1.
Vet. Méx
; 27(4): 315-7, oct.-dic. 1996. ilus
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-208074
RESUMEN
La barrera de la mucosa gástrica es el principal mecanismo de protección para el estómago; sin embargo, existen elementos dietéticos irritantes consumidos a diario que pueden llegar a dañar dicha barrera, tal es el caso del cloruro de sodio o sal común. El presente estudio muestra que el consumo crónico de dietas hipersódicas durante el desarrollo posnatal de la rata Wistar, altera el tipo y distribución de mucopolisacáridos de la mucosa gástrica, presentando mucinas predominantemente de tipo intestinal (ácida), este cambio se puede considerar como una variable importante para el diagnóstico de diversas alteraciones gástricas