RESUMO
Avaliou-se a inclusäo de quatro fontes de fósforo (P), considerando-se seu fósforo disponível, sobre a mineralizaçäo óssea de suínos em terminaçäo (60 a 100 kg). As fontes avaliadas foram fosfato bicálcico padräo (FBP), superfosfato supertriplo (FST), fosfato monoamônio (FMA) e consorciaçäo de FBP (80 por cento) com fosfato de Patos de Minas (FPM - 20 por cento). Foram utilizados 32 leitöes machos castrados, mestiços de raça tipo carne, com média de peso de 60kg. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, constituído de quatro tratamentos, com quatro repetiçöes, cada uma com dois animais e um grupo controle de seis animais sacrificados ao início do experimento. As dietas foram isoprotéicas e isoenergéticas, adequadas para a fase de terminaçäo. Avaliaram-se os teores de matéria seca, cinzas, cálcio, fósforo, flúor e relaçäo Ca:P dos ossos. Os animais que receberam dietas suplementadas com FBP e FPM apresentaram maior (P<0,05) e menor porcentagem de P nas cinzas ósseas (P<0,05), respectivamente. Maior deposiçäo de flúor nos ossos (P<0,05) ocorreu em suínos alimentados com a dieta suplementada com FPM, em relaçäo aos demais tratamentos. Nos tratamentos com FBP e FMA, os níveis de deposiçäo de F nos ossos foram menores (P<0,05) do que nos tratamentos que usaram FST e 20 por cento de FPM+80 por cento de FBP. As fontes de fósforo avaliadas, nas condiçöes experimentais adotadas, podem ser utilizadas em raçöes de suínos em teminaçäo, ressalvando-se que a indicaçäo do fosfato de Patos de Minas deve ser em associaçäo com outro fosfato de qualidade superior
Assuntos
Masculino , Animais , Calcificação Fisiológica , Fósforo , SuínosRESUMO
Four phosphorus (P) sources for bone mineralization of finishing pigs, considering their available phosphorus were studied. Thirty-two castrated male crossbred pigs, averaging 60kg live weight were used in a randomized experimental design, with four treatments, four replicates of two animals each, and a control group of six pigs that were slaughtered at the beginning of the experiment. The evaluated P souces were: bicalcium phosphate-standard (BPS), triple superphosphate (TSP), monoammonium phosphate (MAP), and the association between 20% Patos de Minas rock phosphate (PMP) plus 80% BPS. Diets were isoproteic and isocaloric and properly indicated for finishing swine. Dry matter, ash, calcium, phosphorus and fluorine deposition levels and Ca:P ratio in swine bone were evaluated. Animals that received BPS and PMP diets showed higher and lower percent of P (P 0.05), respectively, in bone ashes. Higher fluorine deposition in bone ashes was observed in swines fed PMP diet, in relation to the other treatments. In animals fed BPS and MAP diet, the fluorine deposition levels were lower (P 0.05) than TSP and PMP 20% + BPS 80% diets. P sources, in this experimental conditions, may be used in finishing swine rations, but PMP may be associated with superior patern phosphate.
Avaliou-se a inclusão de quatro fontes de fósforo (P), considerando-se seu fósforo disponível, sobre a mineralização óssea de suínos em terminação (60 a 100 kg). As fontes avaliadas foram fosfato bicálcico padrão (FBP), superfosfato supertriplo (FST), fosfato monoamônio (FMA) e consorciação de FBP (80%) com fosfato de Patos de Minas (FPM - 20%). Foram utilizados 32 leitões machos castrados, mestiços de raça tipo carne, com média de peso de 60kg. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, constituído de quatro tratamentos, com quatro repetições, cada uma com dois animais e um grupo controle de seis animais sacrificados ao início do experimento. As dietas foram isoprotéicas e isoenergéticas, adequadas para a fase de terminação. Avaliaram-se os teores de matéria seca, cinzas, cálcio, fósforo, flúor e relação Ca:P dos ossos. Os animais que receberam dietas suplementadas com FBP e FPM apresentaram maior (P 0,05) e menor porcentagem de P nas cinzas ósseas (P 0,05), respectivamente. Maior deposição de flúor nos ossos (P 0,05) ocorreu em suínos alimentados com a dieta suplementada com FPM, em relação aos demais tratamentos. Nos tratamentos com FBP e FMA, os níveis de deposição de F nos ossos foram menores (P 0,05) do que nos tratamentos que usaram FST e 20% de FPM+80% de FBP. As fontes de fósforo avaliadas, nas condições experimentais adotadas, podem ser utilizadas em rações de suínos em terminação, ressalvando-se que a indicação do fosfato de Patos de Minas deve ser em associação com outro fosfato de qualidade superior.
RESUMO
Avaliou-se o desempenho produtivo de frangos de corte alimentados com dois tipos de fosfatos de Araxá (FA). Os valores de biodisponibilidades do fósforo e do cálcio das fontes, determinados previamente, foram utilizados para formular as duas dietas experimentais. As dietas foram fornecidas em três diferentes períodos (1 a 45, 21 a 45 e 35 a 45 dias de idade). Observou-se efeito negativo do flúor presente nos FA, sobre o ganho de peso e consumo de raçäo nos frangos que receberam FA nos primeiros 21 dias de idade. A utilizaçäo dos FA na dieta de frangos de corte, a partir dos 21 dias de idade näo afetou o ganho de peso, consumo de raçäo e conversäo alimentar. Níveis superiores a 300ppm de flúor, disponível na dieta de frangos de corte desde o primeiro dia prejudicam o consumo de raçäo e o ganho de peso. A utilizaçäo de FA a partir de 21 dia de idade näo afetou o teor de cinzas ósseas nem o de fósforo nos ossos de frangos de corte