RESUMO
The performance and development of Charolais (CH) and 5/8Nellore 3/8Charolais (5/8NC) female calves, feedlot fed with silage of high moisture grain or dry grain of sorghum, were evaluated. The roughage (corn silage):concentrate ratio was 60:40, dry matter (DM) basis. Calves average initial weight and age was 96.9±8.5kg and five months. The experimental design was complete randomized, with a 2 x 2 factorial arrangement (types of sorghum grains conservation x genetic groups). No significant interaction was observed between type of sorghum grain conservation and genetic group, for the variables studied. No difference (P>.05) was observed between high moisture and dry grain for daily intake of DM (DMI) 3.83 and 3.84 kg DM/day, and digestible energy (DEI) 14.59 and 14.92 Mcal/day, respectively. Average daily weight gain (ADW) .80 and .83 kg, final weight (FW) 165.0 and 166.5 kg, and feed conversion (FC) 4.78 and 4.63, were similar for high moisture and dry grain sorghum, respectively. Calves growth parameters according to sorghum grains conservation did not differ (P>.05). The gain of body condition (GBC) was higher (P.05) was observed between genetic groups for DMI, DEI, ADW, FC and FW. The 5/8NC compared to the CH calves showed higher (P
Avaliaram-se o desempenho e o desenvolvimento corporal de bezerras Charolês (CH) e 5/8Nelore 3/8Charolês (5/8NC), alimentadas em confinamento com silagem de grão úmido ou seco de sorgo. A relação volumoso (silagem de milho):concentrado foi de 60:40 na matéria seca (MS). A média do peso e da idade inicial das bezerras foi de 96,9±8,5 kg e cinco meses. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 (tipos de conservação de grãos de sorgo x grupos genéticos). Não ocorreu interação significativa entre tipo de conservação do grão de sorgo e grupo genético, para as variáveis estudadas. Não se verificou diferença (P>0,05) quanto aos consumos diário de MS (CMS) de 3,83 e 3,84 kg MS/dia, energia digestível (CED) de 14,59, 14,92 Mcal/dia, para grão úmido e seco, respectivamente. O ganho médio diário de peso (GMD) foi de 0,80 e 0,83 kg, o peso final (PF) de 165 e 165,5 kg e a conversão alimentar (CA) de 4,78 e 4,63 para grão úmido e seco (P>0,05), respectivamente. Os parâmetros de crescimento das bezerras quanto ao tipo de conservação dos grãos de sorgo não diferiram. O ganho em estado corporal (GEC) foi superior (P0,05) quanto ao CMS, CED, GMD, CA e PF. As bezerras 5/8NC comparadas às CH apresentaram estado corporal final superior (P
RESUMO
The performance and development of Charolais (CH) and 5/8Nellore 3/8Charolais (5/8NC) female calves, feedlot fed with silage of high moisture grain or dry grain of sorghum, were evaluated. The roughage (corn silage):concentrate ratio was 60:40, dry matter (DM) basis. Calves average initial weight and age was 96.9±8.5kg and five months. The experimental design was complete randomized, with a 2 x 2 factorial arrangement (types of sorghum grains conservation x genetic groups). No significant interaction was observed between type of sorghum grain conservation and genetic group, for the variables studied. No difference (P>.05) was observed between high moisture and dry grain for daily intake of DM (DMI) 3.83 and 3.84 kg DM/day, and digestible energy (DEI) 14.59 and 14.92 Mcal/day, respectively. Average daily weight gain (ADW) .80 and .83 kg, final weight (FW) 165.0 and 166.5 kg, and feed conversion (FC) 4.78 and 4.63, were similar for high moisture and dry grain sorghum, respectively. Calves growth parameters according to sorghum grains conservation did not differ (P>.05). The gain of body condition (GBC) was higher (P.05) was observed between genetic groups for DMI, DEI, ADW, FC and FW. The 5/8NC compared to the CH calves showed higher (P
Avaliaram-se o desempenho e o desenvolvimento corporal de bezerras Charolês (CH) e 5/8Nelore 3/8Charolês (5/8NC), alimentadas em confinamento com silagem de grão úmido ou seco de sorgo. A relação volumoso (silagem de milho):concentrado foi de 60:40 na matéria seca (MS). A média do peso e da idade inicial das bezerras foi de 96,9±8,5 kg e cinco meses. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 (tipos de conservação de grãos de sorgo x grupos genéticos). Não ocorreu interação significativa entre tipo de conservação do grão de sorgo e grupo genético, para as variáveis estudadas. Não se verificou diferença (P>0,05) quanto aos consumos diário de MS (CMS) de 3,83 e 3,84 kg MS/dia, energia digestível (CED) de 14,59, 14,92 Mcal/dia, para grão úmido e seco, respectivamente. O ganho médio diário de peso (GMD) foi de 0,80 e 0,83 kg, o peso final (PF) de 165 e 165,5 kg e a conversão alimentar (CA) de 4,78 e 4,63 para grão úmido e seco (P>0,05), respectivamente. Os parâmetros de crescimento das bezerras quanto ao tipo de conservação dos grãos de sorgo não diferiram. O ganho em estado corporal (GEC) foi superior (P0,05) quanto ao CMS, CED, GMD, CA e PF. As bezerras 5/8NC comparadas às CH apresentaram estado corporal final superior (P
RESUMO
The experiment was conducted at the animal science department of Universidade Federal de Santa Maria, to evaluate productive and qualitative characteristics of elephantgrass pasture and animal performance under grazing. The experimental area consisted of eight paddocks of 0.443 ha of elephantgrass (Pennisetun purpureum, Schum. cv. Taiwam), where 36 Charolais, Nelore and crossbred were kept, with three tester animals per paddock, with two repetitions. Variables related to pasture production and quality and animal performance were studied. Real leaf lamina masses (LLM) of elephantgrass were: 1.167; 1.543; 1.926 and 2.248kg of dry matter of leaf lamina/ha, constituting the treatments. Stocking rate (y=2.243.14 - .32LLM, R2=.4), showed a negative linear relationship. The final liveweight is kg, presented a quadratic effect (y = 103,41 + .114LLM - .00003LLm², R2=.5) with the LLM increase. The average daily weight gain showed positive linear effect (y = .25 + .0002LLM, R2=.2). The increase of the elephantgrass leaf lamina mass proportioned a decrease of stocking rate supported by the pasture and increased the average weight gain.
O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, para avaliar produtiva e qualitativamente a pastagem de capim elefante e o desempenho animal sob pastejo. A área experimental foi composta de oito piquetes de 0,443ha cada de capim-elefante (Pennisetun purpureum, Schum. cv. "Tawian"), onde pastejaram 36 novilhos das raças Charolês, Nelore e suas cruzas, com três animais "testers" por piquete, em duas repetições. Foram estudadas as variáveis relacionadas à produtividade e à qualidade da pastagem e ao desempenho animal. As massas reais de lâminas foliares (MLF) de capim-elefante foram: 1.167; 1.543; 1.926 e 2.248kg MS LF/ha, o que constitui os tratamentos. A carga animal suportada pela pastagem, pode ser descrita pela equação y=2.243,14 - 0,32MLF (R2=0,4). O peso vivo final em kg apresentou resposta quadrática (PF=103,41 + 0,114x - 0,00003x², R2=0,5) com o acréscimo da MLF. O ganho de peso diário médio apresentou comportamento linear positivo (GMD = 0,25 + 0,0002MLF, R2=0,2). O aumento na massa de lâminas foliares de capim-elefante acarreta diminuição na carga animal suportada pela pastagem e aumenta o ganho de peso médio diário.
RESUMO
The experiment was conducted at the animal science department of Universidade Federal de Santa Maria, to evaluate productive and qualitative characteristics of elephantgrass pasture and animal performance under grazing. The experimental area consisted of eight paddocks of 0.443 ha of elephantgrass (Pennisetun purpureum, Schum. cv. Taiwam), where 36 Charolais, Nelore and crossbred were kept, with three tester animals per paddock, with two repetitions. Variables related to pasture production and quality and animal performance were studied. Real leaf lamina masses (LLM) of elephantgrass were: 1.167; 1.543; 1.926 and 2.248kg of dry matter of leaf lamina/ha, constituting the treatments. Stocking rate (y=2.243.14 - .32LLM, R2=.4), showed a negative linear relationship. The final liveweight is kg, presented a quadratic effect (y = 103,41 + .114LLM - .00003LLm², R2=.5) with the LLM increase. The average daily weight gain showed positive linear effect (y = .25 + .0002LLM, R2=.2). The increase of the elephantgrass leaf lamina mass proportioned a decrease of stocking rate supported by the pasture and increased the average weight gain.
O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, para avaliar produtiva e qualitativamente a pastagem de capim elefante e o desempenho animal sob pastejo. A área experimental foi composta de oito piquetes de 0,443ha cada de capim-elefante (Pennisetun purpureum, Schum. cv. "Tawian"), onde pastejaram 36 novilhos das raças Charolês, Nelore e suas cruzas, com três animais "testers" por piquete, em duas repetições. Foram estudadas as variáveis relacionadas à produtividade e à qualidade da pastagem e ao desempenho animal. As massas reais de lâminas foliares (MLF) de capim-elefante foram: 1.167; 1.543; 1.926 e 2.248kg MS LF/ha, o que constitui os tratamentos. A carga animal suportada pela pastagem, pode ser descrita pela equação y=2.243,14 - 0,32MLF (R2=0,4). O peso vivo final em kg apresentou resposta quadrática (PF=103,41 + 0,114x - 0,00003x², R2=0,5) com o acréscimo da MLF. O ganho de peso diário médio apresentou comportamento linear positivo (GMD = 0,25 + 0,0002MLF, R2=0,2). O aumento na massa de lâminas foliares de capim-elefante acarreta diminuição na carga animal suportada pela pastagem e aumenta o ganho de peso médio diário.