RESUMEN
Objetivo: estimar a prevalência de alto risco da Síndromeda Apneia Obstrutiva do Sono e fatores associados,em adultos de uma capital do nordeste brasileiro. Materiaise Método: trata-se de um estudo observacional,transversal, que utilizou como instrumento de aferiçãoo Questionário de Berlim para uma amostra probabilísticacomposta por 574 indivíduos acima de 30 anos,residentes em Teresina, Piauí, Brasil. Com base nasrespostas do questionário, os indivíduos foram classificadosem alto e baixo risco para a Síndrome da ApneiaObstrutiva do Sono. Dados demográficos comoidade, gênero, peso e altura foram também obtidos.Teste Qui-Quadrado de Pearson e de regressão logística,com nível de significância de 5%, foram utilizadospara análise estatística. Resultados: observou-se prevalênciade alto risco da Síndrome da Apneia Obstrutivado Sono de 29,1%. Roncar, parar de respirar enquantoestá dormindo, acordar cansado, ficar cansado em seutempo desperto, Índice de Massa Corporal ≥ 30 kg/m2e hipertensão arterial são fatores significativos para ApneiaObstrutiva do Sono. Conclusão: o alto risco paraa Síndrome daApneia Obstrutiva do Sonofoi expressivoem indivíduos adultos de Teresina Piauí, sendo associadosignificativamente com os itens do questionáriode Berlim.
RESUMEN
Whey protein has been suggested to be potential protective agent against various forms of stress. The heat shock protein HSP70 confers greater cellular tolerance against stressors. The present study evaluated the effects of whey protein intake on HSP70 expression. Forty-eight male Wistar rats were divided into sedentary and exercised groups, and each group was fed as a protein source casein (CAS), whey protein (WP) or whey protein hydrolysate (WPH) for 3weeks. Exercise on a treadmill was used as the source of stress in the animals from the exercised group. The results showed a larger increase in HSP70 expression in the soleus, gastrocnemius and lung of the WPH-fed rats than WP or casein-fed rats. HSP70 expression in the sedentary rats was very low, independent of the diet or tissue. Protein carbonyls were lower in the group that consumed WPH. These data suggest that the consumption of WPH enhances HSP70 expression.