RESUMO
En este trabajo evaluamos el posible efecto del soporte nutricional dado en una guardería dependiente del INNFA (Cotopaxi), comparando los registros antropométricos de peso y talla en los beneficiarios a lo largo de un año (1997-1998). Para esto analizamos la composición calórica de la dieta suministrada y comparamos la variación percentilar de peso y talla transcurridos doce meses. No hubo diferencias estadísticamente significativas en esa comparación, lo que permitió deducir que el estado nutricional, aunque no mejoró, tampoco empeoró y que ese suplemento alimenticio pudo considerarse beneficioso si se tiene en cuenta el tipo de población analizada. Se sugieren nuevos estudios en poblaciones no beneficiarias y en otras similares en diferentes ubicaciones geográficas.