RESUMO

The effect of inclusion of Morinda citrifolia L. (Noni) in standardized diets of sheep on in vitro digestibility and parameters fermentation was examined using two different inoculums (ruminal liquid and sheep feces). To determine the nutrients in vitro digestibility coefficient (IVDC), two sheep were used as inoculum donors. The experimental design was factorial (4 × 2), with four diets containing different proportions of Noni and two types of inoculum. The different dietary proportions of Noni (0%, 8%, 16%, and 24%) did not affect the IVDC of dry matter (DM), organic matter (OM) and crude protein (CP) for both inoculums. The IVDC of neutral detergent fiber (NDF) differed significantly between the inoculums. After in vitro incubation for 24 h, the pH value of the fermented material differed between the different diets and between the inoculums. Moreover, the concentration of ammoniacal nitrogen was affected by the proportion of Noni and differed between the inoculums after incubation for 24 h. The inclusion of up to 24% of Noni in standardized rations for ruminants did not affect the IVDC of DM, OM, CP, and NDF. The use of feces as inoculum for in vitro fermentation produced lower IVDC values than those by ruminal liquid. The diet containing 8% of Noni and fermented with ruminal liquid produced higher pH values after 24 h of incubation. Taken together, the different dietary...(AU)

Avaliou-se a inclusão de Morinda citrofolia L (Noni) em rações balanceadas para ovinos sobre o coeficiente de digestibilidade in vitro (CDIV) dos nutrientes e os paramentos da fermentação in vitro com utilização de diferentes inóculos (líquido ruminal e fezes de ovinos). Para a determinação do CDIV dos nutrientes foram utilizados dois ovinos com peso corporal médio de 25 + 2,0 kg, como doadores de inóculo (líquido ruminal e fezes). O delineamento experimental foi o fatorial 4X2, com quatro teores de inclusão de Noni e dois tipos de inóculo para a determinação do CDIV dos nutrientes. As variáveis estudadas foram submetidas à análise de variância e para os teores de inclusão de Noni procedeu-se análise de regressão a 5% de probabilidade e para os diferentes inóculos foi realizado teste de Tukey a 5% de significância. Os diferentes teores de inclusão do Noni (0%; 8%; 16% e 24%) nas rações balanceadas os ovinos não alteraram (P > 0,05) os CDIV da MS; MO e PB para ambos os inóculos (líquido ruminal e fezes de ovinos). Foi observado que a utilização dos diferentes inóculos propiciou alteração (P < 0,05) no valor do CDIV da FDN. Os teores de 0%; 8%; 16% e 24% de Noni nas rações para ruminantes e os diferentes inóculos (líquido ruminal e fezes de ovinos) propiciaram alterações (P < 0,05) no valor de pH do conteúdo fermentado após a incubação in vitro de 24 horas. A inclusão de...(AU)

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The effect of inclusion of Morinda citrifolia L. (Noni) in standardized diets of sheep on in vitro digestibility and parameters fermentation was examined using two different inoculums (ruminal liquid and sheep feces). To determine the nutrients in vitro digestibility coefficient (IVDC), two sheep were used as inoculum donors. The experimental design was factorial (4 × 2), with four diets containing different proportions of Noni and two types of inoculum. The different dietary proportions of Noni (0%, 8%, 16%, and 24%) did not affect the IVDC of dry matter (DM), organic matter (OM) and crude protein (CP) for both inoculums. The IVDC of neutral detergent fiber (NDF) differed significantly between the inoculums. After in vitro incubation for 24 h, the pH value of the fermented material differed between the different diets and between the inoculums. Moreover, the concentration of ammoniacal nitrogen was affected by the proportion of Noni and differed between the inoculums after incubation for 24 h. The inclusion of up to 24% of Noni in standardized rations for ruminants did not affect the IVDC of DM, OM, CP, and NDF. The use of feces as inoculum for in vitro fermentation produced lower IVDC values than those by ruminal liquid. The diet containing 8% of Noni and fermented with ruminal liquid produced higher pH values after 24 h of incubation. Taken together, the different dietary...

Avaliou-se a inclusão de Morinda citrofolia L (Noni) em rações balanceadas para ovinos sobre o coeficiente de digestibilidade in vitro (CDIV) dos nutrientes e os paramentos da fermentação in vitro com utilização de diferentes inóculos (líquido ruminal e fezes de ovinos). Para a determinação do CDIV dos nutrientes foram utilizados dois ovinos com peso corporal médio de 25 + 2,0 kg, como doadores de inóculo (líquido ruminal e fezes). O delineamento experimental foi o fatorial 4X2, com quatro teores de inclusão de Noni e dois tipos de inóculo para a determinação do CDIV dos nutrientes. As variáveis estudadas foram submetidas à análise de variância e para os teores de inclusão de Noni procedeu-se análise de regressão a 5% de probabilidade e para os diferentes inóculos foi realizado teste de Tukey a 5% de significância. Os diferentes teores de inclusão do Noni (0%; 8%; 16% e 24%) nas rações balanceadas os ovinos não alteraram (P > 0,05) os CDIV da MS; MO e PB para ambos os inóculos (líquido ruminal e fezes de ovinos). Foi observado que a utilização dos diferentes inóculos propiciou alteração (P < 0,05) no valor do CDIV da FDN. Os teores de 0%; 8%; 16% e 24% de Noni nas rações para ruminantes e os diferentes inóculos (líquido ruminal e fezes de ovinos) propiciaram alterações (P < 0,05) no valor de pH do conteúdo fermentado após a incubação in vitro de 24 horas. A inclusão de...

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This study aimed to evaluate the effects of inclusion of different levels of distillers dried grain with solubles (DDGS) in the diet of sheep raised in the tropical region of Brazil on ingestive behavior and physiological parameters. We used four sheep with mean body weight (BW) of 25 ± 2 kg, distributed in a Latin square design, with four periods, and four DDGS inclusion levels (0, 8, 16, and 24%). The sheep were placed in metabolism cages, and received two meals per day. The data on ingestive behavior and physiological parameters of the sheep were analyzed with analysis of variance (ANOVA), and the observed differences were tested using regression equations at 5% probability. The inclusion of DDGS levels in sheep diets did not change the time spent on ingestive behavior, such as dry matter intake (DMI), rumination (RUM), resting (RES), water intake (WAI), and other activities (OAC) expressed in minutes. However, during the night period, there was an increase (p < 0.05) in the time spent ruminating in relation to the daytime period. However, there was a reduction (p < 0.05) in the time spent on the activities of RES and WAI of the sheep. The inclusion of DDGS in sheep rations did not change (p > 0.05) the physiological parameters measured. However, we found that the afternoon period influenced (p < 0.05) the physiological parameters evaluated, such as body temperature of the front (BTF), body temperature of the rear (BTR), rectal temperature (RET), and respiratory frequency (REF), which were higher in relation to the values observed in the morning. Thus, we conclude that the inclusion of up to 24% of dried distillery grains with solubles in the feeding of sheep in the tropical region of Brazil does not alter the ingestive behavior and physiological parameters of sheep. However, sheep raised in confinement in the tropical region of Brazil spent more time ruminating at night.[...](AU)

Objetivou-se avaliar a inclusão de níveis crescentes de grãos secos de destilaria com solúveis (GSDS) na dieta de ovinos criados na região tropical do Brasil sobre o comportamento ingestivo e os parâmetros fisiológicos. Foram utilizados quatro ovinos com peso corporal (PC) médio de 25 ± 2 kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino, com quatro períodos e quatro níveis de inclusão dos GSDS (0,8, 16 e 24%). Os ovinos foram alocados em gaiolas de metabolismo e receberam duas refeições por dia. Os dados de comportamento ingestivo e parâmetros fisiológicos dos ovinos foram submetidos à análise de variância e as diferenças observadas foram testadas utilização equação de regressão a 5% de probabilidade. A inclusão dos níveis de GSDS na alimentação de ovinos não alterou (p>0,05) o tempo despendido para as atividades de comportamento ingestivo como, consumo de matéria seca (CMS),ruminação (RUM), ócio (OCI), consumo de água (CAG) e outras atividades (OAT) expressos em minutos. Porém, durante o período noturno houve aumento (p < 0,05) no tempo utilizado para RUM em relação ao período diurno, no entanto, houve redução (p < 0,05) nas atividades de OCI e CAG dos ovinos. A inclusão de GSDS nas rações de ovinos não alterou (p > 0,05) os parâmetros fisiológicos. Contudo,foi observado que o período da tarde influenciou (p < 0,05) os parâmetros fisiológicos avaliados, como a temperatura corporal do dianteiro (TCD), temperatura corporal do traseiro (TCT), temperatura retal (TER) e frequência respiratória (FRE), os quais foram superiores em relação aos valores observados no período da manhã. Desta maneira, conclui-se que a inclusão de até 24% de grãos secos de destilaria com solúveis na alimentação de ovinos na região tropical do Brasil, não altera o comportamento ingestivo e os parâmetros fisiológicos. Porém, os ovinos criados em confinamento em região tropical do Brasil apresentam maior tempo para a atividade de ruminação durante a noite.[...](AU)

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The aim of this study was to evaluate the effect of inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% slow release urea (SRU) in sheep feed on nitrogen balance (intake, fecal and urinary excretion, nitrogen absorbed and retained and/or nitrogen balance). Four sheep with an average body weight (BW) of 30.8 ± 1.7 kg were distributed using a Latin square experimental design. Sheep were allocated in metabolic cages and received two meals a day. The data were subjected to analysis of variance and differences were tested using a regression equation with a 5% probability. The inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% SRU in sheep diets did not change (p > 0.05) nitrogen intake (NI), with an average value of 20.49 g animal day-1 and 1.57 g (kg0.75)-1. The inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% SRU in sheep diets did not affect (p > 0.05) fecal nitrogen (FN) in g (kg0.75)-1, with an average value of 0.65 g (kg0.75) -1. However, the inclusion of SRU changed (p < 0.05) the FN, expressed as g animal day-1, and % BW, in a quadratic manner. The lowest FN excretion was 7.63 g animal day-1 and 36.41% NI, and it was obtained at inclusion levels of 0.82% and 0.66% SRU, respectively. The inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% SRU in sheep diets had a quadratic effect (p < 0.05) in urinary nitrogen (UN), expressed as g animal day-1, g (kg0.75) - 1 , and % of NI. The minimum values calculated with the equations for UN were 0.86 g animal day-1, 0.06 g (kg0.75) -1, and 0.28% NI for SRU inclusion levels of 0.79%, 0.76%, and 0.71%, respectively. The inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% SRU in sheep diets did not change (p > 0.05) the NB expressed as g animal day-1 (10.86) and g (kg0.75)-1 (0.82). However, the NB expressed as % NI or in relation to the NI responded in a quadratic manner (p < 0.05) to the inclusion of different levels of SRU in sheep food...(AU)

Objetivou-se avaliar a inclusão de 0,0%; 0,4%; 0,8% e 1,2% de ureia de liberação lenta (ULL) na alimentação de ovinos sobre o balanço de nitrogênio (consumo, excreção fecal e urinária de nitrogênio, nitrogênio absorvido e balanço de nitrogênio). Foram utilizados quatro ovinos com peso corporal (PC) médio de 30,8 ± 1,7 kg, distribuídos em um delineamento em quadrado latino. Os ovinos foram alocados em gaiolas de metabolismo e receberam duas refeições por dia. Os dados do balanço de nitrogênio dos ovinos foram submetidos à análise de variância e as diferenças observadas para as variáveis estudadas foram testadas utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. A inclusão de 0,0%; 0,4%; 0,8% e 1,2% de ULL na alimentação dos ovinos não alterou (p>0,05) o consumo de nitrogênio (N), com valor médio de 20,49 g animal dia-1 e 1,57 gramas por quilo de peso metabólico (g kg0,75)-1. A inclusão de níveis crescentes de ULL na alimentação de ovinos não influenciou (p>0,05) o nitrogênio fecal (NF) expresso em g kg0,75-1, com valor médio de 0,65 g (kg0,75)-1. Porém, foi observado que a inclusão de ULL alterou (p0,05) o balanço de nitrogênio (BN) expresso em g animal dia-1 (10,86) e em g (kg0,75)-1 (0,82). Entretanto, o BN expresso em %NC ou em relação ao NC apresentou um comportamento quadrático (p<0,05) com a inclusão dos diferentes níveis de ULL nas rações de ovinos. O valor máximo do BN de 59,68% NC foi obtido para o nível de 0,68% de ULL. Assim, a inclusão de 0,6% a 0,8% de ureia de liberação lenta na alimentação de ovinos propicia as menores perdas do nitrogênio fecal e urinário, além de proporcionar os melhores valores de balaço de nitrogênio expresso em percentagem do nitrogênio consumido.(AU)

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The aim of this study was to evaluate the effect of inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% slow release urea (SRU) in sheep feed on nitrogen balance (intake, fecal and urinary excretion, nitrogen absorbed and retained and/or nitrogen balance). Four sheep with an average body weight (BW) of 30.8 ± 1.7 kg were distributed using a Latin square experimental design. Sheep were allocated in metabolic cages and received two meals a day. The data were subjected to analysis of variance and differences were tested using a regression equation with a 5% probability. The inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% SRU in sheep diets did not change (p > 0.05) nitrogen intake (NI), with an average value of 20.49 g animal day-1 and 1.57 g (kg0.75)-1. The inclusion of 0.0%, 0.4%, 0.8%, and 1.2% SRU in sheep diets did not affect (p > 0.05) fecal nitrogen (FN) in g (kg0.75)-1, with an average value of 0.65 g (kg0.75) -1. However, the inclusion of SRU changed (p 0.05) the NB expressed as g animal day-1 (10.86) and g (kg0.75)-1 (0.82). However, the NB expressed as % NI or in relation to the NI responded in a quadratic manner (p < 0.05) to the inclusion of different levels of SRU in sheep food...

Objetivou-se avaliar a inclusão de 0,0%; 0,4%; 0,8% e 1,2% de ureia de liberação lenta (ULL) na alimentação de ovinos sobre o balanço de nitrogênio (consumo, excreção fecal e urinária de nitrogênio, nitrogênio absorvido e balanço de nitrogênio). Foram utilizados quatro ovinos com peso corporal (PC) médio de 30,8 ± 1,7 kg, distribuídos em um delineamento em quadrado latino. Os ovinos foram alocados em gaiolas de metabolismo e receberam duas refeições por dia. Os dados do balanço de nitrogênio dos ovinos foram submetidos à análise de variância e as diferenças observadas para as variáveis estudadas foram testadas utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. A inclusão de 0,0%; 0,4%; 0,8% e 1,2% de ULL na alimentação dos ovinos não alterou (p>0,05) o consumo de nitrogênio (N), com valor médio de 20,49 g animal dia-1 e 1,57 gramas por quilo de peso metabólico (g kg0,75)-1. A inclusão de níveis crescentes de ULL na alimentação de ovinos não influenciou (p>0,05) o nitrogênio fecal (NF) expresso em g kg0,75-1, com valor médio de 0,65 g (kg0,75)-1. Porém, foi observado que a inclusão de ULL alterou (p0,05) o balanço de nitrogênio (BN) expresso em g animal dia-1 (10,86) e em g (kg0,75)-1 (0,82). Entretanto, o BN expresso em %NC ou em relação ao NC apresentou um comportamento quadrático (p<0,05) com a inclusão dos diferentes níveis de ULL nas rações de ovinos. O valor máximo do BN de 59,68% NC foi obtido para o nível de 0,68% de ULL. Assim, a inclusão de 0,6% a 0,8% de ureia de liberação lenta na alimentação de ovinos propicia as menores perdas do nitrogênio fecal e urinário, além de proporcionar os melhores valores de balaço de nitrogênio expresso em percentagem do nitrogênio consumido.

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This study aimed to evaluate the effects of inclusion of different levels of distiller’s dried grain with solubles (DDGS) in the diet of sheep raised in the tropical region of Brazil on ingestive behavior and physiological parameters. We used four sheep with mean body weight (BW) of 25 ± 2 kg, distributed in a Latin square design, with four periods, and four DDGS inclusion levels (0, 8, 16, and 24%). The sheep were placed in metabolism cages, and received two meals per day. The data on ingestive behavior and physiological parameters of the sheep were analyzed with analysis of variance (ANOVA), and the observed differences were tested using regression equations at 5% probability. The inclusion of DDGS levels in sheep diets did not change the time spent on ingestive behavior, such as dry matter intake (DMI), rumination (RUM), resting (RES), water intake (WAI), and other activities (OAC) expressed in minutes. However, during the night period, there was an increase (p 0.05) the physiological parameters measured. However, we found that the afternoon period influenced (p < 0.05) the physiological parameters evaluated, such as body temperature of the front (BTF), body temperature of the rear (BTR), rectal temperature (RET), and respiratory frequency (REF), which were higher in relation to the values observed in the morning. Thus, we conclude that the inclusion of up to 24% of dried distillery grains with solubles in the feeding of sheep in the tropical region of Brazil does not alter the ingestive behavior and physiological parameters of sheep. However, sheep raised in confinement in the tropical region of Brazil spent more time ruminating at night.[...]

Objetivou-se avaliar a inclusão de níveis crescentes de grãos secos de destilaria com solúveis (GSDS) na dieta de ovinos criados na região tropical do Brasil sobre o comportamento ingestivo e os parâmetros fisiológicos. Foram utilizados quatro ovinos com peso corporal (PC) médio de 25 ± 2 kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino, com quatro períodos e quatro níveis de inclusão dos GSDS (0,8, 16 e 24%). Os ovinos foram alocados em gaiolas de metabolismo e receberam duas refeições por dia. Os dados de comportamento ingestivo e parâmetros fisiológicos dos ovinos foram submetidos à análise de variância e as diferenças observadas foram testadas utilização equação de regressão a 5% de probabilidade. A inclusão dos níveis de GSDS na alimentação de ovinos não alterou (p>0,05) o tempo despendido para as atividades de comportamento ingestivo como, consumo de matéria seca (CMS),ruminação (RUM), ócio (OCI), consumo de água (CAG) e outras atividades (OAT) expressos em minutos. Porém, durante o período noturno houve aumento (p 0,05) os parâmetros fisiológicos. Contudo,foi observado que o período da tarde influenciou (p < 0,05) os parâmetros fisiológicos avaliados, como a temperatura corporal do dianteiro (TCD), temperatura corporal do traseiro (TCT), temperatura retal (TER) e frequência respiratória (FRE), os quais foram superiores em relação aos valores observados no período da manhã. Desta maneira, conclui-se que a inclusão de até 24% de grãos secos de destilaria com solúveis na alimentação de ovinos na região tropical do Brasil, não altera o comportamento ingestivo e os parâmetros fisiológicos. Porém, os ovinos criados em confinamento em região tropical do Brasil apresentam maior tempo para a atividade de ruminação durante a noite.[...]

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The objective of this study was to evaluate the effects of diets supplemented with 0.0, 8.0, 16.0, and 24.0% distillers dried grain solubles (DDGS) on nitrogen (N) intake, fecal and urinary N excretion, and N absorption and retention (N balance, NB) by feeding sheep. Four sheep of unidentified race were used, with an average body weight of 23.5 ± 1.5 kg, and housed in metabolism cages. We used a 4 × 4 Latin square design for the experimental design, and each experimental period lasted for 20 days. Data on N intake (NI), fecal N, urinary N, absorbed N, and NB were expressed in g day-1; percentage of NI and grams per kilogram of metabolic weight g (kg0.75)-1 were subjected to analysis of variance (ANOVA) and regression analysis at 5% probability. Inclusion of the different concentrations of DDGS in sheep diets had no effect on NI (mean of 15.11 g animal-1 day-1), nor on fecal and urinary N excretion (mean of 5.16 and 0.16 g animal-1 day-1, respectively). Moreover, DDGS supplementation did not alter NB or N absorption (mean of 9.79 and 9.95 g animal-1 day-1, respectively). Thus, it can be concluded that inclusion of up to 24% of DDGS in feed does not affect NI, fecal and urinary N excretion, and NB in sheep.(AU)

O presente estudo teve como objetivo avaliar a inclusão de 0,0; 8,0; 16,0 e 24,0% de GSDS na alimentação de ovinos sobre o consumo e a excreção fecal e urinaria de nitrogênio; absorção e retenção de nitrogênio. Foram usados quatro ovinos de raça não definida, com peso corporal de 23,5±1,5 kg alojados em gaiolas de metabolismo. Foi utilizado um delineamento experimental em quadrado latino 4X4. Cada período experimental teve duração de 20 dias. Os dados de consumo de nitrogênio (N), N fecal, N urinário, N absorvido e balanço de nitrogênio (BN) expressos em g dia-1; % do nitrogênio consumido (NC) e gramas por quilograma de peso metabólico (g kg0,75 -1) foram submetidos á análise de variância (ANOVA) e testados utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. A inclusão de 0,0; 8,0; 16,0 e 24,0% de GSDS na alimentação de ovinos não alterou o consumo de nitrogênio (CN), com valor médio de 15,11 g animal-1 dia-1. Da mesma forma, a inclusão dos diferentes níveis de GSDS não alteraram a excreção fecal e urinaria de nitrogênio com valores médios de 5,16 e 0,16 g animal-1 dia-1, respectivamente. A inclusão de 0,0; 8,0; 16,0 e 24,0% de GSDS na alimentação de ovinos, não influenciou no valor de balanço e na absorção de nitrogênio com valores médios de 9,79 e 9,95 g animal-1 dia-1, respectivamente. Portanto, a inclusão de até 24% de grão seco de destilaria com solúveis na alimentação de ovinos não altera o consumo, a excreção fecal e urinaria e o balanço de nitrogênio.(AU)

Assuntos

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The objective of this study was to evaluate the effects of diets supplemented with 0.0, 8.0, 16.0, and 24.0% distillers dried grain solubles (DDGS) on nitrogen (N) intake, fecal and urinary N excretion, and N absorption and retention (N balance, NB) by feeding sheep. Four sheep of unidentified race were used, with an average body weight of 23.5 ± 1.5 kg, and housed in metabolism cages. We used a 4 × 4 Latin square design for the experimental design, and each experimental period lasted for 20 days. Data on N intake (NI), fecal N, urinary N, absorbed N, and NB were expressed in g day-1; percentage of NI and grams per kilogram of metabolic weight g (kg0.75)-1 were subjected to analysis of variance (ANOVA) and regression analysis at 5% probability. Inclusion of the different concentrations of DDGS in sheep diets had no effect on NI (mean of 15.11 g animal-1 day-1), nor on fecal and urinary N excretion (mean of 5.16 and 0.16 g animal-1 day-1, respectively). Moreover, DDGS supplementation did not alter NB or N absorption (mean of 9.79 and 9.95 g animal-1 day-1, respectively). Thus, it can be concluded that inclusion of up to 24% of DDGS in feed does not affect NI, fecal and urinary N excretion, and NB in sheep.

O presente estudo teve como objetivo avaliar a inclusão de 0,0; 8,0; 16,0 e 24,0% de GSDS na alimentação de ovinos sobre o consumo e a excreção fecal e urinaria de nitrogênio; absorção e retenção de nitrogênio. Foram usados quatro ovinos de raça não definida, com peso corporal de 23,5±1,5 kg alojados em gaiolas de metabolismo. Foi utilizado um delineamento experimental em quadrado latino 4X4. Cada período experimental teve duração de 20 dias. Os dados de consumo de nitrogênio (N), N fecal, N urinário, N absorvido e balanço de nitrogênio (BN) expressos em g dia-1; % do nitrogênio consumido (NC) e gramas por quilograma de peso metabólico (g kg0,75 -1) foram submetidos á análise de variância (ANOVA) e testados utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. A inclusão de 0,0; 8,0; 16,0 e 24,0% de GSDS na alimentação de ovinos não alterou o consumo de nitrogênio (CN), com valor médio de 15,11 g animal-1 dia-1. Da mesma forma, a inclusão dos diferentes níveis de GSDS não alteraram a excreção fecal e urinaria de nitrogênio com valores médios de 5,16 e 0,16 g animal-1 dia-1, respectivamente. A inclusão de 0,0; 8,0; 16,0 e 24,0% de GSDS na alimentação de ovinos, não influenciou no valor de balanço e na absorção de nitrogênio com valores médios de 9,79 e 9,95 g animal-1 dia-1, respectivamente. Portanto, a inclusão de até 24% de grão seco de destilaria com solúveis na alimentação de ovinos não altera o consumo, a excreção fecal e urinaria e o balanço de nitrogênio.

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RESUMO

We evaluated the fractions of protein and carbohydrates in distillers dried grains with solubles (DDGS), corn grain (CG), soybean meal (SM), and corn silage (CS), as well as the in vitro digestibility (IVD) of DDGS, CG, SM, CS, rations containing 0.0, 8.0, 16.0, and 24.0% DDGS, and in vitro fermentation parameters after 24 h of incubation. DDGS were obtained following microbial fermentation for ethanol production from a sugar and alcohol distillery located in the state of Mato Grosso - Brazil. The Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS) was used to determine the protein and carbohydrate fractions of experimental diets. For the in vitro nutrient digestion assay using the experimental foods and experimental diets, two sheep with an average body weight of 26 kg were used as inoculum donors. The in vitro digestibility of food and feed was assayed in three replicates. Fraction A of DDGS CP was 88, 71, and 37% lower in relation to fraction A of SM, CG, and CS, respectively. Fraction B2 of DDGS protein contained 21% CP, which represents 78.84% of DDGS protein in fraction B2, and is higher than the SM, which was 70.44%. The B3 fraction of CP, which is partly released during ruminal fermentation, was 18% lower for SM compared to DDGS, and is expressed in %CP. For carbohydrate fractionation, the DDGS presented 8.64% for the A + B1 fraction on a DM basis, which was 62, 86, and 74% lower compared to those obtained for SM, CG. and CS, respectively. The hemicellulose andcellulose contents of DDGS were higher than those of SM, as verified in fraction B2, with a value of46.92%, expressed in DM. The in vitro digestibility coefficients (IVDC) of the DDGS nutrients did notdiffer (p > 0.05) in relation to those of the other experimental foods. The inclusion of DDGS in rationsformulated for sheep did not change (p > 0.05) the IVDC of DM, OM, CP. NDF, or ADF, with meanvalues of 70.93, 70.64, 59.58, 52.83, and 43.40%, respectively. Therefore, DDGS comprise...(AU)

Foram avaliadas as frações da proteína e dos carboidratos de grãos secos de destilaria com solúveis (GSDS), grão de milho (GM), farelo de soja (FS), e silagem de milho (SM), e a digestibilidade in vitro (CDIV) do GSDS, GM, FS, SM e de rações contendo a inclusão de 0,0%; 8,0%; 16,0% e 24,0% de GSDS, bem como os parâmetros de fermentação in vitro após 24 horas de incubação. O GSDS foi obtido após processo de fermentação microbiana para a produção do etanol, de uma destilaria de flex de açúcar e álcool localizada no estado de Mato Grosso - Brasil. Para determinação das frações proteicas e de carboidratos dos alimentos experimentais foi utilizado Cornell Net Carbohydrate and Protein System CNCPS. Para o ensaio de digestão in vitro dos nutrientes dos alimentos experimentais e das rações experimentais foram utilizados dois ovinos com peso corporal médio de 26 kg, como doadores de inóculo. O ensaio de digestibilidade in vitro dos alimentos e das rações foi conduzido com três repetições de campo. A fração A da PB do GSDS apresentou valores 88%, 71% e 37% menores em relação a fração A do FS, GM e SM, respectivamente. A fração B2 da proteína do GSDS apresentou um teor de 21% da PB, o que representa 78,84% da proteína do GSDS na fração B2, valor superior ao do FS, que foi de 70,44%. A fração B3 da PB, a qual parte escapa da fermentação ruminal foi 18% menor para o FS em relação ao GSDS, expresso em % da PB. Para o fracionamento de carboidratos, o GSDS apresentou umvalor para a fração A+ B1 de 8,64% na MS resultado inferior em 62%; 86% e 74% aos obtidos para oFS, GM e SM. O GSDS apresentou teores de hemicelulose e celulose superior ao FS, como verificado nafração B2, com valor de 46,92 % expresso na MS. Os coeficientes de digestibilidade in vitro (CDIV) dosnutrientes do GSDS não diferiu (p > 0,05) em relação aos demais alimentos experimentais. A inclusão doGSDS em rações formuladas para ovinos não alterou (p > 0,05) o CDIV da MS; MO; PB; FDN e FDA...(AU)

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We evaluated the fractions of protein and carbohydrates in distillers dried grains with solubles (DDGS), corn grain (CG), soybean meal (SM), and corn silage (CS), as well as the in vitro digestibility (IVD) of DDGS, CG, SM, CS, rations containing 0.0, 8.0, 16.0, and 24.0% DDGS, and in vitro fermentation parameters after 24 h of incubation. DDGS were obtained following microbial fermentation for ethanol production from a sugar and alcohol distillery located in the state of Mato Grosso - Brazil. The Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS) was used to determine the protein and carbohydrate fractions of experimental diets. For the in vitro nutrient digestion assay using the experimental foods and experimental diets, two sheep with an average body weight of 26 kg were used as inoculum donors. The in vitro digestibility of food and feed was assayed in three replicates. Fraction A of DDGS CP was 88, 71, and 37% lower in relation to fraction A of SM, CG, and CS, respectively. Fraction B2 of DDGS protein contained 21% CP, which represents 78.84% of DDGS protein in fraction B2, and is higher than the SM, which was 70.44%. The B3 fraction of CP, which is partly released during ruminal fermentation, was 18% lower for SM compared to DDGS, and is expressed in %CP. For carbohydrate fractionation, the DDGS presented 8.64% for the A + B1 fraction on a DM basis, which was 62, 86, and 74% lower compared to those obtained for SM, CG. and CS, respectively. The hemicellulose andcellulose contents of DDGS were higher than those of SM, as verified in fraction B2, with a value of46.92%, expressed in DM. The in vitro digestibility coefficients (IVDC) of the DDGS nutrients did notdiffer (p > 0.05) in relation to those of the other experimental foods. The inclusion of DDGS in rationsformulated for sheep did not change (p > 0.05) the IVDC of DM, OM, CP. NDF, or ADF, with meanvalues of 70.93, 70.64, 59.58, 52.83, and 43.40%, respectively. Therefore, DDGS comprise...

Foram avaliadas as frações da proteína e dos carboidratos de grãos secos de destilaria com solúveis (GSDS), grão de milho (GM), farelo de soja (FS), e silagem de milho (SM), e a digestibilidade in vitro (CDIV) do GSDS, GM, FS, SM e de rações contendo a inclusão de 0,0%; 8,0%; 16,0% e 24,0% de GSDS, bem como os parâmetros de fermentação in vitro após 24 horas de incubação. O GSDS foi obtido após processo de fermentação microbiana para a produção do etanol, de uma destilaria de flex de açúcar e álcool localizada no estado de Mato Grosso - Brasil. Para determinação das frações proteicas e de carboidratos dos alimentos experimentais foi utilizado Cornell Net Carbohydrate and Protein System CNCPS. Para o ensaio de digestão in vitro dos nutrientes dos alimentos experimentais e das rações experimentais foram utilizados dois ovinos com peso corporal médio de 26 kg, como doadores de inóculo. O ensaio de digestibilidade in vitro dos alimentos e das rações foi conduzido com três repetições de campo. A fração A da PB do GSDS apresentou valores 88%, 71% e 37% menores em relação a fração A do FS, GM e SM, respectivamente. A fração B2 da proteína do GSDS apresentou um teor de 21% da PB, o que representa 78,84% da proteína do GSDS na fração B2, valor superior ao do FS, que foi de 70,44%. A fração B3 da PB, a qual parte escapa da fermentação ruminal foi 18% menor para o FS em relação ao GSDS, expresso em % da PB. Para o fracionamento de carboidratos, o GSDS apresentou umvalor para a fração A+ B1 de 8,64% na MS resultado inferior em 62%; 86% e 74% aos obtidos para oFS, GM e SM. O GSDS apresentou teores de hemicelulose e celulose superior ao FS, como verificado nafração B2, com valor de 46,92 % expresso na MS. Os coeficientes de digestibilidade in vitro (CDIV) dosnutrientes do GSDS não diferiu (p > 0,05) em relação aos demais alimentos experimentais. A inclusão doGSDS em rações formuladas para ovinos não alterou (p > 0,05) o CDIV da MS; MO; PB; FDN e FDA...

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We evaluated the fractions of protein and carbohydrates in distillers dried grains with solubles (DDGS), corn grain (CG), soybean meal (SM), and corn silage (CS), as well as the in vitro digestibility (IVD) of DDGS, CG, SM, CS, rations containing 0.0, 8.0, 16.0, and 24.0% DDGS, and in vitro fermentation parameters after 24 h of incubation. DDGS were obtained following microbial fermentation for ethanol production from a sugar and alcohol distillery located in the state of Mato Grosso - Brazil. The Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS) was used to determine the protein and carbohydrate fractions of experimental diets. For the in vitro nutrient digestion assay using the experimental foods and experimental diets, two sheep with an average body weight of 26 kg were used as inoculum donors. The in vitro digestibility of food and feed was assayed in three replicates. Fraction A of DDGS CP was 88, 71, and 37% lower in relation to fraction A of SM, CG, and CS, respectively. Fraction B2 of DDGS protein contained 21% CP, which represents 78.84% of DDGS protein in fraction B2, and is higher than the SM, which was 70.44%. The B3 fraction of CP, which is partly released during ruminal fermentation, was 18% lower for SM compared to DDGS, and is expressed in %CP. For carbohydrate fractionation, the DDGS presented 8.64% for the A + B1 fraction on a DM basis, which was 62, 86, and

Foram avaliadas as frações da proteína e dos carboidratos de grãos secos de destilaria com solúveis (GSDS), grão de milho (GM), farelo de soja (FS), e silagem de milho (SM), e a digestibilidade in vitro (CDIV) do GSDS, GM, FS, SM e de rações contendo a inclusão de 0,0%; 8,0%; 16,0% e 24,0% de GSDS, bem como os parâmetros de fermentação in vitro após 24 horas de incubação. O GSDS foi obtido após processo de fermentação microbiana para a produção do etanol, de uma destilaria de flex de açúcar e álcool localizada no estado de Mato Grosso - Brasil. Para determinação das frações proteicas e de carboidratos dos alimentos experimentais foi utilizado Cornell Net Carbohydrate and Protein System CNCPS. Para o ensaio de digestão in vitro dos nutrientes dos alimentos experimentais e das rações experimentais foram utilizados dois ovinos com peso corporal médio de 26 kg, como doadores de inóculo. O ensaio de digestibilidade in vitro dos alimentos e das rações foi conduzido com três repetições de campo. A fração A da PB do GSDS apresentou valores 88%, 71% e 37% menores em relação a fração A do FS, GM e SM, respectivamente. A fração B2 da proteína do GSDS apresentou um teor de 21% da PB, o que representa 78,84% da proteína do GSDS na fração B2, valor superior ao do FS, que foi de 70,44%. A fração B3 da PB, a qual parte escapa da fermentação ruminal foi 18% menor para o FS em relação ao GSDS,

RESUMO

The objective of the present study was to evaluate the inclusion of 0%, 10%, 20%, and 30% of scrapes residual dehydrated cassava (SRDC) in sheep feed on the intake and total digestibility coefficient (DC) of nutrients. We used four sheep with body weight (BW) of 26.0 kg, distributed in a Latin square design. The sheep were placed in metabolism cages and received two meals a day. The variables studied were subjected to analysis of variance and differences were tested using regression analysis at the 5% significance level. We determined that the inclusion of different concentrations of SRDC in sheep feeding did not modify (p > 0.05) the intake of intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), or total carbohydrates (TC) expressed in g animal-1 day-1, g kg0.75-1 and %BW). On average 2.83%, 2.58%, 0.34%, 0.07%, 1.62%, 0.91%, and 2.24% of the BW were obtained for intake of DM, OM, CP, EE, NDF, ADF, and TC, respectively. However, the four experimental diets negatively affected the NFC intake and %BW (p 0.05). Different concentrations (0%, 10%, 20%, and 30%) of SRDC in sheep diets did not influence (p > 0.05) the digestibility coefficient...

Objetivou-se avaliar a inclusão de 0%; 10%; 20% e 30% de raspa de mandioca residual desidratada (RMRD) na alimentação de ovinos sobre o consumo e o coeficiente de digestibilidade total (CD) dos nutrientes. Foram utilizados quatro ovinos com peso corporal (PC) médio de 26,0 kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino. Os ovinos foram alocados em gaiolas de metabolismos e receberam duas refeições por dia. As variáveis estudadas foram submetidas à análise de variância e as diferenças observa as foram testadas utilização equação de regressão a 5% de significância. A inclusão dos diferentes níveis de RMRD na alimentação de ovinos não alterou (p>0,05) o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) e carboidratos totais (CHT) expressos em g animal-1 dia-1, g kg0,75-1 e %PC. Os valores médios de 2,83%; 2,58%; 0,34%; 0,07%; 1,62%; 0,91% e 2,24% do PC foram obtidos para o consumo de MS; MO; PB; EE; FDN; FDA e CHT, respectivamente. Porém, os níveis de 0%, 10%; 20% e 30% de inclusão de RMRD influenciaram de maneira linear decrescente (p 0,05) o consumo...

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The objective of the present study was to evaluate the inclusion of 0%, 10%, 20%, and 30% of scrapes residual dehydrated cassava (SRDC) in sheep feed on the intake and total digestibility coefficient (DC) of nutrients. We used four sheep with body weight (BW) of 26.0 kg, distributed in a Latin square design. The sheep were placed in metabolism cages and received two meals a day. The variables studied were subjected to analysis of variance and differences were tested using regression analysis at the 5% significance level. We determined that the inclusion of different concentrations of SRDC in sheep feeding did not modify (p > 0.05) the intake of intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), or total carbohydrates (TC) expressed in g animal-1 day-1, g kg0.75-1 and %BW). On average 2.83%, 2.58%, 0.34%, 0.07%, 1.62%, 0.91%, and 2.24% of the BW were obtained for intake of DM, OM, CP, EE, NDF, ADF, and TC, respectively. However, the four experimental diets negatively affected the NFC intake and %BW (p 0.05). Different concentrations (0%, 10%, 20%, and 30%) of SRDC in sheep diets did not influence (p > 0.05) the digestibility coefficient...(AU)

Objetivou-se avaliar a inclusão de 0%; 10%; 20% e 30% de raspa de mandioca residual desidratada (RMRD) na alimentação de ovinos sobre o consumo e o coeficiente de digestibilidade total (CD) dos nutrientes. Foram utilizados quatro ovinos com peso corporal (PC) médio de 26,0 kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino. Os ovinos foram alocados em gaiolas de metabolismos e receberam duas refeições por dia. As variáveis estudadas foram submetidas à análise de variância e as diferenças observa as foram testadas utilização equação de regressão a 5% de significância. A inclusão dos diferentes níveis de RMRD na alimentação de ovinos não alterou (p>0,05) o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) e carboidratos totais (CHT) expressos em g animal-1 dia-1, g kg0,75-1 e %PC. Os valores médios de 2,83%; 2,58%; 0,34%; 0,07%; 1,62%; 0,91% e 2,24% do PC foram obtidos para o consumo de MS; MO; PB; EE; FDN; FDA e CHT, respectivamente. Porém, os níveis de 0%, 10%; 20% e 30% de inclusão de RMRD influenciaram de maneira linear decrescente (p 0,05) o consumo...(AU)

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This study aimed to evaluate the effects of Streptococcus bovis on the fermentation characteristics and nutritive value of Tanzania grass silage. Tanzania grass was chopped and left untreated (U) or treated with Streptococcus bovis JB1 at 1 × 10(6) colony-forming units per gram (cfu/g) of fresh forage or Streptococcus bovis HC5 at 1 × 10(6) cfu/g of fresh forage and packed into sixtuplicate laboratory silos. The largest number of enterobacteria, molds and yeast (M&Y) occurred in untreated silages and the smallest populations of enterobacteria and M&Y and the largest numbers of lactic acid bacteria (LAB), at 9.81 and 9.87 log cfu/g, were observed in Streptococcus bovis JB1 and HC5, respectively (P < 0.05). Silages treated with JB1 and HC5 had lower (P < 0.05) silage pHs and concentrations of ammoniacal nitrogen (NH3-N) than untreated silages. The application of Streptococcus bovis JB1 and HC5 resulted in fewer losses through gases and effluents (P < 0.05), which resulted in greater dry matter recovery (DMR) and crude protein recovery (CPR) (P < 0.05). Streptococcus bovis JB1 and HC5 improved the fermentative profile and increased the concentration of crude protein and DMR and CPR in Tanzania grass silage.

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The objective of this study was to evaluate the effect of including common-bean residue in diets for feedlot sheep on the intake and digestibility of nutrients by these animals. Sixteen intact male sheep were allotted in a completely randomized design with four treatments and four replicates. Treatments consisted of the inclusion of 0, 11, 22, and 33% of the common-bean residue (dry matter basis) in the experimental diets, which corresponded to the substitution levels of 0.0, 33.3, 66.7, and 100.0% of cottonseed cake for the bean residue. Data of the studied variables were subjected to analyses of variance and regression, adopting a significance level of 5%. The model was chosen based on the significance of the regression parameters, evaluated by the t test (P<0.05), and on the coefficients of determination. The levels of inclusion of the common-bean residue in the diet influenced (P<0.05) the intakes of dry matter (DM), crude protein, organic matter, ether extract, and indigestible neutral detergent fiber, expressed in g animal-1 day-1, percentage of body weight (%BW), and metabolic weight (BW0.75), which decreased linearly. However, the inclusion of the different levels of common-bean residue did not change (P>0.05) the intakes of neutral detergent fiber, non-fiber carbohydrates, or total digestible nutrients by the feedlot sheep. Every 1.0% of inclusion of the common-bean residue in the sheep diet led to a reduction of 4.93, 0.01, and 0.20 in DM intake when expressed in g animal-1 day-1, %BW, and BW0.75, respectively. Every 1.0% of inclusion of the bean residue resulted in the reduction of 2.73% in the intake of indigestible neutral detergent fiber by the feedlot sheep. Sheep displayed a linear increase (P<0.05) in water intake with the levels of common-bean residue in the experimental diets.[...](AU)

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do resíduo de feijão na dieta de ovinos confinados sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. Foram utilizados 16 ovinos, machos inteiros, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pela inclusão de 0; 11; 22 e 33% na MS do resíduo de feijão nas dietas experimentais, as quais corresponderam aos níveis de substituição de 0,0; 33,3; 66,7 e 100,0% da torta de algodão pelo resíduo de feijão. Os dados das variáveis estudadas foram submetidos às análises de variância e de regressão, adotando-se o nível de significância de 5%. A escolha do modelo foi baseada na significância dos parâmetros de regressão, testada pelo teste t (P<0,05), e nos valores dos coeficientes de determinação. Os níveis de inclusão de resíduo feijão na dieta dos ovinos influenciaram (P<0,05) de maneira linear decrescente os valores de consumos de matéria seca, proteína bruta, matéria orgânica, extrato etéreo e fibra em detergente neutro indigestível expressos em g animal-1 dia-1, percentagem do peso corporal (% PC) e peso metabólico (PC 0,75). Porém foi observado que a inclusão dos diferentes níveis de inclusão do resíduo de feijão não alterou (P>0,05) o consumo de fibra em detergente neutro, carboidratos não fibrosos e nutrientes digestíveis totais dos ovinos confinados. Observou-se que para cada 1,0% da inclusão do resíduo de feijão na dieta de ovinos ocorreu uma redução no consumo de MS de 4,93; 0,01 e 0,20 expressos em g animal-1 dia-1, % PC e PC0,75, respectivamente. A cada 1,0% de inclusão do resíduo de feijão foi observado a redução de 2,73% no consumo de fibra em detergenteneutro indigestível dos ovinos confinados. Os ovinos apresentaram um aumentou linear (P<0,05) no consumo de água com a inclusão dos diferentes níveis do resíduo de feijão nas dietas experimentais.[...](AU)

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In this work, we present the Bayesian approach as an alternative to frequentist analysis regarding correlated data of pH and N-NH3 in the Holstein cow rumen. It was observed that for pH and N-NH3 data, a posteriori estimates of coefficients of the regression models were significant, which was not observed for least-squares estimates. Thus, the Bayesian approach allowed inferences that were directly linked to the sampling of parameters of interest and statistical comparisons of non-linear functions of the estimated parameters.(AU)

Neste trabalho objetivou-se estudar a abordagem Bayesiana como alternativa à análise frequentista, para tratar dados correlacionados de pH e N-NH3 coletados no rúmen de vacas Holandesas. Observou-se que tanto para os dados de pH quanto N-NH3, as estimativas a posteriori dos coeficientes dos modelos de regressão foram significativas, o que não foi observado nas estimativas de mínimos quadrados. Desta forma, a abordagem Bayesiana permitiu inferências ligadas diretamente ao conceito de amostragem dos parâmetros de interesse, assim como comparações estatísticas sobre funções não-lineares dos parâmetros estimados.(AU)

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In this work, we present the Bayesian approach as an alternative to frequentist analysis regarding correlated data of pH and N-NH3 in the Holstein cow rumen. It was observed that for pH and N-NH3 data, a posteriori estimates of coefficients of the regression models were significant, which was not observed for least-squares estimates. Thus, the Bayesian approach allowed inferences that were directly linked to the sampling of parameters of interest and statistical comparisons of non-linear functions of the estimated parameters.

Neste trabalho objetivou-se estudar a abordagem Bayesiana como alternativa à análise frequentista, para tratar dados correlacionados de pH e N-NH3 coletados no rúmen de vacas Holandesas. Observou-se que tanto para os dados de pH quanto N-NH3, as estimativas a posteriori dos coeficientes dos modelos de regressão foram significativas, o que não foi observado nas estimativas de mínimos quadrados. Desta forma, a abordagem Bayesiana permitiu inferências ligadas diretamente ao conceito de amostragem dos parâmetros de interesse, assim como comparações estatísticas sobre funções não-lineares dos parâmetros estimados.

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The objective of this study was to evaluate the effect of including common-bean residue in diets for feedlot sheep on the intake and digestibility of nutrients by these animals. Sixteen intact male sheep were allotted in a completely randomized design with four treatments and four replicates. Treatments consisted of the inclusion of 0, 11, 22, and 33% of the common-bean residue (dry matter basis) in the experimental diets, which corresponded to the substitution levels of 0.0, 33.3, 66.7, and 100.0% of cottonseed cake for the bean residue. Data of the studied variables were subjected to analyses of variance and regression, adopting a significance level of 5%. The model was chosen based on the significance of the regression parameters, evaluated by the t test (P0.05) the intakes of neutral detergent fiber, non-fiber carbohydrates, or total digestible nutrients by the feedlot sheep. Every 1.0% of inclusion of the common-bean residue in the sheep diet led to a reduction of 4.93, 0.01, and 0.20 in DM intake when expressed in g animal-1 day-1, %BW, and BW0.75, respectively. Every 1.0% of inclusion of the bean residue resulted in the reduction of 2.73% in the intake of indigestible neutral detergent fiber by the feedlot sheep. Sheep displayed a linear increase (P<0.05) in water intake with the levels of common-bean residue in the experimental diets.[...]

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do resíduo de feijão na dieta de ovinos confinados sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. Foram utilizados 16 ovinos, machos inteiros, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pela inclusão de 0; 11; 22 e 33% na MS do resíduo de feijão nas dietas experimentais, as quais corresponderam aos níveis de substituição de 0,0; 33,3; 66,7 e 100,0% da torta de algodão pelo resíduo de feijão. Os dados das variáveis estudadas foram submetidos às análises de variância e de regressão, adotando-se o nível de significância de 5%. A escolha do modelo foi baseada na significância dos parâmetros de regressão, testada pelo teste t (P0,05) o consumo de fibra em detergente neutro, carboidratos não fibrosos e nutrientes digestíveis totais dos ovinos confinados. Observou-se que para cada 1,0% da inclusão do resíduo de feijão na dieta de ovinos ocorreu uma redução no consumo de MS de 4,93; 0,01 e 0,20 expressos em g animal-1 dia-1, % PC e PC0,75, respectivamente. A cada 1,0% de inclusão do resíduo de feijão foi observado a redução de 2,73% no consumo de fibra em detergenteneutro indigestível dos ovinos confinados. Os ovinos apresentaram um aumentou linear (P<0,05) no consumo de água com a inclusão dos diferentes níveis do resíduo de feijão nas dietas experimentais.[...]

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RESUMO

This study measured the ruminal parameters, feed intake, fecal and urinary N production, and N balance (NB) in sheep fed increasing levels of residue from the extraction of tamarind pulp (RETP) on a 0.0%, 5.0%, 10.0%, and 15.0% dry matter (DM) basis. Four mixed-breed male sheep weighing 40.38 ± 2.10 kg of body weight were distributed in a 4 × 4 Latin square design. The animals were allocated to metabolism cages and fed twice a day. Each experimental period lasted 20 days. The pH and concentration of ammonia nitrogen (NH3-N) in ruminal fluid were measured. Nitrogen intake (NI), fecal N (FN), urinary N (UN), absorbed N (AN), and NB were expressed in g·day-¹, percentage of consumed nitrogen (CN), and g·kg-¹ of metabolic weight (g·(kg0.75)-¹. Statistical analysis of these variables was performed by evaluating the variance and regression at 5% probability. The levels of RETP did not alter (p>0.05) the pH level or NH3-N concentration in the rumen fluid, but a quadratic behavior for the same values after feeding (p<0.05) was observed. The inclusion of RETP in the diet did not change (p>0.05) NI, UN, the AN in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, NB in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, or the percentage of CN. However, the AN as a percentage of CN showed a linear effect (p<0.05) with the inclusion of RETP in experimental diets. For FN in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, no difference was observed (p>0.05) with the inclusion of RETP, but for FN expressed as a percentage of CN, a linear increase (p<0.05) was observed with the inclusion of RETP. Thus, we concluded that diets with up to 15.0% RETP do not alter the pH and NH3-N in ruminal fluid, NI, UN, or NB. In addition, the inclusion of 15.0% RETP has a laxative affect.(AU)

Avaliou-se os parâmetros ruminais, o consumo, a produção fecal e urinária de nitrogênio e o balanço de nitrogênio (BN) em ovinos alimentados com níveis crescentes de resíduo da extração da polpa de tamarindo - REPT (0,0%, 5,0%, 10,0% e 15,0% na MS). Foram utilizados quatro ovinos sem padrão racial definido (SPRD), não castrados, com peso corporal (PC) médio de 40,38 kg ± 2,10 kg alocados em gaiolas de metabolismo, alimentados duas vezes ao dia. Foi utilizado um delineamento experimental em quadrado latino 4X4. Cada período experimental teve duração de 20 dias. Os parâmetros ruminais mensurados foram o pH e a concentração do nitrogênio amoniacal (N-NH3) do líquido ruminal. Os dados de consumo de nitrogênio (N), N fecal, N urinário, N absorvido e BN expressos em g dia -¹; % do nitrogênio consumido (NC) e gramas por quilograma de peso metabólico (g kg0,75-¹) foram submetidos á análise de variância (ANOVA) e testados utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. Foi observado que os níveis de REPT não alteraram (p>0,05) o comportamento do pH e a concentração do N-NH3 do líquido ruminal, porém foi observado que o tempo após alimentação alterou de forma quadrática (p<0,05) o valor de pH e a concentração do N-NH3 do líquido ruminal dos ovinos. Foi observado que a inclusão do REPT na alimentação de ovinos não alterou (p>0,05) o consumo de N, N urinário e N absorvido em g dia-¹, g kg 0,75 -¹ e o balanço de nitrogênio (BN) g dia-¹, g kg 0,75 -¹ e % do nitrogênio consumido (NC). Porém o N absorvido em % do NC apresentou um efeito linear decrescente (p<0,05) com a inclusão do REPT nas rações experimentais. Para o nitrogênio fecal em g dia-¹, g kg 0,75 -¹ não foi observado diferença (p>0,05) com a inclusão do REPT, porém para o N fecal expresso em % NC dos ovinos foi alterado (p<0,05) de maneira linear crescente com a inclusão do REPT nas rações.[...](AU)

Assuntos

RESUMO

Avaliou-se o consumo, a produção fecal e urinária de nitrogênio e o balanço de nitrogênio (BN) em cordeiros alimentados com diferentes teores de concentrado (20,0%, 40,0%, 60,0% e 80,0%) na região sudoeste do estado de Mato Grosso. Foram utilizados quatro cordeiros sem raça definida (SRD), inteiros, com peso corporal (PC) médio de 19,3 kg ± 2,1 alocados em gaiolas de metabolismo, alimentados duas vezes ao dia. O concentrado foi composto por grão de milho moído e farelo de soja e o volumoso fornecido foi silagem de milho. Foi utilizado um delineamento experimental em quadrado latino 4X4. As sobras, as fezes e a urina foram coletadas diariamente durante seis dias em cada período de coleta. Cada período experimental teve duração de 20 dias. Os dados de consumo de nitrogênio (N), N fecal, N urinário, N absorvido e BN expressos em g dia-1; % do nitrogênio consumido (NC) e gramas por quilograma de peso metabólico (g kg0,75 1) foram submetidos á análise de variância (ANOVA) e testados utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. Foi observado que a inclusão de diferentes teores de concentrado fornecidos aos cordeiros sobre o consumo de N, N urinário e N absorvido em g dia-1, g kg 0,75 1 e em % do NC apresentou um efeito quadrático (P 0,05) com ponto de máximo obtido para a inclusão de 40,0% de concentrado nas rações experimentais. Para o nitrogênio fecal em g dia-1, g k0,75 –1 e em % do nitrogênio consumido, além de proporcionar resultados satisfatórios para os valores de nitrogênio fecal e balanço de nitrogênio expressos em g dia-1, g kg 0,75 –1 e em % do nitrogênio consumido.(AU)

Evaluated the nitrogen intake, fecal and urinary nitrogen production and nitrogen balance (NB) in lambs fed levels increasing of concentrate (20.0%, 40.0%, 60.0% and 80.0 %) in the southwestern region of Mato Grosso. Were used four lambs mongrel (SRD), intact, with body weight (BW) averaged 19.3 ± 2.1 kg allocated to metabolism cages, fed twice daily, the concentrate was composed of ground corn and soybean and roughage utilized was corn silage. Were used a design in latin square 4X4, the leavings, faeces and urine were collected daily for six days, in each collection period. Each experimental period lasted 20 days. Intake data of nitrogen (N), fecal N, urinary N, absorbed N and NB expressed in g day-1;% of nitrogen intake (NI) and grams per kilogram of metabolic weight (g kg0,75 1) were undergo analysis of variance (ANOVA) and tested using regression equation at 5% probability. It was observed that the inclusion of different levels of concentrate supplied the lambs, on the intake N, N absorbed and urinary in g day-1, g kg0.75 1 and % NI presented a quadratic effect (P 0.05) with the maximum point obtained for the inclusion of 40.0% concentrate on experimental diets. For fecal nitrogen in g day 1, g kg0.75 1 and % NI and nitrogen balance (NB), the inclusion of concentrate in the diet changed (P 0.05) linearly decreasing with better results for inclusion levels of 20.0% to 40.0% concentrate diet. Thus, it is concluded that the level of 40.0% concentrate in the diet of lambs provides the best values of nitrogen intake, urinary nitrogen and nitrogen absorbed in g day-1, g kg0.75 –1 and in % of nitrogen intake, and provide satisfactory results for the values of fecal nitrogen and nitrogen balance expressed in g day 1, g kg0.75-1 and in % of nitrogen consumed.(AU)

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