RESUMEN
INTRODUCTION: Undersupply and oversupply of dairy cows with essential trace elements should be avoided from the point of view of animal health and environmental pollution. The aim of the study was to proof the results faecal analyzes on the nutritional supply situation with essential trace elements in comparison to measurements from total mixed ration (TMR) analyses. Concentrations of iron (Fe), copper (Cu), zinc (Zn), Mangan (Mn), selenium (Se), cobalt (Co), molybdenum (Mo) were measured as representative multicentric random sample in 574 TMR, 600 pooled faecal and blood samples from dairy cows. Trace elements, Fe in 0 %, Se 18 %, Zn 43 %, Cu 52 %, Co 53 % and Mn 59 %, were within the target range. Undersupply was found in 0 to 8 % and an oversupply in 39 to 100 % of the TMR samples. The tolerance limit for Fe was exceeded in 11 % and for Mo in 13 %. The results indicate the need for optimized ration design. The trace element concentrations in the faecal samples varied over a wide range. Results of pooled faecal samples (n=10 per pool) corresponded closely with the mean values calculated from the individual samples (r2 > 0,9). Correlation between element concentrations in the TMR and faecal samples for Fe (r=0,687), Cu (r=0,675), Zn (r=0,635), Mn (r=0,656), Se (r=0,573), Co (r=0,795), and Mo (r=0,708) were highly significant. No correlations were detected between the element concentrations in the TMR and in the blood samples. The regression analyzes showed a highly significant linear adjustment of the measured value distribution around the regression lines over the entire value range including the zero point. Reference values were calculated for the faecal concentrations of Cu, Zn, Mn, Se and Co. Tolerance reference limits in the TMR were calculated for the faecal concentrations of Fe and Mo. The trace element concentrations in the TMR samples reflect the nutritional supply situation. Knowledge of the nutritional supply situation of the herd is of great importance for the stock management of dairy cow. Fecal sample analyzes can be used as an alternative to TMR examinations to assess the nutritional supply situation.
INTRODUCTION: Les sous-approvisionnements et les surapprovisionnements des vaches laitières en oligo-éléments essentiels doivent être évités du point de vue de la santé animale et de la pollution de l'environnement. L'objectif de cette étude était de vérifier la pertinence des analyses de fèces pour évaluer l'apport nutritionnel en oligo-éléments essentiels en les comparant aux valeurs mesurées dans les analyses de RTM (ration totale mélangée). Dans un échantillon aléatoire multicentrique représentatif, les concentrations de fer (Fe), de cuivre (Cu), de zinc (Zn), de manganèse (Mn), de sélénium (Se), de cobalt (Co) et de molybdène (Mo) ont été mesurées dans 574 échantillons de RTM et 600 échantillons de fèces regroupés de vaches laitières et des échantillons de sang ont été analysés. La plage cible pour la teneur en oligo-éléments dans la RTM a été respectée pour Fe à 0 %, Se à 18 %, Zn à 43 %, Cu à 52 %, Co à 53 % et Mn à 59 %. La plage de sous-alimentation a été constatée dans 0 à 8 % des échantillons de RTM, la plage de suralimentation dans 39 à 100 %. La limite de tolérance pour le Fe a été dépassée dans 11 %, pour le Mo dans 13 %. Ces résultats indiquent la nécessité d'optimiser les rations. Dans les échantillons de fèces, les concentrations en oligo-éléments variaient sur une large plage. Les résultats d'analyse des échantillons de fèces regroupés (n=10 par pool) correspondaient étroitement, avec une valeur r2 supérieure à 0,9, aux valeurs moyennes calculées à partir des échantillons individuels. Il y avait des corrélations très significatives entre les concentrations d'éléments dans les échantillons de RTM et de fèces pour Fe (r=0,687), Cu (r=0,675), Zn (r=0,635), Mn (r=0,656), Se (r=0,573), Co (r=0,795), et Mo (r=0,708). Aucune corrélation n'a pu être établie entre les concentrations d'éléments dans le RTM et dans les échantillons de sang. Les analyses de régression ont montré un ajustement linéaire hautement significatif de la distribution des valeurs mesurées autour de la droite de régression sur l'ensemble de la plage de valeurs, y compris le point zéro. Des valeurs de référence ont été calculées pour les concentrations de Cu, Zn, Mn, Se et Co dans les fèces. Pour les concentrations de Fe et Mo dans les fèces, des limites de référence ont été calculées pour les limites de tolérance dans la RTM. Les concentrations en oligo-éléments dans les échantillons de RTM reflètent la situation nutritionnelle. Pour le suivi des troupeaux de vaches laitières, il est très important de connaître l'état nutritionnel du troupeau. Les analyses d'échantillons de fèces peuvent être utilisées comme alternative aux analyses de RTM pour évaluer la situation nutritionnelle.
Asunto(s)
Selenio , Oligoelementos , Animales , Bovinos , Cobalto , Cobre , Heces , Femenino , Hierro , Molibdeno , Valores de Referencia , Oligoelementos/análisis , ZincRESUMEN
INTRODUCTION: Herd medicine is a field of buiatrics characterized by regular and systematic visits by the veterinarian to improve the health and performance of the animals, the quality of animal products and finally the satisfaction of the farm staff. Internationally established key indicators, such as age at first calving, heat recognition rate or the percentage of cows with clinical mastitis per month (%),26 have been available for a long time in the areas of fertility and udder health. These key indicators help veterinarians to recognize and define health problems at herd level at an early stage and to work out measures for their improvement. Such key indicators are currently lacking in the field of claw health, hence making standardized identification of problem farms considerably more difficult. Considering the permanent negative influence of claw health problems on fertility, performance and overall animal welfare, it becomes clear how valuable claw health indicators will be in the future. The aim of this study was, therefore, to develop both primary and secondary indicators of claw health and to define corresponding limit values for Switzerland. Based on a literature search, several primary and secondary indicators were developed (1ËK: Herd problem Yes/No, 2ËK: Classification of the problem). These were discussed in an expert panel consisting of practicing veterinarians, staff of the Swiss bovine herd health service and university professors with regard to their possible practical implementation and relevance. Finally, 3 primary and 10 secondary indicators were judged to be suitable to assess a herd with regard to claw health. The primary key indicators were: proportion of cows leaving the herd due to a claw problem, proportion of lame cows of a herd, and proportion of cattle with at least one claw disease. The corresponding provisional limit values (exceeding the value = problem) for Switzerland were worked out by means of surveys among farmers, hoof trimmers, veterinary students and veterinarians. In addition, recommendations from the literature and current prevalence studies were used to adapt the defined limit values to the situation on Swiss farms. In the coming years, the claw health project «Gesunde Klauen - das Fundament für die Zukunft¼ will collect current prevalence values of claw diseases, and the limit values will then be adjusted and specified accordingly.
INTRODUCTION: La médecine de troupeau est un domaine de la buiatrie caractérisé par des visites régulières et systématiques du vétérinaire afin d'améliorer la santé et les performances des animaux, la qualité des produits animaux et finalement la satisfaction du personnel des exploitations. Des chiffres-clés établis au niveau international, tels que l'âge au premier vêlage, le taux de reconnaissance des chaleurs ou le pourcentage de vaches atteintes de mammite clinique par mois (%), sont disponibles depuis longtemps dans les domaines de la fertilité et de la santé du pis. Ces chiffres-clés aident les vétérinaires à reconnaître et à définir les problèmes de santé au niveau du troupeau à un stade précoce et à élaborer des mesures pour leur amélioration. De tels chiffres-clés font actuellement défaut dans le domaine de la santé des onglons, ce qui rend l'identification standardisée des exploitations à problèmes considérablement plus difficile. Compte tenu de l'influence négative permanente des problèmes de santé des onglons sur la fertilité, les performances et le bien-être des animaux en général, il est clair à quel point les indicateurs de santé des onglons seront précieux à l'avenir. L'objectif de ce travail était donc de développer des indicateurs primaires et secondaires de la santé des onglons et de définir les valeurs limites correspondantes pour la Suisse. Sur la base d'une recherche documentaire, plusieurs indicateurs primaires et secondaires ont été développés (1ËK: problème de troupeau Oui/Non, 2ËK: classification du problème). Ceux-ci ont été discutés dans un groupe d'experts composé de vétérinaires praticiens, de personnel du service suisse de santé des troupeaux bovins et de professeurs d'université en ce qui concerne leur pertinence et leur éventuelle mise en Åuvre pratique. En fin de compte, 3 indicateurs primaires et 10 indicateurs secondaires ont été jugés appropriés pour évaluer un troupeau en ce qui concerne la santé des onglons. Les principaux indicateurs clés étaient: la proportion de vaches quittant le troupeau en raison d'un problème d'onglons, la proportion de vaches d'un troupeau boiteuses et la proportion de bovins atteints d'au moins une maladie des onglons. Les valeurs limites provisoires correspondantes (dépassant la valeur = problème) pour la Suisse ont été élaborées au moyen d'enquêtes auprès des éleveurs, des ongleurs, des étudiants en médecine vétérinaire et des vétérinaires. En outre, les recommandations de la littérature et des études de prévalence actuelles ont été utilisées pour adapter les valeurs limites définies à la situation des exploitations agricoles suisses. Dans les années à venir, le projet de santé des onglons «Des onglons sains- le fondement pour l'avenir¼ collectera les valeurs de prévalence actuelles des maladies des onglons et les valeurs limites seront ensuite ajustées et spécifiées en conséquence.
Asunto(s)
Enfermedades de los Bovinos/diagnóstico , Industria Lechera/métodos , Enfermedades del Pie/veterinaria , Pezuñas y Garras/patología , Animales , Bovinos , Enfermedades de los Bovinos/epidemiología , Enfermedades del Pie/diagnóstico , Enfermedades del Pie/epidemiología , Prevalencia , SuizaRESUMEN
INTRODUCTION: Post-mortem diagnostics are an important tool for disease diagnosis and therefore early detection of (re-)emerging animal diseases and zoonoses as well as nationwide disease surveillance programs. To counteract the decline of porcine necropsies in Switzerland over the last ten years, the Federal Food Safety and Veterinary Office (FSVO) launched a national project in 2014 called PathoPig. Post-mortem examinations of pigs from herds with health problems were financially supported by the FSVO. During the first 3 years of the project, the number of pig necropsies increased by 195% (mean). An underlying cause of disease was identified in 74% of the cases. These findings resulted in specific recommendations by the attending veterinarians or by the Swiss Porcine Health Service. A follow-up survey revealed that herd health had improved in 90% of the farms implementing the recommendations.
INTRODUCTION: Les diagnostics post-mortem constituent un outil important pour le diagnostic des maladies et, partant, la détection précoce des maladies animales et des zoonoses (ré)-émergentes ainsi que pour les programmes nationaux de surveillance des maladies. Pour contrer le déclin des nécropsies porcines en Suisse au cours des dix dernières années, l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et vétérinaire (OSAV) a lancé en 2014 un projet national baptisé PathoPig. Les examens post-mortem des porcs provenant d'exploitations avec des problèmes de santé ont été soutenus financièrement par l'OSAV. Au cours des trois premières années du projet, le nombre de nécropsies porcines a augmenté de 195% (moyenne). Une cause sous-jacente de maladie a été identifiée dans 74% des cas. Ces constatations ont abouti à des recommandations spécifiques des vétérinaires participants ou du Service sanitaire porcin suisse. Une enquête de suivi a révélé que la santé des troupeaux s'était améliorée dans 90% des exploitations appliquant les recommandations.