RESUMO
OBJETIVO: Investigar adesão a programa de aconselhamento nutricional em grupo para indivíduos com excesso de peso e comorbidades. MÉTODOS: Estudo analítico de intervenção controlada e aberta. Oitenta adultos, de ambos os sexos, com índice de massa corporal entre 25 e 35kg/m², portadores de dois ou mais fatores de risco cardiovascular associados foram alocados aleatoriamente em dois grupos para acompanhamento por três meses. O grupo de intervenção com aconselhamento nutricional em grupo recebeu atendimento individual e participou de seis reuniões grupais para discussão sobre alimentação saudável e atividade física, com dinâmicas e método participativo. O grupo-controle, com atendimento padrão individual, foi assistido em três consultas ambulatoriais. Consideraram-se repercussões dietéticas antes e após a intervenção e assiduidade às reuniões como parâmetros de adesão ao tratamento. RESULTADOS: Trinta e três participantes concluíram o estudo. Do total inicial, 45,8 por cento e 40,7 por cento do grupo de intervenção com aconselhamento nutricional em grupo e do grupo-controle com atendimento padrão individual, respectiva-mente, atingiram nível ótimo de assiduidade. Os fatores mais citados como barreiras à adesão ao tratamento foram fazer refeições fora de casa (46,7 por cento - grupo-controle com atendimento padrão individual) e dificuldade em aplicar os conhecimentos na prática, principalmente em eventos sociais (33,3 por cento - grupo de intervenção com aconselhamento nutricional em grupo). Verificou-se aumento significativo do percentual médio do uso de temperos naturais e do número de refeições ao dia nos dois grupos após a intervenção. Porém, não houve diminuição significativa do consumo energético intra ou entre os grupos. CONCLUSÃO: Apesar da abrangência do conteúdo e do emprego de um método participativo no grupo de intervenção, a adesão foi insuficiente para alterar significativamente os principais parâmetros dietéticos estudados. O apro-fundamento da abordagem comportamental, continuada e multiprofissional deve ser objeto de mais investigações.
OBJECTIVE: The objective of this study was to verify adherence to a nutritional group counseling program for patients with excess weight and comorbidities. METHODS: This was an analytical, open, controlled, intervention study. Eighty adults from both genders with a body mass index ranging from 25 to 35kg/m² with two or more associated cardiovascular risk factors were randomly allocated to two groups for a three-month follow-up. The intervention group with nutritional group counseling received personalized care and participated in six group meetings to discuss healthy eating and physical activity, with group dynamics and participatory method. The control group was given standard personalized care in three outpatient visits. The parameters of adherence to treatment were the dietary repercussions before and after the intervention and attendance to the meetings. RESULTS: Thirty-three participants concluded the study. In all, 45.8 percent and 40.7 percent of intervention group and control group, respectively, had excellent attendance. The main barriers to adherence to treatment were the need of eating out (46.7 percent - control group) and the difficulty of putting their knowledge to use, especially in social occasions (33.3 percent - intervention group). There was a significant increase in the mean percentage use of natural seasonings and in the number of daily meals of both groups after the intervention. However, there was no significant decrease in energy intake within groups or between groups. CONCLUSION: Despite the breadth of the content and the use of a participatory method in the intervention group, adherence was not enough to change the main dietary parameters significantly. A deeper, continuous and multidisciplinary behavioral approach should be object of further investigations.
RESUMO
Objetivos: A colelitíase é uma doença altamente prevalente e encontra-se relacionada a muitas intercorrências nutricionais. Objetivou-se nesta revisão reunir informações disponíveis na literatura acerca da influência dos fatores dietéticos, do perfil antropométrico e lipídico sobre a formação de cálculos biliares. Metodologia: Trata-se de um artigo de revisão no qual foi realizado levantamento bibliográfico de artigos científicos relacionados ao tema, publicados nas últimas quatro décadas. Resultados e Discussão: Evidências científicas sugerem que diversos constituintes dietéticos estão envolvidos na gênese da colelitíase, dentre eles a fibra alimentar, o colesterol, os ácidos graxos, os carboidratos simples e o consumo energético. Conclusão: Os dados disponíveis na literatura acerca dos fatores envolvidos no desenvolvimento da litíase biliar não são totalmente conclusivos, necessitando-se de novos estudos para aprimoramento do conhecimento. Palavras-chave: Colelitíase; Colecistectomia; Cálculos; Obesidade; Dieta(AU).Objective: Cholelithiasis is a highly prevalent disease and is linked to several nutritional complications. The objective of this review is to gather information available in the literature about the influence of dietary factors, anthropometric and lipid profile on the formation of gallstones. Methodology: In order to support this article, a bibliographic survey was conducted considering scientific articles related to the subject published in the last 40 years. Conclusion: The data available in the literature about factors involvedin the development of gallstones are not totally conclusive; therefore, new studies are required to improve the knowledge. Key words: Cholelithiasis; Cholecystectomy; Calculations; Obesity; Diet.
Assuntos
Colelitíase , Colecistectomia , Dieta , Cálculos Biliares , ObesidadeRESUMO
Introdução: A síndrome do intestino irritável é uma desordem gastrintestinal funcional muito comum. Pode causar sintomas como dor abdominal, constipação ou diarréia, ou alternância de uma e de outra, muco nas fezes, urgência evacuatória, distensão abdominal e flatulência. A terapia com o uso de probióticos tem sido bastante estudada e pode ajudar no alívio dos sintomas gastrintestinais da doença. Objetivo: Realizar uma revisão da literatura sobre o tratamento com probióticos na síndrome do intestino irritável. Métodos: Utilizou-se os artigos científicos publicados no período de 2000 a 2007 das bases de dados Lilacs e Medline. Foram revisados estudos de intervenção, controlados, em humanos adultos, de ambos os sexos, que fizeram o uso de probióticos para o tratamento dos sintomasda síndrome do intestino irritável. Resultados: Os principais resultados obtidos na melhora dos sintomas gastrintestinais da resposta inflamatória e na qualidade de vida dos portadores da síndrome do intestino irritável foram, em sua maioria, com o uso de probióticos na forma de cápsula, em concentrações entre 107 e 109 Unidades Formadoras de Colônia (UFC) e os que utilizaram as cepas de Lactobacillus e Bifidobacterium e suas variações. Conclusão: Os resultados desta revisão indicam que a administração de probióticos formulados a partir de cepas vivas de bactérias humanas tem efeitos positivos na melhora dos sintomas da síndrome, porémmais estudos devem ser realizados para melhor elucidar o efeito dos mesmos. Palavras-chave: Probióticos; Síndrome do Intestino Irritável; Sintomas(AU). Background: The irritable bowel syndrome is a common functional gastrointestinal disorder. It can cause a number of symptoms like abdominal pain, constipation or diarrhea or the alternation of both, urgencyto evacuate, abdominal distention and flatulence. A probiotic treatment has been studied and can help to alleviate the symptoms of the illness. Objective: To conduct a literature review of probiotics in ...