RESUMEN

Myrciaria dubia (Myrtaceae) is a shrub that produces fruits with high concentrations of ascorbic acid (1380 to 1490 mg 100 g-1 of pulp and 2050 mg 100 g-1 of peel), 20 times more than acerola and 100 times more than lemon. Native to the Amazon region, it occurs naturally on the seasonally-flooded banks of lakes and rivers, but also has been cultivated commercially in terra firme. In this study, phenological observations and fruit yield evaluations were carried out in a natural population of camu-camu in a floodplain habitat and a plantation in terra firme in central Amazonia. Biweekly visits were made over one year to collect data on flowering, fruiting and leaf phenology. At the height of flowering, flower buds were marked and tracked until fruit matured and were harvested for biometrics and seed counting. Fruits varied from 1.01 to 2.73 cm in diameter and 1.14 to 10.87 g in weight and fruit production was higher in the wild stand. Phenology differed between habitats and phenophase synchrony was higher in the natural population. Despite being native to flooplain forests, fruit production in terra firme occurred throughout the year, suggesting that there are few restrictions on fruit development in cultivated plantation.(AU)

Myrciaria dubia (Myrtaceae) é um arbusto que produz frutos com altas concentrações de ácido ascórbico (1380 a 1490 mg 100 g-1 na polpa e 2050 mg 100 g-1 na casca), 20 vezes mais que a acerola e 100 vezes mais que o limão. Nativo da região amazônica, ocorre naturalmente em ambientes sazonalmente inundados, nas margens de lagos e rios, mas também é cultivado comercialmente em terra firme. Neste estudo, observações fenológicas e avaliação da produtividade de frutos foram realizadas em uma população natural de camu-camu em ambiente inundável e em uma plantação em terra firme, na Amazônia central. Visitas quinzenais foram feitas durante um ano para coleta de dados sobre floração, frutificação e fenologia foliar. No auge da floração, os botões florais foram marcados e acompanhados até a maturação dos frutos, que foram colhidos para biometria e contagem das sementes. Os frutos variaram de 1,01 a 2,73 cm em diâmetro e 1,14 a 10,87 g em peso, com maior produção de frutos em ambiente natural. A fenologia diferiu entre os habitats e a sincronia das fenofases foi maior na população natural. Apesar de ser nativo de florestas inundáveis, a produção de frutos em terra firme ocorreu ao longo do ano, sugerindo que há poucas restrições para o desenvolvimento de frutos em cultivo.(AU)

Asunto(s)

RESUMEN

The objective of this study was to evaluate the fruit yield of naturally occurring populations of Pindo palms ( Butia odorata ) in different habitats and agricultural ecosystems. Three areas were selected in the municipalities of Barra do Ribeiro, Tapes and Arambaré, all of which are located on the Litoral Médio in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Eleven 25x100m² plots were selected in the aforementioned areas, and fruit yield was evaluated in the 2008 and 2009 seasons. Chemical conditions of the soil in each plot, elevation of terrain, height, and density of the reproductive Pindo palms were also assessed. Data analysis revealed a strong correlation between the edaphic conditions and the yield from the Pindo palms. Tapes Pindo palms exhibited higher fruit yield as a result of an increase in the number of bunches produced per plant, along with highly fertile soils and greater availability of calcium and magnesium. The lowest fruit yields were linked to nutrient-poor soils in Brachiaria pastures, as well as sandy plains containing high levels of sodium. Changes in the characteristics of the soils associated with habitat and management influenced the fruit yield of Pindo palms.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de butiazeiros ( Butia odorata ) em áreas de ocorrência natural sob a influência de diferentes habitats e agroecossistemas. Três áreas correspondentes aos Municípios de Barra do Ribeiro, Tapes e Arambaré, situados no Litoral Médio do Estado do Rio Grande do Sul foram selecionadas. Nessas áreas, foram distribuídas 11 parcelas de 25x100m² e avaliada a produção nas frutificações de 2008 e 2009. Em cada parcela, também foram avaliadas as condições químicas do solo, a elevação do terreno, a altura e a densidade de butiazeiros reprodutivos. As análises dos dados revelaram uma forte relação entre as condições edáficas e a produtividade dos butiazeiros. O butiazal de Tapes apresentou maior produção de frutos, resultante do aumento de cachos produzidos por planta, estando associada aos solos mais férteis e com maior disponibilidade de cálcio e magnésio. A menor produção de frutos foi relacionada com solos pobres em nutrientes, cobertos com pastagens de braquiária, assim como em planícies arenosas, com elevados teores de sódio. Mudanças nas características do solo, associadas com o habitat e o manejo, influenciam na produção de frutos de butiazeiro.

Asunto(s)

RESUMEN

The objective of this study was to evaluate the fruit yield of naturally occurring populations of Pindo palms ( Butia odorata ) in different habitats and agricultural ecosystems. Three areas were selected in the municipalities of Barra do Ribeiro, Tapes and Arambaré, all of which are located on the Litoral Médio in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Eleven 25x100m² plots were selected in the aforementioned areas, and fruit yield was evaluated in the 2008 and 2009 seasons. Chemical conditions of the soil in each plot, elevation of terrain, height, and density of the reproductive Pindo palms were also assessed. Data analysis revealed a strong correlation between the edaphic conditions and the yield from the Pindo palms. Tapes Pindo palms exhibited higher fruit yield as a result of an increase in the number of bunches produced per plant, along with highly fertile soils and greater availability of calcium and magnesium. The lowest fruit yields were linked to nutrient-poor soils in Brachiaria pastures, as well as sandy plains containing high levels of sodium. Changes in the characteristics of the soils associated with habitat and management influenced the fruit yield of Pindo palms. (AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de butiazeiros ( Butia odorata ) em áreas de ocorrência natural sob a influência de diferentes habitats e agroecossistemas. Três áreas correspondentes aos Municípios de Barra do Ribeiro, Tapes e Arambaré, situados no Litoral Médio do Estado do Rio Grande do Sul foram selecionadas. Nessas áreas, foram distribuídas 11 parcelas de 25x100m² e avaliada a produção nas frutificações de 2008 e 2009. Em cada parcela, também foram avaliadas as condições químicas do solo, a elevação do terreno, a altura e a densidade de butiazeiros reprodutivos. As análises dos dados revelaram uma forte relação entre as condições edáficas e a produtividade dos butiazeiros. O butiazal de Tapes apresentou maior produção de frutos, resultante do aumento de cachos produzidos por planta, estando associada aos solos mais férteis e com maior disponibilidade de cálcio e magnésio. A menor produção de frutos foi relacionada com solos pobres em nutrientes, cobertos com pastagens de braquiária, assim como em planícies arenosas, com elevados teores de sódio. Mudanças nas características do solo, associadas com o habitat e o manejo, influenciam na produção de frutos de butiazeiro. (AU)

Asunto(s)

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ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the fruit yield of naturally occurring populations of Pindo palms ( Butia odorata ) in different habitats and agricultural ecosystems. Three areas were selected in the municipalities of Barra do Ribeiro, Tapes and Arambaré, all of which are located on the Litoral Médio in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Eleven 25x100m² plots were selected in the aforementioned areas, and fruit yield was evaluated in the 2008 and 2009 seasons. Chemical conditions of the soil in each plot, elevation of terrain, height, and density of the reproductive Pindo palms were also assessed. Data analysis revealed a strong correlation between the edaphic conditions and the yield from the Pindo palms. Tapes Pindo palms exhibited higher fruit yield as a result of an increase in the number of bunches produced per plant, along with highly fertile soils and greater availability of calcium and magnesium. The lowest fruit yields were linked to nutrient-poor soils in Brachiaria pastures, as well as sandy plains containing high levels of sodium. Changes in the characteristics of the soils associated with habitat and management influenced the fruit yield of Pindo palms.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de butiazeiros ( Butia odorata ) em áreas de ocorrência natural sob a influência de diferentes habitats e agroecossistemas. Três áreas correspondentes aos Municípios de Barra do Ribeiro, Tapes e Arambaré, situados no Litoral Médio do Estado do Rio Grande do Sul foram selecionadas. Nessas áreas, foram distribuídas 11 parcelas de 25x100m² e avaliada a produção nas frutificações de 2008 e 2009. Em cada parcela, também foram avaliadas as condições químicas do solo, a elevação do terreno, a altura e a densidade de butiazeiros reprodutivos. As análises dos dados revelaram uma forte relação entre as condições edáficas e a produtividade dos butiazeiros. O butiazal de Tapes apresentou maior produção de frutos, resultante do aumento de cachos produzidos por planta, estando associada aos solos mais férteis e com maior disponibilidade de cálcio e magnésio. A menor produção de frutos foi relacionada com solos pobres em nutrientes, cobertos com pastagens de braquiária, assim como em planícies arenosas, com elevados teores de sódio. Mudanças nas características do solo, associadas com o habitat e o manejo, influenciam na produção de frutos de butiazeiro.

RESUMEN

ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the fruit yield of naturally occurring populations of Pindo palms ( Butia odorata ) in different habitats and agricultural ecosystems. Three areas were selected in the municipalities of Barra do Ribeiro, Tapes and Arambaré, all of which are located on the Litoral Médio in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Eleven 25x100m² plots were selected in the aforementioned areas, and fruit yield was evaluated in the 2008 and 2009 seasons. Chemical conditions of the soil in each plot, elevation of terrain, height, and density of the reproductive Pindo palms were also assessed. Data analysis revealed a strong correlation between the edaphic conditions and the yield from the Pindo palms. Tapes Pindo palms exhibited higher fruit yield as a result of an increase in the number of bunches produced per plant, along with highly fertile soils and greater availability of calcium and magnesium. The lowest fruit yields were linked to nutrient-poor soils in Brachiaria pastures, as well as sandy plains containing high levels of sodium. Changes in the characteristics of the soils associated with habitat and management influenced the fruit yield of Pindo palms.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de butiazeiros ( Butia odorata ) em áreas de ocorrência natural sob a influência de diferentes habitats e agroecossistemas. Três áreas correspondentes aos Municípios de Barra do Ribeiro, Tapes e Arambaré, situados no Litoral Médio do Estado do Rio Grande do Sul foram selecionadas. Nessas áreas, foram distribuídas 11 parcelas de 25x100m² e avaliada a produção nas frutificações de 2008 e 2009. Em cada parcela, também foram avaliadas as condições químicas do solo, a elevação do terreno, a altura e a densidade de butiazeiros reprodutivos. As análises dos dados revelaram uma forte relação entre as condições edáficas e a produtividade dos butiazeiros. O butiazal de Tapes apresentou maior produção de frutos, resultante do aumento de cachos produzidos por planta, estando associada aos solos mais férteis e com maior disponibilidade de cálcio e magnésio. A menor produção de frutos foi relacionada com solos pobres em nutrientes, cobertos com pastagens de braquiária, assim como em planícies arenosas, com elevados teores de sódio. Mudanças nas características do solo, associadas com o habitat e o manejo, influenciam na produção de frutos de butiazeiro.

RESUMEN

In this descriptive study, Butia odorata genotypes were evaluated for yield, fruit number, pulp yield, bioactive content (including phenolic compounds, carotenoid, anthocyanin, L-ascorbic acid, and fibre content), antioxidant potential, and phenotypic characteristics. Genotype 117 was the highest yielding, with an estimated fruit yield of 22,000 kg ha(-1) and pulp yield of 12,000 kg ha(-1). On the other hand, the lowest yielding genotype, accession 49, showed an estimated fruit yield of 8400 kg ha(-1). Jelly palm fruit were generally rich in phenolic content (280.50-398.50 mg 100(-1)g), carotenoid content (2.80-4.08 mg 100 g(-1)), and L-ascorbic acid content (34.63-63.84 mg 100g(-1)). While the highest yielding genotype was not the richest in bioactive content, the lowest yielding genotype showed the highest l-ascorbic acid content. Although fruit yield and phytochemical composition are desirable attributes in jelly palm fruit, none of the genotypes evaluated showed high levels of both. Therefore, fruit yield and bioactive phytochemical content appear to be inversely proportional.

Asunto(s)

RESUMEN

O comportamento produtivo de genótipos de mamoeiro foi avaliado com uso de três métodos de adaptabilidade e estabilidade. Foram avaliados oito híbridos, 26 linhagens e uma testemunha (Calimosa), quanto à produtividade (PROD) e número de frutos comerciais por planta (NFC), em três ensaios no estado da Bahia. Considerando a média geral dos experimentos de 23,29 t ha-1 e 19,27 frutos, para PROD e NFC, respectivamente, foram identificados cinco genótipos que combinam alta estabilidade fenotípica e produtividade de frutos (acima de 31,21 t ha-1 e 24,21 frutos por planta). Para ambas características, os métodos de Wricke e Yates; Cochran (Tradicional) indicaram genótipos de alta estabilidade, porém de baixa produtividade média. Por outro lado, considerando o conjunto de ambientes analisados, o método de Lin e Binns foi mais adequado em discriminar os genótipos de mamoeiro mais estáveis e produtivos.

The performance of papaya genotypes (Carica papaya L.) was assessed using three adaptability and stability methods. Eight hybrids, 26 inbred lines and Calimosa as check were evaluated for fruit yield (FY) and number of commercial fruit per plant (NCFP), in three field trials in the Bahia State. Considering 23.29 t.ha-1 and 19.27 fruits, as the average of experiments for PROD and NCFP, respectively, five genotypes were identified for combining high stability and phenotypic yield (> 31.21 t.ha-1 and 24.21 fruits per plant). For both traits, Wricke and Yates; Cochran (Traditional) methods pointed out the genotypes with high stability but low yield. Moreover, taking into account the set of environments used, Lin; Binns (1988) method performed better in discriminating the more stable and productive papaya genotypes.

Asunto(s)

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O experimento foi conduzido em um pomar comercial, localizado no município de Lavras - MG, objetivando-se com este trabalho avaliar o efeito da poda antecipada no teor de açúcares da uva 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.). Os tratamentos empregados corresponderam à diferentes épocas de poda de frutificação, sendo realizada, respectivamente, em 03/05/2004, 17/05/2004, 31/05/2004, 15/06/2004, 29/06/2004, 13/07/2004 (podas antecipadas), 20/07/2004 e 03/08/2004 (podas tradicionais, com e sem regime de irrigação). Para avaliar a qualidade das uvas 'Niágara Rosada' quanto ao teor de açúcares realizaram-se, as seguintes análises: açúcares totais, açúcares redutores (glicose e frutose) e relação frutose/glicose. Para execução das análises foram retiradas as sementes e trituradas as bagas com casca e polpa. Verificou-se que a qualidade dos frutos colhidos fora do pico de produção, ou seja, poda antecipada, atendem aos padrões de qualidade exigidos pela legislação e que a irrigação compromete o teor de açúcares na uva, reduzindo os mesmos.

The experiment was conducted at a commercial orchard situated in the municipality of Lavras - MG, with the objective of evaluating the effect of anticipated pruning on the sugar content of 'Niagara Rosada' grape (Vitis labrusca L.). The treatments employed corresponded to different times of pruning for fructification, being performed on May 5th 2004, , May 17th 2004, May 3rd 2004, June 15th 2004, June 29th 2004, July 13th 2004 (for anticipated prunings), July 20th 2004 and August 3rd 2004 respectively, for traditional prunings, with and without irrigation regime. To evaluate the quality of 'Niágara Rosada' grapes regarding the sugar content, the following analyses were accomplished: total sugars, reducing sugars (glucose and fructose), and fructose/glucose ratio. To accomplish the analyses, the seeds were taken out and the berries were ground, with their skin and pulp. The quality of the fruits harvested during periods that do not include the peak production, that is, fruits originated from anticipated pruning, was in accordance with the quality standards demanded by the legislation. It was also observed that irrigation hinders the sugar production in the grape, reducing its content.

RESUMEN

In Santa Fe, the central-east area of Argentina, the expansion of fruit tree crops requires the introduction and evaluation of low chilling varieties. The aims of this study was to characterize the phenological behaviour and the reproductive traits of peach (Prunus persica L. Batsch) and nectarine varieties with chilling requirements ranging from 150 to 650 chilling hours (CH). Low chilling varieties ( 450 CH) had higher flower density (22.0-56.5 flowers m-1), fruit set (26.0-56.7%), fruit yield (9.3-36.6 kg per plant), and low coefficient of fruit yield variability than varieties with a higher chilling requirement (>500 CH). The phenology of high chilling requirement varieties had the advantage that blooming and fruit set happened after the period of late frost occurrence. However, they did not satisfy their chilling requirement, showing an inadequate vegetative and reproductive behaviour. Low chilling varieties began to sprout during July, and the period of full bloom occurred from July 14th to August 4th. Fruit harvest was initiated on October 19th with the cv. 'Flordastar' and it extended for 58 days. However, on low chilling varieties the harvest time was reduced in ten days. Flower density, fruit set and fruit yield showed a negative relationship with the chilling requirement of the variety.

Na região centro-leste do estado de Santa Fé, Argentina, para a expansão dos frutais é preciso introduzir variedades de baixo requerimento de frio. O objetivo deste estudo foi caracterizar o comportamento durante as fases de crescimento e frutificação de variedades de pêssego (Prunus persica L. Batsch) e nectarina com requerimentos de frio que variam entre 150-650 horas de frio (CH). As variedades de pêssego de baixa necessidade de frio ( 450 CH) mostraram maior densidade de flores (22.0-56.5 flores m-1), de estabelecimento de frutos (26.0-56.7%), e rendimento de fruta (9.3-36.6 kg por planta) comparado com variedades de pêssego com necessidade de frio maior (>500 CH). As variedades de maior necessidade de frio tiveram a vantagem da floração, e o estabelecimento dos frutos aconteceu depois do período de risco de geadas. Porém, essas variedades não têm satisfeita sua necessidade de frio, apresentando comportamento vegetativo e reprodutivo inadequado. As variedades de baixa necessidade de frio brotaram entre 4 a 31 de julho e o período de plena floração aconteceu entre 14 de julho a 4 de agosto. A colheita de fruta começou em 19 de outubro com o cv. 'Flordastar', e sua duração foi de 58 dias. Para as variedades de baixa necessidade de frio o período de colheita foi dez dias mais curto.

RESUMEN

In Santa Fe, the central-east area of Argentina, the expansion of fruit tree crops requires the introduction and evaluation of low chilling varieties. The aims of this study was to characterize the phenological behaviour and the reproductive traits of peach (Prunus persica L. Batsch) and nectarine varieties with chilling requirements ranging from 150 to 650 chilling hours (CH). Low chilling varieties ( 450 CH) had higher flower density (22.0-56.5 flowers m-1), fruit set (26.0-56.7%), fruit yield (9.3-36.6 kg per plant), and low coefficient of fruit yield variability than varieties with a higher chilling requirement (>500 CH). The phenology of high chilling requirement varieties had the advantage that blooming and fruit set happened after the period of late frost occurrence. However, they did not satisfy their chilling requirement, showing an inadequate vegetative and reproductive behaviour. Low chilling varieties began to sprout during July, and the period of full bloom occurred from July 14th to August 4th. Fruit harvest was initiated on October 19th with the cv. 'Flordastar' and it extended for 58 days. However, on low chilling varieties the harvest time was reduced in ten days. Flower density, fruit set and fruit yield showed a negative relationship with the chilling requirement of the variety.

Na região centro-leste do estado de Santa Fé, Argentina, para a expansão dos frutais é preciso introduzir variedades de baixo requerimento de frio. O objetivo deste estudo foi caracterizar o comportamento durante as fases de crescimento e frutificação de variedades de pêssego (Prunus persica L. Batsch) e nectarina com requerimentos de frio que variam entre 150-650 horas de frio (CH). As variedades de pêssego de baixa necessidade de frio ( 450 CH) mostraram maior densidade de flores (22.0-56.5 flores m-1), de estabelecimento de frutos (26.0-56.7%), e rendimento de fruta (9.3-36.6 kg por planta) comparado com variedades de pêssego com necessidade de frio maior (>500 CH). As variedades de maior necessidade de frio tiveram a vantagem da floração, e o estabelecimento dos frutos aconteceu depois do período de risco de geadas. Porém, essas variedades não têm satisfeita sua necessidade de frio, apresentando comportamento vegetativo e reprodutivo inadequado. As variedades de baixa necessidade de frio brotaram entre 4 a 31 de julho e o período de plena floração aconteceu entre 14 de julho a 4 de agosto. A colheita de fruta começou em 19 de outubro com o cv. 'Flordastar', e sua duração foi de 58 dias. Para as variedades de baixa necessidade de frio o período de colheita foi dez dias mais curto.