RESUMO

A desnutriçäo é reconhecida como um dos principais problemas médicos, especialmente em países em desenvolvimento. Os métodos para avaliar o estado nutricional de indivíduos em grupos populacionais foram extensivamente tratados na literatura médica. O objetivo principal desta revisäo foi proporcionar uma análise crítica da avaliaçäo nutricional bioquímica e antropométrica.

Assuntos

Humanos , Masculino , Feminino , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Antropometria , Avaliação Nutricional , Índice de Massa Corporal , Desnutrição Proteico-Calórica/diagnóstico , Estado Nutricional , Exame Físico