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1.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-33243

RESUMO

Lutzomyia longipalpis, popularmente conhecido como mosquito-palha, é o principal vetor da leishmaniose visceral (LV), enfermidade parasitária transmitida pela picada do inseto e cujas infecções variam de assintomática e leves (maioria dos casos) a fatais. Os casos de LV no Brasil estão em franco crescimento nas últimas décadas, principalmente pela expansão dos ambientes urbanos, invadindo áreas de vegetação naturalmente habitada pelo vetor e reservatórios silvestres. Tendo em vista o papel indispensável dos flebotomíneos na disseminação da leishmaniose, as pesquisas entomológicas são fundamentais, para se conhecer a fundo a distribuição e biologia deste díptero. Esse estudo objetivou descrever os municípios do Estado de São Paulo (ESP) que, pela primeira vez, relataram, em 2014, a presença do L. longipalpis. Trata-se de um estudo descritivo utilizando-se dados de pesquisas entomológicas da Superintendência de Controle de Endemias (SUCEN) do Estado de São Paulo. Ao todo 11 cidades do ESP registraram, em seus limites, a presença do L. longipalpis neste ano, sendo elas: Cordeirópolis, Valinhos, Álvares Florence, Floreal, Gastão Vidigal, General Salgado, Mira Estrela, Monções, Turmalina, Emilianópolis e Rancharia. Destes municípios, nenhum possui casos de leishmaniose em cães, entretanto, General Salgado registrou um caso de leishmaniose em ser humano.. Segundo o Ministério da Saúd

2.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-33091

RESUMO

As leishmanioses são zoonoses que acometem o homem que entra em contato com o ciclo de transmissão do parasito, sendo que 90% dos casos da América Latina ocorrem no Brasil. Tendo em vista as dificuldades de controle da doença visa-se definir as áreas de risco, sendo importante a estratificação epidemiológica.O trabalho objetivou realizar a estratificação segundo o critério estabelecido pelo Ministério da Saúde (MS) de todos os municípios do Estado de São Paulo que possuem transmissão da leishmaniose visceral humana (LVH) entre os anos de 2010 e 2014. Trata-se de um estudo descrito utilizando-se dados referentes aos casos humanos autóctones de LVH obtidos juntos ao Centro de Vigilância Epidemiológica (CVE) e à Superintendência de Controle de Endemias (SUCEN). O MS recomenda que os municípios sejam classificados em dois grupos (com transmissão e sem transmissão), baseando-se na média de casos dos últimos cinco anos. Com isso, os municípios com transmissão serão estratificados em: esporádica (

3.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-32932

RESUMO

A saúde pública veterinária tem a finalidade de proteger e promover a saúde humana. Por meio da Portaria 2488 de outubro de 2011 o médico veterinário foi incluído no grupo de profissionais que podem compor o Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF). No entanto, para que esse profissional atue em sua plenitude é necessário que conheça sua importância para a população, exercitando os conhecimentos em saúde coletiva além de contribuir no processo melhoria da saúde. Com intuito de avaliar o grau de conhecimento dos alunos, foi aplicado um questionário para o primeiro período de medicina veterinária da UNESP Câmpus Jaboticabal, totalizando 38 alunos, com perguntas fechadas abordando conceitos sobre a participação do médico veterinário no Sistema Único de Saúde (SUS) e sua importância na saúde humana, Estratégia Saúde da Família (ESF) e NASF. Logo após, ofereceu-se uma palestra abordando as atividades exercidas pelo médico veterinário na saúde pública veterinária, com a expectativa que os estudantes entrem com a consciência da sua importância neste cenário. Apenas 2%(1) conhecia o significado de ESF e NASF; 5%(2) dos alunos conheciam qual o nível de atenção a ESF e o NASF são classificados. Com relação a participação do médico veterinário no Sistema Único de Saúde (SUS) e Programa Saúde da Família (PSF), antes da palestra 25%(10) responderam ter conhecimento e todos os participantes

4.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-32674

RESUMO

A presença dos animais de companhia domésticos nas famílias são cada vez mais frequentes e a convivência mais estreita. O objetivo desse trabalho foi avaliar a percepção de uma amostra da população sobre guarda responsável. Os dados foram obtidos por meio de um questionário online, semi-estruturado, com 18 questões sobre o perfil do proprietário, animais e hábitos relacionados à guarda responsável; durante o mês de setembro de 2015. O software utilizado para coleta e tabulação de dados foi o formulário do Google Drive. As respostas foram analisadas por estatística descritiva. Participaram da pesquisa 235 pessoas, sendo 76,6% do gênero feminino, com faixa etária entre 14 e 70 anos, sendo que 98,3% tinham o 2º grau completo e/ou estavam cursando ou concluído o ensino superior. Eram das mais diversas localidades do Brasil, da Flórida e de Lisboa. Possuem animais de estimação 89,4%, sendo 344 cães, 155 gatos, 86 aves e 70 outros. Afirmaram levar seus animais ao veterinário 91,2%, sendo 12,8% para rotina, 13,3% vacinação, 20,9% quando o animal fica doente e 53,1% devido a todos os motivos apresentados. Sobre a vermifugação, nos últimos 6 meses, 74,1% afirmaram ter administrado algum medicamento. Além disso, 78,4% vacinaram seus animais no último ano, sendo que 88,6% para raiva e 74,1% polivalente. Somente 28,9% afirmaram dar a vacina de raiva em campanhas do município e 36,6% dos pr

7.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-764951

RESUMO

O controle populacional de cães e gatos é importante dentro das políticas públicas de saúde e preocupa as autoridades sanitárias, especialmente em relação à disseminação de zoonoses. O diagnóstico alcançado estabelece dados e caracteriza a população de cães e gatos. O trabalho objetivou caracterizar a população de cães e gatos do bairro Jardim das Rosas, localizado no município de Jaboticabal/SP e avaliar sua dinâmica, assim como a guarda responsável. Os dados do estudo foram obtidos por meio de entrevistas nas residências do bairro no período do mês de outubro de 2014. Foram utilizados questionário semiestruturado com perguntas a respeito dos animais de estimação. As informações foram organizadas em uma planilha de dados no programa Microsoft Excel® e em seguida, foram feitas as análises necessárias ao estudo. Foram visitadas 159 residências, sendo entrevistada uma pessoa por imóvel. 120 munícipes afirmaram possuir cães e/ou gatos; e 209 animais foram caracterizados. Quanto à vacinação, 85% (178/209) dos animais foram vacinados no último ano, sendo que 75% (158/209) receberam vacina contra a raiva. Quanto ao conhecimento sobre guarda responsável, 15% (33/209) dos animais foram adquiridos em outra cidade, 22% (46/209) ficaram doentes nos últimos 6 meses; 68% dos animais saem às ruas e destes, 66% (96/146) sem o uso de guias e 40% (58/146) não são castrados. Do total de entrevis

8.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-764942

RESUMO

A medicina veterinária é uma profissão abrangente, fundamental para o desenvolvimento agropecuário, para a melhoria da saúde dos animais e saúde das pessoas. O graduando de medicina veterinária deve conhecer as múltiplas áreas que compõe o campo de trabalho da sua profissão, além da atuação nos diversos setores. Com o objetivo de traçar o perfil dos graduandos do primeiro período de medicina veterinária da UNESP, Câmpus Jaboticabal foi elaborado um questionário a 38 alunos ingressantes na universidade sobre as áreas de maior interesse, a grade horária e disciplinas do curso, e sobre o convívio com os animais domésticos. Dos 38 alunos,92% afirmaram que ingressaram no curso por preferência pessoal e por afinidade aos animais.Das áreas de maior interesse,92% citaram clínica e cirurgia de animais; 39%, pesquisa científica; 32%, manejo e conservação de espécies; 29%, saúde pública veterinária, e 16%, outras áreas. Além disso, 63% dos participantes afirmaram estarem satisfeitos com a grade horária e as disciplinas. Com relação ao convívio com os animais domésticos, 89% disseram possuir animais em casa ou república, 71% afirmaram conviver com os animais dentro de casa, e 32% afirmaram que dormem com algum animal de estimação(83% cães e 17% gatos). Ainda,58% afirmaram se preocupar com a saúde do seu animal e 42% se preocupam com a saúde do animal e com a possibilidade que ele transmita

11.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-764877

RESUMO

O convívio do ser humano com animais de estimação vem se tornando cada vez mais estreito, o que pode levar à disseminação de zoonoses, trazendo riscos para a Saúde Pública. Portanto, estudos sobre o perfil dos proprietários auxiliam nas ações na área de educação em saúde. O trabalho objetivou traçar o perfil dos proprietários de cães e/ou gatos do bairro Jardim das Rosas, no Município de Jaboticabal/SP, com relação ao conhecimento sobre a transmissão de zoonoses e à guarda responsável de seus animais. Os dados do estudo foram obtidos por meio de entrevistas nas residências do bairro no mês de outubro de 2014. Utilizaram-se questionários semiestruturados com perguntas a respeito de zoonoses e cuidados que costumam ter com os animais de estimação. As informações foram organizadas em uma planilha de dados no programa Microsoft Excel® e foram realizadas as análises necessárias ao estudo. Entrevistou-se 159 residências (1pessoa/residência); destas, 120 munícipes possuem cães e/ou gatos; 23% (36/159) já sofreram algum tipo de agressão por cão e/ou gato, e desses, 44% (16/36) receberam algum tipo de tratamento contra a raiva. 81% desses proprietários levam seu animal ao médico veterinário. 16% (27/159) cuidam de algum animal de rua. No bairro, há 215 cães (proporção 2cães/residência) e 64 gatos (0,5gato/residência); E morreram 45 animais no último ano, sendo 47% (21/45) por alguma doe

13.
Ars vet ; 31(2)2015.
Artigo em Português | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1463399

RESUMO

Lutzomyia longipalpis, popularmente conhecido como mosquito-palha, é o principal vetor da leishmaniose visceral (LV), enfermidade parasitária transmitida pela picada do inseto e cujas infecções variam de assintomática e leves (maioria dos casos) a fatais. Os casos de LV no Brasil estão em franco crescimento nas últimas décadas, principalmente pela expansão dos ambientes urbanos, invadindo áreas de vegetação naturalmente habitada pelo vetor e reservatórios silvestres. Tendo em vista o papel indispensável dos flebotomíneos na disseminação da leishmaniose, as pesquisas entomológicas são fundamentais, para se conhecer a fundo a distribuição e biologia deste díptero. Esse estudo objetivou descrever os municípios do Estado de São Paulo (ESP) que, pela primeira vez, relataram, em 2014, a presença do L. longipalpis. Trata-se de um estudo descritivo utilizando-se dados de pesquisas entomológicas da Superintendência de Controle de Endemias (SUCEN) do Estado de São Paulo. Ao todo 11 cidades do ESP registraram, em seus limites, a presença do L. longipalpis neste ano, sendo elas: Cordeirópolis, Valinhos, Álvares Florence, Floreal, Gastão Vidigal, General Salgado, Mira Estrela, Monções, Turmalina, Emilianópolis e Rancharia. Destes municípios, nenhum possui casos de leishmaniose em cães, entretanto, General Salgado registrou um caso de leishmaniose em ser humano.. Segundo o Ministério da Saúd

14.
B. Indústr. Anim. ; 70(3): 221-227, 2013.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-11789

RESUMO

O leite é um alimento de elevado valor nutricional e considerado um dos principais produtos de origem animal consumidos nos dias de hoje. O Brasil destaca-se como um dos principais produtores de leite do mundo e desde 2006 vem apresentando aumento crescente em sua produção. Por outro lado, também se observa desde o início da década de 1990, crescimento do chamado leite e produtos lácteos informais (alimentos comercializados sem qualquer tipo de inspeção), representando desafio a ser vencido com relação à segurança alimentar. Muitas são as enfermidades que podem ser transmitidas por esses alimentos, como por exemplo, a tuberculose e a brucelose e poucos são os consumidores que estão atentos a essas informações. O fato agrava-se ao pensar que o leite e os produtos lácteos compõem a dieta de muitas crianças, idosos e pessoas imunocomprometidas, o que pode tornar esse quadro mais grave. O presente trabalho teve como objetivo avaliar, por meio da aplicação de questionários em 23 bairros do município de São José do Rio Preto, o perfil de 805 entrevistados, que consomem ou não leite e produtos lácteos, o conhecimento que os mesmos apresentavam sobre as doenças transmitidas pelo leite e seus derivados e o significado dos selos dos Serviços de Inspeção. Como resultado, observou-se que 97,76% (787/805) dos entrevistados consomem leite ou seus derivados, e aproximadamente 30% são obtidos por meios informais de comércio. A forma de consumo desse produto é bastante variável, mas 3,93% (31/787) dos consumidores do município ainda ingerem leite cru sem a fervura ou pasteurização e 65,96% (531/805) dos consumidores desconhecem a possível transmissão de doenças através da ingestão do leite. Além disso, 80,24% (646/805) dos consumidores não procuram nas embalagens se o produto passou por algum tipo de fiscalização antes de chegar ao comércio - identificação através dos selos dos órgãos de inspeção sanitária. A obtenção desses dados visou...(AU)


Milk is a food of high nutritional value and is considered one of the main animal products consumed today. At the same time, Brazil stands out as one of the leading milk producers in the world and, since 2006 has been showing growing increase in its production. On the other hand, it is observed from the beginning of the 1990s, the growth of so-called informal milk and milk products (foods marketed without any kind of inspection), representing a challenge to be overcome related to food security. There are many diseases that can be transmitted by such foods, as tuberculosis and brucellosis, and there are few consumers who are aware of such information. The fact worsens the thought that milk and dairy products make up the diet of many children, elderly and weakened persons, which may make it more severe. Thus, this study aims to evaluate, through the use of questionnaires in 23 districts of São José do Rio Preto, the profile of 805 consumers or not, of milk and dairy products, the knowledge that they have about the diseases transmitted by milk and dairy products and the significance of the seals from Inspection Services. As a result, it was found that 97.76% (787/805) respondents consume milk or its derivatives, and about 30% are obtained by informal means of commerce. The form of consumption of this product is quite variable, but the work shows that 3.93% (31/787) of the consumers still ingest raw milk without boiling or pasteurization and 65.96% (531/805) of consumers are unaware of the possible transmission of disease by the ingestion of milk. Furthermore 80.24% (646/805) of consumers do not seek the packaging if the product has gone through some kind of supervision before reaching the trade - identification through stamps organs of sanitary inspection. Obtaining such data aims to collaborate in future for the development of prevent programs in the city, and the information...(AU)


Assuntos
Humanos , Ingestão de Alimentos , Laticínios/parasitologia , Contaminação de Alimentos/análise , Parasitologia de Alimentos/tendências , Leite
15.
Ars vet ; 29(4)2013.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-32476

RESUMO

Por estarem em contato com a água, os peixes podem albergar naturalmente alguns patógenos e isso pode desencadear epizootias em piscicultura. A contaminação da água em sistemas pesqueiros pode ocorrer pela entrada direta de fezes advindas de animais (aves, suínos, bovinos, cães e gatos) próximos aos lagos de pesca ou mesmo com a poeira. O objetivo desse experimento foi avaliar a qualidade microbiológica da água de 5 diferentes  represas de pesca provenientes da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/ UNESP Jaboticabal. A coleta foi feita diretamente das represas utilizando-se frascos estéreis (APHA, 1998). A determinação do número mais provável (NMP) de coliformes termotolerantes (Escherichia coli) foi realizada pela técnica do substrato cromogênico-fluorogênico-hidrolizável (Colitag) (APHA, 1998). A água da represa 1 teve 1350 NMP/100 mL de coliformes termotolerantes; a represa 2 teve 1710 NMP/100 mL de coliformes termotolerantes; a represa 3 teve contagem de 300 NMP/100 mL de coliformes termotolerantes; e a 4, contagem de 1600 NMP/100 mL também de coliformes termotolerantes, enquanto a represa 5, 100 NMP

16.
Ars vet ; 29(4)2013.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-31716

RESUMO

A raiva é uma zoonose que acomete os animais de sangue quente e causa uma encefalomielite aguda e fatal, resultante da transmissão do vírus principalmente pela mordida de um animal, doméstico ou silvestre, que esteja doente. A importância da raiva para a saúde pública reside em sua alta letalidade e, também, no impacto psíquico e emocional diante do temor de contrair a doença. Em bovinos, a raiva se manifesta na forma paralítica, sendo os morcegos hematófagos da espécie Desmodus rotundus considerados os principais agentes transmissores da doença. Este estudo objetivou descrever o histórico e a incidência dos casos notificados de raiva em herbívoros, no primeiro semestre do ano de 2012, no Município de Descalvado, SP. Os dados relacionados às notificações de raiva, bem como os resultados dos exames laboratoriais, foram obtidos dos relatórios enviados à Vigilância Epidemiológica de Descalvado e das cartas enviadas pelo Escritório de Defesa Agropecuária (EDA) de Araraquara. Os dados foram avaliados junto aos casos de raiva em bovinos ocorridos no Estado de São Paulo, no per&iac

17.
Bol. ind. anim. (Impr.) ; 70(3): 221-227, 2013.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1466581

RESUMO

O leite é um alimento de elevado valor nutricional e considerado um dos principais produtos de origem animal consumidos nos dias de hoje. O Brasil destaca-se como um dos principais produtores de leite do mundo e desde 2006 vem apresentando aumento crescente em sua produção. Por outro lado, também se observa desde o início da década de 1990, crescimento do chamado leite e produtos lácteos informais (alimentos comercializados sem qualquer tipo de inspeção), representando desafio a ser vencido com relação à segurança alimentar. Muitas são as enfermidades que podem ser transmitidas por esses alimentos, como por exemplo, a tuberculose e a brucelose e poucos são os consumidores que estão atentos a essas informações. O fato agrava-se ao pensar que o leite e os produtos lácteos compõem a dieta de muitas crianças, idosos e pessoas imunocomprometidas, o que pode tornar esse quadro mais grave. O presente trabalho teve como objetivo avaliar, por meio da aplicação de questionários em 23 bairros do município de São José do Rio Preto, o perfil de 805 entrevistados, que consomem ou não leite e produtos lácteos, o conhecimento que os mesmos apresentavam sobre as doenças transmitidas pelo leite e seus derivados e o significado dos selos dos Serviços de Inspeção. Como resultado, observou-se que 97,76% (787/805) dos entrevistados consomem leite ou seus derivados, e aproximadamente 30% são obtidos por meios informais de comércio. A forma de consumo desse produto é bastante variável, mas 3,93% (31/787) dos consumidores do município ainda ingerem leite cru sem a fervura ou pasteurização e 65,96% (531/805) dos consumidores desconhecem a possível transmissão de doenças através da ingestão do leite. Além disso, 80,24% (646/805) dos consumidores não procuram nas embalagens se o produto passou por algum tipo de fiscalização antes de chegar ao comércio - identificação através dos selos dos órgãos de inspeção sanitária. A obtenção desses dados visou...


Milk is a food of high nutritional value and is considered one of the main animal products consumed today. At the same time, Brazil stands out as one of the leading milk producers in the world and, since 2006 has been showing growing increase in its production. On the other hand, it is observed from the beginning of the 1990s, the growth of so-called informal milk and milk products (foods marketed without any kind of inspection), representing a challenge to be overcome related to food security. There are many diseases that can be transmitted by such foods, as tuberculosis and brucellosis, and there are few consumers who are aware of such information. The fact worsens the thought that milk and dairy products make up the diet of many children, elderly and weakened persons, which may make it more severe. Thus, this study aims to evaluate, through the use of questionnaires in 23 districts of São José do Rio Preto, the profile of 805 consumers or not, of milk and dairy products, the knowledge that they have about the diseases transmitted by milk and dairy products and the significance of the seals from Inspection Services. As a result, it was found that 97.76% (787/805) respondents consume milk or its derivatives, and about 30% are obtained by informal means of commerce. The form of consumption of this product is quite variable, but the work shows that 3.93% (31/787) of the consumers still ingest raw milk without boiling or pasteurization and 65.96% (531/805) of consumers are unaware of the possible transmission of disease by the ingestion of milk. Furthermore 80.24% (646/805) of consumers do not seek the packaging if the product has gone through some kind of supervision before reaching the trade - identification through stamps organs of sanitary inspection. Obtaining such data aims to collaborate in future for the development of prevent programs in the city, and the information...


Assuntos
Humanos , Contaminação de Alimentos/análise , Ingestão de Alimentos , Laticínios/parasitologia , Parasitologia de Alimentos/tendências , Leite
18.
Ars vet ; 29(4)2013.
Artigo em Português | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1463156

RESUMO

A raiva é uma zoonose que acomete os animais de sangue quente e causa uma encefalomielite aguda e fatal, resultante da transmissão do vírus principalmente pela mordida de um animal, doméstico ou silvestre, que esteja doente. A importância da raiva para a saúde pública reside em sua alta letalidade e, também, no impacto psíquico e emocional diante do temor de contrair a doença. Em bovinos, a raiva se manifesta na forma paralítica, sendo os morcegos hematófagos da espécie Desmodus rotundus considerados os principais agentes transmissores da doença. Este estudo objetivou descrever o histórico e a incidência dos casos notificados de raiva em herbívoros, no primeiro semestre do ano de 2012, no Município de Descalvado, SP. Os dados relacionados às notificações de raiva, bem como os resultados dos exames laboratoriais, foram obtidos dos relatórios enviados à Vigilância Epidemiológica de Descalvado e das cartas enviadas pelo Escritório de Defesa Agropecuária (EDA) de Araraquara. Os dados foram avaliados junto aos casos de raiva em bovinos ocorridos no Estado de São Paulo, no per&iac

19.
Ars vet ; 29(4)2013.
Artigo em Português | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1463199

RESUMO

Por estarem em contato com a água, os peixes podem albergar naturalmente alguns patógenos e isso pode desencadear epizootias em piscicultura. A contaminação da água em sistemas pesqueiros pode ocorrer pela entrada direta de fezes advindas de animais (aves, suínos, bovinos, cães e gatos) próximos aos lagos de pesca ou mesmo com a poeira. O objetivo desse experimento foi avaliar a qualidade microbiológica da água de 5 diferentes  represas de pesca provenientes da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/ UNESP Jaboticabal. A coleta foi feita diretamente das represas utilizando-se frascos estéreis (APHA, 1998). A determinação do número mais provável (NMP) de coliformes termotolerantes (Escherichia coli) foi realizada pela técnica do substrato cromogênico-fluorogênico-hidrolizável (Colitag) (APHA, 1998). A água da represa 1 teve 1350 NMP/100 mL de coliformes termotolerantes; a represa 2 teve 1710 NMP/100 mL de coliformes termotolerantes; a represa 3 teve contagem de 300 NMP/100 mL de coliformes termotolerantes; e a 4, contagem de 1600 NMP/100 mL também de coliformes termotolerantes, enquanto a represa 5, 100 NMP

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