RESUMO
O presente trabalho teve como objetivo, avaliar o efeito da Brachiaria spp. cv. Mulato II (Convert) sobre o desempenho, qualidade de carne e características de carcaça de novilhos Nelore castrados, na fase de recria e terminação, em sistema de pastejo rotacionado em comparação com a Brachiaria brizantha cv. Marandu, nas mesmas condições. A área experimental era composta por 40 hectares, divididos em dois tratamentos: Marandu e Convert, com 20 hectares cada. Cada tratamento possuía quatro repetições e cada repetição era um módulo composto por cinco piquetes de um hectare cada. Os animais foram manejados de acordo com a oferta de matéria seca de lâminas foliares (6,19% do peso vivo), em pastejo rotativo, com 7 dias de ocupação e 28 dias de descanso. Foram utilizados 10 animais em cada repetição (testers), além de animais reguladores, quando necessário. Para análises de desempenho, foram utilizados os 10 animais de cada repetição, enquanto para análises de carcaça e carne utilizou-se seis animais por repetição. Foram avaliadas caracteristicas de produção e bromatológicas das duas gramíneas. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado com dois tratamentos e quatro repetições, os dados foram submetidos à análise de variância utilizando o programa estátistico R. Os animais alimentados em pastagens estabelecidas com capim Convert foram superiores em relação aos alimentados em pastagens estabelecidas com capim Marandu, tendo maior ganho médio diário durante o período experimental (0,682 kg x 0,605 kg), peso ao abate (470,45 kg x 451,43 kg), peso de carcaça quente (239,93 kg x 232,36 kg). O trabalho também mostrou a possibilidade de terminação de novilhos castrados jovens (até 30 meses) e com a espessura de gordura subcutânea exigida pela indústria (3 mm) em ambas pastagens utilizadas.(AU)
The objective of this study was to evaluate the effect of Brachiaria spp. Cv. Mulato II (Convert) on performance, meat quality and carcass characteristics of castrated Nellore steers in the growing and finishing phases, in rotational grazing system, compared to Brachiaria brizantha cv. Marandu, under the same conditions. The experimental area was divided into two treatments: Marandu and Convert with 20 hectares each, splited in four replications per treatment, composed of five paddocks of one hectare each. Animals were managed based on the availability of leaf blade dry matter (6.19% body weight) in rotational grazing with 7 days of occupation and 28 days of rest. Ten animals were used in each replicate (testers), as well as regulatory animals whenever necessary. Animals were managed based on the availability of leaf blade dry matter (6.19% body weight) in rotational grazing with 7 days of occupation and 28 days of rest. Ten animals were used in each replicate (testers), as well as regulatory animals whenever necessary. For performance analysis, 10 animals of each replicate were used, while for carcass and meat analyses, only six of each replicate. Production and chemial characteristics of the two grasses were evaluated. The experimental design was completely randomized with two treatments and four replicates; data were tested by analysis of variance using the R software. Animals fed on Convert grass were superior than those fed on Marandu grass, with higher average daily gain (0.682 kg vs. 0.605 kg), slaughter weight (470.45 kg vs. 451.43 kg), hot carcass weight (239.93 kg vs. 232.36 kg). The study also showed the possibility of finishing castrated young steers (up to 30 months) and with subcutaneous fat thickness required by industry (3 mm) in both pastures.(AU)
Assuntos
Animais , Masculino , Adulto Jovem , Bovinos , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Brachiaria , Aumento de Peso , Carne/análiseRESUMO
O presente trabalho teve como objetivo, avaliar o efeito da Brachiaria spp. cv. Mulato II (Convert) sobre o desempenho, qualidade de carne e características de carcaça de novilhos Nelore castrados, na fase de recria e terminação, em sistema de pastejo rotacionado em comparação com a Brachiaria brizantha cv. Marandu, nas mesmas condições. A área experimental era composta por 40 hectares, divididos em dois tratamentos: Marandu e Convert, com 20 hectares cada. Cada tratamento possuía quatro repetições e cada repetição era um módulo composto por cinco piquetes de um hectare cada. Os animais foram manejados de acordo com a oferta de matéria seca de lâminas foliares (6,19% do peso vivo), em pastejo rotativo, com 7 dias de ocupação e 28 dias de descanso. Foram utilizados 10 animais em cada repetição (testers), além de animais reguladores, quando necessário. Para análises de desempenho, foram utilizados os 10 animais de cada repetição, enquanto para análises de carcaça e carne utilizou-se seis animais por repetição. Foram avaliadas caracteristicas de produção e bromatológicas das duas gramíneas. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado com dois tratamentos e quatro repetições, os dados foram submetidos à análise de variância utilizando o programa estátistico R. Os animais alimentados em pastagens estabelecidas com capim Convert foram superiores em relação aos alimentados em pastagens estabelecidas com capim Marandu, tendo maior ganho médio diário durante o período experimental (0,682 kg x 0,605 kg), peso ao abate (470,45 kg x 451,43 kg), peso de carcaça quente (239,93 kg x 232,36 kg). O trabalho também mostrou a possibilidade de terminação de novilhos castrados jovens (até 30 meses) e com a espessura de gordura subcutânea exigida pela indústria (3 mm) em ambas pastagens utilizadas.
The objective of this study was to evaluate the effect of Brachiaria spp. Cv. Mulato II (Convert) on performance, meat quality and carcass characteristics of castrated Nellore steers in the growing and finishing phases, in rotational grazing system, compared to Brachiaria brizantha cv. Marandu, under the same conditions. The experimental area was divided into two treatments: Marandu and Convert with 20 hectares each, splited in four replications per treatment, composed of five paddocks of one hectare each. Animals were managed based on the availability of leaf blade dry matter (6.19% body weight) in rotational grazing with 7 days of occupation and 28 days of rest. Ten animals were used in each replicate (testers), as well as regulatory animals whenever necessary. Animals were managed based on the availability of leaf blade dry matter (6.19% body weight) in rotational grazing with 7 days of occupation and 28 days of rest. Ten animals were used in each replicate (testers), as well as regulatory animals whenever necessary. For performance analysis, 10 animals of each replicate were used, while for carcass and meat analyses, only six of each replicate. Production and chemial characteristics of the two grasses were evaluated. The experimental design was completely randomized with two treatments and four replicates; data were tested by analysis of variance using the R software. Animals fed on Convert grass were superior than those fed on Marandu grass, with higher average daily gain (0.682 kg vs. 0.605 kg), slaughter weight (470.45 kg vs. 451.43 kg), hot carcass weight (239.93 kg vs. 232.36 kg). The study also showed the possibility of finishing castrated young steers (up to 30 months) and with subcutaneous fat thickness required by industry (3 mm) in both pastures.
Assuntos
Masculino , Animais , Adulto Jovem , Bovinos , Aumento de Peso , Brachiaria , Carne/análise , Pastagens/análise , Pastagens/métodosRESUMO
Duzentos e vinte e uma vacas (78 paridas com bezerros entre 40 e 90 dias de idade e as demais secas vazias) Nelore (Bos taurus indicus) e mestiças Charolês (Bos taurus taurus) foram utilizadas para avaliar a reutilização de implantes auriculares de silicone impregnados com progestágenos para controle farmacológico do ciclo estral e ovulação sobre a taxa de prenhez. Os tratamentos experimentais consistiram de três protocolos para sincronização do cio e inseminação artificial em tempo fixo (IATF). No tratamento 1 (T1; n=73) as vacas receberam um implante auricular de Crestar® (3 mg de norgestomet); no tratamento 2 (T2; n= 75) as vacas receberam um implante auricular de Crestar® já utilizado previamente; e no tratamento 3 (T3; n=73) as vacas receberam dois implantes auriculares de Crestar® também utilizados previamente. Além dos implantes, as vacas receberam aplicação intramuscular (i.m) 2 mL de progesterona (25 mg/mL) + 2 mL de benzoato de estradiol i.m (1 mg/mL) no momento da colocação dos implantes. Os implantes foram removidos após 8 dias junto a uma aplicação de 2,0 mL de Preloban® i.m (150 g de D-cloprostenol). Após 24 h da remoção do implante, aplicou-se 1 mL de Estrogin® i.m (1 mg de benzoato de estradiol). A IATF foi realizada 54-56 h após a retirada dos implantes. Não houve diferença na taxa de prenhez das vacas, sendo 39,72%, 34,21% e 36,98% para os tratamentos T1, T2 e T3, respectivamente. A reutilização de implantes com progestágeno (Crestar®) não alterou a taxa de prenhez de vacas aptas à reprodução. (AU)
Two-hundred and twenty-one (78 suckling - 40 to 90 days and 143 not suckling ) Nelore (Bos taurus indicus) and crossbred Charolais (Bos taurus taurus) cows were used to evaluate the reutilization of progestagen implants to pharmacological control of the estrus cycle and ovulation on pregnancy rate. Cows were randomly assigned to one of three protocols for estrous synchronization and pre-fixed time artificial insemination (FTAI) was performed. In treatment 1 (T1; n=73) cows were implanted with Crestar® (3 mg de norgestomet); in treatment 2 (T2; n= 75) cows were implanted with already used Crestar®, and in treatment 3 (T3; n=73) cows received two Crestar® implants, also both previously used. All cows were injected with 2 mL of progesterone (25mg/mL) + 1 mL estradiol benzoate (1 mg/mL i.m.) at the time of implants insertion, intramuscular (i.m). Implants were removed after 8 days and 2 mL of Preloban® (150 g de D-cloprostenol) were administered i.m. Twenty-four hours after implants removal, cows were injected with 1 mL (i.m.) of Estrogin® (1mg of estradiol benzoate). The FTAI was performed 54-56 h after implants removal. There was no difference (P>0.05) on cows pregnancy rate among treatments. Pregnancy rates were 39.72, 34.21 and 36.98% for T1, T2 and T3, respectively. Progestagen implants reutilization (Crestar®) did not affected pregnancy rate in beef cows ready for reproduction. (AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Adulto , Ciclo Estral , Próteses e Implantes/métodos , Próteses e Implantes/tendências , Próteses e Implantes/veterinária , Prenhez/metabolismo , Bovinos , Inseminação Artificial/métodos , Inseminação Artificial/tendências , Inseminação Artificial/veterináriaRESUMO
Duzentos e vinte e uma vacas (78 paridas com bezerros entre 40 e 90 dias de idade e as demais secas vazias) Nelore (Bos taurus indicus) e mestiças Charolês (Bos taurus taurus) foram utilizadas para avaliar a reutilização de implantes auriculares de silicone impregnados com progestágenos para controle farmacológico do ciclo estral e ovulação sobre a taxa de prenhez. Os tratamentos experimentais consistiram de três protocolos para sincronização do cio e inseminação artificial em tempo fixo (IATF). No tratamento 1 (T1; n=73) as vacas receberam um implante auricular de Crestar® (3 mg de norgestomet); no tratamento 2 (T2; n= 75) as vacas receberam um implante auricular de Crestar® já utilizado previamente; e no tratamento 3 (T3; n=73) as vacas receberam dois implantes auriculares de Crestar® também utilizados previamente. Além dos implantes, as vacas receberam aplicação intramuscular (i.m) 2 mL de progesterona (25 mg/mL) + 2 mL de benzoato de estradiol i.m (1 mg/mL) no momento da colocação dos implantes. Os implantes foram removidos após 8 dias junto a uma aplicação de 2,0 mL de Preloban® i.m (150 g de D-cloprostenol). Após 24 h da remoção do implante, aplicou-se 1 mL de Estrogin® i.m (1 mg de benzoato de estradiol). A IATF foi realizada 54-56 h após a retirada dos implantes. Não houve diferença na taxa de prenhez das vacas, sendo 39,72%, 34,21% e 36,98% para os tratamentos T1, T2 e T3, respectivamente. A reutilização de implantes com progestágeno (Crestar®) não alterou a taxa de prenhez de vacas aptas à reprodução.
Two-hundred and twenty-one (78 suckling - 40 to 90 days and 143 not suckling ) Nelore (Bos taurus indicus) and crossbred Charolais (Bos taurus taurus) cows were used to evaluate the reutilization of progestagen implants to pharmacological control of the estrus cycle and ovulation on pregnancy rate. Cows were randomly assigned to one of three protocols for estrous synchronization and pre-fixed time artificial insemination (FTAI) was performed. In treatment 1 (T1; n=73) cows were implanted with Crestar® (3 mg de norgestomet); in treatment 2 (T2; n= 75) cows were implanted with already used Crestar®, and in treatment 3 (T3; n=73) cows received two Crestar® implants, also both previously used. All cows were injected with 2 mL of progesterone (25mg/mL) + 1 mL estradiol benzoate (1 mg/mL i.m.) at the time of implants insertion, intramuscular (i.m). Implants were removed after 8 days and 2 mL of Preloban® (150 g de D-cloprostenol) were administered i.m. Twenty-four hours after implants removal, cows were injected with 1 mL (i.m.) of Estrogin® (1mg of estradiol benzoate). The FTAI was performed 54-56 h after implants removal. There was no difference (P>0.05) on cows pregnancy rate among treatments. Pregnancy rates were 39.72, 34.21 and 36.98% for T1, T2 and T3, respectively. Progestagen implants reutilization (Crestar®) did not affected pregnancy rate in beef cows ready for reproduction.
Assuntos
Animais , Feminino , Adulto , Ciclo Estral , Próteses e Implantes/métodos , Próteses e Implantes/tendências , Próteses e Implantes/veterinária , Prenhez/metabolismo , Bovinos , Inseminação Artificial/métodos , Inseminação Artificial/tendências , Inseminação Artificial/veterináriaRESUMO
O objetivo foi avaliar a eficiência do controle da ovulação utilizando os hormônios PMSG, GnRH, Benzoato de Estradiol e PGF2 α junto ao protocolo Crestar®, para IA em tempo fixo. Foram utilizadas 348 vacas, cruzadas Nelore (Bos taurus indicus) X Charolês (Bos taurus taurus), divididas em dois grupos: 179 vacas paridas com 90 a 120 dias pós-parto e 169 vacas solteiras. Estes animais foram submetidos a cinco tratamentos: todas as vacas receberam o protocolo Crestar® como agente sincronizador do crescimento folicular. (implante subcutâneo com 3mg de norgestomet e injeção 3mg de norgestomet + 5mg de valerato de estradiol - i.m.). Após a remoção do implante (10 dias), as vacas foram submetidas aos cinco tratamentos de controle da ovulação: T1 - (n=70): injeção de solução fisiológica 48h após a retirada do implante (D 12); T2 - (n=68): 0,75mg de benzoato de estradiol 24h após a retirada do implante (D 11); T3 - (n=70): aplicação de 150µg de PGF2 α, no dia da retirada (D 10) e 0,75mg de benzoato de estradiol 24h após a retirada do implante (D 11); T4 - (n=70): 500 UI de PMSG na retirada do implante (D 10) e T5 - (n=70): 500µg de GnRH 48h após a retirada dos implante (D 12). Todos os animais foram inseminados 54-56h após a retirada do implante. As taxas de prenhez foram analisadas estatisticamente por regressão logística. Não houve diferença entre os tratamentos (p>0,05) onde: 35,7, 31,4, 22,0, 37,0 e 42,8% para T1, T2, T3, T4 e T5 respectivamente.(AU)
The objective of this study was to evaluate the effects of ovulationusing PMSG, GnRH, Estradiol Benzoate and PGF2α in combination with Crestar® protocol and AI at fixed time. Three hundred forty eight multiparous cows, crossbreed Nelore (Bos taurus indicus) X Charolais (Bos taurus taurus) were divided in two groups: 179 suckling cows and 169 non-suckling cows. Those cows received a Crestar® protocol for follicular growth synchronization consisting of a subcutaneous implant with 3mg of norgestomet and 3mg of norgestomet plus 5mg of estradiol valerate injection (day of implant insert). The implant was removed after nine days. Cows were submitted to five treatments for pharmacological control of ovulation and were artificially inseminated at fixed time: T1 - (n=70): injection of physiological solution 48h after implant removal (D 12); T2 - (n=68): 0.75mg of estradiol benzoate 24h after implant removal (D 11); T3 - (n=70): 150µg of PGF2α at same day of implant removal (D 9) and 0.75mg of estradiol benzoate 24h after implant removal (D 11); T4 - (n=70): the cows received 500 UI of PMSG at implant removal (D 10) and T5 - (n=70): cows received 500µg of GnRH 48h after implant removal (D 12). Those cows were artificially inseminated 54-56h after implant removal. Pregnancy rate was analyzed by logistical regression program. There were no differences among treatments (P>0.05) 35.7, 31.4, 22.0, 37.0 and 42.8% for T1, T2, T3, T4 and T5, respectively.(AU)
Assuntos
Animais , Ciclo Estral/fisiologia , Ovulação/fisiologia , Inseminação Artificial/métodos , Bovinos , Sincronização do Estro/métodosRESUMO
O objetivo foi avaliar a eficiência do controle da ovulação utilizando os hormônios PMSG, GnRH, Benzoato de Estradiol e PGF2 α junto ao protocolo Crestar®, para IA em tempo fixo. Foram utilizadas 348 vacas, cruzadas Nelore (Bos taurus indicus) X Charolês (Bos taurus taurus), divididas em dois grupos: 179 vacas paridas com 90 a 120 dias pós-parto e 169 vacas solteiras. Estes animais foram submetidos a cinco tratamentos: todas as vacas receberam o protocolo Crestar® como agente sincronizador do crescimento folicular. (implante subcutâneo com 3mg de norgestomet e injeção 3mg de norgestomet + 5mg de valerato de estradiol - i.m.). Após a remoção do implante (10 dias), as vacas foram submetidas aos cinco tratamentos de controle da ovulação: T1 - (n=70): injeção de solução fisiológica 48h após a retirada do implante (D 12); T2 - (n=68): 0,75mg de benzoato de estradiol 24h após a retirada do implante (D 11); T3 - (n=70): aplicação de 150µg de PGF2 α, no dia da retirada (D 10) e 0,75mg de benzoato de estradiol 24h após a retirada do implante (D 11); T4 - (n=70): 500 UI de PMSG na retirada do implante (D 10) e T5 - (n=70): 500µg de GnRH 48h após a retirada dos implante (D 12). Todos os animais foram inseminados 54-56h após a retirada do implante. As taxas de prenhez foram analisadas estatisticamente por regressão logística. Não houve diferença entre os tratamentos (p>0,05) onde: 35,7, 31,4, 22,0, 37,0 e 42,8% para T1, T2, T3, T4 e T5 respectivamente.
The objective of this study was to evaluate the effects of ovulationusing PMSG, GnRH, Estradiol Benzoate and PGF2α in combination with Crestar® protocol and AI at fixed time. Three hundred forty eight multiparous cows, crossbreed Nelore (Bos taurus indicus) X Charolais (Bos taurus taurus) were divided in two groups: 179 suckling cows and 169 non-suckling cows. Those cows received a Crestar® protocol for follicular growth synchronization consisting of a subcutaneous implant with 3mg of norgestomet and 3mg of norgestomet plus 5mg of estradiol valerate injection (day of implant insert). The implant was removed after nine days. Cows were submitted to five treatments for pharmacological control of ovulation and were artificially inseminated at fixed time: T1 - (n=70): injection of physiological solution 48h after implant removal (D 12); T2 - (n=68): 0.75mg of estradiol benzoate 24h after implant removal (D 11); T3 - (n=70): 150µg of PGF2α at same day of implant removal (D 9) and 0.75mg of estradiol benzoate 24h after implant removal (D 11); T4 - (n=70): the cows received 500 UI of PMSG at implant removal (D 10) and T5 - (n=70): cows received 500µg of GnRH 48h after implant removal (D 12). Those cows were artificially inseminated 54-56h after implant removal. Pregnancy rate was analyzed by logistical regression program. There were no differences among treatments (P>0.05) 35.7, 31.4, 22.0, 37.0 and 42.8% for T1, T2, T3, T4 and T5, respectively.