RESUMO
Great percentage of brazilian beef cattle is reared forage based diets, often using high density systems. This contributes for appearance of diseases, amongst such as hepatogenous photosensitivity, whose the ethiology has been under constant debate. This work aims to evaluate the amount of spores of Pithomyces chartarum fungus, the saponine amount in the grasses and the performance of cattle fed Brachiaria or Andropogon grass. 50 Nellore bulls were divided into two groups of 25 animals and each group fed one of the two types of grasses (Brachiaria or Andropogon). They were weighed from weaning to slaughter. The animals fed with Andropogon grass showed better performance especially during the dry season. The carcass dressing revealed a significant difference (p
A maior parte do rebanho bovino brasileiro de corte é criado em pastagens, muitas vezes em elevadas taxas de lotação. Isso contribui para o surgimento de doenças como a fotossensibilização hepatógena, cuja etiologia tem sido amplamente discutida. Este trabalho teve como objetivos avaliar a quantidade de esporos do fungo Pithomyces chartarum, o teor de saponinas das gramíneas e o desempenho de bovinos alimentados com capim Brachiaria e Andropogon. Para tanto, cinquenta bovinos da raça Nelore, distribuídos em dois grupos de 25 animais, cada um alimentado com um tipo de capim, foram pesados do desmame ao abate. Os animais alimentados com Andropogon apresentaram melhor desempenho, principalmente no período seco. O rendimento de carcaça foi maior (p
RESUMO
Outbreaks of hepatogenous photosensitivity in cattle in Brachiaria decumbens pastures has been associated with Pithomyces chartaraum spores or with lithogenic saponins in pastures. The objective of this work was to evaluate the laboratorial aspects of the hepatic alterations of cattle fed with Brachiaria brizantha and B. decumbens mix and Andropogon gayanus grass, as well as their correlation with the live weight gains. Fifty bulls were divided into two groups of 25 animals and fed, from weaning to slaughter, with one distinct type of grass. During 30 months and every 60 days blood samples were collected from all the animals, and they were weighed and clinically examined. Samples of the grasses were also collected in the same periods. The amount of P. chartarum spores and concentration of lithogenic saponins from the pastures were determined for a subsequent comparison with the clinical biochemistry results. Any animal showed clinic alterations, weight gains, however, were greater in the A. gayanus group. Hemoglobin concentration, hematocryte levels and erythrocytes number, total and indirect bilirubin were correlated with weight gains. Cattle fed with Brachiaria spp. e Andropogon gayanus showed similar hematological and hepatic function profiles. During the experimental period, independent of the grass type ingested, an increase of AST, GGT and bilirrubin was observed also wit
A fotossensibilização hepatógena em bovinos vem sendo associada a fatores como esporidesmina produzida pelo fungo Pithomyces chartarum e saponinas litogênicas das pastagens, e o consumo de capim Brachiaria tem sido responsabilizado pela ocorrência dessa enfermidade. Avaliaram-se os aspectos laboratoriais das alterações hepáticas de bovinos alimentados com capim Brachiaria brizantha e B. decumbens em uma mesma pastagem e Andropogon gayanus, correlacionando-as com o ganho em peso. Cinquenta bovinos foram divididos em dois grupos de 25 animais, alimentados com um dos dois gêneros de capim do desmame ao abate. Durante trinta meses foram realizadas colheitas das amostras de sangue, pesagem e exame clínico dos animais a cada sessenta dias aproximadamente. Do mesmo modo, colheram-se amostras das gramíneas nos mesmos períodos. A quantidade de esporos do fungo P. chartarum e a concentração de saponinas litogênicas das pastagens foram determinadas para comparação com a bioquímica clínica. Nenhum animal apresentou alterações clínicas, no entanto, o ganho de peso foi maior nos bovinos do grupo alimentado com A. gayanus. A concentração de hemoglobina, hematócrito, número de hemácias, bilirrubina total e indireta tiveram correlação com o ganho em peso dos animais. Os bovinos alimentados com Brachiaria spp. e A. gayanus apresentaram perfil hematológico e de função hepática semelhantes. Ao lon
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Outbreaks of hepatogenous photosensitivity in cattle in Brachiaria decumbens pastures has been associated with Pithomyces chartaraum spores or with lithogenic saponins in pastures. The objective of this work was to evaluate the laboratorial aspects of the hepatic alterations of cattle fed with Brachiaria brizantha and B. decumbens mix and Andropogon gayanus grass, as well as their correlation with the live weight gains. Fifty bulls were divided into two groups of 25 animals and fed, from weaning to slaughter, with one distinct type of grass. During 30 months and every 60 days blood samples were collected from all the animals, and they were weighed and clinically examined. Samples of the grasses were also collected in the same periods. The amount of P. chartarum spores and concentration of lithogenic saponins from the pastures were determined for a subsequent comparison with the clinical biochemistry results. Any animal showed clinic alterations, weight gains, however, were greater in the A. gayanus group. Hemoglobin concentration, hematocryte levels and erythrocytes number, total and indirect bilirubin were correlated with weight gains. Cattle fed with Brachiaria spp. e Andropogon gayanus showed similar hematological and hepatic function profiles. During the experimental period, independent of the grass type ingested, an increase of AST, GGT and bilirrubin was observed also wit
A fotossensibilização hepatógena em bovinos vem sendo associada a fatores como esporidesmina produzida pelo fungo Pithomyces chartarum e saponinas litogênicas das pastagens, e o consumo de capim Brachiaria tem sido responsabilizado pela ocorrência dessa enfermidade. Avaliaram-se os aspectos laboratoriais das alterações hepáticas de bovinos alimentados com capim Brachiaria brizantha e B. decumbens em uma mesma pastagem e Andropogon gayanus, correlacionando-as com o ganho em peso. Cinquenta bovinos foram divididos em dois grupos de 25 animais, alimentados com um dos dois gêneros de capim do desmame ao abate. Durante trinta meses foram realizadas colheitas das amostras de sangue, pesagem e exame clínico dos animais a cada sessenta dias aproximadamente. Do mesmo modo, colheram-se amostras das gramíneas nos mesmos períodos. A quantidade de esporos do fungo P. chartarum e a concentração de saponinas litogênicas das pastagens foram determinadas para comparação com a bioquímica clínica. Nenhum animal apresentou alterações clínicas, no entanto, o ganho de peso foi maior nos bovinos do grupo alimentado com A. gayanus. A concentração de hemoglobina, hematócrito, número de hemácias, bilirrubina total e indireta tiveram correlação com o ganho em peso dos animais. Os bovinos alimentados com Brachiaria spp. e A. gayanus apresentaram perfil hematológico e de função hepática semelhantes. Ao lon
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Great percentage of brazilian beef cattle is reared forage based diets, often using high density systems. This contributes for appearance of diseases, amongst such as hepatogenous photosensitivity, whose the ethiology has been under constant debate. This work aims to evaluate the amount of spores of Pithomyces chartarum fungus, the saponine amount in the grasses and the performance of cattle fed Brachiaria or Andropogon grass. 50 Nellore bulls were divided into two groups of 25 animals and each group fed one of the two types of grasses (Brachiaria or Andropogon). They were weighed from weaning to slaughter. The animals fed with Andropogon grass showed better performance especially during the dry season. The carcass dressing revealed a significant difference (p
A maior parte do rebanho bovino brasileiro de corte é criado em pastagens, muitas vezes em elevadas taxas de lotação. Isso contribui para o surgimento de doenças como a fotossensibilização hepatógena, cuja etiologia tem sido amplamente discutida. Este trabalho teve como objetivos avaliar a quantidade de esporos do fungo Pithomyces chartarum, o teor de saponinas das gramíneas e o desempenho de bovinos alimentados com capim Brachiaria e Andropogon. Para tanto, cinquenta bovinos da raça Nelore, distribuídos em dois grupos de 25 animais, cada um alimentado com um tipo de capim, foram pesados do desmame ao abate. Os animais alimentados com Andropogon apresentaram melhor desempenho, principalmente no período seco. O rendimento de carcaça foi maior (p