RESUMO

A água oriunda da aquicultura geralmente é rica em nutrientes, especialmente em compostos de nitrogênio e fósforo, apresentando grande potencial para o uso em produção de vegetais hidropônicos. Neste sentido, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar o aproveitamento da água de viveiros berçários de camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) para o cultivo hidropônico de agrião (Rorippa nasturtium aquaticum) e alface (Lactuca sativa). O experimento foi desenvolvido no Centro de Aquicultura da Universidade Estadual Paulista Jaboticabal (SP), durante o inverno. Três bancadas hidropônicas foram montadas sobre três viveiros, cuja água foi bombeada para os canais hidropônicos em intervalos alternados de 15 minutos. As mudas das plantas foram transplantadas para o sistema com 25 dias após a semeadura e permaneceram por 45 dias até serem colhidas. Cinco tratamentos (Testemunho; duas pulverizações semanais sem gotejamento; duas pulverizações semanais com gotejamento; uma pulverização semanal sem gotejamento; uma pulverização semanal com gotejamento) foram utilizados para avaliar os efeitos da adição de solução nutritiva sobre a fitomassa das plantas produzidas. As plantas de agrião alcançaram o peso comercial em todos os tratamentos, enquanto as plantas de alface não o atingiram. O tratamento uma pulverização semanal com gotejamento propor-cionou maiores médias de fitomassa fr

RESUMO

A água oriunda da aquicultura geralmente é rica em nutrientes, especialmente em compostos de nitrogênio e fósforo, apresentando grande potencial para o uso em produção de vegetais hidropônicos. Neste sentido, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar o aproveitamento da água de viveiros berçários de camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) para o cultivo hidropônico de agrião (Rorippa nasturtium aquaticum) e alface (Lactuca sativa). O experimento foi desenvolvido no Centro de Aquicultura da Universidade Estadual Paulista Jaboticabal (SP), durante o inverno. Três bancadas hidropônicas foram montadas sobre três viveiros, cuja água foi bombeada para os canais hidropônicos em intervalos alternados de 15 minutos. As mudas das plantas foram transplantadas para o sistema com 25 dias após a semeadura e permaneceram por 45 dias até serem colhidas. Cinco tratamentos (Testemunho; duas pulverizações semanais sem gotejamento; duas pulverizações semanais com gotejamento; uma pulverização semanal sem gotejamento; uma pulverização semanal com gotejamento) foram utilizados para avaliar os efeitos da adição de solução nutritiva sobre a fitomassa das plantas produzidas. As plantas de agrião alcançaram o peso comercial em todos os tratamentos, enquanto as plantas de alface não o atingiram. O tratamento uma pulverização semanal com gotejamento propor-cionou maiores médias de fitomassa fr

RESUMO

The effluents from fish farming can increase the quantity of suspended solids and promote the enrichment of nitrogen and phosphorus in aquatic ecosystems. In this context, the aim of this work was to evaluate the efficiency of three species of floating aquatic macrophytes (Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes and Salvinia molesta) to treat effluents from Nile tilapia culture ponds. The effluent originated from a 1,000-m² pond stocked with 2,000 male Nile tilapia Oreochromis niloticus. The treatment systems consisted of 12 experimental tanks, three tanks for each macrophyte species, and three control tanks (without plants). Water samples were collected from the: (i) fish pond source water, (ii) effluent from fish pond and (iii) effluents from the treatment tanks. The following water variables were evaluated: turbidity, total and dissolved nitrogen, ammoniacal-N, nitrate-N, nitrite-N, total phosphorus and dissolved phosphorus. E. crassipes and P. stratiotes were more efficient in total phosphorus removal (82.0% and 83.3%, respectively) and total nitrogen removal (46.1% and 43.9%, respectively) than the S. molesta (72.1% total phosphorus and 42.7% total nitrogen) and the control (50.3% total phosphorus and 22.8% total nitrogen), indicating that the treated effluents may be reused in the aquaculture activity.

Os efluentes de piscicultura podem aumentar a quantidade de sólidos em suspensão e promover o enriquecimento de nitrogênio e fósforo nos ecossistemas aquáticos. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de três espécies de macrófitas aquáticas flutuantes (Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes e Salvinia molesta) no tratamento de efluentes do viveiro de tilápia do Nilo. O efluente foi proveniente de um viveiro com 1000 m² contendo 2000 machos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Os sistemas de tratamento consistiram de 12 taques experimentais, três tanques para cada espécie de macrófita estudada, e três tanques sem plantas (controle). Amostras foram coletadas da água de abastecimento do tanque de tilápia do Nilo (i); do efluente do viveiro com tilápia do Nilo (ii) e dos efluentes tratados pelas macrófitas aquáticas (iii). As seguintes variáveis foram determinadas: turbidez, nitrogênio total, nitrogênio dissolvido, N-amoniacal, N-nitrato, N-nitrito, e fósforo total e fósforo dissolvido. E. crassipes e P. stratiotes foram mais eficientes na remoção de fósforo total (82,0% e 83,3%, respectivamente) e nitrogênio total (46,1% e 43,9%, respectivamente) do que quando comparadas com S. molesta (72,1% de fósforo total e 42,7% de nitrogênio total) e com o controle (50,3% de fósforo total e 22,8% de nitrogênio total). Pode-se concluir que as macrófitas aquáticas, principalmente E. crassipes e P. stratiotes foram eficientes na remoção de nitrogênio e fósforo dos efluentes de criação de tilápia do Nilo. Desta forma, o efluente tratado pode ser utilizado nas próprias atividades de aqüicultura.

RESUMO

The effluents from fish farming can increase the quantity of suspended solids and promote the enrichment of nitrogen and phosphorus in aquatic ecosystems. In this context, the aim of this work was to evaluate the efficiency of three species of floating aquatic macrophytes (Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes and Salvinia molesta) to treat effluents from Nile tilapia culture ponds. The effluent originated from a 1,000-m² pond stocked with 2,000 male Nile tilapia Oreochromis niloticus. The treatment systems consisted of 12 experimental tanks, three tanks for each macrophyte species, and three control tanks (without plants). Water samples were collected from the: (i) fish pond source water, (ii) effluent from fish pond and (iii) effluents from the treatment tanks. The following water variables were evaluated: turbidity, total and dissolved nitrogen, ammoniacal-N, nitrate-N, nitrite-N, total phosphorus and dissolved phosphorus. E. crassipes and P. stratiotes were more efficient in total phosphorus removal (82.0% and 83.3%, respectively) and total nitrogen removal (46.1% and 43.9%, respectively) than the S. molesta (72.1% total phosphorus and 42.7% total nitrogen) and the control (50.3% total phosphorus and 22.8% total nitrogen), indicating that the treated effluents may be reused in the aquaculture activity.

Os efluentes de piscicultura podem aumentar a quantidade de sólidos em suspensão e promover o enriquecimento de nitrogênio e fósforo nos ecossistemas aquáticos. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de três espécies de macrófitas aquáticas flutuantes (Eichhornia crassipes, Pistia stratiotes e Salvinia molesta) no tratamento de efluentes do viveiro de tilápia do Nilo. O efluente foi proveniente de um viveiro com 1000 m² contendo 2000 machos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Os sistemas de tratamento consistiram de 12 taques experimentais, três tanques para cada espécie de macrófita estudada, e três tanques sem plantas (controle). Amostras foram coletadas da água de abastecimento do tanque de tilápia do Nilo (i); do efluente do viveiro com tilápia do Nilo (ii) e dos efluentes tratados pelas macrófitas aquáticas (iii). As seguintes variáveis foram determinadas: turbidez, nitrogênio total, nitrogênio dissolvido, N-amoniacal, N-nitrato, N-nitrito, e fósforo total e fósforo dissolvido. E. crassipes e P. stratiotes foram mais eficientes na remoção de fósforo total (82,0% e 83,3%, respectivamente) e nitrogênio total (46,1% e 43,9%, respectivamente) do que quando comparadas com S. molesta (72,1% de fósforo total e 42,7% de nitrogênio total) e com o controle (50,3% de fósforo total e 22,8% de nitrogênio total). Pode-se concluir que as macrófitas aquáticas, principalmente E. crassipes e P. stratiotes foram eficientes na remoção de nitrogênio e fósforo dos efluentes de criação de tilápia do Nilo. Desta forma, o efluente tratado pode ser utilizado nas próprias atividades de aqüicultura.

RESUMO

The objective of this work is to analyze the effects of salinity and wastewater on the zooplankton community of the Itanhaém river estuary, São Paulo state. Samples of zooplankton as well as physical and chemical variables of water were collected in four sites, located between the coastal line and the superior part of the estuary, including a secondary channel where wastewater is thrown without previous treatment. The samples were collected in low and high tide in winter and summer. Results showed that the estuary presents a temporal and spatial variation of physical and chemical characteristics, especially salinity, in function of the tide and seasonal variation of rain. The high values of salinity occurred in winter and high tide. Zooplankton community was adapted to the dynamic of salinity, and marine and estuarine species occurred in the low part of the estuary in winter. Although the Itanhaém river estuary has the same temporal and spatial dynamic of other estuaries, the values of salinity are low when compared with others located in the southern coast of São Paulo. Consequently, mainly oligohaline and fresh water species constitute the zooplankton community. These characteristics are due to the great drainage area of the Itanhaém river basin. The waste water modified physical and chemical characteristics of water that now presents higher concentrations of nutrients, highe

A partir da hipótese de que a comunidade zooplanctônica é influenciada pela salinidade e pelo lançamento de esgotos orgânicos, o objetivo deste trabalho é analisar a influência desses fatores sobre essa comunidade no estuário do rio Itanhaém, Estado de São Paulo. Foram realizadas amostragens do zooplâncton e de variáveis físicas e químicas da água em quatro estações de coleta, localizadas entre a linha de costa e a parte superior do estuário, incluindo um canal secundário que recebe esgotos domésticos sem tratamento prévio. As amostragens foram realizadas em baixa-mar e preamar no inverno e verão. Os resultados mostraram que este estuário possui uma variação temporal de características físicas e químicas, especialmente salinidade, devido à variação de marés e à variação sazonal de pluviosidade. Os maiores valores de salinidade foram observados no inverno e preamar. A comunidade zooplanctônica respondeu às variações de salinidade, com espécies adaptadas aos maiores valores de salinidade na parte baixa do estuário, no inverno. Embora o estuário do rio Itanhaém possua a mesma dinâmica temporal e espacial de outros estuários, os valores de salinidade são bastante reduzidos em comparação com outros estuários da costa sul paulista. Em conseqüência, a comunidade zooplanctônica foi constituída principalmente por organismos oligoalinos e de água doce. Essas características se devem à ma

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The objective of this work is to analyze the effects of salinity and wastewater on the zooplankton community of the Itanhaém river estuary, São Paulo state. Samples of zooplankton as well as physical and chemical variables of water were collected in four sites, located between the coastal line and the superior part of the estuary, including a secondary channel where wastewater is thrown without previous treatment. The samples were collected in low and high tide in winter and summer. Results showed that the estuary presents a temporal and spatial variation of physical and chemical characteristics, especially salinity, in function of the tide and seasonal variation of rain. The high values of salinity occurred in winter and high tide. Zooplankton community was adapted to the dynamic of salinity, and marine and estuarine species occurred in the low part of the estuary in winter. Although the Itanhaém river estuary has the same temporal and spatial dynamic of other estuaries, the values of salinity are low when compared with others located in the southern coast of São Paulo. Consequently, mainly oligohaline and fresh water species constitute the zooplankton community. These characteristics are due to the great drainage area of the Itanhaém river basin. The waste water modified physical and chemical characteristics of water that now presents higher concentrations of nutrients, highe

A partir da hipótese de que a comunidade zooplanctônica é influenciada pela salinidade e pelo lançamento de esgotos orgânicos, o objetivo deste trabalho é analisar a influência desses fatores sobre essa comunidade no estuário do rio Itanhaém, Estado de São Paulo. Foram realizadas amostragens do zooplâncton e de variáveis físicas e químicas da água em quatro estações de coleta, localizadas entre a linha de costa e a parte superior do estuário, incluindo um canal secundário que recebe esgotos domésticos sem tratamento prévio. As amostragens foram realizadas em baixa-mar e preamar no inverno e verão. Os resultados mostraram que este estuário possui uma variação temporal de características físicas e químicas, especialmente salinidade, devido à variação de marés e à variação sazonal de pluviosidade. Os maiores valores de salinidade foram observados no inverno e preamar. A comunidade zooplanctônica respondeu às variações de salinidade, com espécies adaptadas aos maiores valores de salinidade na parte baixa do estuário, no inverno. Embora o estuário do rio Itanhaém possua a mesma dinâmica temporal e espacial de outros estuários, os valores de salinidade são bastante reduzidos em comparação com outros estuários da costa sul paulista. Em conseqüência, a comunidade zooplanctônica foi constituída principalmente por organismos oligoalinos e de água doce. Essas características se devem à ma

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The aim of this study was to evaluate the nutritive value of free-floating aquatic macrophytes, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Pontederiaceae), Pistia stratiotes (L.) (Araceae) and Salvinia molesta (Mitchell) (Salviniaceae) used in a Nile tilapia (Oreochromis niloticus) waste treatment, and these species biomass potential uses. The vegetal biomass samples were collected from 0.25 m² floating squares and divided in aerial and submerse parts, to determine the concentrations of cell wall fraction, soluble carbohydrates, polyphenols, lipids, crude protein and total phosphorus. The higher nutritive value was observed in E. crassipes and S. molesta aerial parts, and in P. stratiotes total biomass, due to their lower cell wall fraction mean rates (60.7; 64.2 and 56.9 % dry mass, respectively) and to the higher rates of: crude protein (10.1; 9.1 and 8.8 % dry mass, respectively), soluble carbohydrates (26.6; 18.7 and 12.4 mg.g-1 dry mass, respectively) and lipids (7.6; 4.5 and 4.4% dry mass, respectively). It may be concluded that P. stratiotes total biomass, and E. crassipes and S. molesta aerial biomass have nutritive values with potential use for ruminant feeding or as ration ingredients.

O objetivo deste estudo foi avaliar o valor nutritivo das macrófitas aquáticas flutuantes, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Pontederiaceae), Pistia stratiotes (L.) (Araceae) e Salvinia molesta (Mitchell) (Salviniaceae), utilizadas em um sistema de tratamento de efluentes de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), e inferir sobre o potencial de aproveitamento da biomassa dessas espécies. As amostras de biomassa vegetal foram obtidas através de um quadrado de 0,25m2 de área e separadas em partes aérea e submersa para a determinação dos teores de fração de parede celular, carboidratos solúveis, polifenóis, lipídios, proteína bruta e fósforo total. O maior valor nutritivo foi observado na parte aérea de E. crassipes e S. molesta e na biomassa total de P. stratiotes devido aos menores valores médios de fração de parede celular (60,7; 64,2 e 56,9 % PS, respectivamente) e aos teores mais elevados de proteína bruta (10,1; 9,1 e 8,8% PS, respectivamente), carboidratos solúveis (26,16; 18,7 e 12,4 mg.g-1 PS, respectivamente) e lipídios (7,6; 4,5 e 4,4 % PS, respectivamente). Conclui-se que a biomassa total de P. stratiotes e a biomassa aérea de E. crassipes e S. molesta têm valor nutritivo com potencial para uso na alimentação de ruminantes ou na formulação de rações.

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The aim of this study was to evaluate the nutritive value of free-floating aquatic macrophytes, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Pontederiaceae), Pistia stratiotes (L.) (Araceae) and Salvinia molesta (Mitchell) (Salviniaceae) used in a Nile tilapia (Oreochromis niloticus) waste treatment, and these species biomass potential uses. The vegetal biomass samples were collected from 0.25 m² floating squares and divided in aerial and submerse parts, to determine the concentrations of cell wall fraction, soluble carbohydrates, polyphenols, lipids, crude protein and total phosphorus. The higher nutritive value was observed in E. crassipes and S. molesta aerial parts, and in P. stratiotes total biomass, due to their lower cell wall fraction mean rates (60.7; 64.2 and 56.9 % dry mass, respectively) and to the higher rates of: crude protein (10.1; 9.1 and 8.8 % dry mass, respectively), soluble carbohydrates (26.6; 18.7 and 12.4 mg.g-1 dry mass, respectively) and lipids (7.6; 4.5 and 4.4% dry mass, respectively). It may be concluded that P. stratiotes total biomass, and E. crassipes and S. molesta aerial biomass have nutritive values with potential use for ruminant feeding or as ration ingredients.

O objetivo deste estudo foi avaliar o valor nutritivo das macrófitas aquáticas flutuantes, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Pontederiaceae), Pistia stratiotes (L.) (Araceae) e Salvinia molesta (Mitchell) (Salviniaceae), utilizadas em um sistema de tratamento de efluentes de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), e inferir sobre o potencial de aproveitamento da biomassa dessas espécies. As amostras de biomassa vegetal foram obtidas através de um quadrado de 0,25m2 de área e separadas em partes aérea e submersa para a determinação dos teores de fração de parede celular, carboidratos solúveis, polifenóis, lipídios, proteína bruta e fósforo total. O maior valor nutritivo foi observado na parte aérea de E. crassipes e S. molesta e na biomassa total de P. stratiotes devido aos menores valores médios de fração de parede celular (60,7; 64,2 e 56,9 % PS, respectivamente) e aos teores mais elevados de proteína bruta (10,1; 9,1 e 8,8% PS, respectivamente), carboidratos solúveis (26,16; 18,7 e 12,4 mg.g-1 PS, respectivamente) e lipídios (7,6; 4,5 e 4,4 % PS, respectivamente). Conclui-se que a biomassa total de P. stratiotes e a biomassa aérea de E. crassipes e S. molesta têm valor nutritivo com potencial para uso na alimentação de ruminantes ou na formulação de rações.