RESUMO
Esta guía constituye un instrumento educativo que contiene 8 mensajes focales de madres de àreas urbana y rural del país, los cuales están dirigidos a los cuidadores de niñas y niños. Se espera que el mismo sea de gran utilidad para los profesionales de la salud, docentes, extensionistas, entre otros, para realizar actividades educativas en el àrea de alimentación y nutrición
Assuntos
Humanos , Criança , Dieta/classificação , Guias Alimentares , Paraguai , EducaçãoRESUMO
La educación sobre practicas y hábitos alimentarios saludables implica un desafío constante ante los problemas de salud emergentes a raíz de la malnutrición por déficit o por exceso de peso o grasa corporal, que sumados a otros factores aumentan el riesgo de morbilidad y de mortalidad. En este aspecto, es importante facilitar los procesos de aprendizaje con el uso de materiales didácticos para dar a conocer sobre la calidad y la cantidad de alimentos recomendados durante las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano. El material constituye una guía visual, la cual se pone a disposición para uso como base para el intercambio de porciones de los diferentes grupos de alimentos de una forma simple y práctica. El material esta desarrollado en 7 niveles.
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Guias Alimentares , Alimentos , Paraguai , Materiais de Ensino , Saúde Pública , RiscoRESUMO
La educación sobre practicas y hábitos alimentarios saludables implica un desafío constante ante los problemas de salud emergentes a raíz de la malnutrición por déficit o por exceso de peso o grasa corporal, que sumados a otros factores aumentan el riesgo de morbilidad y de mortalidad. En este aspecto, es importante facilitar los procesos de aprendizaje con el uso de materiales didácticos para dar a conocer sobre la calidad y la cantidad de alimentos recomendados durante las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano. El material constituye una guía visual, la cual se pone a disposición para uso como base para el intercambio de porciones de los diferentes grupos de alimentos de una forma simple y práctica. Este nivel corresponde al Grupo 2 Frutas
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Guias Alimentares , Alimentos , Frutas , Mobilidade Ativa , Paraguai , Materiais de EnsinoRESUMO
La educación sobre practicas y hábitos alimentarios saludables implica un desafío constante ante los problemas de salud emergentes a raíz de la malnutrición por déficit o por exceso de peso o grasa corporal, que sumados a otros factores aumentan el riesgo de morbilidad y de mortalidad. En este aspecto, es importante facilitar los procesos de aprendizaje con el uso de materiales didácticos para dar a conocer sobre la calidad y la cantidad de alimentos recomendados durante las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano. El material constituye una guía visual, la cual se pone a disposición para uso como base para el intercambio de porciones de los diferentes grupos de alimentos de una forma simple y práctica. Este nivel corresponde al Grupo 4 Leche y derivados
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Materiais de Ensino , Leite , Guias Alimentares , Paraguai , Saúde Pública , AlimentosRESUMO
La educación sobre practicas y hábitos alimentarios saludables implica un desafío constante ante los problemas de salud emergentes a raíz de la malnutrición por déficit o por exceso de peso o grasa corporal, que sumados a otros factores aumentan el riesgo de morbilidad y de mortalidad. En este aspecto, es importante facilitar los procesos de aprendizaje con el uso de materiales didácticos para dar a conocer sobre la calidad y la cantidad de alimentos recomendados durante las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano. El material constituye una guía visual, la cual se pone a disposición para uso como base para el intercambio de porciones de los diferentes grupos de alimentos de una forma simple y práctica. Este nivel corresponde al Grupo 5 carnes
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Materiais de Ensino , Guias Alimentares , Alimentos , Paraguai , Saúde PúblicaRESUMO
La educación sobre practicas y hábitos alimentarios saludables implica un desafío constante ante los problemas de salud emergentes a raíz de la malnutrición por déficit o por exceso de peso o grasa corporal, que sumados a otros factores aumentan el riesgo de morbilidad y de mortalidad. En este aspecto, es importante facilitar los procesos de aprendizaje con el uso de materiales didácticos para dar a conocer sobre la calidad y la cantidad de alimentos recomendados durante las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano. El material constituye una guía visual, la cual se pone a disposición para uso como base para el intercambio de porciones de los diferentes grupos de alimentos de una forma simple y práctica. Este nivel corresponde al Grupo 6 legumbres secas
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Materiais de Ensino , Grão Comestível , Guias Alimentares , Alimentos , Paraguai , Saúde PúblicaRESUMO
La educación sobre practicas y hábitos alimentarios saludables implica un desafío constante ante los problemas de salud emergentes a raíz de la malnutrición por déficit o por exceso de peso o grasa corporal, que sumados a otros factores aumentan el riesgo de morbilidad y de mortalidad. En este aspecto, es importante facilitar los procesos de aprendizaje con el uso de materiales didácticos para dar a conocer sobre la calidad y la cantidad de alimentos recomendados durante las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano. El material constituye una guía visual, la cual se pone a disposición para uso como base para el intercambio de porciones de los diferentes grupos de alimentos de una forma simple y práctica. Este nivel corresponde al Grupo 7 huevos
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Materiais de Ensino , Ovos , Guias Alimentares , Paraguai , Saúde Pública , AlimentosRESUMO
La educación sobre practicas y hábitos alimentarios saludables implica un desafío constante ante los problemas de salud emergentes a raíz de la malnutrición por déficit o por exceso de peso o grasa corporal, que sumados a otros factores aumentan el riesgo de morbilidad y de mortalidad. En este aspecto, es importante facilitar los procesos de aprendizaje con el uso de materiales didácticos para dar a conocer sobre la calidad y la cantidad de alimentos recomendados durante las diferentes etapas del ciclo de vida del ser humano. El material constituye una guía visual, la cual se pone a disposición para uso como base para el intercambio de porciones de los diferentes grupos de alimentos de una forma simple y práctica. Este nivel corresponde al Grupo 9 aceites y grasas
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Materiais de Ensino , Óleos , Guias Alimentares , Gorduras , Paraguai , Saúde Pública , AlimentosRESUMO
Una de las prioridades para realizar un adecuado diagnóstico del estado nutricional es la confiabilidad de los datos, para lo cual es importante realizar la toma de las medidas en buenas condiciones, de acuerdo a normas y procedimientos establecidos, así como también se requiere del uso de patrones de referencia adecuados. Es por ello que el presente documento pretende de una manera sencilla y práctica brindar las herramientas básicas y necesarias para realizar las mediciones y obtener un correcto diagnóstico nutricional utilizando la antropometría, en el marco de la necesidad de establecer un Sistema de Vigilancia Nutricional a fin de que se constituya en un elemento valioso para la toma de decisiones en cuestiones de Salud Pública. De esta manera este documento permitiría establecer los elementos necesarios para realizar una buena medición; obtener información sobre las técnicas correctas de medición de peso, talla, circunferencia craneana y de cintura; conocer e identificar los patrones antropométricos de referencia para diferentes grupos poblacionales y realizar un adecuado diagnostico nutricional utilizando los patrones de referencia para niños y niñas menores de 5 años, escolares, adolescentes y mujeres embarazadas
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Humanos , Masculino , Feminino , Gravidez , Pré-Escolar , Adolescente , Avaliação Nutricional , Antropometria , Saúde Pública , Estado Nutricional , Paraguai , Pesos e Medidas , Vigilância Alimentar e Nutricional , DiagnósticoRESUMO
Afiche de representación de combinación de Proteínas, carbohidratos, verdura y frutas para una plato saludable
Assuntos
Carboidratos , Proteínas , Multimídia , Frutas , Dieta , Ingestão de Alimentos , AlimentosRESUMO
Afiche de opciones de combinación de nutrientes para un un desayuno saludable
Assuntos
Nutrientes , Desjejum , Paraguai , Alimentos/classificaçãoRESUMO
El material didáctico del facilitador es un complemento didáctico de las guías alimentarias del Paraguay. El objetivo es proporcionar a todas las personas que tienen las responsabilidad de organizar o conducir la promoción de las guías alimentarias, los elementos y técnicas didácticas necesarias, que utilizarán para la implementación del programa educativo, que pretende formar actitudes positivas, reflexivas y críticas en los participantes. El documento se desarrolla en capítulos que contienen las formas de implementar las recomendadciones de las guías alimentarias del Paraguay, con actividades diseñadas para que la comunidad participe activamente en su propio aprendizaje. Además, se expone el rol del facilitador
Assuntos
Humanos , Dieta , ParaguaiRESUMO
El contenido está basado en conocimientos básicos denutrición y alimentación, higiene de los alimentos, técnicas para elaboración de planes alimentarios y otros
Assuntos
Dieta , Higiene dos Alimentos , Ciências da Nutrição , ParaguaiRESUMO
Contiene información para la elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay y constituye un instrumento de consultas además esta relacionados con la alimentación y nutrición, Educación,economía, prácticas alimentarias,priorización de problemas nutricionales en Paraguay
Assuntos
Dieta , Alimentação Escolar , Educação Alimentar e Nutricional , Ciências da Nutrição , Paraguai , Programas e Políticas de Nutrição e AlimentaçãoRESUMO
El problema nutricional de Bolivia es la expresión de problemas estructurales de la sociedad boliviana. Por lo tanto, no puede atribuirse sólo a inadecuaciones calóricas proteícas. La causa principal de la desnutrición se encuentra en las condiciones de pobreza y extrema pobreza de las áreas rurales y urbano-periféricas que excluyen a gran parte de la población del mercado de consumo de alimentos. Esta insuficiente disponibilidad de alimentos per capita es agravada por la elavada prevalencia de enfermedades infecciosas que afectan a la población de bajos recursos. Los alimentos donados no solucionan estas carencias alimentarias de la población, sino que acentúan la dependencia del país, que cuenta con un potencial productivo que debe ser desarrollado para garantizar el autoabastecimiento alimentario