RESUMEN
O excesso de Cr nas plantas pode provocar inibição no crescimento das plantas, clorose nas folhas, desequilíbrio nutricional e alteração na germinação das sementes, sendo também altamente tóxico para humanos. Objetivou-se avaliar a germinação de sementes de feijão submetidas a diferentes fontes de Cr, em câmara germinadora durante 9 dias. As fontes de Cr utilizadas: cromato de potássio e dicromato de potássio, em 128 subamostras em soluções de concentrações crescentes de Cr (0, 5,10, 20, 45, 90, 200 e 400 mg L-1). Realizou contagem de sementes normais, anormais e mortas. Conclui-se que sementes de feijão submetidas ao dicromato de potássio germinam 47,5% em média, sem efeitos prejudiciais ao seu desenvolvimento, com apenas 0,87% de sementes anormais e 1,6% em média de sementes mortas, ambas com tolerância de até 400 mg L-1.
Asunto(s)
Compuestos de Cromo/efectos adversos , Contaminantes Químicos en Alimentos , Phaseolus/crecimiento & desarrollo , Semillas/crecimiento & desarrollo , Oligoelementos/efectos adversos , Contaminantes del Suelo/efectos adversosRESUMEN
O excesso de Cr nas plantas pode provocar inibição no crescimento das plantas, clorose nas folhas, desequilíbrio nutricional e alteração na germinação das sementes, sendo também altamente tóxico para humanos. Objetivou-se avaliar a germinação de sementes de feijão submetidas a diferentes fontes de Cr, em câmara germinadora durante 9 dias. As fontes de Cr utilizadas: cromato de potássio e dicromato de potássio, em 128 subamostras em soluções de concentrações crescentes de Cr (0, 5,10, 20, 45, 90, 200 e 400 mg L-1). Realizou contagem de sementes normais, anormais e mortas. Conclui-se que sementes de feijão submetidas ao dicromato de potássio germinam 47,5% em média, sem efeitos prejudiciais ao seu desenvolvimento, com apenas 0,87% de sementes anormais e 1,6% em média de sementes mortas, ambas com tolerância de até 400 mg L-1.(AU)
Asunto(s)
Phaseolus/crecimiento & desarrollo , Compuestos de Cromo/efectos adversos , Semillas/crecimiento & desarrollo , Contaminantes Químicos en Alimentos , Oligoelementos/efectos adversos , Contaminantes del Suelo/efectos adversosRESUMEN
BACKGROUND: Leather exposure has been associated with chromium (Cr) and cobalt (Co) contact dermatitis. Cr(VI) in leather is now restricted to <3 mg/kg in the EU. Cr(III) is not restricted. OBJECTIVES: To analyse 29 differently coloured Cr-tanned leather samples from two Nicaraguan tanneries, and to compare their release of Cr, Cr(VI) and Co with that of leathers produced in Europe. METHODS: Cr, Cr(VI) and Co were extracted in phosphate buffer for 3 hours at 25°C according to EN ISO 17075. Atomic absorption spectroscopy and spectrophotometry were used for detection of the metals in phosphate buffer. RESULTS: There was no difference in total Cr or Cr(VI) release between European and Nicaraguan leathers. There was no association between Cr(VI) and total Cr release. Co was released primarily from leathers of one tannery. Cr(III) was released in significantly higher amounts than Cr(VI). CONCLUSIONS: Future investigations and regulations should focus on Cr(III) and Co as well as on Cr(VI).