RESUMO
Optimizing your metabolism and maximizing the performance of the birds are dependent upon adequate nutrition. Approximately 50 substances are needed for the normal functioning of the body, but part of these substances can not be synthesized or are synthesized in insufficient quantities for the perfect functioning of metabolic birds. Among these substances, which are called essential nutrients, are minerals. The minerals are divided into macro-minerals, which must be supplied in large quantities and micro-minerals, which are required in small quantities in the body. The micro-mineral, also known as trace minerals, act as components of protein structures or as co-factors, assisting in the amendment or alostérica modulation of the tertiary structure of enzymes, making them active or inactive. For many years, nutritionists have used as inorganic minerals (example: zinc sulfate, sodium selenite, copper sulfate and another). Minerals to meet the requirements of the birds. To achieve the gastrointestinal tract minerals must be solubilized initially for liberarem ions and be absorbed. However, being in the form ionic minerals can complexar with other components of the diet, hindering the absorption or, if fully complexed, making them unavailable to animals. In view of these uncertainties, the levels of minerals supplied in the diet are often higher than the minimum required for optimum
A otimização do metabolismo e a maximização do desempenho das aves dependem de uma nutrição adequada. Aproximadamente 50 substâncias são necessárias para o funcionamento normal do organismo, no entanto, parte destas substâncias não podem ser sintetizadas ou são sintetizadas em quantidades insuficientes para o perfeito funcionamento metabólico das aves. Dentre essas substâncias, que são denominadas nutrientes essenciais, estão os minerais. Os minerais são divididos em macro-minerais, que devem ser oferecidos em grandes quantidades e micro-minerais, que são necessários em pequenas quantidades no organismo. Os micro-minerais, também denominados minerais traço, atuam como componentes de estruturas protéicas ou como co-fatores, auxiliando na alteração ou modulação alostérica da estrutura terciária das enzimas, tornando-as ativas ou inativas. Há muitos anos, os nutricionistas têm utilizado minerais na forma inorgânica (ex.: sulfato de zinco, selenito de sódio, sulfato de cobre, etc.) buscando atender às exigências minerais das aves. Ao alcançarem o trato gastrointestinal os minerais devem ser inicialmente solubilizados para liberarem íons e serem absorvidos. No entanto, estando na forma iônica os minerais podem se complexar com outros componentes da dieta, dificultando a absorção ou, se completamente complexado, tornando-os indisponíveis aos animais. Tendo em vista estas incertezas,
RESUMO
Optimizing your metabolism and maximizing the performance of the birds are dependent upon adequate nutrition. Approximately 50 substances are needed for the normal functioning of the body, but part of these substances can not be synthesized or are synthesized in insufficient quantities for the perfect functioning of metabolic birds. Among these substances, which are called essential nutrients, are minerals. The minerals are divided into macro-minerals, which must be supplied in large quantities and micro-minerals, which are required in small quantities in the body. The micro-mineral, also known as trace minerals, act as components of protein structures or as co-factors, assisting in the amendment or alostérica modulation of the tertiary structure of enzymes, making them active or inactive. For many years, nutritionists have used as inorganic minerals (example: zinc sulfate, sodium selenite, copper sulfate and another). Minerals to meet the requirements of the birds. To achieve the gastrointestinal tract minerals must be solubilized initially for liberarem ions and be absorbed. However, being in the form ionic minerals can complexar with other components of the diet, hindering the absorption or, if fully complexed, making them unavailable to animals. In view of these uncertainties, the levels of minerals supplied in the diet are often higher than the minimum required for optimum
A otimização do metabolismo e a maximização do desempenho das aves dependem de uma nutrição adequada. Aproximadamente 50 substâncias são necessárias para o funcionamento normal do organismo, no entanto, parte destas substâncias não podem ser sintetizadas ou são sintetizadas em quantidades insuficientes para o perfeito funcionamento metabólico das aves. Dentre essas substâncias, que são denominadas nutrientes essenciais, estão os minerais. Os minerais são divididos em macro-minerais, que devem ser oferecidos em grandes quantidades e micro-minerais, que são necessários em pequenas quantidades no organismo. Os micro-minerais, também denominados minerais traço, atuam como componentes de estruturas protéicas ou como co-fatores, auxiliando na alteração ou modulação alostérica da estrutura terciária das enzimas, tornando-as ativas ou inativas. Há muitos anos, os nutricionistas têm utilizado minerais na forma inorgânica (ex.: sulfato de zinco, selenito de sódio, sulfato de cobre, etc.) buscando atender às exigências minerais das aves. Ao alcançarem o trato gastrointestinal os minerais devem ser inicialmente solubilizados para liberarem íons e serem absorvidos. No entanto, estando na forma iônica os minerais podem se complexar com outros componentes da dieta, dificultando a absorção ou, se completamente complexado, tornando-os indisponíveis aos animais. Tendo em vista estas incertezas,