RESUMO

The objective of this study was to investigate whether the different time of collection of nectar in hive areas influence the volume, the concentration of sugar and total amount of sugar produced by all its flowers at the time of anthesis, as well as evaluating possible changes in the characteristics of nectar along the time and discuss the beekeeping potential of areas containing jitirana-branca (Merremia aegyptia). It was also evaluated the relationship between the generation of floral attractive and the behavior of potential pollinators, including Apis mellifera L. (Africanized honeybee). The study was conducted in a preservation area of Caatinga, at the campus of FATEC, Quixeramobim, CE, Brazil. It was found that: the mean floral density of M. aegyptia was 33.7 flowers/m2; the volume of nectar was affected by the time of collection and no more nectar is secreted by the flowers after 11:00 AM. Keywords: Sugars, Caatinga, Merremia aegyptia, Africanized honeybee.

O objetivo deste trabalho foi o de investigar se os diferentes horários de coleta de néctar em áreas apícolas influenciam no volume, concentração de açúcar e açúcar total produzido por suas flores, no momento da antese, bem como verificar possíveis alterações nas características do néctar ao longo do tempo e discutir as conseqüências no potencial apícola das áreas de jitirana-branca (Merremia aegyptia). Também foi avaliada a relação entre esta produção de atrativos florais e o comportamento dos polinizadores potenciais, dentre estes a Apis mellifera L. (abelha africanizada). A pesquisa foi realizada em uma área de preservação de Caatinga, no Campus da FATEC Sertão Central, Quixeramobim, Ceará. Foi constatado que: a densidade floral média foi 33,7 flores/m²; seu volume de néctar variou de acordo com o horário de coleta e não há reposição de néctar na flor após as 11:00 horas. Palavras-Chave: Açúcares, Caatinga, jitirana branca, abelha africanizada.