1.
Medicina (Ribeiräo Preto)
; Medicina (Ribeirao Preto, Online);29(1): 5-18, jan.-mar. 1996. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-189673
RESUMO
A desnutriçäo é reconhecida como um dos principais problemas médicos, especialmente em países em desenvolvimento. Os métodos para avaliar o estado nutricional de indivíduos em grupos populacionais foram extensivamente tratados na literatura médica. O objetivo principal desta revisäo foi proporcionar uma análise crítica da avaliaçäo nutricional bioquímica e antropométrica.