RESUMO
The search for clean foods is growing around the world and tomato is one of the most demanded vegetables. However, it is difficult to grow tomato using organic systems due to the large number of insects and diseases that attack the plant. This work aimed to evaluate the organic tomato production in different crop environments. Six treatments were tested: greenhouse with afídeo insect-proof screens (0,5mm); with citros insect-proof screens (1,0mm); with clarite insect-proof screens (2,0mm); without insect-proof screens; greenhouse structure without polyethylene covered with citros insect-proof screens in the upper and borders parts; cultivation in field. Fruit production, plant development, insect and disease incidence were assessed. The greenhouse provided higher fruit production, better plant development and lower Late Blight (Phythophtora infestans) incidence. The use of insect-proof screens on the sidewall of greenhouse is effective to reduce worm attacks to the fruit without reducing tomatoes production.
A busca por alimentos limpos está crescendo mundialmente e o tomate é uma das hortaliças mais procuradas. Contudo, existe dificuldade de cultivo do tomateiro no sistema orgânico, pelos elevados problemas fitossantários que a cultura apresenta. Este trabalho teve o objetivo de avaliar a resposta do tomateiro cultivado no sistema orgânico de produção em diferentes ambientes de cultivo. Conduziu-se um experimento com seis tratamentos: abrigos de cultivo com tela afídeo (malha 0,5mm); com tela citros (malha 1,0mm); com tela clarite (malha 2,0mm); sem tela; estrutura do abrigo sem cobertura de polietileno, mas revestido com tela citros na parte superior e laterais; a céu aberto. As variáveis consideradas foram a produção de frutos, a fenologia da planta e a ocorrência de pragas e doenças. Concluiu-se que abrigos de cultivo proporcionam uma melhor resposta do tomateiro quanto à produção de frutos, desenvolvimento das plantas e redução na ocorrência de requeima e que telas antiinsetos em abrigos de cultivo protegem as plantas do ataque de brocas e traça do tomateiro, sem prejudicar a produção de tomates.
RESUMO
The search for clean foods is growing around the world and tomato is one of the most demanded vegetables. However, it is difficult to grow tomato using organic systems due to the large number of insects and diseases that attack the plant. This work aimed to evaluate the organic tomato production in different crop environments. Six treatments were tested: greenhouse with afídeo insect-proof screens (0,5mm); with citros insect-proof screens (1,0mm); with clarite insect-proof screens (2,0mm); without insect-proof screens; greenhouse structure without polyethylene covered with citros insect-proof screens in the upper and borders parts; cultivation in field. Fruit production, plant development, insect and disease incidence were assessed. The greenhouse provided higher fruit production, better plant development and lower Late Blight (Phythophtora infestans) incidence. The use of insect-proof screens on the sidewall of greenhouse is effective to reduce worm attacks to the fruit without reducing tomatoes production.
A busca por alimentos limpos está crescendo mundialmente e o tomate é uma das hortaliças mais procuradas. Contudo, existe dificuldade de cultivo do tomateiro no sistema orgânico, pelos elevados problemas fitossantários que a cultura apresenta. Este trabalho teve o objetivo de avaliar a resposta do tomateiro cultivado no sistema orgânico de produção em diferentes ambientes de cultivo. Conduziu-se um experimento com seis tratamentos: abrigos de cultivo com tela afídeo (malha 0,5mm); com tela citros (malha 1,0mm); com tela clarite (malha 2,0mm); sem tela; estrutura do abrigo sem cobertura de polietileno, mas revestido com tela citros na parte superior e laterais; a céu aberto. As variáveis consideradas foram a produção de frutos, a fenologia da planta e a ocorrência de pragas e doenças. Concluiu-se que abrigos de cultivo proporcionam uma melhor resposta do tomateiro quanto à produção de frutos, desenvolvimento das plantas e redução na ocorrência de requeima e que telas antiinsetos em abrigos de cultivo protegem as plantas do ataque de brocas e traça do tomateiro, sem prejudicar a produção de tomates.