RESUMO
UNLABELLED: Argentinean women have one of the highest international mortality rates for cardiovascular disease and they are particularly vulnerable to eating pathologies. Cardiovascular risk is exacerbated in women with Anorexia Nervosa (AN), since high cholesterol concentrations have been widely reported. OBJECTIVES: To compare blood cholesterol concentrations in AN patients with controls, and to correlate cholesterol with the body mass index (BMI), patient age, vomiting and tobacco. DESIGN AND METHOD: Cholesterol measurements documented at diagnosis from the clinical notes of patients were recorded from the Association Against Bulimia and Anorexia (ALUBA). Comparison was carried out with data of the general Argentinean public. RESULTS: Total cholesterol, LDL and HDL concentrations were higher in patients compared with controls. Total cholesterol in patients decreased during treatment and it was correlated with the patient age, but with no other variable. CONCLUSION: The abnormal lipid profile places patients at risk for cardiovascular disease. Older and untreated patients may be at particular higher risk of suffering from the consequences of elevated cholesterol concentrations.
Assuntos
Anorexia Nervosa/sangue , Anorexia Nervosa/complicações , Colesterol/sangue , Hipercolesterolemia/epidemiologia , Adolescente , Adulto , Distribuição por Idade , Argentina/epidemiologia , Índice de Massa Corporal , Estudos de Casos e Controles , Criança , Feminino , Humanos , Modelos Lineares , Pessoa de Meia-Idade , Fatores de RiscoRESUMO
Introducción: Los pacientes con Anorexia Nerviosa (AN) presentan factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares y osteoporosis (hipercolesterolemia, hipercortisolemia, bajos niveles de antioxidantes y de ácidos grasos escenciales, el uso de tabaco y cafeína, la baja ingesta de calcio, amenorrea, bajo peso corporal, ejercicio extenuante y vegetarianismo) raramente son considerados en el curso del tratamiento nutricional. Objetivo: Investigar si en el tratamiento de la AN se tiene en cuenta el riesgo cardiovascular y de osteoporosis. Metodología: Instituciones privadas y estatales de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, que ofrecen tratamiento para la AN, respondieron un cuestionario a cerca de la terapéutica frente al riesgo cardiovascular y la osteoporosis. Resultados: La hipercolesterolemia y la pérdida de masa ósea fueron identificadas como frecuentes en menos de la mitad de los pacientes. El 61 por ciento de las institucionaes prescribía una alimentación rica en grasa para la recuperación veloz del peso y el 53 por ciento de los servicios señaló que el sobrepeso es un problema luego de la re-alimentación. La tolerancia de comportamientos de riesgo que contribuyen a las enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y al mantenimiento de los trastornos de la conducta alimentaria como el uso de tabaco, sal, café, vegetarianismo, productos dietéticos, fué tomada como una decisión arbitraria por parte de dichas instituciones. Conclusión: La mayoría de las instituciones no contemplan los factores de riesgo cardiovascular y de osteoporosis que los pacientes son vulnerables de padecer. También se carece de estudios y normas para el cuidado nutricional de los pacientes con AN (AU)
Assuntos
Anorexia Nervosa , Doenças Cardiovasculares , Osteoporose , Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos , Hipercolesterolemia , Recuperação NutricionalRESUMO
Introducción: Los pacientes con Anorexia Nerviosa (AN) presentan factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares y osteoporosis (hipercolesterolemia, hipercortisolemia, bajos niveles de antioxidantes y de ácidos grasos escenciales, el uso de tabaco y cafeína, la baja ingesta de calcio, amenorrea, bajo peso corporal, ejercicio extenuante y vegetarianismo) raramente son considerados en el curso del tratamiento nutricional. Objetivo: Investigar si en el tratamiento de la AN se tiene en cuenta el riesgo cardiovascular y de osteoporosis. Metodología: Instituciones privadas y estatales de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, que ofrecen tratamiento para la AN, respondieron un cuestionario a cerca de la terapéutica frente al riesgo cardiovascular y la osteoporosis. Resultados: La hipercolesterolemia y la pérdida de masa ósea fueron identificadas como frecuentes en menos de la mitad de los pacientes. El 61 por ciento de las institucionaes prescribía una alimentación rica en grasa para la recuperación veloz del peso y el 53 por ciento de los servicios señaló que el sobrepeso es un problema luego de la re-alimentación. La tolerancia de comportamientos de riesgo que contribuyen a las enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y al mantenimiento de los trastornos de la conducta alimentaria como el uso de tabaco, sal, café, vegetarianismo, productos dietéticos, fué tomada como una decisión arbitraria por parte de dichas instituciones. Conclusión: La mayoría de las instituciones no contemplan los factores de riesgo cardiovascular y de osteoporosis que los pacientes son vulnerables de padecer. También se carece de estudios y normas para el cuidado nutricional de los pacientes con AN