RESUMEN
This study shows the effect of pH on the photocatalytic degradation of natural organic matter (NOM). The experiments were carried out in batch reactor (a solar UV-light simulator) with Degussa P-25 titanium dioxide (TiO2). The NOM degradation was followed by size-exclusion chromatography for dissolved organic carbon (DOC), ultraviolet absorption and fluorescence-detection (SEC-DOC, SEC-UV254 and SEC-Fl254/450). Changes in pH values affected the adsorption of NOM onto TiO2, but did not affect the photodegradation sequence of NOM. For high or low pH values, the degradation of the NOM preferentially removed the larger molecular size fraction in comparison to the middle and small molecular size fractions, resulting in the relative increase of these smaller fractions. This sequence of NOM degradation leads to the evolution of the formation potential for disinfection by-products (DBPs). Specifically, the trihalomethanes and halogenated organic compounds formation potential (THMF and AOXFP) decreased steadily.
Asunto(s)
Cromatografía en Gel/métodos , Compuestos Orgánicos/análisis , Fotólisis/efectos de la radiación , Rayos Ultravioleta , Eliminación de Residuos Líquidos , Adsorción/efectos de la radiación , Carbono/análisis , Catálisis/efectos de la radiación , Desinfección , Concentración de Iones de Hidrógeno/efectos de la radiación , Cinética , Peso Molecular , Solubilidad/efectos de la radiación , Espectrofotometría Ultravioleta , Titanio/química , Trihalometanos/síntesis químicaRESUMEN
Objetivo: Avaliar o pH, a concentração de Sólidos Solúveis Totais - SST (°Brix), a titrabilidade ácida, e o teor de cálcio e fosfato de três bebidas à base de soja, sabor maçã (AdeS®, Sollys®, AdeS Zero®), água mineral sem gás Água Schin® (controle negativo - CN) e de Coca-Cola® (controle positivo - CP),comercializadas na cidade de João Pessoa - Brasil. Materiais e Métodos: A avaliação do pH foi realizada mediante o uso de pHmetro digital e a do °Brix foi determinada por um refratômetro específico de campo. Para avaliação da titrabilidade ácida foi medida o momento de viragem do indicador fenolftaleína. O teor de cálcio foi mensurado a partir do uso de solução padrão de Ácido Etilenodiamino Tetra-Acético - EDTA (0,01 M) e sua reação com o cálcio na presença do indicador em meio alcalino. A quantificação de fosfato foi feita por meio de espectofotômetro. Para obtenção dos valores de pH, °Brix e titrabilidade ácida foram feitas três aferições, para o cálcio foram feitas duas (a média aritmética foi considerada como resultado final para estas aferições) e para o fosfato, uma aferição. Os resultados foram analisados descritivamente, Resultados: Os valores de pH variaram de 4,01 (Sollys®) a 4,25 (AdeS Zero®). Para os SST a variação obtida foi de 4,17°Brix (AdeS Zero®) a 8,00°Brix (AdeS®). A titrabilidade ácida variou de 5,87mg/100ml (AdeS®) a 7,7mg/100ml (Sollys®). Para a quantidade de cálcio e fosfato a variação foi de 25,55mg/100ml (AdeS®) a 98,15mg/100ml (Sollys®) e24mg/100ml (AdeS®) a 49,5mg/100ml (Sollys®), respectivamente. Conclusões: As bebidas analisadas neste estudo revelaram-se potencialmente erosivas e cariogênicas.
Asunto(s)
Caries Dental/inducido químicamente , Dieta Cariógena , Erosión de los Dientes/inducido químicamente , Técnicas In Vitro , Concentración de Iones de Hidrógeno/efectos de la radiaciónRESUMEN
The photocatalytic degradation of two commercial textile azo dyes, namely C.I Reactive Black 5 and C.I Reactive Red 239, has been studied. TiO(2) P25 Degussa was used as catalyst and photodegradation was carried out in aqueous solution under artificial irradiation with a 125 W mercury vapor lamp. The effects of the amount of TiO(2) used, UV-light irradiation time, pH of the solution under treatment, initial concentration of the azo dye and addition of different concentrations of hydrogen peroxide were investigated. The effect of the simultaneous photodegradation of the two azo dyes was also investigated and we observed that the degradation rates achieved in mono and bi-component systems were identical. The repeatability of photocatalytic activity of the photocatalyst was also tested. After five cycles of TiO(2) reuse the rate of colour lost was still 77% of the initial rate. The degradation was followed monitoring the change of azo dye concentration by UV-Vis spectroscopy. Results show that the use of an efficient photocatalyst and the adequate selection of optimal operational parameters may easily lead to a complete decolorization of the aqueous solutions of both azo dyes.
Asunto(s)
Compuestos Azo/aislamiento & purificación , Colorantes/aislamiento & purificación , Restauración y Remediación Ambiental , Textiles , Titanio/química , Rayos Ultravioleta , Eliminación de Residuos Líquidos , Compuestos Azo/química , Catálisis/efectos de la radiación , Colorantes/química , Peróxido de Hidrógeno/química , Concentración de Iones de Hidrógeno/efectos de la radiación , Residuos Industriales/análisis , Naftalenosulfonatos/química , Naftalenosulfonatos/aislamiento & purificación , Fotólisis/efectos de la radiación , Reciclaje , Purificación del AguaRESUMEN
In the work presented here, a photocatalytic system using titanium Degussa P-25 in suspension was used to evaluate the degradation of 20mg L(-1) of antibiotic oxolinic acid (OA). The effects of catalyst load (0.2-1.5 g L(-1)) and pH (7.5-11) were evaluated and optimized using the surface response methodology and the Pareto diagram. In the range of variables studied, low pH values and 1.0 g L(-1) of TiO(2) favoured the efficiency of the process. Under optimal conditions the evolution of the substrate, chemical oxygen demand, dissolved organic carbon, toxicity and antimicrobial activity on Escherichia coli cultures were evaluated. The results indicate that, under optimal conditions, after 30 min, the TiO(2) photocatalytic system is able to eliminate both the substrate and the antimicrobial activity, and to reduce the toxicity of the solution by 60%. However, at the same time, â¼53% of both initial DOC and COD remain in solution. Thus, the photocatalytical system is able to transform the target compound into more oxidized by-products without antimicrobial activity and with a low toxicity. The study of OA by-products using liquid chromatography coupled with mass spectrometry, as well as the evaluation of OA degradation in acetonitrile media as solvent or in the presence of isopropanol and iodide suggest that the reaction is initiated by the photo-Kolbe reaction. Adsorption isotherm experiments in the dark indicated that under pH 7.5, adsorption corresponded to the Langmuir adsorption model, indicating the dependence of the reaction on an initial adsorption step.
Asunto(s)
Antibacterianos/química , Luz , Ácido Oxolínico/química , Titanio/química , 2-Propanol/química , Acetonitrilos/química , Adsorción/efectos de los fármacos , Adsorción/efectos de la radiación , Antibacterianos/farmacología , Antibacterianos/toxicidad , Catálisis/efectos de los fármacos , Catálisis/efectos de la radiación , Cromatografía Líquida de Alta Presión , Escherichia coli/efectos de los fármacos , Escherichia coli/efectos de la radiación , Concentración de Iones de Hidrógeno/efectos de los fármacos , Concentración de Iones de Hidrógeno/efectos de la radiación , Espectrometría de Masas , Pruebas de Sensibilidad Microbiana , Ácido Oxolínico/farmacología , Ácido Oxolínico/toxicidad , Fotólisis/efectos de los fármacos , Fotólisis/efectos de la radiación , Yoduro de Potasio/química , Soluciones , Solventes/química , Suspensiones , TemperaturaRESUMEN
This work studied the effect of treatment with a high frequency ultrasound bath (40 kHz and a power of 80 W.) on the pH, foaming capacity and stability of the foam of the white of hens eggs (sample 1/120 hours post laying and sample 2/24 hours post laying). Exposure time was at varied intervals of 0, 5, 10 and 15 mins at 20°C. The samples were stored in refrigeration at 4°C for 3 days. The comparative study of the data was carried out using variance analysis(ANOVA) and surface response analysis (RSA); where it was found that the pH did not show any significant changes(P<0.05) due to the effect of the treatment and remained during storage. On the other hand, the results showed that treatment with ultrasound for ten minutes increased the foaming capacity by 15.84 and 13.07 percent in samples 1 and 2, respectively. However, the stability of the foam in both samples was seen to diminish by 13.89 and 8.50 percent.
En este trabajo se estudió el efecto del tratamiento con un baño de ultrasonido de alta frecuencia (40 kHz y una potencia de 80 W) durante 0; 5; 10 y 15 min. / 20°C, sobre el pH, capacidad espumante y estabilidad de la espuma de la clara de huevos de gallina (muestra 1/ 120 horas pos-postura y muestra 2/ 24 horas post-postura). Las muestras fueron almacenadas en refrigeración a 4°C durante 3 días. El estudio comparativo de los datos se realizó por análisis de varianza (ANOVA) y superficie de respuesta (RSA); donde se encontró que en el pH no presentó cambios significativos (P<0,05) por efecto del tratamiento y de igual manera se mantuvo durante el tiempo de almacenamiento. Por otro lado se observó que el tratamiento con ultrasonido durante 10 mins aumentó la capacidad espumante en un 15,84 y 13,07 por ciento en las muestras 1 y 2, respectivamente. Sin embargo, la estabilidad de la espuma de estas muestras se vio disminuida en un 13,89 y 8,50 por ciento.
Asunto(s)
Clara de Huevo/análisis , Concentración de Iones de Hidrógeno/efectos de la radiación , Ultrasonido/efectos adversos , Ciencias de la NutriciónRESUMEN
O presente estudo teve por finalidade estudar a degradaçäo das soluçöes reveladora e fixadora Kodak, prontas para o uso, processando filmes Kodak Ektaspeed (EP-21), com câmara escura portátil, sob duas condiçöes de experimentaçäo: com as soluçöes em recipientes de plástico opaco e com tampas (soluçöes protegidas), e recipientes de vidro (soluçöes desprotegidas, simulando as condiçöes de sua execuçäo em consultórios odontológicos. Os dados obtidos das radiografias produzidas pela comparaçäo da densidade óptica, densidade de volume de prata e análise subjetiva, proporcionaram resultados que permitiram-nos constatar que as soluçöes protegidas tiveram um período de utilizaçäo menor que as soluçöes desprotegidas (28 e 35 dias). O número médio de radiografias produzidas até a degradaçäo das soluçöes foi de 104 para as protegidas e de 130 radiografias para a soluçäo desprotegida. Ao longo do experimento näo foram sentidas alteraçöes na degradaçäo das soluçöes em funçäo da variaçäo da temperatura ambiente, do pH, da cor, como também da influência do ar e da iluminaçäo