RESUMO

The objective of this study was to determine the prevalence of Streptococcus equi (S. equi subsp equi and S. equi subsp zooepidemicus) in the state of Santa Catarina and evaluate the antimicrobial susceptibility of the isolates. For this, 420 nasal swab samples were collected from randomly selected horses. Isolation and phenotypic characterization of the bacteria were performed by sowing on 5% sheep blood agar, followed by analysis of morphotinctorial characteristics and biochemical analysis. To differentiate the main beta-hemolytic Streptococcus in horses, the fermentation profiles of the sugar's lactose, maltose, sorbitol, and trehalose were used, which were confirmed at the subspecies level by the PCR technique. The antimicrobial susceptibility panel was defined by the disk diffusion method, testing 13 antimicrobials from ten different classes, all regularly used in equine medical clinics, followed by the calculation of the multiple antimicrobial resistance index. Ten strains of S. equi were isolated, with a prevalence of 2.38% (10/420). Of the total positive samples, 3% (3/10) were confirmed as belonging to S. equi subsp equi and 70% (7/10) were confirmed as belonging to S. zooepidemicus. Multidrug resistance was observed in 60% (6/10) of isolates. The antimicrobial with the greatest resistance was clindamycin with 70% (7/10), followed by beta-lactams, with 40% (4/10) resistance to penicillin and 30% (3/10) to ceftiofur. The isolates were 100% (10/10) sensitive to gentamicin, chloramphenicol, levofloxacin, and vancomycin. This was the first study carried out in the state, and based on these data, it can be said that Santa Catarina has a low prevalence of S. equi and the presence of multi-resistant strains of S. equi was confirmed in the equine herd in Santa Catarina.

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Contamination of the veterinary hospital environment with multiresistant pathogens endangers not only hospitalized animals, but also the workplace safety of veterinarians and nurses, animal guardians and, when in case of a teaching hospital, veterinary students. The objective of this study was to map the main points of bacterial contamination of a veterinary teaching hospital in Brazil to identify multiresistant microorganisms and their antimicrobial resistance genes. Samples were collected from 39 different locations of a veterinary school hospital which comprised a pool according to each hospital environment. In certain environments, more than one pool has been collected. All samples were collected in quadruplicates for the selective isolation of the main multiresistant microorganisms: methicillin-resistant Staphylococcus (MRS), vancomycin resistant Enterococcus (VRE), cephalosporinases and/or extended-spectrum beta-lactamase-producing Gram-negative bacteria (ESBL) and Carbapenemase-producing (CP). After isolation and identification of isolates, multiplex-PCR reactions were performed to detect the main genes for each microorganism and antimicrobial susceptibility tests with the main antibiotics used for each bacterial group according to CLSI. Of the 39 veterinary teaching hospital sites collected, all (100%) had at least one of the microorganisms surveyed, and 17.95% (n=7) of the sites were able to isolate the four pathogens. From the 94 pools collected, it was possible to isolate MRS in 81.91% (n=77), VRE in 12.77% (n=12), cephalosporinases and/or ESBL in 62.77% (n=59) and CP in 24.47%. (n=23). Regarding MRS, the mecA gene was detected in all isolates. All isolated VREs were identified as Enterococcus faecalis and presented the vanA gene. Regarding cephalosporinases and/or ESBL, 89.83% (n=53) of the isolates presented the blaTEM gene, 57.63% (n=34) the blaOXA-1 gene, 37.29% (n=22) blaCTX-M gene from some group (1, 2, 9 ou 8/25) and 20.34% (n=12) the blaSHV gene. It was possible to identify the main microorganisms responsible for causing nosocomial infections in humans (VRE, MRS, ESBL and CP) in the veterinary hospital environment, suggesting a source of infection for professionals and students of veterinary medicine, placing a high risk for public health.(AU)

A contaminação do ambiente hospitalar veterinário com patógenos multirresistentes coloca em perigo não apenas os animais hospitalizados, mas também a segurança no local de trabalho de veterinários e enfermeiros, responsáveis por animais e, quando se tratar de um hospital de ensino, estudantes de veterinária. O objetivo deste estudo foi mapear os principais pontos de contaminação bacteriana de um hospital veterinário de ensino no Brasil, identificando microorganismos multirresistentes e seus genes de resistência antimicrobiana. As amostras foram coletadas em 39 locais diferentes de um hospital de escola veterinária, que compreendia um pool de acordo com o ambiente de cada hospital. Em certos ambientes, mais de um pool foi coletado. Todas as amostras foram coletadas em quadruplicados para o isolamento seletivo dos principais microorganismos multirresistentes: Staphylococcus resistente à meticilina (MRS), Enterococcus resistente à vancomicina (VRE), bactérias Gram-negativas produtoras de cefalosporinases e/ou beta-lactamase de espectro estendido (ESBL) e produtoras de carbapenemase (PC). Após o isolamento e identificação dos isolados, foram realizadas reações de PCR multiplex para detectar os principais genes de cada microorganismo e testes de susceptibilidade a antimicrobianos com os principais antibióticos utilizados para cada grupo bacteriano de acordo com o CLSI. Dos 39 locais do VCH coletados, todos (100%) possuíam pelo menos um dos microrganismos pesquisados e 17,95% (n=7) dos locais foram capazes de isolar os quatro patógenos. Dos 94 pools coletados, foi possível isolar MRS em 81,91% (n=77), VRE em 12,77% (n=12), ESBL em 62,77% (n=59) e carbapenemases em 24,47% (n=23). Em relação ao MRS, o gene mecA foi detectado em todos os isolados. Todos os VREs isolados foram identificados como Enterococcus faecalis e apresentaram o gene vanA. Em relação às cefalosporinases e/ou ESBL, 89,83% (n=53) dos isolados apresentaram o gene blaTEM, 57,63% (n=34) o gene blaOXA-1, 37,29% (n=22) o gene blaCTX-M de algum grupo e 20,34% (n=12) o gene blaSHV. Foi possível identificar os principais microrganismos responsáveis por causar infecções nosocomiais em humanos (VRE, MRS, ESBL e CP) no ambiente hospitalar veterinário, sugerindo uma fonte de infecção para profissionais e estudantes de medicina veterinária, colocando alto risco para a saúde pública.(AU)

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ABSTRACT: Contamination of the veterinary hospital environment with multiresistant pathogens endangers not only hospitalized animals, but also the workplace safety of veterinarians and nurses, animal guardians and, when in case of a teaching hospital, veterinary students. The objective of this study was to map the main points of bacterial contamination of a veterinary teaching hospital in Brazil to identify multiresistant microorganisms and their antimicrobial resistance genes. Samples were collected from 39 different locations of a veterinary school hospital which comprised a pool according to each hospital environment. In certain environments, more than one pool has been collected. All samples were collected in quadruplicates for the selective isolation of the main multiresistant microorganisms: methicillin-resistant Staphylococcus (MRS), vancomycin resistant Enterococcus (VRE), cephalosporinases and/or extended-spectrum beta-lactamase-producing Gram-negative bacteria (ESBL) and Carbapenemase-producing (CP). After isolation and identification of isolates, multiplex-PCR reactions were performed to detect the main genes for each microorganism and antimicrobial susceptibility tests with the main antibiotics used for each bacterial group according to CLSI. Of the 39 veterinary teaching hospital sites collected, all (100%) had at least one of the microorganisms surveyed, and 17.95% (n=7) of the sites were able to isolate the four pathogens. From the 94 pools collected, it was possible to isolate MRS in 81.91% (n=77), VRE in 12.77% (n=12), cephalosporinases and/or ESBL in 62.77% (n=59) and CP in 24.47%. (n=23). Regarding MRS, the mecA gene was detected in all isolates. All isolated VREs were identified as Enterococcus faecalis and presented the vanA gene. Regarding cephalosporinases and/or ESBL, 89.83% (n=53) of the isolates presented the blaTEM gene, 57.63% (n=34) the blaOXA-1 gene, 37.29% (n=22) blaCTX-M gene from some group (1, 2, 9 ou 8/25) and 20.34% (n=12) the blaSHV gene. It was possible to identify the main microorganisms responsible for causing nosocomial infections in humans (VRE, MRS, ESBL and CP) in the veterinary hospital environment, suggesting a source of infection for professionals and students of veterinary medicine, placing a high risk for public health.

RESUMO: A contaminação do ambiente hospitalar veterinário com patógenos multirresistentes coloca em perigo não apenas os animais hospitalizados, mas também a segurança no local de trabalho de veterinários e enfermeiros, responsáveis por animais e, quando se tratar de um hospital de ensino, estudantes de veterinária. O objetivo deste estudo foi mapear os principais pontos de contaminação bacteriana de um hospital veterinário de ensino no Brasil, identificando microorganismos multirresistentes e seus genes de resistência antimicrobiana. As amostras foram coletadas em 39 locais diferentes de um hospital de escola veterinária, que compreendia um pool de acordo com o ambiente de cada hospital. Em certos ambientes, mais de um pool foi coletado. Todas as amostras foram coletadas em quadruplicados para o isolamento seletivo dos principais microorganismos multirresistentes: Staphylococcus resistente à meticilina (MRS), Enterococcus resistente à vancomicina (VRE), bactérias Gram-negativas produtoras de cefalosporinases e/ou beta-lactamase de espectro estendido (ESBL) e produtoras de carbapenemase (PC). Após o isolamento e identificação dos isolados, foram realizadas reações de PCR multiplex para detectar os principais genes de cada microorganismo e testes de susceptibilidade a antimicrobianos com os principais antibióticos utilizados para cada grupo bacteriano de acordo com o CLSI. Dos 39 locais do VCH coletados, todos (100%) possuíam pelo menos um dos microrganismos pesquisados e 17,95% (n=7) dos locais foram capazes de isolar os quatro patógenos. Dos 94 pools coletados, foi possível isolar MRS em 81,91% (n=77), VRE em 12,77% (n=12), ESBL em 62,77% (n=59) e carbapenemases em 24,47% (n=23). Em relação ao MRS, o gene mecA foi detectado em todos os isolados. Todos os VREs isolados foram identificados como Enterococcus faecalis e apresentaram o gene vanA. Em relação às cefalosporinases e/ou ESBL, 89,83% (n=53) dos isolados apresentaram o gene blaTEM, 57,63% (n=34) o gene blaOXA-1, 37,29% (n=22) o gene blaCTX-M de algum grupo e 20,34% (n=12) o gene blaSHV. Foi possível identificar os principais microrganismos responsáveis por causar infecções nosocomiais em humanos (VRE, MRS, ESBL e CP) no ambiente hospitalar veterinário, sugerindo uma fonte de infecção para profissionais e estudantes de medicina veterinária, colocando alto risco para a saúde pública.

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Contamination of the veterinary hospital environment with multiresistant pathogens endangers not only hospitalized animals, but also the workplace safety of veterinarians and nurses, animal guardians and, when in case of a teaching hospital, veterinary students. The objective of this study was to map the main points of bacterial contamination of a veterinary teaching hospital in Brazil to identify multiresistant microorganisms and their antimicrobial resistance genes. Samples were collected from 39 different locations of a veterinary school hospital which comprised a pool according to each hospital environment. In certain environments, more than one pool has been collected. All samples were collected in quadruplicates for the selective isolation of the main multiresistant microorganisms: methicillin-resistant Staphylococcus (MRS), vancomycin resistant Enterococcus (VRE), cephalosporinases and/or extended-spectrum beta-lactamase-producing Gram-negative bacteria (ESBL) and Carbapenemase-producing (CP). After isolation and identification of isolates, multiplex-PCR reactions were performed to detect the main genes for each microorganism and antimicrobial susceptibility tests with the main antibiotics used for each bacterial group according to CLSI. Of the 39 veterinary teaching hospital sites collected, all (100%) had at least one of the microorganisms surveyed, and 17.95% (n=7) of the sites were able to isolate the four pathogens. From the 94 pools collected, it was possible to isolate MRS in 81.91% (n=77), VRE in 12.77% (n=12), cephalosporinases and/or ESBL in 62.77% (n=59) and CP in 24.47%. (n=23). Regarding MRS, the mecA gene was detected in all isolates. All isolated VREs were identified as Enterococcus faecalis and presented the vanA gene. Regarding cephalosporinases and/or ESBL, 89.83% (n=53) of the isolates presented the blaTEM gene, 57.63% (n=34) the blaOXA-1 gene, 37.29% (n=22) blaCTX-M gene from some group (1, 2, 9 ou 8/25) and 20.34% (n=12) the blaSHV gene. It was possible to identify the main microorganisms responsible for causing nosocomial infections in humans (VRE, MRS, ESBL and CP) in the veterinary hospital environment, suggesting a source of infection for professionals and students of veterinary medicine, placing a high risk for public health.(AU)

A contaminação do ambiente hospitalar veterinário com patógenos multirresistentes coloca em perigo não apenas os animais hospitalizados, mas também a segurança no local de trabalho de veterinários e enfermeiros, responsáveis por animais e, quando se tratar de um hospital de ensino, estudantes de veterinária. O objetivo deste estudo foi mapear os principais pontos de contaminação bacteriana de um hospital veterinário de ensino no Brasil, identificando microorganismos multirresistentes e seus genes de resistência antimicrobiana. As amostras foram coletadas em 39 locais diferentes de um hospital de escola veterinária, que compreendia um pool de acordo com o ambiente de cada hospital. Em certos ambientes, mais de um pool foi coletado. Todas as amostras foram coletadas em quadruplicados para o isolamento seletivo dos principais microorganismos multirresistentes: Staphylococcus resistente à meticilina (MRS), Enterococcus resistente à vancomicina (VRE), bactérias Gram-negativas produtoras de cefalosporinases e/ou beta-lactamase de espectro estendido (ESBL) e produtoras de carbapenemase (PC). Após o isolamento e identificação dos isolados, foram realizadas reações de PCR multiplex para detectar os principais genes de cada microorganismo e testes de susceptibilidade a antimicrobianos com os principais antibióticos utilizados para cada grupo bacteriano de acordo com o CLSI. Dos 39 locais do VCH coletados, todos (100%) possuíam pelo menos um dos microrganismos pesquisados e 17,95% (n=7) dos locais foram capazes de isolar os quatro patógenos. Dos 94 pools coletados, foi possível isolar MRS em 81,91% (n=77), VRE em 12,77% (n=12), ESBL em 62,77% (n=59) e carbapenemases em 24,47% (n=23). Em relação ao MRS, o gene mecA foi detectado em todos os isolados. Todos os VREs isolados foram identificados como Enterococcus faecalis e apresentaram o gene vanA. Em relação às cefalosporinases e/ou ESBL, 89,83% (n=53) dos isolados apresentaram o gene blaTEM, 57,63% (n=34) o gene blaOXA-1, 37,29% (n=22) o gene blaCTX-M de algum grupo e 20,34% (n=12) o gene blaSHV. Foi possível identificar os principais microrganismos responsáveis por causar infecções nosocomiais em humanos (VRE, MRS, ESBL e CP) no ambiente hospitalar veterinário, sugerindo uma fonte de infecção para profissionais e estudantes de medicina veterinária, colocando alto risco para a saúde pública.(AU)

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Acinetobacter baumannii is a major cause of illness in hospitalized patients and the most important and common pathogen in nosocomial outbreaks worldwide. In animals, A. baumannii has been associated with respiratory infections in a group of minks, leading to pneumonia and acute mortality. This report documents a case of aspiration bronchopneumonia in a wild European hare caused by A. baumannii. A free-ranging, adult male European hare was submitted to necropsy after acute trauma due to being hit by a car. Its lungs showed consolidation with abscess in the middle and cranial lobes. Histopathologic evaluation revealed liquefactive necrosis associated with neutrophilic infiltration, cellular debris, plant material, and bacterial myriads surrounded by moderate neutrophils, macrophages, multinucleated giant cells, lymphocytes, and plasma cell inflammation. Acinetobacter baumannii was isolated from lung tissue.

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Porcine salmonellosis is of important economic and food safety importance, as it is a cause of food infections in humans, and is present in large scale in finishing pigs due to lymph node latency and rearing conditions. The objective of this study was to evaluate the reduction in Salmonella spp. in slaughter swine carcasses, after slaughtering under a bath with water at 80 ° C. Ninety swine carcasses were evaluated after slaughter at four harvesting points (leg, loin, belly and double chin), before and after bathing with water at 80 °C, in 720 samples, with quantitative analysis by the number method more probable. In slaughtering 43.33% (39/90) of the animals were positive before hot water application represented by 62 positive samples. After the intervention, 88.71% (55/62) of the positive samples zeroed the counts, in seven samples there was no reduction and in11 samples, there was positivity in previously negative animals. The typifications of all positives were Salmonella Typhimurium. The samples with the greatest reduction in the count were double chin and belly samples with a concentration of 330 NMP / g that subsequently zeroed. Treatment with hot water bath in the carcasses was efficient, with significant difference of positivity before and after the intervention. There were cases of cross contamination after intervention in animals that remained positive and animals negative. Intervention by bathing the carcasses after gutting with 80 ° C water reduces the Salmonella spp. count and is economically viable.

A salmonelose suína tem relevante importância econômica e na segurança alimentar, pois além de ser causadora de infecções alimentares em humanos, está presente em larga escala nos suínos de terminação, devido à latência em linfonodos e as condições de criação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a redução na contagem de Salmonella spp. em carcaças de suínos no abate após as mesmas serem submetidas a banho com água a 80°C. Foram avaliadas 90 carcaças de suínos após abate em quatro pontos de colheita (pernil, lombo, barriga e papada), antes e após a aplicação de banho com água a 80°C, num total de 720 amostras, com análise quantitativa pelo método do número mais provável. No abatedouro 43,33% (39/90) dos animais foram positivos antes da aplicação da água quente representado por 62 amostras positivas. Após a intervenção 88,71% (55/62) das amostras positivas zeraram as contagens, em sete amostras não houve redução e em11 amostras houve positividade em animais anteriormente negativos. As tipificações de todos os positivos foram Salmonella Typhimurium. As amostras com maior redução na contagem foram amostras de papada e barriga com concentração de índices de 330 NMP/g que posteriormente zeraram. O tratamento com banho de água quente nas carcaças foi eficiente, com diferença significativa de positividade antes e após a intervenção. Houve casos de contaminação cruzada após a intervenção em animais que permaneceram positivos e animais negativos. A intervenção feita com o banho das carcaças suínas após evisceração, com água a 80°C, reduz a contagem de Salmonella spp. e é viável economicamente.

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Porcine salmonellosis is of important economic and food safety importance, as it is a cause of food infections in humans, and is present in large scale in finishing pigs due to lymph node latency and rearing conditions. The objective of this study was to evaluate the reduction in Salmonella spp. in slaughter swine carcasses, after slaughtering under a bath with water at 80 ° C. Ninety swine carcasses were evaluated after slaughter at four harvesting points (leg, loin, belly and double chin), before and after bathing with water at 80 °C, in 720 samples, with quantitative analysis by the number method more probable. In slaughtering 43.33% (39/90) of the animals were positive before hot water application represented by 62 positive samples. After the intervention, 88.71% (55/62) of the positive samples zeroed the counts, in seven samples there was no reduction and in11 samples, there was positivity in previously negative animals. The typifications of all positives were Salmonella Typhimurium. The samples with the greatest reduction in the count were double chin and belly samples with a concentration of 330 NMP / g that subsequently zeroed. Treatment with hot water bath in the carcasses was efficient, with significant difference of positivity before and after the intervention. There were cases of cross contamination after intervention in animals that remained positive and animals negative. Intervention by bathing the carcasses after gutting with 80 ° C water reduces the Salmonella spp. count and is economically viable.(AU)

A salmonelose suína tem relevante importância econômica e na segurança alimentar, pois além de ser causadora de infecções alimentares em humanos, está presente em larga escala nos suínos de terminação, devido à latência em linfonodos e as condições de criação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a redução na contagem de Salmonella spp. em carcaças de suínos no abate após as mesmas serem submetidas a banho com água a 80°C. Foram avaliadas 90 carcaças de suínos após abate em quatro pontos de colheita (pernil, lombo, barriga e papada), antes e após a aplicação de banho com água a 80°C, num total de 720 amostras, com análise quantitativa pelo método do número mais provável. No abatedouro 43,33% (39/90) dos animais foram positivos antes da aplicação da água quente representado por 62 amostras positivas. Após a intervenção 88,71% (55/62) das amostras positivas zeraram as contagens, em sete amostras não houve redução e em11 amostras houve positividade em animais anteriormente negativos. As tipificações de todos os positivos foram Salmonella Typhimurium. As amostras com maior redução na contagem foram amostras de papada e barriga com concentração de índices de 330 NMP/g que posteriormente zeraram. O tratamento com banho de água quente nas carcaças foi eficiente, com diferença significativa de positividade antes e após a intervenção. Houve casos de contaminação cruzada após a intervenção em animais que permaneceram positivos e animais negativos. A intervenção feita com o banho das carcaças suínas após evisceração, com água a 80°C, reduz a contagem de Salmonella spp. e é viável economicamente.(AU)

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