RESUMO
BACKGROUND: Psoriasis is a chronic, immune-mediated skin disease. It affects skin and joints, characterized by abnormal hyperproliferation of keratinocytes. The worldwide prevalence of psoriasis ranges from 2% to 4%. Environmental factors as smoking, alcohol consumption obesity can also work as triggers. During the inflammatory process, there is an exacerbated formation of free radicals and antioxidants are required to maintain redox balance. AIM: Assess antioxidant profiles. METHODS: A cross-sectional study was conducted between August/2012 and March/2014. Sociodemographic, lifestyle, and biochemical measurements, dietary intake, serum lycopene and α-tocopherol, psoriasis severity according to Psoriasis Area and Severity Index were obtained. Comparisons between serum lycopene and α-tocopherol distributions according to variables were conducted using a one-way analysis of variance. Multiple linear regression was used to investigate factors associated with serum antioxidants. RESULTS: 81 participants (56% female, 62% non-white), 34% without psoriatic lesions, 51% diagnosed with mild psoriasis, and 15% with moderate psoriasis. Median (IQR) age of 54 (41, 62) years, 10 (4, 11) years of education, 17% smokers, 46% overweight and 25% obesity. In total, 72% did not reach the daily recommendation of fruit and vegetable intake. Serum lycopene and α-tocopherol were 0.2 (0.1-0.3) µmol/L and 22.5 (18.5-25.6) µmol/L, respectively. Only 14% presented adequate concentration of lycopene, but adequate α-tocopherol level was observed among 88%. CONCLUSIONS: Patients reported a diet low in vegetables and fruits and rich in ultra-processed foods and fatty acids. Adequate circulating α-tocopherol but low serum lycopene, was observed among patients. A linear trend was observed for lycopene according to the severity of psoriasis.
Assuntos
Psoríase , alfa-Tocoferol , Antioxidantes , Doença Crônica , Estudos Transversais , Dieta , Ingestão de Alimentos , Feminino , Humanos , Licopeno , Masculino , Obesidade , Psoríase/epidemiologiaRESUMO
Os valores de referência de indicadores biológicos säo utilizados como parâmetros para interpretaçäo de resultados de valores obtidos em indivíduos expostos ocupacionalmente aos agentes químicos. O Grupo Brasileiro para Estabelecimento dos Valores de Referência em se dedicado a estas determinaçöes objetivando estabelecer valores de referência para os diferentes bioindicadores em diversas regiöes do País. Determinaram-se os valores de referência para a carboxiemoglobina (COHb) no sul de Minas Gerais. A COHb foi analisada pelo método espectrofométrico, otimizado no laboratório de análises toxicológicasl. Em todas as amostras também foram realizadas análises toxicológicas. Em todas as amostras também foram realizadas análises de alguns parâmetros bioquímicos e hematológicos para atestar o estado de saúde da populaçäo, constituída de 200 voluntários näo-fumantes e näo-expostos, por motivo profissional, ao monóxido de carbono. Cada indivíduo respondeu um questionário para levantamento de dados relevantes à interpretaçäo dos resultados. Os valores de referência foram expressos em termos da média + ou - desvio-padräo, intervalo de confiança 95 por cento e valor de referência superior. A distribuiçäo estatística dos resultados obtidos foi realizada para possibilitar sua comparaçäo com grupos de trabalhadores, preferentemente à avaliaçäo individual. O valor + ou - desvio-padräo para a carboxiemoglobina foi de 1,0 por cento + ou - 0,75; o intervalo de confiança 95 por cento, entre 0,9 e 1,1 por cento e o valor de referência superior, de 2,5 por cento. Através do teste t de Student (p<0,05) näo foi detectada diferença nos valores de acordo com o sexo, idade ou uso de bebidas alcoólicas. Os valores de referência encontrados foram similares aos reportados em outros países