aquicultura , Bivalves/crescimento & desenvolvimento , Densidade Demográfica , Larva/crescimento & desenvolvimentoRESUMO
The development of technologies for the cultivation of larvae and post-larvae in the laboratory is an alternative to supply the reduction of natural stocks of Anomalocardia brasiliana. In order to improve the technology of mollusc production in the laboratory, the present work evaluated the effect of culture density on the survival and growth of larvae and post-larvae of A. brasiliana. Two experiments were conducted, the first evaluated the density in the veliger larvae culture, testing densities of 2, 6 and 10 larvae mL-1 for seven days. In the second, densities of 60 and 120 post-larvae cm-2 were tested, for 38 days. In the culture of veliger larvae, better results were found for survival and growth in the densities of 2 and 6 larvae mL-1. When evaluated for density in post-larvae culture, the best results for both survival and length were obtained at the density of 60 post-larvae cm-2, with 93.81 ± 0.68% and 2.18 ± 0.18 mm, respectively. Thus, to optimize productivity, it is recommended a density of 6 larvae mL-1 (veliger larvae) and 60 post-larvae cm-2 for the cultivation of A. brasiliana in the laboratory.(AU)
O desenvolvimento de tecnologias para o cultivo de larvas e pós-larvas em laboratório é uma alternativa para suprir a redução dos estoques naturais de Anomalocardia brasiliana. Com o objetivo de aprimorar a tecnologia de produção de moluscos em laboratório, o presente trabalho avaliou o efeito da densidade de cultivo sobre a sobrevivência e o crescimento de larvas e pós-larvas de A. brasiliana. Foram realizados dois experimentos, no primeiro avaliou-se a densidade no cultivo de larvas véliger, testando as densidades de 2, 6 e 10 larvas mL-1 durante sete dias. No segundo, foram testadas as densidades de 60 e 120 pós-larvas cm-2, durante 38 dias. No cultivo de larvas véliger, os melhores resultados para sobrevivência e crescimento foram encontrados nas densidades de 2 e 6 larvas mL-1. Quando avaliada a densidade no cultivo de pós-larvas, os melhores resultados, tanto para a sobrevivência quanto para o comprimento final, foram obtidos na densidade de 60 larvas cm-2, com 93,81 ± 0,68% e 2,18± 0,18 mm, respectivamente. Dessa forma, para otimizar a produtividade, recomenda-se as densidades de 6 larvas mL-1 (larvas véliger) e de 60 pós-larvas cm-2 para o cultivo de A. brasiliana em laboratório.(AU)
Assuntos
Animais , Larva/crescimento & desenvolvimento , Bivalves/crescimento & desenvolvimento , Densidade Demográfica , AquiculturaRESUMO
En la presente investigación se evaluó el efecto de la relación carbono/nitrógeno (C:N), la calidad del agua, la productividad y la composición proximal de alevines de Oreochromis niloticusdurante 58 días de cultivo. El diseño experimental consistió de cuatro tratamientos: un sistema convencional (control) y tres sistemas biofloc (CN10, CN15 y CN20). Se utilizaron 12 unidades experimentales de 0.04 m3, con 30 peces (750 pez m-3) con peso promedio individual de 1.55±0.01 g. Se constató la existencia de interacción entre los parámetros de calidad de agua del sistema biofloc y los parámetros productivos de los alevines de tilapia. El tratamiento CN10 presentó una baja producción de sólidos sedimentables 38.61±0.54 mL L-1 (p<0.05), hecho que contribuyó con el rápido crecimiento de los individuos (21.7±2.18 g), alcanzando rendimientos finales promedios de 15.50±0.81 kg m-3 (p<0.05). Es posible concluir que el cultivo de alevinos de O. niloticus en sistema biofloc, con una relación C:N de 10, presentó el mejor rendimiento de producción si comparado con los otros tratamientos (CN15 y CN20).(AU)
Na presente pesquisa, avaliou-se o efeito da relação carbono/nitrogênio (C:N), na qualidade da água, produtividade e composição centesimal dos alevinos de Oreochromis niloticus durante 58 dias de cultivo. O desenho experimental consistiu em quatro tratamentos: um sistema convencional (controle) e três sistemas de biofloco (CN10, CN15 e CN20). Foram utilizadas 12 unidades experimentais de 0,04 m3, com 30 peixes (750 peixes m-3) com peso médio individual de 1,55±0,01 g. Verificou-se a existência de interação entre os parâmetros de qualidade da água do sistema de biofloco e os parâmetros produtivos dos alevinos de tilapia. O tratamento CN10 apresentou uma baixa produção de sólidos sedimentáveis, 38,61±0,54 mL L-1 (p<0,05), fato esse que contribuiu para o rápido crescimento dos indivíduos (21,7±2,18 g), atingindo uma produtividade final média de 15,50±0,81 kg m-3 (p<0,05). É possível concluir que o cultivo de alevinos de O. niloticus no sistema biofloco, com uma relação C:N de 10, apresentou o melhor rendimento de produção quando comparado aos outros tratamentos (CN15 e CN20).(AU)
Assuntos
Animais , Qualidade da Água , Carbono , Nitrogênio , Ciclídeos/crescimento & desenvolvimentoRESUMO
En la presente investigación se evaluó el efecto de la relación carbono/nitrógeno (C:N), la calidad del agua, la productividad y la composición proximal de alevines de Oreochromis niloticusdurante 58 días de cultivo. El diseño experimental consistió de cuatro tratamientos: un sistema convencional (control) y tres sistemas biofloc (CN10, CN15 y CN20). Se utilizaron 12 unidades experimentales de 0.04 m3, con 30 peces (750 pez m-3) con peso promedio individual de 1.55±0.01 g. Se constató la existencia de interacción entre los parámetros de calidad de agua del sistema biofloc y los parámetros productivos de los alevines de tilapia. El tratamiento CN10 presentó una baja producción de sólidos sedimentables 38.61±0.54 mL L-1 (p<0.05), hecho que contribuyó con el rápido crecimiento de los individuos (21.7±2.18 g), alcanzando rendimientos finales promedios de 15.50±0.81 kg m-3 (p<0.05). Es posible concluir que el cultivo de alevinos de O. niloticus en sistema biofloc, con una relación C:N de 10, presentó el mejor rendimiento de producción si comparado con los otros tratamientos (CN15 y CN20).
Na presente pesquisa, avaliou-se o efeito da relação carbono/nitrogênio (C:N), na qualidade da água, produtividade e composição centesimal dos alevinos de Oreochromis niloticus durante 58 dias de cultivo. O desenho experimental consistiu em quatro tratamentos: um sistema convencional (controle) e três sistemas de biofloco (CN10, CN15 e CN20). Foram utilizadas 12 unidades experimentais de 0,04 m3, com 30 peixes (750 peixes m-3) com peso médio individual de 1,55±0,01 g. Verificou-se a existência de interação entre os parâmetros de qualidade da água do sistema de biofloco e os parâmetros produtivos dos alevinos de tilapia. O tratamento CN10 apresentou uma baixa produção de sólidos sedimentáveis, 38,61±0,54 mL L-1 (p<0,05), fato esse que contribuiu para o rápido crescimento dos indivíduos (21,7±2,18 g), atingindo uma produtividade final média de 15,50±0,81 kg m-3 (p<0,05). É possível concluir que o cultivo de alevinos de O. niloticus no sistema biofloco, com uma relação C:N de 10, apresentou o melhor rendimento de produção quando comparado aos outros tratamentos (CN15 e CN20).