RESUMO

A total of 64 piglets, castrated male and female, of commercial lineage, weaned at 43 days of age and with average live weight of 10.73 ± 1.85kg, were used with the objective of evaluating the effect of the inclusion of different levels of rice bran (RB) in ration up to 67 days of age on productive performance, feeding forms and economic viability. The experimental design was completely randomized in a 4 x 2 factorial arrangement, four levels of inclusion of RB (0, 10, 20 and 30%) and two feeding forms (dry ration and wet ration), with four replicates per treatment, and the experimental unit consisted of two animals. The daily feed intake (DFI), daily weight gain (DWG) and feed conversion (FC) did not differ significantly (P> 0.05) for the different levels of inclusion of RB or the feeding forms. The economic analysis showed that the inclusion of 30% of RB had the best economic response. It was concluded that the supply of rice bran was viable until the level of 30% of inclusion in diets of piglets in the period from 43 to 67 days of initial phase, regardless of the feeding forms.KEYWORDS: Alternative feedstuff; bioeconomic analysis; swine; zootechnical performance.

Foram utilizados 64 leitões, fêmeas e machos castrados, de linhagem comercial, com média de 43 dias de idade e com peso inicial médio de 10,73 ± 1,85 kg, com o objetivo de se avaliar os efeitos da inclusão de farelo de arroz integral (FAI) na ração até 67 dias de idade sobre o desempenho zootécnico, formas de arraçoamento e viabilidade econômica. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4 x 2, quatro níveis de inclusão de farelo de arroz integral (0, 10, 20 e 30%) e duas formas de arraçoamento (ração seca e ração úmida), com quatro repetições por tratamento, sendo a unidade experimental constituída por 2 animais. O consumo diário de ração (CDR), ganho diário de peso (GDP) e a conversão alimentar (CA) não diferiram significativamente (P>0,05) para os diferentes níveis de inclusão de FAI ou para a forma de arraçoamento. A análise econômica mostrou que a inclusão de 30% de FAI apresentou a melhor resposta econômica. Concluiu-se que o fornecimento de farelo de arroz integral foi viável até o nível de 30% de inclusão nas dietas de leitões no período de 43 a 67 dias da fase inicial, independente da forma de arraçoamento.PALAVRAS-CHAVE: Alimento alternativo; análise econômica; desempenho zootécnico; suínos.

RESUMO

A total of 64 piglets, castrated male and female, of commercial lineage, weaned at 43 days of age and with average live weight of 10.73 ± 1.85kg, were used with the objective of evaluating the effect of the inclusion of different levels of rice bran (RB) in ration up to 67 days of age on productive performance, feeding forms and economic viability. The experimental design was completely randomized in a 4 x 2 factorial arrangement, four levels of inclusion of RB (0, 10, 20 and 30%) and two feeding forms (dry ration and wet ration), with four replicates per treatment, and the experimental unit consisted of two animals. The daily feed intake (DFI), daily weight gain (DWG) and feed conversion (FC) did not differ significantly (P> 0.05) for the different levels of inclusion of RB or the feeding forms. The economic analysis showed that the inclusion of 30% of RB had the best economic response. It was concluded that the supply of rice bran was viable until the level of 30% of inclusion in diets of piglets in the period from 43 to 67 days of initial phase, regardless of the feeding forms.KEYWORDS: Alternative feedstuff; bioeconomic analysis; swine; zootechnical performance.

Foram utilizados 64 leitões, fêmeas e machos castrados, de linhagem comercial, com média de 43 dias de idade e com peso inicial médio de 10,73 ± 1,85 kg, com o objetivo de se avaliar os efeitos da inclusão de farelo de arroz integral (FAI) na ração até 67 dias de idade sobre o desempenho zootécnico, formas de arraçoamento e viabilidade econômica. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4 x 2, quatro níveis de inclusão de farelo de arroz integral (0, 10, 20 e 30%) e duas formas de arraçoamento (ração seca e ração úmida), com quatro repetições por tratamento, sendo a unidade experimental constituída por 2 animais. O consumo diário de ração (CDR), ganho diário de peso (GDP) e a conversão alimentar (CA) não diferiram significativamente (P>0,05) para os diferentes níveis de inclusão de FAI ou para a forma de arraçoamento. A análise econômica mostrou que a inclusão de 30% de FAI apresentou a melhor resposta econômica. Concluiu-se que o fornecimento de farelo de arroz integral foi viável até o nível de 30% de inclusão nas dietas de leitões no período de 43 a 67 dias da fase inicial, independente da forma de arraçoamento.PALAVRAS-CHAVE: Alimento alternativo; análise econômica; desempenho zootécnico; suínos.

RESUMO

It was evaluated the influence of the addition of different vegetal oils in diets for commercial laying hens on performance and internal and external egg quality. We used 224 laying hens Hy Line W-36, distributed in a randomized block design with seven treatments and four replications. The treatments consisted of seven diets with 2850 kcal ME/kg and 18% crude protein: T1 - control diet; T2 - 2% soybean oil; T3 - 4% soybean oil; T4 - 2% linseed oil; T5 - 4% linseed oil; T6 - 2% cottonseed oil; T7 - 4% cottonseed oil. The variables studied were: eggs production (hen/day), feed intake (g/hen/day), egg weight (g), feed:egg mass ratio (kg/kg), shell and albumen, yolk percentages, yolk coloration and cholesterol eggs (mg/g). The addition of vegetal oil did not alter the performance characteristics, quality and content of cholesterol in eggs, in relation to the control diet. The addition of 4% vegetal oil improved the yolk coloration, however, the linseed caused a reduction in yolk percentage. The supply of vegetal oil in the diets of the laying hens did not alter eggs cholesterol.

Objetivou-se avaliar a influência da adição de diferentes óleos vegetais em rações para poedeiras comerciais sobre o desempenho e a qualidade interna e externa dos ovos. Foram utilizadas 224 poedeiras da linhagem Hy Line W-36, distribuídas em um delineamento de blocos ao acaso, com sete tratamentos de quatro repetições. Os tratamentos consistiram em sete rações com 2850 kcal EM/kg e 18% de proteína bruta: T1- controle; T2 - 2% óleo de soja; T3- 4% óleo de soja; T4- 2% óleo de linhaça; T5- 4% óleo de linhaça; T6- 2% óleo de algodão; T7- 4% óleo de algodão. As variáveis estudadas foram: produção de ovos (ave/dia), consumo de ração (g/ave/dia), peso dos ovos (g), conversão alimentar (kg/kg), percentagem de gema, clara e casca, coloração da gema e teor de colesterol dos ovos (mg/g). A adição do óleo vegetal não alterou as características de desempenho, a qualidade e o teor de colesterol nos ovos, em relação à dieta sem óleo. A adição de 4% de óleo vegetal melhorou a coloração da gema, entretanto, a linhaça ocasionou uma redução na percentagem da gema. A suplementação de óleo vegetal nas dietas de poedeiras não alterou o teor de colesterol dos ovos.

RESUMO

It was evaluated the influence of the addition of different vegetal oils in diets for commercial laying hens on performance and internal and external egg quality. We used 224 laying hens Hy Line W-36, distributed in a randomized block design with seven treatments and four replications. The treatments consisted of seven diets with 2850 kcal ME/kg and 18% crude protein: T1 - control diet; T2 - 2% soybean oil; T3 - 4% soybean oil; T4 - 2% linseed oil; T5 - 4% linseed oil; T6 - 2% cottonseed oil; T7 - 4% cottonseed oil. The variables studied were: eggs production (hen/day), feed intake (g/hen/day), egg weight (g), feed:egg mass ratio (kg/kg), shell and albumen, yolk percentages, yolk coloration and cholesterol eggs (mg/g). The addition of vegetal oil did not alter the performance characteristics, quality and content of cholesterol in eggs, in relation to the control diet. The addition of 4% vegetal oil improved the yolk coloration, however, the linseed caused a reduction in yolk percentage. The supply of vegetal oil in the diets of the laying hens did not alter eggs cholesterol.

Objetivou-se avaliar a influência da adição de diferentes óleos vegetais em rações para poedeiras comerciais sobre o desempenho e a qualidade interna e externa dos ovos. Foram utilizadas 224 poedeiras da linhagem Hy Line W-36, distribuídas em um delineamento de blocos ao acaso, com sete tratamentos de quatro repetições. Os tratamentos consistiram em sete rações com 2850 kcal EM/kg e 18% de proteína bruta: T1- controle; T2 - 2% óleo de soja; T3- 4% óleo de soja; T4- 2% óleo de linhaça; T5- 4% óleo de linhaça; T6- 2% óleo de algodão; T7- 4% óleo de algodão. As variáveis estudadas foram: produção de ovos (ave/dia), consumo de ração (g/ave/dia), peso dos ovos (g), conversão alimentar (kg/kg), percentagem de gema, clara e casca, coloração da gema e teor de colesterol dos ovos (mg/g). A adição do óleo vegetal não alterou as características de desempenho, a qualidade e o teor de colesterol nos ovos, em relação à dieta sem óleo. A adição de 4% de óleo vegetal melhorou a coloração da gema, entretanto, a linhaça ocasionou uma redução na percentagem da gema. A suplementação de óleo vegetal nas dietas de poedeiras não alterou o teor de colesterol dos ovos.

RESUMO

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de rações fareladas, peletizadas e úmidas no desempenho de leitões na fase inicial. Realizou-se um experimento com 36 leitões mestiços (Landrace x Large White). A fim de se obter uma melhor precisão dos dados, dividiu-se o experimento em duas etapas, utilizando-se para cada etapa experimental dezoito animais na fase inicial (nove machos castrados e nove fêmeas), com peso vivo médio de idade inicial de 11kg, e 35 dias de idade, respectivamente. Em delineamento de blocos casualizados, esquema fatorial 3 x 2 (três formas físicas de ração e dois sexos) e três repetições, a análise conjunta dos dados demonstrou não haver efeitos (P>0,05) para consumo diário de ração, ganho de peso diário e final,conversão alimentar e custo com o fornecimento de ração,assim como não houve efeitos (P>0,05) na interação ração x sexo, concluindo-se que a forma física das rações (farelada, peletizada e úmida) não interferiu no desempenho dos leitões. PALAVRAS-CHAVE: Alimentação, nutrição, tipo de processamento, suínos.

RESUMO

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de rações fareladas, peletizadas e úmidas no desempenho de leitões na fase inicial. Realizou-se um experimento com 36 leitões mestiços (Landrace x Large White). A fim de se obter uma melhor precisão dos dados, dividiu-se o experimento em duas etapas, utilizando-se para cada etapa experimental dezoito animais na fase inicial (nove machos castrados e nove fêmeas), com peso vivo médio de idade inicial de 11kg, e 35 dias de idade, respectivamente. Em delineamento de blocos casualizados, esquema fatorial 3 x 2 (três formas físicas de ração e dois sexos) e três repetições, a análise conjunta dos dados demonstrou não haver efeitos (P>0,05) para consumo diário de ração, ganho de peso diário e final,conversão alimentar e custo com o fornecimento de ração,assim como não houve efeitos (P>0,05) na interação ração x sexo, concluindo-se que a forma física das rações (farelada, peletizada e úmida) não interferiu no desempenho dos leitões. PALAVRAS-CHAVE: Alimentação, nutrição, tipo de processamento, suínos.